2022年餐饮宾馆业邮政贺卡感恩方案_第1页
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文档简介

1、第6页共6页2022年餐饮宾馆业邮政贺卡感恩方案新年将至,是旅游消费的高峰期,如何占尽先机,抢夺新年营销的至高点,为新的一年创造更好的效益?把握客户心理,洞察市场需求,提供个性化服务将至关重要。一、新年贺卡感恩主题感恩是一个宾馆的立业之本、经营之魂。感谢您的客户给您带来了效益;感谢您的员工,为你们创造了利润之源;也要感谢您的员工家属,为你们的发展,提供了坚强的后盾;还要感谢更多值得感谢的人。通过感恩可以达到留住客户、维系感情、展示形象、宣传服务的目的。给每个客户、每位员工寄送一张新年贺卡,使客户有宾至如归的感受,员工体会到和谐温馨的工作氛围,可最终达到宾馆、员工、客户三赢的目的。二、我们的产品

2、-邮政贺卡业务介绍(一)产品介绍:中国邮政贺卡作为中国邮政_年开发的专营品牌业务,经过十多年的发展,品种款识不断丰富,喜庆大方,节日气氛浓厚,极具文化气质与收藏价值;且“我手写我心,见字如见人”,纸质贺卡能起到短信等其他方式不可替代的祝福效果;同时亦能给客户送去一份惊喜中奖!(二)产品特点:第一、信誉度高、发布面广邮政贺卡由中国邮政统一发行,具有权威性,设计稳重大方,富有节日内涵,比一般贺卡更加适合贵酒店的宣传需要。邮政部门良好的公众形象,保证了广告媒体的可信度;遍布城乡的邮政通信网络能按客户指定要求,将贺卡发布到国内任意地方,且在邮寄过程中可实现二次传播,扩大发布面,增强广告效果。第二、量身

3、定做、有情推介可根据自身的需要,选择合适的款式,以贵酒店形象、产品、服务等为主体,量身定做专用贺卡寄递给目标客户,以一种有情的方式、无形的推介向客户拜年,是公司与个人、个人与个人之间沟通的载体,容易使客户对你们产生好感,树立良好的品牌形象。第三、新型邮品、彰显尊贵邮政拜年卡题材丰富、设计精美,设计的生肖邮资图专供邮政拜年卡客户使用,彰显尊贵;作为一种新型邮品与有价证券,具有一定的文化内涵,收藏价值高。第四、中奖机率高,兑奖方便每张邮政拜年卡都有一个兑奖号码,中奖机率高,使“拜年卡”在送去一份祝福时,送上一份惊喜,中奖者可持卡在全国任何一个邮政营业窗口兑奖。(三)品种与价格:1、vip会员感恩卡

4、(1)赠送对象:贵宾客户、集团客户、政府主管部门、自有vip会员客户数据库;(2)设计思路:感谢贵宾客户和集团客户及曾经支持和帮助过的社会各部门,为他们送上新年的祝福和感恩。因该客户群属中高收入阶层,文化品位较高,针对客户特点,建议使用贺卡型感恩卡,它具有专用信封,封套采用国家标准,印有_年生肖邮资,具有收藏价值;内件贺卡根据客户特点个性化设计,精美高档,凸现品牌理念;根据需要还可以在贺卡上设计一个附券,如健身体验卡等,增加客户的使用心理。(3)价格:_元/枚,建议印制_枚。2、除夕大礼感恩卡和员工感恩卡春节期间一定有许多家庭到贵酒店进行餐饮消费或有旅游团下塌贵宾馆,若在春节前夕将优惠卡寄达至

5、目标客户,将大大提高春节期间的客流量,为你们带来效益。同时,新春佳节之际,餐饮宾馆业是最忙碌的,要感谢员工为您的酒店带来了效益,要感谢员工家属,是他们在背后默默支持。为了感谢员工及员工家属,可以在贺卡上设计成宾馆的优惠券(优惠时间可放在春节后),作为一种员工福利发放。(1)赠送对象:中高收入者(如:各高档住宅小区、效益较好单位、甚至是通信行业vip客户等)、本籍在外成功人士、各旅行社和员工及员工家属。(2)设计思路:针对赠送对象特点,建议使用信卡型感恩卡,该卡制作精美,邮资面印有_年生肖邮资,具有收藏价值;含_元邮资,可寄往全国各地。贺卡背面与新年相结合,印制形象宣传,并突出针对新年期间订酒宴

6、或入住的客户给予折扣,订除夕年夜饭的客户则提供更大优惠,达到促销效果;同时,在邮寄过程中能起到宣传推广的作用。(3)价格:_元/枚,建议印制5000枚。三、我们的服务_邮政局将提供设计、制作、打印、个性化名址、寄递等一条龙高效、优质的服务,让您省心、省力。服务流程如下:1、双方洽谈,确定各类贺卡类型和数量,并签订合同。2、双方收集图片及文字,邮政设计样稿。3、贵酒店定稿。4、稿件报送中国邮政集团公司审批、制作、印刷。5、送货交货(根据需要,免费打印名址)。6、寄递,把祝福及时按要求送到。7、及时提供兑奖号码。多年来,_邮政局与贵酒店合作非常愉快,让我们携起手来,用我们的贺卡产品,用你们最真的祝

7、福,竭尽全力为客户提供“优质、优先、高效”的服务,使客户体验到更周到、更体贴、更个性化的客户关怀和服务。新年将至,我们彼此的合作即将翻开新的一页,我们深信此次合作能够达到双赢的结果!2022年餐饮宾馆业邮政贺卡感恩方案(二)一、人员沟通协调问题餐饮工作存在人员沟通不够协调、部门配合不够密切问题,一定程度上影响了餐饮工作的发展。解决方案:要加强各部门之间的联系与沟通,明确各部门的工作职责,做到遇事共同商量,有问题一起解决,使各部门工作协调发展。要深入基层,多了解一线员工的心声,帮助员工解决工作中遇到的困难与问题,提高员工的工作积极性,切实做好餐饮工作。二、分工不明确问题餐饮工作存在分工不明确问题

8、,致使出现有工作无人负责,有问题无人解决的情况。解决方案:制定工作制度与分工计划,明确组长、组员的分工,明确时间段推销产品,比如每个组员要负责什么,做好什么工作,在餐车销售等有关工作方面,组长要负责什么,使工作分工明确,组长和组员切实履行好自己的工作职责,提高工作效率与服务质量。三、产品更换不及时、产品单一的问题餐饮工作存在产品更换不及时、产品单一的问题,致使旅客对餐饮意见较大,也影响了餐饮销售和经营效益。解决方案:每月对产品销售进行统计,实行末尾淘汰制,对每月排名最后3位的产品实行下架处理。及时更换餐食品种,增加烧腊双拼、托盘餐等旅客喜爱的餐食品种。四、员工积极性、对公司认同感的问题部分员工

9、对公司认同感不强,工作积极性不够高,影响了餐饮工作的发展。解决方案:加强对员工的思想政治教育,加强对公司文化和发展前景的教育,提高员工的政治思想觉悟,使员工认识到个人的利益与公司利益密切相关,公司发展、提高经济效益,受益最大的还是员工。通过思想政治教育,提高公司的凝聚力,提高员工的工作积极性,做到勤奋工作,提高工作质量,促进公司发展。五、服务、销售意识下降的问题部分员工服务意识不够强,对旅客服务没有到位,服务质量和服务水平有待提高。部分员工销售意识下降,没有在促销上用心动脑,造成公司餐饮销售进展不快。解决方案:制定相关考核制度,每月组织服务、销售复训。对发现服务、销售意识上存在的问题,现场指出,落实措施,确保整改到位,使员工的服务、销售意识明显提高,从而推进餐饮工作发展。六、员工培训及督察力度不足的问题通过对乘务组车上服务的观察,发现部分乘务员的服务礼仪不到位,服务动作不标准,销售意识不够主动,个别乘务员没使用礼貌用语,员工安全知识掌握不全面。同时存在督察力度不足的问题。解决方案:对

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