（农业牧渔行业分析）我国小麦最低收购价政策分析

1、农业牧渔行业分析农业牧渔行业分析2021年我国小麦最低收购价政策分析 随着2021年国家小麦最低收购价政策出台，主产区局部地区小麦价格修复反弹，但麦市的整体偏弱局面并没有得到实质性改观。一方面，受产能过剩、市场竞争剧烈的制约，2021年以来面粉企业开工率一直维持在较低水平，三季度以来面粉销售情况虽有所好转，但整体市场需求乏力格局没有实质性改变。另一方面，11月份国家托市收购已结束，托市收购企业收购退出市场，政策收购主体缺失，市场托底的效应在明年托市收购之前已不复存在，缺乏了国家托市收购的支撑，小麦市场供应充足而需求疲弱，小麦价格更是易跌难涨。 据了解，近期江苏地区小麦市场行情稳定，全省红小麦收

2、购均价117元/百斤，白小麦收购均价114元/百斤，价格略有波动。江苏省内乃至周边地区地区流通市场小麦价格明显低于上年同期，粮库出货意愿不高。其中：苏南小麦价格保持稳定，南京地区红小麦收购均价118元/百斤，苏州地区红小麦船板交货价118元/百斤，常州地区红小麦收购均价117元/百斤，特一粉出厂均价159元/斤百，无锡地区红小麦平均收购价118元/百斤，镇江特一粉出厂均价1.63元/斤。苏中和苏北价格略有波动，扬州地区红小麦船板交货价115元/百斤，同比上周低了1元/斤;泰州地区红小麦收购均价1.17元/斤，同比上周持平;南通红小麦价格收购价118元/百斤，同比上周持平;宿迁地区白小麦收购价1

3、13元/百斤，同比上周低了2元/百斤;徐州地区市场白小麦收购价114元/百斤，同比上周持平;连云港小麦收购价114元/斤，同比上周持平，盐城白小麦收购价116元/斤，同比上周持平。 据安徽省粮油价格监测周报显示，10月27日11月2日，全省三等混合小麦收购价107.09元/百斤，较上期跌1.3元/百斤，跌幅1.20%;出库价109.30元/百斤，较上期跌1.65元/百斤，跌幅1.49%。托市收购结束后，安徽新麦市场行情整体仍呈偏弱态势运行，用粮企业采购力度没有明显恢复，以随用随采为主，观望情绪浓重。其中：合肥市场上三等小麦收购价114.33元/百斤，与上周相比下跌0.07%;出库价118.17

4、元/百斤, 与上周相比下跌0.07%;特一面粉批发价162.4元/百斤, 与上周相比下跌0.12%;零售价183.8元/百斤,与上周相比下跌0.11%。淮南市场小麦收购价格在100-116元/百斤，与上周持平;特一粉批发价173元/百斤，零售价187元/百斤，均与上周持平。芜湖市场混合麦收购价111-114元/百斤，较上周下跌0.8%;特一面粉批发价168元/百斤，零售价200元/百斤，均与上周持平;特二面粉批发价1.58元/斤，零售价1.85元/斤，均与上周持平。庐江市场混合小麦收购价113元/百斤，较上周下跌0.43%，出库价117元/百斤，较上周下跌0.42%;特一面粉批发价162元/百斤，较上周下跌0.63%，零售价184元/百斤，较上周下跌0.55%。 据小麦行业市场调查分析报告显示，从目前市场需求预期来看，低迷颓废的需求态势很难改观。中小面粉企业运营本钱在大型面粉企业的挤压下，生存环境极不易乐观。迫于市场的压力，制粉企业仍会采取随加工随采购的策略，难以增加采购而承当增加库存的风险。随着年关渐近，受双节的拉动市场购销可能回暖，制粉企业开工率有所恢复，但面粉下游需求市场需求好转的迹象并不明显，再加之麸皮价格一直延续弱势，制粉企业的经营状况改善不大，估计后市需求大幅改观的