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文档简介
1、Word - 15 -关于食品安全的主题班会教案模板关于食品平安的主题班会教案模板1 教学目的: 让同学了解食品卫生平安学问,熟悉食物中毒特征,提高自我抢救意识,预防发生食物中毒。 培育幼儿动脑思索问题、解决问题的力量。 初步培育幼儿的平安意识。 教学过程: 一、导入 1、有些同学在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。 2、让同学说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。 二、重点 1、熟悉食物中毒特征。 胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。 2、提高自我抢救意识消失上述症状,应怀疑是否食物中毒,并准时到医院就诊,同时报告老师。 3、预防发生食物中毒 a养成良好的卫生习惯,勤洗手特
2、殊是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。 b不吃生、冷、不清洁食物。 c不吃变质剩饭菜。 d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。 e不要长期吃辛辣食品。 f不要任凭吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。 g猛烈运动后不要急于吃食品喝水。 h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 i不喝生水,建议喝标准的纯洁水,从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品,仔细查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清晰、合格。查看市场准入标志(QS)。 三、要坚固树立平安第一,预防为主的思想,由于它关系到我们全体师生的身心健康问题。盼望同学们
3、在以后的学习和生活中要引起留意,假如忽视了这项,其后果不堪设想。 教学反思: 活动中我结合当地幼儿的已有阅历,使用了观看法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参加活动,了解了辨别食品平安的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应当了解的包装袋平安信息,但是由于孩子对于包装袋平安信息接触少,所以提及平安标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在叙述垃圾食品时,孩子们经过鼓舞,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿仿照了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓舞。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在
4、活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参加查找,体现幼儿自主性。 关于食品平安的主题班会教案模板2 设计理念: 当今社会中,一日三餐是人们必不行少的,然而人们就由于一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。因此必需指导同学学习一些有关食品平安等学问,使同学懂得平安的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立平安意识,从精神上远离平安隐患,加强自身的素养培育,使同学平安、健康地成长。 教学过程: 一、启发谈话,揭示新课 同学们,最近一段时间你们常常看电视吗?那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事?那么除了这些令人兴奋的消息之外,
5、最近各大媒体,新闻报纸、网上都在报道一件事情,而且备受人们关注,你们知道是什么事情吗?(染色馒头大事、)同学们知道的真不少。下面请看相关报道(新闻录像) 知道这件事后,你有什么感想?(同学自由谈) 是啊!民以食为天。一日三餐是人们生活中必不行少的。那么,同学们,当你平常享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了平安问题呢?今日,我们这节课就来谈谈关于食品平安的这个话题。这就是我们要学习的第9课(板书课题)食品平安最重要 二、学习课文,得到启迪。 1、刚才我们看了关于染色馒头的报道,下面请 同学们再看一些关于食品平安的相关报道。 看了之后你有什么感想? 2、你还知道哪些关于这方面的信息
6、?(生汇报)听了大家的汇报你有什么想说的吗? 3、那么在我们身边存在着哪些食品担心全因素呢?课前老师已经让同学们去调查,下面请大家分组来汇报一下。主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(同学谈到的状况主要有以下几个方面:烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。) 4、大家的眼睛可真亮!观看得特别认真,调查得很全面,发觉的问题还真不少。这样的食品我们能吃吗?可有的同学却不听劝说。学校规定不能到小摊上去买零食吃,可他们却偷偷去买,结
7、果由于吃了小摊不卫生的食品而生病。这样的例子有许多,似乎我们班也有过。 5、那么同学们,毕竟什么样食品才是平安的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看平安的食品必需有哪些标识。 同学比较并且争论:平安的食品要有产品名称、生产日期、生产厂家详细的地址和电话、保质期、食品的详细组成成分和重量等。 6、看来食品平安已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也特别重视,并实行了一些措施。大家请看。(给同学看图片并讲解,还可以出示相应的政策) 7、那么我们在食品平安方面都应当留意什么呢? (1)、正确洗手,是饮食平安第一步。我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所
8、讲的平安标识以外,我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么毕竟怎样洗才能把手洗洁净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。 先把双手放在水里浸湿。 用洗手液将手心和手背都擦遍。 搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。 用清水将手上的泡泡洗洁净。 最终用洁净的毛巾把收擦干。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 (2)、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 (3)、不买包装不完整、标示不明的食品,够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。尽量购买绿色食品。
9、(4)、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 (5)、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 (6)、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 三、深化探究,引发思索。 说得真棒!那么假如真的发生身体不适怎么办? 1、马上停止食用可疑食品。 2、饮水。马上喝下大量干净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,
10、送医院检查,以便于诊断。 5、消失脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往四周医院救治。 四、总结全文,升华主题。 师:同学们,通过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。 通过争论,我们知道了如何去选购平安的食品,并练习了怎样洗手。盼望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪慧。 食品卫生平安童谣(大家一边拍手一边念)。 食品平安最重要,良好习惯养成好。 饭前便后要洗手,清洁卫生要做好。 食品选择需留意,“三无”食品莫食用。 小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上。 过期食品不要吃,变质食品切分清。 油
11、炸腌制要少吃,健康危害是关键。 饮料、冷饮要节制,争取有个好牙齿。 同学们,要记牢, 食品平安最重要, 最重要! 关于食品平安的主题班会教案模板3 1、教学内容: 学习一些食品平安学问,提高同学食品平安自我爱护力量,培育同学从小讲卫生、不买零食的好习惯。 2、教学目标: 通过学习有关平安学问,使同学在购买食品时要进行选择和鉴别,使同学平安、健康成长。 3、教学重点: 熟悉合理养分及食品平安的重要性。 4、教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。下
12、面就谈谈食品平安要留意什么: 1、洗手,是饮食平安第一步。 湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落 的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 二、教育同学养成良好
13、的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气酷热,微生物繁殖快速,食品简单腐X变质,一旦不留意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特殊留意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。 2、除了服药预防外,食疗也是便利可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增加呼吸道防护力量的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、马上停止食用可疑食品。 2、饮水。马上喝下大量干净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
14、4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、消失脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往四周医院救治。 四、小结: 喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的平安隐患。请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐X变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品
15、标签上留意识别食品质量,选择平安的食品是把住病从口入的第一关。 最终,我们大家一边拍手一边念食品卫生平安童谣来结束今日的食品平安主题班会课。 食品平安真重要,病从口入危害大。 良好习惯要养成,食品选择切留意。 “三无”食品莫食用,有害物质在其中。 小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上。 过期食品切留意,吃了危害大又大。 变质食品切分清,中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃,健康危害正面临。 饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。 关于食品平安的主题班会教案模板4 一、班会目的 加强食品平安教育教案,增加同学食品平安学问,提高同学食品平安自我爱护力量。培育同学从小讲卫生、不买零食的好习惯。 二、班会预备 1、
16、班会前一周,让同学对学校四周的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是平安的。 2、排演小品爱买零食的他。 3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 4、预备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 三、班会程序 1、主持人宣布“食品平安与卫生”主题班会活动开头。 2、班主任:同学们!今日我们班进行以“食品平安与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品平安与卫生”的学问。盼望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的学问带进今日的课堂,达到相互沟通、提高平安自护的目的。 3、主持人请同学们汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果。 同学谈到的状况主要有以
17、下几个方面:烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。 4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观看得特别认真,调查得很全面,发觉的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品爱吃零食的他。 5、小品表演爱吃零食的他 主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。 全班争论:这位男生得的是什么病? 他为什么会生病? 6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,
18、可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝说,刚才的这位男生就是由于吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么毕竟什么的食品才是平安的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看平安的食品必需有哪些标识。 同学比较并且争论:平安的食品要有生产日期、生产厂家详细的地址和电话、保质期、食品的详细组成成分和重量等。 7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的平安标识以外, 我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么毕竟怎样洗才能把手洗洁净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。 先把双手放在水里浸湿。 用洗手液将手心和手背都擦遍。 搓搓手腕,搓搓手
19、背,再搓搓手心。 用清水将手上的泡泡洗洁净。 最终用洁净的毛巾把收擦干。 8、班主任小结 刚才同学们都把自己的亲身体验和想法准时地和同学进行了沟通。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。 通过争论,我们知道了如何去选购平安的食品,并练习了怎样洗手。盼望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪慧。 关于食品平安的主题班会教案模板5 目的:学习一些食品平安等学问。 重点:经过学习有关平安学问,使同学在购买食品时要进行选择和鉴别,使同学平安、健康成长。 教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、暖和的家庭里,受到
20、父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。可是,生活中仍旧有很多事情需要备加留意和细心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。下头就谈谈食品平安要留意什么: 1、正确洗手,是饮食平安第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。(班主任工作banzhuren) 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,坚持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一
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