岗位职务说明

1、岗位职务务说明书书1、 职职务说明明书是公公司内部部规范各各岗位工工作的法法定文件件。本说说明是针针对阿罗罗餐饮管管理公司司所有岗岗位的基基本信息息、岗位位职责、岗位权权限、岗岗位要求求进行详详细的描描述。2、 职职务说明明书是企企业对于于职务赋赋予相应应的职责责和权限限的文件件，他确确定了该该岗位的的工作内内容、职职责范围围和与之之相应的的考核与与报酬方方法。因因此，是是岗位在在企业内内据有的的合法地地位的保保证。3、 职职务说明明书明确确了各岗岗位的工工作职责责，从而而避免了了岗位职职责不清清、分工工不明确确、工作作待遇与与工作责责任不相相称的问问题，确确定了岗岗位划分分和责任任划分的的合

2、理性性。4、职务务说明书书是进行行人力资资源（人人事）管管理的基基础，其其他的相相关人力力资源工工作，如如招聘、培训、考核、薪酬等等都要围围绕职务务说明书书来展开开。5、 各各岗位职职务说明明书的编编写和修修订责任任是该岗岗位的上上级管理理人员，主主管人力力资源（人人事部）的的部门负负责组织织职务说说明书的的编写、修订、归档工工作。6、 职职务说明明书的要要素是针针对岗位位的要求求而非岗岗位职责责者个人人。目前前各岗位位任职者者应参照照职务说说明书的的要求，提提高自身身水平以以适应岗岗位工作作要求。7、 目目前各岗岗位职务务说明书书中考核核的指标标确定，仍仍需要各各岗位的的上级管管理者根根据实

3、际际情况再再次进行行修改。建议将将这些考考核指标标分为两两类：月月度（季季度）考考核指标标和年度度考核指指标（主主要依据据公司基基本管理理制度原原则）。8、 下下列职务务说明书书，其中中如有其其他改进进的内容容，需要要在工作作中进行行修改、完善。岗位职务务说明1、总经经理岗位位职务说说明岗位名称称：总经经理直接上级级：董事事长； 下属岗岗位：副副总经理理岗位性质质：全面面主持公公司经营营管理工工作；管理权限限：对本本职责范范围内的的工作有有指挥、协调、监督管管理的权权力；管管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责；主要要职责：、维护护公司资资产所有有者权益益。、履行行资产经经营责任任书规定定

4、的责任任指标和和目标。、主持持公司的的经营管管理工作作，组织织实施董董事会决决议；、组织织制定公公司年度度经营计计划，经经董事长长办公会会议批准准后负责责组织实实施；、拟订订公司内内部管理理机构设设置方案案；、组织织拟订公公司基本本管理制制度和制制定公司司的具体体规章制制度；、全面面执行和和检查落落实董事事长办公公会议所所作出的的有关经经营班子子的各项项工作决决定；、负责责召集主主持总经经理办公公会议，检检查、督督促和协协调各部部门的工工作进展展；、行使使公司章章程和董董事长授授予的其其它职权权。岗位要求求：、大专专以上文文化程度度和企业业管理知知识；、具有有较强的的综合管管理能力力和工作作协

5、调能能力；、热爱爱本公司司，具有有德、勤勤、能、诚的品品格；、擅长长组织、带领班班子成员员团结、努力工工作。参加会议议：、董事事会、和和股东会会、董事事长办公公会议；、年度度总结会会、计划划平衡会会及其有有关的会会议；、季、月度公公司召开开的各类类工作会会议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定考核办法法：详见岗岗位考核核细则2、常务务副总经经理岗位位职务说说明岗位名称称：常务务副总经经理直接上级级：总经经理下属岗位位：公司司各部门门负责人人岗位性质质：对各各部门经经理工作作布置、指导、检查监监督、评

6、评价和考考核管理权限限：对各各部门和和本职责责范围内内的工作作有指挥挥、协调调、监督督管理的的权力管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：、协助助总经理理制定公公司发展展战略规规划、经经营计划划、业务务发展方方案；、组织织、监督督公司各各项规划划和计划划的实施施；、负责责将公司司内部管管理制度度化、规规范化；、组织织编制年年度营销销计划及及营销费费用、内内部利润润指标等等计划；、执行行公司各各项工作作决议，落落实公司司下达的的各项经经济指标标；、向总总经理提提出各部部门经理理、部门门业务经经理人选选；、负责责协调中中餐事业业部、快快餐事业业部、供供应部、财务部部、人事事行政部部、

7、分公公司以及及客户、供应商商等方面面的协作作关系；、负责责组织和和制定、修订、完善与与公司相相配套的的各项管管理制度度，并监监督实施施；、负责责落实公公司下达达的各项项管理工工作任务务；、审核核公司各各类文字字性工作作。、审核核内部人人员的考考核及费费用工作作；、负责责公司企企业文化化建设的的组织和和落实工工作；、积极极参与公公司外联联事务活活动，增增进与国国家机关关及各相相关管理理部门的的关系；、在总总经理缺缺席时，受受托代行行总经理理职务；、总经经理临时时授权的的其他工工作。岗位要求求：大专以上上文化程程度和相相关管理理知识；具有从事事管理岗岗位5年年以上的的个人经经历；具有较强强的基层层

8、管理能能力和工工作协调调能力；、热爱爱本公司司，具有有德、勤勤、能、诚的品品格，带带领下属属团结、努力工工作。参加会议议：、公司司晨会、周工作作列会；、公司司管理与与营销、供应会会议；、季、月度的的各部门门召开的的工作会会议；、年度度总结会会、计划划平衡会会及其有有关的会会议；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。3、公司司副总经经理岗位位职务说说明岗位名称称：副总总经理直接上级级：总经经理下属岗位位：

9、总公公司财务务部、分分公司财财务部、采购部部、信息息部负责责人岗位性质质：对各各部门经经理工作作布置、指导、检查、监督、评价和和考核管理权限限：对各各部门和和本职责责范围内内的工作作有指挥挥、协调调、监督督管理的的权力管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：、在总总经理的的指导下下全权负负责财务务部的日日常工作作；、协助助总经理理，参与与公司经经营管理理与决策策；、领导导制定企企业行政政、财务务、人力力资源、企业规规划等工工作的工工作计划划，实现现工作目目标；、负责责公司的的内部管管理系统统正常运运行；、领导导公司信信息部事事务工作作，保障障后勤支支持；、组织织实施公公司财务务预

10、决算算，核算算、监督督和控制制各部门门及公司司总的成成本支出出；、负责责分管部部门的组组织管理理工作；、完成成总经理理交办的的其他工工作任务务；、负责责对公司司年工作作计划、任务的的执行、监督、落实；、负责责组织编编报经营营情况报报告和编编报各类类报表；、负责责对外业业务的联联系、洽洽谈事宜宜；、完成成总经理理交办的的各项工工作。岗位要求求：、大专专以上文文化程度度和相关关管理知知识；、具有有德、勤勤、能、诚的品品格；、具有有较强的的基层管管理能力力和工作作协调能能力；、擅长长组织、带领下下属团结结、努力力工作；、具有有一定的的项目开开发、管管理和财财务系统统管理工工作经历历。参加会议议：、总

11、经经理办公公会议；、公司司晨会、周工作作列会；、季、月度的的各部门门召开的的工作会会议；、年度度总结会会、计划划平衡会会及其有有关的会会议；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。克市分公公司总经经理岗位名称称：克市市分公司司总经理理直接上级级：下属岗位位：分公公司各部部门负责责人岗位性质质：对分分公司各各部门经经理工作作布置、指导、检查监监督、评评价和考考核管理权限限：对各各部门和和本职责责范围内内的工

12、作作有指挥挥、协调调、监督督管理的的权力管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：、协助助董事长长制定公公司发展展战略规规划、经经营计划划、业务务发展方方案；、组织织、监督督公司各各项规划划和计划划的实施施；、负责责将分公公司内部部管理制制度化、规范化化；、组织织编制分分公司年年度营销销计划及及营销费费用、内内部利润润指标等等计划；、执行行公司各各项工作作决议，落落实总公公司下达达的各项项经济指指标；、向董董事长提提出分公公司各部部门经理理、部门门业务经经理人选选；、负责责协调与与总公司司、分公公司中餐餐事业部部、快餐餐事业部部、供应应部、财财务部、人事行行政部以以及客户户、供应应

13、商等方方面的协协作关系系；、负责责组织和和制定、修订、完善与与公司相相配套的的各项管管理制度度，并监监督实施施；、负责责落实总总公司下下达的各各项管理理工作任任务；、审核核分公司司各类文文字性工工作。、审核核分公司司人员的的考核及及费用工工作；、积极极参与分分公司外外联事务务活动，增增进与国国家机关关及各相相关管理理部门的的关系；、董事事长临时时授权的的其他工工作。岗位要求求：= 1 * GB2、大专专以上文文化程度度和相关关管理知知识；= 2 * GB2、具有有从事管管理岗位位5年以以上的个个人经历历；= 3 * GB2、具有有较强的的基层管管理能力力和工作作协调能能力；、热爱爱本公司司，具

14、有有德、勤勤、能、诚的品品格，带带领下属属团结、努力工工作。参加会议议：、公司司晨会、周工作作列会；、公司司管理与与营销、供应会会议；、季、月度的的各部门门召开的的工作会会议；、年度度总结会会、计划划平衡会会及其有有关的会会议；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。市场开发发副总经经理岗位名称称：市场场开发副副总经理理直接领导导：总经经理下属岗位位：中、快餐事事业部总总监岗位性质质：全面面主持市市场开发

15、发工作管理权限限：本职职工作范范围的全全盘管理理管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：、负责责组织建建立与完完善营销销网络与与供应渠渠道，领领导实现现公司营营销目标标、供应应目标、质量目目标，建建立公司司品牌形形象；、协助助总经理理，参与与公司经经营管理理与决策策；、领导导分管部部门制定定年度工工作计划划，完成成年度任任务目标标；、领导导制定各各销售部部、运作作支持部部、供应应部、成成套部年年度工作作计划，并并组织实实施；、领导导公司产产品的市市场推广广工作，建建立公司司市场信信息系统统，制定定产品营营销组合合；、领导导销售业业务工作作，完成成销售任任务；、组织织领导业业务合同

16、同履行和和售后服服务工作作；、领导导公司成成套业务务开展，完完成成套套业务目目标；、组织织和促进进新产品品立项和和可行性性分析，参参与新产产品开发发；、参与与公司质质量管理理体系的的建立，保保证公司司产品和和服务的的质量要要求；、负责责分管部部门的员员工队伍伍建设，提提出和审审核对下下属各部部门的人人员调配配、培训训、考核核意见；、主持持销售、市场、运作、供应管管理制度度的制定定，监督督检查执执行情况况；、负责责协调分分管部门门内部、分管部部门之间间、分管管部门与与公司其其它部门门间关系系，解决决争议；、监督督分管部部门的工工作目标标和经费费预算的的执行情情况，及及时给予予指导；、完成成上级领

17、领导安排排的其他他工作。岗位要要求：、大专专或以上上学历，同同等职务务5年以以上工作作经历；、酒店店营销、市场开开发或经经济、管管理等相相关专业业；、具有有德、勤勤、能、诚的品品格；、具有有较强的的基层管管理能力力和工作作协调能能力；、5年年以上餐餐饮行业业市场开开发工作作经验，33年以上上管理工工作经验验。参加会议议：、本部部的周、月部门门相关会会议；、公司司召开的的市场部部有关工工作会议议；、公司每每月季的的工作协协调会；、公司司年度工工作大会会。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。6、供应应部总监监岗

18、位名称称：供应应部总监监直接领导导：总经经理下属岗位位：供应应部所有有员工岗位性质质：全面面主持供供应部工工作管理权限限：本职职工作范范围的全全盘管理理管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：、主持持供应部部全面工工作，提提出公司司物资采采购计划划，报副副总经理理和董事事长批准准后组织织实施。负责公公司的物物资采购购及外协协工作，编编制采购购及物资资供应计计划，保保证公司司物资的的正常供供应；、严格格遵守采采购规定定，做好好原材料料的采购购工作，把把握好采采购作业业的质量量和期限限；、建立立严格的的供应商商价格比比较制度度，严格格采购成成本的控控制。建建立进料料质量、数量与与采购

19、订订单不相相符的异异常处理理机制；、做好好对供应应商的筛筛选评级级工作，加加强对供供应商的的物供过过程管理理，确保保物资采采购在时时间、数数量、质质量、价价格上符符合要求求。建立立健全供供应商档档案；、与各各事业部部加强业业务沟通通，做好好各种突突发问题题的应变变处理；、负责责建立牢牢固可靠靠的物资资供应网网络，开开辟和优优化物资资供应渠渠道，做做好物资资信息情情报的收收集、整整理工作作；、遵守守质量管管理体系系规定，做做好采购购控制和和预算工工作；、配合合财务部部对材料料库房进进行监控控和管理理，负责责采购物物资入库库，并做做好付款款工作；、调查查研究公公司各部部门物资资需求及及消耗情情况，

20、熟熟悉各种种物资的的供应渠渠道和市市场变化化情况，供供需心中中有数。指导并并监督下下属开展展业务，不不断提高高业务技技能，确确保公司司物资的的正常采采购量；、审核核月度各各部呈报报的采购购计划，统统筹策划划和确定定采购内内容。减减少不必必要的开开支，保保证最大大限度的的物资供供应。根根据物资资储备定定额规定定，实行行定期订订购与定定量订购购相结合合的原则则，减少少流动资资金的占占用。、熟悉悉和掌握握公司所所需各类类物资的的各称、型号、规格、单价、用途和和产地。检查购购进物资资是否符符合质量量要求，对对公司的的物资采采购和质质量要求求负有领领导责任任；、监督参参与大批批量商品品订货的的业务洽洽谈

21、，检检查合同同的执行行和落实实情况；、按计计划完成成公司各各类物资资的采购购任务，并并在预算算内尽量量减少开开支；、认真真监督检检查各采采购员的的采购进进程及价价格控制制；、在部部门经理理例会上上，定期期汇报采采购落实实结果；、每月月初将上上月的全全部采购购任务完完成及未未完成情情况逐项项列出报报表，呈呈公司副副总经理理、董事事长及财财务部经经理，以以便于上上级领导导掌握全全公司的的采购项项目；、完成成上级领领导安排排的其他他工作。岗位要要求：、大专专或以上上学历，同同等职务务5年以以上工作作经历；、具有有良好的的沟通表表达能力力；、熟悉悉餐饮酒酒店行业业资源市市场；、工作作勤勉并并富有激激情

22、，能能够承担担一定的的工作压压力，、熟悉悉市场采采购的管管理，市市场价格格分析、监督、计划的的制定。参加会议议：、本部部的周、月部门门相关会会议；、公司司召开的的供应部部有关工工作会议议；、公司每每月季的的工作协协调会；、公司司年度工工作大会会。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。7、财务务总监岗岗位职务务说明岗位名称称：财务务总监直接上级级：董事事长下属岗位位：财务务部长、审计部部长岗位性质质：监控控财务、审计管理权限限：对财财务、审审计部门门和本职职责范围围内的工工作有监监督管理理的权力力管理责任任：对

23、所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：、利用用财务核核算与会会计管理理原理为为公司经经营决策策提供依依据，协协助董事事长制定定公司经经营战略略规划，并并并监督督实施；、负责责建立科科学、系系统的符符合企业业实际情情况的财财务核算算体系和和财务监监控体系系；、参与与公司重重要事项项的分析析和决策策，为公公司的生生产经营营、业务务发展及及对外投投资等事事项提供供财务方方面的分分析和决决策依据据；、主持持对重大大投资项项目和经经营活动动的风险险评估、指导、跟踪和和财务风风险控制制；、制定定公司资资金运营营计划，依依法合理理筹措、运用资资金，对对公司投投资活动动所需要要的资金金筹措方方式进行行成本计

24、计算，并并提供最最为经济济的筹资资方式，保保证经营营资金的的需要，不不断降低低融资成成本，提提高资金金利用率率；、完善善公司财财务管理理和会计计核算等等相关制制度，如如会计人人员岗位位责任制制，财务务工作处处理程序序、制度度、内部部会计控控制制度度、资金金管理和和结算制制度、实实物资产产管理制制度、收收入管理理制度、财产清清查制度度、财务务收支审审批制度度、成本本核算制制度、财财务会计计分析制制度和财财务档案案管理制制度等；、监控控公司的的预算管管理工作作，组织织年度总总预算的的制定和和分解落落实、实实施预算算全过程程控制，并并对其执执行情况况进行分分析与考考核；、建立立健全公公司内部部核算的

25、的组织、指导和和数据管管理体系系，以及及核算和和财务管管理的规规章制度度；、组织织公司有有关部门门开展经经济活动动分析，组组织编制制公司财财务计划划、成本本计划、努力降降低成本本、增收收节支、提高效效益。、主持持公司对对重大投投资项目目和经营营活动的的风险评评估、指指导、跟跟踪及实实施财务务风险控控制管理理；、协调调公司同同银行、工商、税务等等政府部部门的关关系，维维护公司司利益；、审核核财务报报表，按按时提交交财务管管理工作作报告；、协助助董事长长处理好好与银行行、税务务、金融融部门的的关系，及及时掌握握财政、税务、及金融融行业动动向；、完成成董事长长临时交交办的其其他任务务。岗位要求求：、

26、大专专以上学学历；、从事事财务经经理工作作三年以以上；、取得得相关中中级以上上专业资资格证书书；、工作作责任性性强、能能独立掌掌控公司司财务运运作及资资金筹划划；、社交交能力和和语言文文字表达达能力强强；参加会议议：、董事事长办公公会议；、公司司周工作作例会；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。中餐事业业部总监监岗位名称称：中餐餐事业部部总监直接上级级：董事事长下属岗位位：中餐餐事业部部运营经经理、出

27、出品部经经理、服服务部经经理、中中餐各店店长岗位性质质：全面面组织中中餐事业业部的工工作管理权限限：对中中餐事业业部和本本职责范范围内的的工作有有监督管管理的权权力管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：= 1 * GB2、负责责建立客客户运营营服务体体系，合合理分工工，保证证客户的的有效运运营服务务；确保保开店率率及开店店成功率率指标的的达成；= 2 * GB2、对经经营存在在问题的的客户提提出营运运提升方方案，指指导客户户盈利经经营；= 3 * GB2、负责责客户运运营课程程体系的的搭建并并实施；= 4 * GB2、负责责打造客客户运营营指导手手册及各各种实用用工具，方方便快

28、捷捷指导客客户；= 5 * GB2、负责责根据公公司规划划，布局局、建立立、指导导样板店店、直营营店；= 6 * GB2、控制制和组织织实施本本部门工工作、全全面完成成预算管管理目标标和成本本核算经经济分析析。 = 7 * GB2、与其其它部门门协调工工作、坚坚持以市市场为导导向，以以成本为为中心，参参与市场场竞争，扩扩大营收收、提高高质量、创新品品种、控控制成本本、增创创效益、领导组组织接待待各种大大型宴会会与会议议。岗位要求求：= 1 * GB2、大专专毕业以以上或具具有同等等学历。= 2 * GB2、掌握握餐饮管管理基本本理论，熟熟悉烹饪饪、酒水水、成本本核算、预算控控制、市市场调研研，

29、制订订价格等等专业知知识和餐餐饮服务务接待礼礼仪。= 3 * GB2、爱护护和关心心员工，有有激励和和调动员员工积极极性的能能力。= 4 * GB2、曾任任餐饮部部副经理理一年以以上。 = 5 * GB2、了解解市场营营销、服服务心理理学。参加会议议：、董事事长办公公会议；、公司司周工作作例会；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。快餐事业业部总监监岗位名称称：快餐事业业部总监监 直接上级级：董事事长下

30、属岗位位：快餐事业业部运营营经理、出品部部经理、服务部部经理、快餐各各店长岗位性质质：全面面组织快快餐事业业部的工工作管理权限限：对快快餐事业业部和本本职责范范围内的的工作有有监督管管理的权权力管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：、负责责建立客客户运营营服务体体系，合合理分工工，保证证客户的的有效运运营服务务；确保保开店率率及开店店成功率率指标的的达成；、对经经营存在在问题的的客户提提出营运运提升方方案，指指导客户户盈利经经营；、负责责客户运运营课程程体系的的搭建并并实施；、负责责打造客客户运营营指导手手册及各各种实用用工具，方方便快捷捷指导客客户；、负责责根据公公司规划划，

31、布局局、建立立、指导导样板店店、直营营店；、控制制和组织织实施本本部门工工作、全全面完成成预算管管理目标标和成本本核算经经济分析析。 、与其其它部门门协调工工作、坚坚持以市市场为导导向，以以成本为为中心，参参与市场场竞争，扩扩大营收收、提高高质量、创新品品种、控控制成本本、增创创效益、领导组组织接待待各种大大型宴会会与会议议。岗位要求求：、大专专毕业以以上或具具有同等等学历。、掌握握餐饮管管理基本本理论，熟熟悉烹饪饪、酒水水、成本本核算、预算控控制、市市场调研研，制订订价格等等专业知知识和餐餐饮服务务接待礼礼仪。、爱护护和关心心员工，有有激励和和调动员员工积极极性的能能力。、了解解市场营营销、

32、服服务心理理学。 参加会议议：、董事事长办公公会议；、公司司周工作作例会；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。10、服服务部总总监岗位名称称：总公公司服务务总监 直接上级级：董事事长下属岗位位：中餐事业业部运营营经理、出品部部经理、服务部部经理、中餐各各店长岗位性质质：全面面组织快快餐事业业服务部的的工作管理权限限：对中中餐事业业部和本本职责范范围内的的工作有有监督管管理的权权力管理责任任：对所所承担

33、的的工作全全面负责责主要职责责：= 1 * GB2、协助助餐饮总总监督导导各中餐厅的的日常工工作，保保证各点点高质量量的服务务水准。= 2 * GB2、编制制餐饮部部各种服服务规范范和工作作程序，参参与制定定各中餐厅的的工作计计划、经经营预算算，并督督促和检检查员工工认真贯贯彻执行行。= 3 * GB2、协助助制作并并监督实实施中餐餐事业部部各项培培训计划划。= 4 * GB2、负责责对下属属进行考考核、评评估。= 5 * GB2、协助助中餐事事业部总总监制定定和实施施各项餐餐饮部推推销计划划。= 6 * GB2、与中中餐事业部部总监、运营经经理、服服务经理理、出品品经理共共同定期期分析营营业

34、成本本，采取取有效措措施，加加强成本本控制。= 7 * GB2、参加加部门例例会，提提出工作作建议，并并落实中中餐事业业部总监监布置的的相关工工作，把把结果向向总监反反馈。在在总监不不在时，代代总监行行使职责责。= 8 * GB2、做好好各中餐餐厅的内内部协调调工作及及与其他他相关部部门的沟沟通合作作，尤其其是协调调好前台台服务与与厨房生生产的关关系，确确保工作作效率，减减少不必必要的差差错。= 9 * GB2、开餐餐时，巡巡视各营营业点运运转情况况，负责责督导、检查各各中餐厅服服务质量量，广泛泛征集客客人意见见和建议议，并组组织落实实。= 10 * GB2、负责责检查员员工仪表表仪容和和执行

35、规规章制度度的情况况。= 11 * GB2、督导导下属对对所辖范范围内的的设施设设备进行行维护保保养。岗位要求求：、大专专毕业以以上或具具有同等等学历。、掌握握餐饮管管理基本本理论，熟熟悉烹饪饪、酒水水、成本本核算、预算控控制、市市场调研研，制订订价格等等专业知知识和餐餐饮服务务接待礼礼仪。、爱护护和关心心员工，有有激励和和调动员员工积极极性的能能力。、了解解市场营营销、服服务心理理学。= 5 * GB2、对餐餐饮服务务各流程程、服务务理念清清楚明白白。参加会议议：、董事事长办公公会议；、公司司周工作作例会；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急

36、或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。11、人人力资源源部总监监岗位名称称：人力力资源部部总监直接上级级：总经经理下属岗位位：人事事部经理理及所属属员工岗位性质质：公司司人事管管理工作作管理权限限：公司司人事事事物的管管理管理责任任：对管管理权限限、职责责范围的的工作承承担全部部的责任任主要职责责：、根据据公司战战略目标标，制订订和推行行人力资资源部年年度工作作计划；、制订订、执行行、监督督和完善善公司各各项劳动动人事制制度；、制订订集团总总部绩效效考核制制度，组组织实施施绩效考考核，并

37、并对各部部门及各各子公司司绩效评评价过程程进行监监督控制，不不断完善善绩效管管理体系系； 、制订订薪酬、福利以以及相关关的激励励保障制制度；、根据据公司发发展的需需要，制制订并执执行人员员招聘计计划，建建立和完完善公司司的招聘聘流程和和招聘体体系；、做好好员工职职业生涯涯发展规规划，负负责制定定后备人人才选拔拔方案和和人才储储备机制制。、制订订并实施施集团年年度培训训计划，建建立内部部培训师师队伍；组织各各子公司司的交流流活动；并对培培训效果进行调调研和评评估，督督导各子子公司开开展培训训工作。、解决决人力资资源部与与其他部部门的协协调工作作。、负责责协调劳劳资关系系，与员员工进行行积极沟沟通

38、；帮帮助各子子公司建建立积极极的员工工关系，处处理劳资资纠纷和和员工投投诉。、其他他相关工工作。岗位要求求：、大专专以上学学历，55年以上上人事管管理工作作经验；、熟悉悉人力资资源六大大模块的的建设、使用，拥拥有组织织协调能能力，影影响能力力，说服服力；、具有有对公司司人事管管理制度度的拟定定及有效效运行的的执行能能力； 、为人人亲和力力较强，理理解能力力强；、熟悉悉人事开开支的预预算编制制、成本本控制以以及各项项行政稽稽查工作作参加会议议：、公司司晨会、周工作作列会；、季、月度的的各部门门召开的的工作会会议；、年度度总结会会、计划划平衡会会及其有有关的会会议；、季、月度公公司经营营分析会会；

39、、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。12、行行政部主主任岗位位职务说说明岗位名称称：办公公室主任任直接上级级：总经经理下属岗位位：行政政部所属属人员岗位性质质：公司司综合行行政管理理工作管理权限限：公司司行政、后勤、车辆、综合事事物的管管理管理责任任：对管管理权限限、职责责范围的的工作承承担全部部的责任任主要职责责： 组织织建立和和完善公公司行政政制度和和行政工工作程序序； 负责责组织公公司行政政会议、协调社社区关系系、外事事接待工

40、工作及其其他行政政工作； 对公公司基本本管理条条列、规规章制度度。会议议决定等等遵守与与执行情情况进行行监督检检查； 负责责公司的的行政事事务性管管理 在总总经理的的领导下下，全面面负责管管理行政政的日常常管理工工作。 严格格把关审审批职责责范围内内报销单单。 负责责制定和和跟踪落落实行政政的年度度、月度度和每周周的工作作计划； 根据据公司发发展及公公司经营营目标的的调整，做做好员工工的招聘聘、甄选选、录用用、培训训、考核核、异动动等人力力资源工工作； 负责责制定和和完善员员工奖罚罚办法并并检查监监督，对对违纪员员工作出出处理意意见； 筹划划并举办办各类大大型员工工活动。岗位要求求：、大专专以

41、上学学历，55年以上上行政管管理工作作经验；、熟悉悉行政事事务，拥拥有组织织协调能能力，影影响能力力，说服服力；、具有有对公司司行政事事务工作作管理制制度的拟拟定及有有效运行行的执行行能力； 、为人人亲和力力较强，理理解能力力强；、具备备对行政政后勤保保障工作作的协调调与安排排能力；、熟悉悉行政开开支的预预算编制制、成本本控制以以及各项项行政稽稽查工作作。参加会议议：、公司司晨会、周工作作列会；、季、月度的的各部门门召开的的工作会会议；、年度度总结会会、计划划平衡会会及其有有关的会会议；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。

42、岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。13、人人事部经经理岗位位职务说说明岗位名称称：人事事部经理理直接上级级：办公公室主任任、人力力资源总总监下属岗位位：人事事部所属属人员岗位性质质：公司司人事管管理工作作管理权限限：公司司人事综综合事物物的管理理管理责任任：对管管理权限限、职责责范围的的工作承承担全部部的责任任主要职责责：协助总经经理制定定人力资资源战略略规划，为为重大人人事决策策提供建建议和信信息支持持；负责公司司人力资资源战略略的执行行；全面负责责人力资资源管理理的各项项事务；负责公司司内部人人力资源

43、源调配；负责开发发、引进进外部人人才，组组织实施施招聘工工作，并并参与对对应聘人人员的面面试筛选选；负责制定定公司员员工的培培训和发发展计划划，组织织安排对对员工的的培训；负责组织织公司员员工的考考核，并并对考核核结果做做出评价价；负责组织织公司员员工的职职称评定定工作；组织公司司薪酬管管理工作作，编制制公司年年度薪酬酬计划及及薪资调调整方案案，审核核公司员员工每月月的工资资负责建立立公司内内部的沟沟通机制制，及时时了解员员工的思思想动态态受理员工工投诉，并并组织相相关部门门妥善解解决负责员工工的养老老保险、失业保保险、医医疗保险险等工作作代表公司司与员工工签订各各种劳动动合同，以以及处理理各

44、种与与合同相相关的事事宜负责部门门内工作作任务分分工，合合理安排排人员；负责控制制部门预预算，降降低费用用成本岗位要求求：、大专以以上学历历，5年年以上人人事管理理工作经经验；、熟悉人人事流程程各项事事务，拥拥有组织织协调能能力，影影响能力力，说服服力；、具有对对公司人人事管理理制度的的拟定及及有效运运行的执执行能力力； 、为人亲亲和力较较强，理理解能力力强；、具备对对人事保保障工作作的协调调与安排排能力；、熟悉悉部门开开支的预预算编制制、成本本控制以以及各项项行政稽稽查工作作。参加会议议：、公司司晨会、周工作作列会；、季、月度的的各部门门召开的的工作会会议；、年度度总结会会、计划划平衡会会及

45、其有有关的会会议；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。14、财财务经理理岗位职职务说明明岗位名称称：财务务经理直接上级级：财务务总监下属岗位位：主管管会计、出纳、库管岗位性质质：负责责公司财财务系统统的正常常运行管理权限限：对公公司财务务系统的的全面管管理及监监督管理职责责：对管管理权限限、职责责范围的的工作承承担全部部的责任任主要职责责：、严格格按照国国家财经经制度和和财务预预算规定定办事，坚坚持原

46、则则，杜绝绝一切不不合理开开支，切切实为公公司管好好财，理理好账；、审核核记账凭凭证，登登记总账账，定期期或不定定期与会会计和出出纳对账账，确保保账账相相等，账账款相符符；、向上上级部门门及时、正确报报送财务务报表；、根据据公司经经营管理理的需要要，负责责组织安安排有关关人员编编制应收收账款明明细表、应付账账款明细细表、现现金流量量表、成成本费用用明细表表等周、月报表表，及时时准确的的向公司司领导提提供有关关会计信信息；、负责责财务部部的全盘盘工作，并并接受主主管部门门的检查查与监督督；、定期期组织财财务人员员培训学学习，以以提高业业务水平平和自身身素质。按会会计法认认真履行行职责，维维护公司

47、司利益；、负责责公司日日常财务务核算，参参与公司司的经营营管理；、根据据公司资资金运作作情况，合合理配置置资金，确确保公司司正常运运作；、搜集集公司经经营活动动的情况况、资金金动态、营业收收入和费费用开支支的资料料，并进进行分析析、提出出建议，定定期向董董事长或或总经理理汇报；、组织织各部门门编制收收支计划划，编制制公司的的月、季季、年度度营业计计划和财财务计划划，定期期对执行行情况进进行检查查分析；、严格格财务管管理，加加强财务务监督，督督促财务务人员，严严格执行行各项财财务制度度和财经经纪律；、负责责公司现现有资产产管理工工作、各各项财产产的登记记，核对对，抽查查和调拨拨，按规规定计算算折

48、旧费费用，保保证公司司财产的的完好使使用；、参与与公司各各部门对对外经济济合同的的签定工工作；、原物物料进出出帐务及及成本处处理，外外协加工工料进出出帐务处处理及成成本计算算，各产产品成本本计算及及损益决决算，预预估成本本协助作作业及差差异分析析；、编制制经营报报告、单单元成本本、建立立标准成成本台账账、效率率奖金核核算、年年度预算算、财务务资料汇汇总；、整理理收条等等有关单单据、审审核各项项费用的的支付并并进行相相应的帐帐务处理理，做好好帐务管管理、应应收帐款款帐务处处理及分分类帐，日日记帐等等帐薄处处理；及及时、准准确的做做好财务务报表及及会计科科目明细细表；、自动动报缴各各类发票票，完成

49、成所得税税的核算算及申报报，营、印税冲冲退及相相关事务务处理，资资金预算算、财务务盘点等等；、会计计意见反反馈及落落实，税税务及税税法研究究；、督促促出纳员员及时办办理好现现金和银银行存款款结算业业务，严严格遵守守现金开开支制度度并进行行监督。、非现现金的开开支严禁禁用现金金开支，现现金做到到日结日日清，帐帐面余额额与库存存现金每每日下午午核对；(21)、在办办理现金金和银行行存款业业务时要要严格审审核原始始凭证，再再登记帐帐薄。(22)、掌握握银行存存款余额额，不准准签发空空头支票票；(23)、保存存好有关关印章、空白收收据、发发票和空空白支票票；(24)、(认真有有效地根根据业务务需要开开

50、据发票票和支付付空白支支票。 25)、(对于不不真实不不合法的的收支不不予受理理；26)、对记载载不准确确、不完完整的原原始凭证证予以退退回,要要求更正正补充；(27)、领导导交办的的其他工工作。岗位要求求：、财会会、金融融、经济济、管理理等相关关专业大大专以上上学历，中中级以上上职称；、三年年以上财财务管理理岗位工工作经验验；、熟悉悉国家金金融政策策、企业业财务制制度及流流程、会会计电算算化，精精通相关关财税法法律法规规；、较强强的成本本管理，风风险控制制和财务务分析能能力；、良好好的组织织、协调调沟通能能力和团团队协作作精神，能能承受较较大的工工作压力力。参加会议议：、公司司周工作作例会；

51、、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。15、品品牌总监监岗位职职务说明明岗位名称称：品牌牌总监经经理直接上级级：市场场开发副副总经理理下属岗位位：运营营、信息息部经理理岗位性质质：负责责公司品品牌运营营、信息息系统的的正常运运行管理权限限：对公公司运营营信息系系统的全全面管理理及监督督管理职责责：对管管理权限限、职责责范围的的工作承承担全部部的责任任主要职责责：、制定定品牌发发展战略略规划，为为重大营营

52、销决策策提供建建议和信信息支持持；、负责责组织搜搜集国内内外相关关行业政政策、竞竞争对手手信息、客户信信息等，分分析市场场发展趋趋势；、组织织制定品品牌战略略规划，设设计并实实施品牌牌与产品品推广方方案；、定期期、准确确向营销销总监和和相关部部门提供供有关市市场情况况、促销销费用控控制等反反映公司司营销工工作现状状的信息息，为公公司重大大决策提提供信息息支持；、参与与制定市市场调研研方案，并并协助实实施；、负责责制定公公司促销销策略、促销政政策，制制定和组组织实施施市场推推广方案案；、协助助进行销销售辅助助管理的的工作，并并提出改改进建议议、负责责公司对对外产品品与市场场形象宣宣传岗位要求求：

53、、本科科以上学学历，企企业规模模在30000人人以上的的餐饮、酒店、零售连连锁类企企业从事事过3年年以上品品牌总监监职位。五年以以上品牌牌管理工工作经验验,有独独立运作作新品牌牌定位的的成功经经验;、熟悉悉公关媒媒体品牌牌推广运运作,具具有出色色的品牌牌策略能能力及整整合传播播技巧; 、品牌牌意识强强,具有有出色提提案能力力和沟通通技巧,有大型型相关策策划实务务操作经经验及成成功品牌牌策划案案; 、思维维活跃,善于学学习和提提升自我我,具有有创新精精神; 、熟悉悉互联网网行业,有丰富富的互联联网产品品的使用用经验; 、有知知名消费费品公司司品牌管管理经验验或4AA广告公公司品牌牌策划经经验者优

54、优先。参加会议议：、公司司周工作作例会；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。16、信信息部总总监岗位名称称：信息息部总监监直接上级级：副总总经理下属岗位位：信息息部经理理岗位性质质：负责责公司信信息系统统的正常常运行管理权限限：对公公司信息息系统的的全面管管理及监监督管理职责责：对管管理权限限、职责责范围的的工作承承担全部部的责任任主要职责责：= 1 * GB2、根据据公司的的实际经经营情况况对公司司

55、信息化化建设发发展进行行规划并并组织实实施，制制定和完完善公司司的信息息管理制制度。= 2 * GB2、负责责公司信信息化建建设的总总体规划划及网络络体系结结构的设设计及维维护；= 3 * GB2、负责责公司信信息化系系统选型型工作，负负责公司司信息化化项目关关键控制制点的监监督、控控制和风风险评价价；= 4 * GB2、负责责连锁酒酒店系统统测试、升级；为公司司连锁酒酒店高效效运营提提出合理理化建议议；= 5 * GB2、跟踪踪研究信信息技术术的发展展，合理理、及时时地推广广各类新新技术；= 6 * GB2、负责责各连锁锁店铺信信息系统统的统一一规划和和指导，并并为各店店提供技技术支持持与服

56、务务；= 7 * GB2、定期期对连锁锁店铺信信息系统统进行专专项检查查与考评评工作；= 8 * GB2、负责责管理连连锁店铺铺中央预预订系统统；= 9 * GB2、负责责控制信信息化项项目预算算，负责责控制本本部门信信息化预预算，降降低费用用成本。岗位要求求：= 1 * GB2、本科科以上学学历、计计算机相相关专业业，企业业规模在在30000人以以上的餐餐饮、酒酒店、零零售连锁锁类企业业从事过过3年以以上信息息部总监监职位。大中型型企业88年以上上信息部部主管及及以上工工作经验验。 = 2 * GB2、具有有敏锐的的市场洞洞察力，有有创新思思维，有有团队合合作精神神；= 3 * GB2、熟练

57、练计算机机办公软软件、应应用软件件、网络络、硬件件、开发发系统、数据库库、编程程语言、网络管管理等；= 4 * GB2、熟悉悉企业OOA、EERP等等项目开开发和实实施工作作。参加会议议：、公司司周工作作例会；、季、月度公公司经营营分析会会；、部门门召开的的重要工工作会议议；、公司司召开的的紧急或或临时重重要会议议。岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同试试用期协协议书公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则17、 中餐运运营经理理岗位职职务说明明岗位名称称：中餐餐运营经经理直接接上级：中餐事事业部总总监下属岗位位：中餐餐各店店店长岗位性质质：全面面主持中中餐运营营

58、工作工工作管理权限限：对本本部职责责范围内内的工作作有指挥挥、协调调、监督督管理的的权力管管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职职责：= 1 * GB2、分店店营运及及管理、制定定年度工工作计划划及策略略以达到到公司商商业及销销售；、管理理日常分分店营运运, 确保保顺畅沟沟通及有有效执行行公司政政策；、与市市场部沟沟通、设设计及执执行各项项市场推推广计划划及活动动；、定期期进行营营运及商商业回顾顾，及到到分店巡巡视营运运状况；、辨认认及分析析各种营营运问题题，并提提出改善善办法以以提高工工作效率率；、统计计及分析析损益表表以保持持销售及及品牌的的持续增增长。、协助助各有关关部门完完成

59、每年年店铺发发展计划划；、带领领团队完完成开店店的准备备工作及及确保营营运顺畅畅产品销销售管理理工作；岗位要求求：、有55年以上上餐饮运运营管理理工作经经验，出出色的筹筹划、运运营能力力、熟悉悉连锁餐饮饮运营发发展趋势势、运营营管理模模式和工工作流程程。、有经经营意识识，熟悉悉快餐企企业发展展趋势，具具备餐饮饮服务设设计能力力，有成成功经营营管理经经验；、熟悉悉餐饮生生产全过过程、各各种餐饮饮服务方方法与技技巧；、熟悉悉成本控控制关键键点，善善于业务务拓展和和经营管管理；= 6 * GB2、良好好的沟通通、协调调和组织织能力。参加会议议：、公司司召开部部门以上上有关工工作会议议；、公司每每月季

60、的的工作协协调会；、公司司年度工工作评比比会；岗位薪酬酬：详见劳劳务合同同公公司薪酬酬标准员员工管理理手册相相关规定定。考核办法法：详见岗岗位考核核细则。18、 中餐出出品部经经理岗位名称称：中餐餐出品部部经理直接领导导：中餐餐事业部部总监下属岗位位：中餐餐各店厨厨师长、出品部部岗位性质质：全面面主持中中餐出品品部工作作管理权限限：本职职工作范范围的全全盘管理理管理责任任：对所所承担的的工作全全面负责责主要职责责：= 1 * GB2、指挥挥和控制制分店出出品人员员按企业业的出品品政策执执行工作作，协调调提升出出品人员员的生产产力和工工作水平平，保证证企业于于营运过过程中有有恰当的的优质出出品程