初中生物 七年级 食物中的营养物质 学习任务单_第1页
初中生物 七年级 食物中的营养物质 学习任务单_第2页
初中生物 七年级 食物中的营养物质 学习任务单_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、基础教育精品课学习任务单课程基本信息学科生物年级八年级学期秋季课题食物中的营养物质教科书书 名:生物学教材出版社:人民教育出版社 出版日期:2020年12月学生信息姓名学校班级学号学习目标1说出人体需要的主要营养物质。2说出各类营养物质的主要作用。3. 尝试测定某种食物中的能量。4.认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。课前学习任务1. 认真阅读生物学课本七年级下册p18-24。2. 准备合适的实验材料。课上学习任务【活动一】挑选1-2种常吃的食物填表并思考。(参考生物书第38-39页“常见的食物成表”)不同食物所含的营养物质的种类和数量是否相同?食物中的营养物质与人体细胞所含物质和所

2、需能量有什么关系?食物名称含有的物质含量最多的物质含量最少的物质【活动二】糖类、脂肪、蛋白质的食物来源。(参考生物书第38-39页“常见的食物成表”)食物名称食物来源糖类脂肪蛋白质【资料分析】糖类、脂肪、蛋白质的作用。资料一:病人不能正常进食时,往往需要静脉注射葡萄糖液。人体所需能量的70%以上是由食物中的糖类提供的。资料二:病人几天吃不下食物,身体就会明显消瘦,这是因为贮存在体内的脂肪等物质消耗多而补充少。资料三:儿童、青少年以及伤病员应该多补充一些含有奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。分析糖类、脂肪、蛋白质的作用: 【实验】测定某种食物中的能量提出问题: 作出假设: 制定计划: 实施计划:按照设计完成实验并计算热量。得出结论:表达交流:1你测定的数据与第38-39页附表中的数据有差别吗?2这个实验只做一次,结果可靠吗?【学习任务】参考第38-39页“常见的食物成分表”,完成23页和24页表格。推荐

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论