酒店管理顾问咨询商业顾问咨询服务-集团连锁酒店管理公司2031(叶予舜)

1、 叶予舜 二二O年一月二日星期四酒店管理顾问咨询商业顾问咨询服务一一集团连锁酒店管理公司商业顾问咨询服务服务模块服务内容说明项目策划定位1.市场调研分析对项目所在地的社会宏观经济状况、人口规模、消费能力、市场需求、 房地产市场状况、商业地产市场状况、商铺销售状况、商铺租金价格、 商业企业经营状况、商业竞争状况、商业资源供需情况、城市发展规 戈y、地区发展潜力等各方面进行专项调查，寻找与项目相匹配的典型案例，研究分析本项目的市场机会和投资需求。2.项目策划定位结合项目的市场环境、地块条件、甲方的投资目标、政府的规划要求， 策划并确定项目的整体定位、产品定位、功能定位、业态定位、投资 模式定位等，

2、帮助甲方解决项目的建设方向、规划目标，为项目进行 总平规划、投资测算。3. 商业策划定位项目的商业业态结构及配比、商业的经营品类及配比、商业的主力店 和目标品牌定位及组合、目标商圈定位、目标客群定位、目标客层定 位、经营时段定位、管理模式定位等等，为甲方解决项目所涉及的商 业定位、招商目标、经营目标、布局等要求。4.投资收益分析根据对项目的整体定位、商业定位、经营模式及要求，详细测算项目 投资的各项成本、费税、资金来源、资金应用。项目的商业规划设计1.总平概念规划根据项目策划定位中所确定的各项产品定位、功能定位、业态定位、 品类定位及其面积比例、交通要求，对项目进行总平概念规划设计。2.商业规

3、划布局根据项目的商业策划定位，按照商业的布局规律，规划并确定项目涵 盖的各类商业业态、经营品类、主力店品牌，目标品牌、以及餐饮、 休闲、娱乐、办公、酒店、公寓、社区配套等主要商业服务功能、商 业业态、业种的区位分布、占地面积、体量规模等。3. 商业动线设计根据项目的商业业态、服务功能、经营管理目标，以及其对车流、物 流、客流、员工流的要求，结合项目周边城市公共交通条件和车流、 人流分析，对项目内部主要客流交通、员工流交通进行合理的规划， 规划设计项目的外部交通、楼层平面交通、垂直交通等。4.店铺柜位划分合理的分割店铺大小及面宽、进深比，测算店铺的面积，合理的规划 项目的主力店和品牌店。5. 物

4、业标准确定对项目的商业物业的层高、荷载、柱距、车道、面宽、进深等规范要 求进行规划和确定。根据项目购物、餐饮、娱乐、休闲等不同业态和功能的需要，以及项6.设备配套选型目售租留规划要求，结合今后的物业管理目标，对项目不同区域、不 同物业、不同功能需要配备的强弱电、空调、电梯、货梯、给排水、 通风排烟、配套用房等设备和设施提出建议。根据商业定位和商业品类规划，有针对性的对物业内部的商业空间进1.商业空间概念设计行概念设计，设计服务的内容包括门厅效果设计、中庭效果设计、天花效果设计、柱体效果设计、地面效果设计、电梯间效果设计等。2.商业照明概念设计根据不同的经营品类和经营品牌要求，对商业空间进行照明

5、设计，设 计服务内容包括商场的电量、灯具、灯光、照度、色温等照明设计。项目的商装设计模3.商场专柜店面设计规范柜（店铺）的装修标准，确定吊带、门楣、壁柜、柜台等等设计 标准，广告牌、橱窗、商品陈列设计标准。块根据商场的客流、车流导向，对商场的门厅处、电梯口、停车场、主4.导购指示标牌设计通道、天花等位置设置的导购牌、指示牌、提示牌进行布局规划和设计。根据项目的商业定位、商户品牌、建筑形象及景观要求，对商场的外5.外立面和外广场概念立面的主店招、次主力店及其LoGo、广告牌、橱窗等进行布局和效设计果设计；对主入口、次入口的效果进行设计；对立面的日景和夜景进行效果设计；对外广场的功能布局、景观绿化

6、进行效果设计。项目招商1.招商运作实施方案对项目进行招商，并为此组建专业的招商团队，并进行招商知识和技 能的专业培训。针对项目的招商特点，制定招商管理体系、管理制度 和工作流程；测算岀项目的不同楼层、位置、业态、品类的租金标准、 招商条件、优惠条件、扣点（租金）方式等，有针对性的实施招商策 略，达成招商目标。2.招商执行商业营运顾问1.商场开业筹备根据项目的商业管理模式和经营要求，制定项目的管理架构、管理制 度、工作流程、服务标准、岗位设计、岗职标准、薪酬标准，进行人 员招聘工作和商业管理技能培训；按照品牌和商户的装修标准，制定 二次商装计划，指导商户进场装修，并指导商户备货、备员工；策划 并组织开业庆典，确保开业一举成功。2.商业运营管理组建一支专业、稳定的商业管理团队，并进行管理培训；不断进行品 牌优化，提咼商场的品牌质量、品牌结构；指导柜（铺面）的店铺形 象、品牌形象及商品陈列，提高卖场形象，营造良