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文档简介

1、DB1301石家庄市农业地方标准DB1301/T 112 2007西门塔尔牛饲养管理技术规程2006-12-30 实施2006-12-30 2006-12-30 实施石家庄市质量技术监督局发布DB1301/ Ti 122007DB1301/ Ti 122007DB1301/ Ti 122007DB1301/ Ti 122007本标准tlH i家足市畜牧水产局提出o本标准上要起箪单位:家庄市奶牛协会起草。本标准上婆起慎人任二华、黄滨、强贵荣、籍建荣、张润涛33 DB1301/ T1122007 DB1301/ T112200722DB1301/ T1122007DB1301/ T1122007西

2、门塔尔牛饲养管理技术规程1范围木标准规定了西门塔尔牛(肉用)场的选址、建设耍求,牛的采购、饲养管理、饲料、卫生防疫、 出栏而的准备和资料记录应遵循的原则。,本标准适用丁洒门塔尔牛(肉用)规模养殖场。2规范性引用文件卜列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用丁本标准,然而,鼓励根据本标准达成协供的各方研究 是杏W便川这邮文件的最術版本。凡是不注日期的引用文件,其最浙版本适用丁本标准GB 7959粪便无害化卫生标准GB B978污水综合排放标准牌!3078饲料卫生标准GB 1 1551恶只污染物排放标准GB 1

3、6548畜禽病吿肉尸及其产品无宙化处理规程NY 5125NY 5125无公吿食品NY 5126无公告食品NY 5127无公吿食品肉牛饲养兽药使用准则 肉牛饲养兽医防疫准则 肉牛饲养饲料使用准则DB13/T 681肉牛养殖场建设规范 3术语及定义木标准采用卜列术诂及定义。3.1犊牛从出牛到6丿験间的西门塔尔牛。3.2青年牛(W !龄到18丿J龄的西门骼尔牛。3.3架子牛K25()kg35()kg,没宥经过专门育肥的西门塔尔公牛或阉牛。4牛场的选址及建设要求西门塔尔牛养殖场的周围环境、场区的规划与布局、设施与设备应按DB13/T681执行。5牛的采购1采购牛应符合本品种的要求。5.2牛的购买和运输

4、应符合NY5126规定,要健康无病、发育良好、背腰宽平、体躯长、后躯发育良 好、整体结构匀称、釆食力强、性情温驯,体质为疏松细致型。架子牛选购应年龄1.55岁,体重250kg 至350kg,身长200cm以上。*.5.3牛购进后必须在隔离场进行观察,隔离时间在15d以上。进场3d.4d对牛体及环境做一次全面消 毒.解除隔离再进行一次全面消毒。4不应从疫区购头牛。6饲养管理1犊牛培育1. 1出生后应在0.5h内吃上初乳0,最长不超过2L出生7d0d后,每日可随母牛运动0.5h, 一个月后增至每日Ih.2h, 20d后训练釆食。6.1.2从2月.3月龄开始给犊牛补饲,犊牛饲料由10%15%优质草粉

5、,混合精料85%90%组成, 蛋白质应不低于20%,每日补喂1次2次。、6.2育肥6,2.1青年牛育肥占年牛育肥为持续育肥法,舍饲要单糟拴养,粗料宜多样化,口由采食。拴牛绳宜短,以45cm左右 为徘H场内运动Iho T-H消莓次。6.2.2架子牛育肥6.2.2. 1舍饲要求冬暖夏凉,单糟饲养,管理上要求草净、料净、水净、槽净、体净、圈净。2. 2. 2 ff肥旃应驱虫健骨,前期中粗精料比为7:3;末期为1:9。2. 2. 3育肥牛在局精料育肥时,为防止胃内酸度过髙引起酸中毒,应在精料中加碳酸氢钠或氧化 镁。6.3 -般管理6.3.1每月对育肥牛称重一次,并及时调整日粮配比。,3.2毎日清除粪尿

6、12次,保持舍内地面清洁。6.3.3每日定时观察牛群状态,发现意外情况和病牛,及时做岀处理。3.4每日刷试牛体。夏季防書,冬季防寒,保持适宜舍温。7饲料1饲草1. 1建立专用饲草基地,种植高产优质禾本科牧草和豆科牧草。1.2饲料应多样化,在冬季应保证青贮料供应。2饲料和饲料添加剂2. 1饲料和饲料添加剂应符合NY5127的规定。2.2饲料加工的原料应达到不霉变、不腐烂、不潮湿,没有杂质、石块和金属物。8卫生防疫1严格按照NY5126规定执行。应根据疫病发生情况制定免疫接种程序,疫苗应使用动物防疫监督 机构供应或在取得可以经营兽用生物制品的兽药经营许可证的单位购买,防疫器械在防疫前后应彻 底消毒

7、8.2兽药应符合NY5125的规定。8.3应建立严格的隔离制度,规模养牛场应实行封闭式饲养。8.4牛舍每月全面消毒一次牛场的门口应设立消毒池,消毒池的宽应大于车辆的宽,长应大于车轮 的周长,深应低于车轮的轮胎高度,每15天要更换一次消毒液。工作人员、外来人员入场前应经过消 毒,更换隔离衣、胶鞋方可进入。8.5牛粪尿、污水、恶臭污染物的排放应符合GB 7959、GB 8979、GB 14554的规定。8.6牛场不应出售传染病牛和死牛,传染病牛及其尸体要按照GB 16548的规定处理。有使用价值的病 牛应隔离饲养、治疗,病愈后归群。9出栏前的准备DBI301/ T11220079.1进行膘情评定,确认达到肥育程度后方可出栏。9.2对牛体进行检查,治愈疥癣等皮肤病,并刷拭牛体。9.3向当地动物防疫监督机构报检。10资料记录 10. 1牛只标记和谱系的育种。10.2饲料、饲料添加剂、兽药来源、配方及饲料消耗。10.3

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