公共场所单位卫生管理档案

1、PAGE 16泰兴市公公共场所所单位卫生管理理档案（ 年度）单位名称称： 泰兴兴市顶尖尖发艺中中心泰兴市卫卫生监督督所 编编制填 写 说 明明1、本档档案适用用于全市市范围内内所有从从事公共共场所经经营活动动的单位位（个人人）。2、公共共场所包包括：（一）宾宾馆、饭饭馆（营营业面积积在1000m22以上且且安装有有空调设设施的就就餐场所所）、旅旅店、招招待所、咖啡馆馆、酒吧吧、茶座座； （二二）公共共浴室（含含足浴）、理发店店、美容容店； （三三）影剧剧院、录录像厅（室室）、游游艺厅（室室）、舞舞厅、音音乐厅； （四四）体育育场（馆馆）、游游泳场（馆馆）、公公园； （五五）展览览馆、博博物馆、

2、美术馆馆、图书书馆； （六六）商场场（店）、书店【营业面面积在3300mm2以上的的各类百百货大楼楼、超市市、综合合性或专专业性商商场（商商店）、书城、书吧、书店等等】； （七七）候诊诊室、候候车（机机、船）室室、公共共交通工工具。 3、本档档案主要要用于记记载公共共场所单单位（个个人）的的基本情情况、组组织网络络、管理理制度、工作计计划、总总结和开开展各项项卫生工工作及活活动的基基本情况况，原始始资料应应另行规规范整理理。4、填填写台帐帐时应用用黑色钢笔笔或签字字笔，字字迹工整整、清楚楚。5、本档档案一年年一本，由由公共场场所卫生生管理员员负责填填写并妥妥善保管管，以备备检查、总结。档案保保

3、存期限限至少两两年。目 录录1、基本本情况12、公共共场所经经营者承承诺书（ ）3、卫生生许可证证复印件件（ ）4、管理理组织（ ）（1）公公共场所所卫生管管理组织织网络图图（ ）（2）公公共场所所卫生管管理机构构（ ）（3）卫卫生包干干区及责责任部门门（人）（ ）5、管理理制度（ ）（1）公公共场所所卫生管管理制度度（ ）（2）公公共场所所从业人人员卫生生管理制制度（ ）（3）公公共场所所用品用用具卫生生管理制制度（ ）（4）公公共场所所消毒指指南（ ）（5）公公共场所所杯具清清洗消毒毒卫生操操作规程程（ ）（6）理理发店、美容店店卫生管管理制度度（ ）（7）旅旅店业卫卫生管理理制度（ ）（

4、8）公公共浴室室卫生管管理制度度（ ）（9）文文化娱乐乐场所卫卫生管理理制度（ ）（10）游游泳场所所卫生管管理制度度（ ）（11）公共场所集中空调通风系统卫生管理制度（ ）（12）二二次供水水设施卫卫生管理理制度（ ）（一三）卫卫生检查查制度（ ）（14）奖奖惩制度度（ ）6、岗位位责任制制（ ）（1）法法定代表表人（负负责人）岗岗位卫生生职责（ ）（2）分分管负责责人岗位位卫生职职责（ ）（3）卫卫生管理理员岗位位卫生职职责（ ）（4）部部厅负责责人（班班组长）岗岗位卫生生职责（ ）7、突发发公共卫卫生事件件应急工工作预案案（ ）8、经营营场所布布局示意意图（ ）9、卫生生设施一一览表（

5、）10、从从业人员员培训和和体检登登记表（ ）11从业业人员卫卫生知识识必答题题 （ ）12、公公共场所所卫生检检测报告告（ ）一三、集集中式空空调通风风系统清清洗消毒毒情况（ ）14、公公共卫生生用品进进货索证证登记（ ）一五、公公共场所所清洗消消毒记录录登记表表（ ）16、公公共用品品用具消消毒记录录登记表表（ ）17、床床上用品品更换记记录（ ）一八、公公共场所所卫生设设施检查查、维护护、保养养情况（ ）19、卫卫生工作作会议（培培训）记记录（ ）20、卫卫生检查查活动记记录（ ）21、奖奖惩记录录（ ）22、投投诉处理理记录（ ）23、卫卫生监督督部门检检查记录录（ ）23、年年度卫生

6、生管理工工作计划划（ ）24、年年度卫生生管理工工作总结结（ ）基 本 情 况况单位名称称：泰兴兴市顶尖尖发艺中中心地址址：泰兴兴国庆东东路344-6经济类型型：个体体 开业业时间：20009年 4月一五日单位x005233-87761一一八088 邮 编：22254400传 真：05223-887611一八008 电电子x11410093444xqqqx法定代表表人（负负责人）：钱进身份份证号：分管负责责人：吕吕思远 xx：一八八605523555655卫生管理理员： 吕思思远 x：一一八600523355665经营总面面积：998 mm2 其中中：营业业场所： 880m2 辅助助用房：一八

7、m2职工总数数：7人 从业业人员数数：6人 持持健康培培训证明明数：66人经营公共共场所项项目：理理发 卫卫生许可可证号：2000932212883-00040079许可日期期：20009年年 4月一五日 许许可证复复核日期期：20011年年本年度公公共场所所卫生监监督量化化分级管管理等级级评定级级别：CC级卫生许可可证在经经营场所所公示位位置：吧吧台后卫生检测测结果在在经营场场所公示示位置：卫生信誉誉度等级级在经营营场所公公示位置置：单位法定定代表人人、负责责人、卫卫生管理理员参加加卫生知知识培训训情况：姓 名性 别职 务培训证号号培训时间间公共场所所经营者者承诺书书本单位（单单位或业业主名

8、称称）泰兴兴市顶尖尖发艺中中心是公共场场所经营营者。作作为公共共场所卫卫生责任任主体，我我（们）深深知，公公共场所所卫生直直接关系系到消费费者的人人身健康康和生命命安全。为了切切实保证证公共场场所卫生生，特在在此向社社会公开开承诺：1、保证证依法经经营，不不涂改、转让、倒卖卫卫生许可可证，并并按规定定及时办办理变更更、延续续申请。2、严格格遵守公公共场所所卫生管管理条例例、公公共场所所卫管理理条例实实施细则则等法法规和标标准的规规定，对对所经营营公共场场所的卫卫生负责责，承担担公共场场所卫生生的第一一责任。3、保证证单位法法定代表表人（业业主、负负责人）和和卫生管管理人员员掌握与与公共场场所相

9、关关的卫生生法律知知识，切切实提高高对公共共场所卫卫生重要要意义的的认识。4、保证证具有与与经营规规模相适适应的、经过公公共场所所卫生知知识培训训的从业业人员，保保证从事事公共场场所经营营的人员员身体健健康，保保持良好好的个人人卫生。5、保证证具备持持续保障障公共场场所卫生生的环境境条件。6、保证证建立完完善各项项规章制制度和卫卫生管理理档案，提提高自身身卫生管管理水平平。7、保证证当经营营的公共共场所可可能危及及人身安安全健康康或造成成人身安安全重大大事故危危险时，能能及时停停止经营营活动。承诺人（法法定代表表人或业业主）：钱进（签字、公章）20122年5月1日卫生许可可证复印印件( 粘 贴

10、 处处 )管 理 组 织织一、公共共场所卫卫生管理理组织网网络图法定代表表人（ ）分管负责责人（ ）卫生管理理员（ ）部门1部门2部门3部门4部门5采购仓库消毒其他二、公共共场所卫卫生管理理机构姓 名性别出生年月月文化程度度行政职务务主 管管吕思远男19855-088-一五五高中经理副 职职田恒军男高中店长成员张明鹏男初中发型师叶澜熙男初中发型师沈俊男初中发型师杨秋雪男初中中工曹阳女初中收银三、卫生生包干区区及责任任部门（人人）包干区域域责任部门门负责人卫 生 管 理理 制 度一、公共共场所卫卫生管理理制度1、坚决决贯彻执执行公公共场所所卫生管管理条例例、公公共场所所卫生标标准和管管理办法法等

11、法规规、标准准和规范范，及时时办理卫卫生许可可证，依依法亮证证经营。2、建立立卫生管管理组织织，明确确卫生管管理人员员，健全全卫生管管理网络络，落实实卫生管管理经费费。3、指定定负责卫卫生管理理工作的的专（兼兼）职部部门和人人员，组组织制订订完善的的卫生制制度并加加以贯彻彻执行，卫卫生工作作划片分分工，责责任到部部门、人人。4、单位位法定代代表人（负负责人）、卫生管管理员应应按时参参加卫生生法规和和知识培培训，并并组织实实施日常常的卫生生管理工工作。5、以定定期和不不定期相相结合的的形式，组组织内部部卫生检检查并记记录检查查情况，提提出整改改意见，落落实奖惩惩制度。6、公共共场所从从业人员员按

12、规定定进行健健康检查查并参加加卫生知知识培训训；新参参加工作作和临时时参加工工作的公公共场所所从业人人员必须须先进行行健康检检查和卫卫生知识识培训，取取得健康康检查和和卫生知知识培训训证明后后方可参参加工作作。7、供客客人用的的各类食食品、餐餐饮具必必须符合合食品品安全法法有关关规定。8、使用用的各类类化学制制剂、化化妆品应应符合化化妆品卫卫生监督督条例和和化妆妆品卫生生标准（GGB79916-87）的的有关规规定。9、使用用的清洗洗、消毒毒物品必必须符合合国家有有关卫生生要求。10、接接受和配配合卫生生监督部部门及有有关职能能部门对对本单位位的公共共场所卫卫生进行行监督检检查，并并如实提提供

13、有关关情况，建建立好卫卫生管理理档案。二、公共共场所从从业人员员卫生管管理制度度1、必须须取得健健康检查查和卫生生知识培培训证明明，并按按规定进进行定期期体检和和培训，合合格后方方可上岗岗。2、凡患患有痢疾疾、伤寒寒、甲型型病毒性性肝炎、戊型病病毒性肝肝炎、活活动性肺肺结核、化脓性性或者渗渗出性皮皮肤病以以及其他他有碍公公共卫生生的疾病病的，治治愈前不不得从事事直接为为顾客服服务的工工作。3、应熟熟悉并严严格执行行本岗位位的各项项卫生操操作规程程和有关关卫生要要求。4、应保保持良好好个人卫卫生，操操作时应应穿戴清清洁的工工作服，不不得留长长指甲，涂涂指甲油油，佩带带饰物；每人应应有两套套或以上

14、上工作服服，定期清清洗，保保持清洁洁。5、公共共场所内内经营食食品的从从业人员员的健康康检查按按食品品安全法法有关关规定进进行。三、公共共场所用用品用具具卫生管管理制度度1、使用用的用品品用具及及一次性性用品必必须符合合国家卫卫生标准准和卫生生要求，向向供货商商索取产产品的卫卫生许可可证、检检验报告告复印件件及购货货凭证。2、重复复使用的的用品用用具使用用前应洗洗净消毒毒，按卫卫生要求求保管，一一次性用用品严禁禁重复使使用。3、应设设有专用用公共用用具洗消消间和洗洗消设施施，并有有明显标标志；公公用杯具具、毛巾巾、浴盆盆、脸盆盆、脚盆盆、拖鞋鞋每客用用后必须须严格按按照“一洗、二过、三消毒毒”

15、的程序序进行洗洗消，并并做到一一客一换换一消毒毒。4、各类类用品用用具数量量应配备备足够，一一般应不不少于满满负荷量量的三倍倍量。四、公共共场所消消毒指南南1、茶具具消毒（1）热热力消毒毒法：在在开水中中煮沸55-一五分钟钟或用蒸蒸汽蒸55-一五分钟钟。（2）消消毒剂消消毒：用用0.003%以以上的含含氯消毒毒剂在固固定消毒毒池内浸浸泡3-5分钟。（3）常常用消毒毒液的配配制方法法：漂精片片消毒液液按1片药加加1公斤水水的比例例配制；“844”消毒液液按1两“84”原液加加水100公斤配配制；提倡采采用电子子消毒柜柜消毒。2、理发发工具消消毒（1）理理发刀具具、推子子、木梳梳等用紫紫外线消消毒

16、柜或或消毒液液消毒。（2）毛毛巾（棉棉织品）可可煮沸消消毒5-一五分钟钟或蒸汽汽蒸5-一五分钟钟。3、脸盆盆、脚盆盆和拖鞋鞋消毒用0.003%的的含氯消消毒剂在在固定的的消毒池池内，分分别对脸脸盆、脚脚盆和拖拖鞋浸泡泡消毒110-20分钟钟，消毒毒液配制制参照茶茶具消毒毒。4、卫生生间（包包括洗脸脸池、浴浴缸、坐坐便器）消消毒消毒用00.033%的含含氯消毒毒剂，放放入三只只专用并并有明显显标识的的消毒桶桶内，用用三刷、三巾对对相应用用具分别别进行擦擦拭消毒毒，不得得有交叉叉污染。消毒液液配制参参照茶具具消毒。5、空气气消毒（1）用用紫外线线灯按每每10一五平方方米装330W紫紫外线灯灯一支，

17、高高度离地地2、5米左右右，照射射时间330分钟钟。（2）用用空气消消毒清新新剂喷雾雾。五、公共共场所杯杯具清洗洗消毒卫卫生操作作规程1、设置置及要求求（1）洗洗消间内内布局必必须严格格遵守“一洗、二过、三消毒毒、四保保管”原则而而设立，流流程合理理，避免免交叉污污染。（2）洗洗消间必必须建在在清洁、卫生、供水方方便、远远离厕所所和其他他有害污污染源的的地方，严严防“四害”及其他他有害昆昆虫的进进入；洗洗消间面面积应与与场所规规模相适适应，但但最小应应不得低低于3mm2。（3）洗洗消间必必须独立立专用，通通风换气气良好，并并按流程程设立前前置工作作台、洗洗涤池、过水池池、药物物消毒池池（或消消

18、毒柜）、后置工工作台、保洁柜柜；各池池应有明明显标志志，容积积应与洗洗消量相相适应；工作台台面和各各池应采采用不锈锈钢或瓷瓷砖，要要便于清清洗，不不易积垢垢，前置置工作台台用于存存放未清清洁杯具具，后置置工作台台用于存存放清洁洁后待消消毒杯具具。（4）杯杯具保洁洁柜内壁壁必须采采用瓷砖砖或易于于清洗、不发霉霉的材料料，保洁洁柜必须须带门，柜柜内不准准存放其其他物品品，容量量应不小小于日常常用量的的2倍。（5）洗洗消间内内四周墙墙壁应贴贴瓷砖做做墙裙，高高度不低低于1.8米，地地面应采采用防潮潮、防滑滑材料，并并有一定定坡度，易易于排水水。2、洗消消程序（1）清清洗：清清倒杯中中残渣及及茶水，然

19、然后在洗洗涤池中中用洗洁洁液清洗洗，并注注意洗刷刷杯口。（2）过过水：在在过水池池中用清清水漂洗洗杯具。（3）消消毒：用洗碗碗（杯）机机消毒时时按洗碗碗（杯）机机的使用用方法操操作；用高温温消毒（包包括煮沸沸、蒸汽汽、红外外线消毒毒等）时时，煮沸沸、蒸汽汽消毒应应保持1100，消毒毒时间不不少于一一五分钟钟，远红红外线消消毒（如如远红外外线消毒毒柜）应应控制温温度1000，消毒毒时间不不少于一一五分钟钟；用药物物消毒时时，在消消毒池内内将杯具具完全浸浸泡在药药液中，药药液浓度度及浸泡泡时间必必须按药药物使用用说明严严格操作作；用含含氯消毒毒药时，浸浸泡液有有效氯含含量应达达2500mg/L浓度

20、度，浸泡泡时间不不少于一一五分钟钟，当浸浸泡有效效氯含量量低于2200mmg/LL，应更更换药液液或加药药使有效效氯达到到2500mg/L。（4）保保管：采用高高温消毒毒时，消消毒后的的杯具应应干爽清清洁，可可直接放放入保洁洁柜内；采用药药物消毒毒时，消消毒后的的杯具应应倒置（不不得超过过一五分分钟）后后才放入入保洁柜柜内；消毒柜柜同时兼兼作保洁洁柜时，消消毒后可可直接留留置柜中中，但该该柜的容容量应不不少于杯杯具日常常最高用用量的22倍；保保洁柜内内如果采采用毛巾巾作垫子子的，所所垫的毛毛巾必须须每天更更换、清清洗和消消毒。六、理发发、美容容店卫生生管理制制度1、 持持有有效效卫生许许可证并

21、并在经营营场所醒醒目位置置公示。2、 从从业人员员持有效效健康证证明及卫卫生知识识培训合合格证明明上岗；每人配配备有两两套工作作衣帽，两两只口罩罩，工作作时穿洁洁净的工工作服，清清面时戴戴口罩。3、 建建立卫生生管理网网络和本本单位卫卫生管理理档案，配配备专（兼兼）职卫卫生管理理人员，卫卫生制度度张贴上上墙。4、 开开展公共共场所卫卫生监督督量化分分级管理理，并在在醒目位位置公示示卫生信信誉度等等级。5、 按按照卫生生标准、规范的的要求，对对经营场场所的环环境及顾顾客用品品、用具具等进行行卫生检检测，每每年不少少于一次次，并在在醒目位位置公示示检测结结果。6、 店店堂内有有醒目的的禁烟标标志或

22、宣宣传标语语，有专专（兼）职职吸烟劝劝阻人员员，场所所内无吸吸烟痕迹迹。7、所有有顾客用用品用具具，做到到一客一一换一消消毒，茶茶具经清清洗消毒毒后方可可提供顾顾客使用用。8、头癣癣、皮肤肤病顾客客专用的的理发工工具有明明显标志志，用后后及时消消毒，并并单独存存放。9、从事事染、烫烫发要设设有专区区并安装装机械排排风设施施。10、使使用的化化妆品符符合国家家化妆妆品卫生生监督条条例要要求，标标识齐全全并向供供货商索索票索证证。11、保保持经营营场所内内外的环环境卫生生整洁 ，通风风良好，无无卫生死死角，设设有相应应的防蝇蝇防尘防防鼠设施施，卫生生间无异异味，大大小便池池无积垢垢。七、旅店店业卫

23、生生管理制制度1、持有有有效卫卫生许可可证并在在经营场场所醒目目位置公公示。2、从业业人员持持有效健健康证明明及卫生生知识培培训合格格证明上上岗。3、建立立健全卫卫生管理理网络和和本单位位卫生管管理档案案，配备备专（兼兼）职卫卫生管理理人员，卫卫生制度度张贴上上墙。4、开展展公共场场所卫生生监督量量化分级级管理，并并在醒目目位置公公示卫生生信誉度度等级。5、按照照卫生标标准、规规范的要要求，对对经营场场所的环环境及顾顾客用品品、用具具等进行行卫生检检测，每每年不少少于一次次，并在在醒目位位置公示示检测结结果。6、店堂堂内有醒醒目的禁禁烟标志志或宣传传标语，有有专（兼兼）职吸吸烟劝阻阻人员，场场

24、所内无无吸烟痕痕迹。7、设有有卫生间间的客房房，其脸脸池、浴浴缸、座座便器每每日清洗洗消毒，备备有三桶桶三刷，标标志明显显，清洗洗消毒操操作程序序由脸池池浴缸缸座便便器；未未设卫生生间的客客房，每每床配备备一套脸脸盆、脚脚盆，并并有明显显标志；所有顾顾客用品品用具，做做到一客客一换一一消毒，外外送清洗洗物品必必须与有有资质的的清洗消消毒单位位签订合合同及交交接记录录。有专专用布草草存放设设施，按按床位数数的3倍倍以上配配置，床床上用品品做到一一客一换换，感官官性状良良好，无无毛发、污迹、异味、潮湿感感。8、无自自然通风风的客房房，必须须安装机机械通风风设施。使用集集中空调调通风系系统的，按按照

25、公公共场所所集中空空调通风风系统卫卫生管理理办法规规定清洗洗消毒，并并有记录录。9、使用用的化妆妆品符合合国家化化妆品卫卫生监督督条例要要求，标标识齐全全并向供供货商索索票索证证。10、二二次供水水符合二二次供水水设施卫卫生规范范要求求，有年年度合格格检测报报告。11、保保持经营营场所内内外的环环境卫生生整洁 ，通风风良好，无无卫生死死角，设设有相应应的防蝇蝇防尘防防鼠设施施，卫生生间无异异味，大大小便池池无积垢垢。八、公共共浴室卫卫生管理理制度1、持有有有效卫卫生许可可证并在在经营场场所醒目目位置公公示。2、从业业人员持持有效健健康证明明及卫生生知识培培训合格格证明上上岗。3、建立立健全卫卫

26、生管理理网络和和本单位位卫生管管理档案案，配备备专（兼兼）职卫卫生管理理人员，卫卫生制度度张贴上上墙。4、开展展公共场场所卫生生监督量量化分级级管理，并并在醒目目位置公公示卫生生信誉度度等级。5、按照照卫生标标准、规规范的要要求，对对经营场场所的环环境及顾顾客用品品、用具具等进行行卫生检检测，每每年不少少于一次次，并在在醒目位位置公示示检测结结果。6、店堂堂内有醒醒目的禁禁烟标志志或宣传传标语，有有专（兼兼）职吸吸烟劝阻阻人员，场场所内无无吸烟痕痕迹。7、茶具具消毒必必须使用用电子消消毒柜；拖鞋有有固定的的消毒池池，用225的“84”消毒液液浸泡110一一五分钟钟，消毒毒后集中中存放；上水巾巾

27、、下水水巾、面面巾消毒毒有固定定的蒸汽汽消毒桶桶（消毒毒10一五分分钟），上上、下水水巾颜色色必须严严格区分分，下池池毛巾必必须是经经过蒸汽汽消毒后后的干毛毛巾，使使用后的的上、下下水巾有有专门容容器收集集，集中中清洗消消毒；浴浴衣、浴浴裤要做做到一客客一换一一消毒，有有专门的的干净浴浴衣浴裤裤保洁柜柜，在浴浴衣更衣衣处设有有收集容容器，将将浴客换换下的浴浴衣浴裤裤浸泡入入内，以以示一客客一换；更衣室室、休闲闲区所用用垫巾经经常更换换，保持持整洁；修脚刀刀具、捏捏脚巾浴浴客用后后及时消消毒；外外送清洗洗消毒物物品必须须与有资资质的清清洗消毒毒单位签签订合同同及交接接记录。8、浴室室入口醒醒目处

28、设设有“禁止性性病、传传染性皮皮肤病患患者就浴浴”标志；各功能能间、公公共用品品标识齐齐全。9、浴池池及休闲闲场设有有通风换换气装置置；使用用集中空空调通风风系统的的，按照照公共共场所集集中式空空调通风风系统卫卫生管理理办法规规定清洗洗消毒，并并有记录录。10、客客用洗发发液、沐沐浴液等等化妆品品符合国国家化化妆品卫卫生监督督条例要要求，标标识齐全全并向供供货商索索票索证证。11、保保持经营营场所内内外的环环境卫生生整洁，通通风良好好，无卫卫生死角角；浴池池每日营营业结束束后彻底底清洗，经经消毒后后换水；营业期期间每日日补充22次以上上新水，每每次补水水量达到到总水量量的200%。卫卫生间无无

29、异味，大大小便池池无积垢垢。九、文化化娱乐场场所卫生生管理制制度1、持有有有效卫卫生许可可证并在在经营场场所醒目目位置公公示。2、从业业人员持持有效健健康证明明及卫生生知识培培训合格格证明上上岗。3、建立立卫生管管理网络络和本单单位卫生生管理档档案，配配备专（兼兼）职卫卫生管理理人员，卫卫生制度度管理张张贴上墙墙。4、开展展公共场场所卫生生监督量量化分级级管理，并并在醒目目位置公公示卫生生信誉度度等级。5、按照照卫生标标准、规规范的要要求，对对经营场场所的环环境及顾顾客用品品、用具具等进行行卫生检检测，每每年不少少于一次次，并在在醒目位位置公示示检测结结果。6、店堂堂内有醒醒目的禁禁烟标志志或

30、宣传传标语，有有专（兼兼）职吸吸烟劝阻阻人员，场场所内无无吸烟痕痕迹。7、顾客客使的茶茶具、毛毛巾等用用具必须须一客一一消毒。8、空调调滤网应应定期清清洗，每每月不少少于1次次，保持持滤网整整洁无积积尘；使使用集中中空调通通风系统统的，按按照公公共场所所集中空空调通风风系统卫卫生管理理办法规规 定清清洗消毒毒，并有有记录。9、保持持经营场场所内外外的环境境卫生整整洁 ，通通风良好好，无卫卫生死角角，设有有相应的的防蝇防防尘防鼠鼠设施。座位套套应定期期清洗，保保持整洁洁。不得得使用滑滑石粉，烟烟雾剂和和杀菌波波长的紫紫外线灯灯。卫生生间无异异味，大大小便池池无积垢垢。十、游泳泳场所卫卫生管理理制

31、度1、持有有有效卫卫生许可可证并在在经营场场所醒目目位置公公示。2、从业业人员持持有效健健康证明明及卫生生知识培培训合格格证明上上岗。3、建立立卫生制制度和本本单位卫卫生管理理档案，配配备专（兼兼）职卫卫生管理理人员，卫卫生制度度张贴上上墙。4、开展展公共场场所卫生生监督量量化分级级管理，并并在醒目目位置公公示卫生生信誉度度等级。5、按照照卫生标标准、规规范的要要求，对对经营场场所的环环境及顾顾客用品品、用具具等进行行卫生检检测，每每年不少少于一次次，并在在醒目位位置公示示检测结结果。6、店堂堂内有醒醒目的禁禁烟标志志或宣传传标语，有有专（兼兼）职吸吸烟劝阻阻人员，场场所内无无吸烟痕痕迹。7、

32、性病病、伤寒寒、痢疾疾、肝炎炎、肺结结核、传传染性皮皮肤病、重症沙沙眼、急急性结膜膜炎、中中耳炎、精神病病患者和和酗酒者者严禁入入场游泳泳，有明明显标志志。8、应有有池水循循环净化化消毒设设施，配配备专兼兼职的水水质净化化、消毒毒员，泳泳池水游游离余氯氯应保持持在0.3-00.5mmg/LL，备有有余氯检检测设施施，有检检测记录录。9、淋浴浴、强制制式脚浸浸池、通通风换气气等卫生生设施能能正常使使用，游游离余氯氯保持在在5-110 mmg/LL，4小小时更换换一次。10、禁禁止出租租游泳衣衣、裤。 十一、公公共场所所集中空空调通风风系统卫卫生管理理制度1、凡设设有集中中空调的的单位应应加强对对

33、空调的的卫生管管理，并并由专人人负责。2、集中中空调场场所应有有足够的的新风供供应，新新风量不不低于220m33/人h，新新风口必必须设在在室外并并远离污污染源，新新风口应应定期清清洗。3、集中中空调系系统的各各处过滤滤器的滤滤网必须须定期检检查、清清洗，不不得积尘尘，保持持干净完完整，清清洗的频频次视滤滤网的清清洁状况况而定。4、回风风口、出出风口、排气口口等处应应定期清清洗，保保持干净净，不得得积尘，保保持完整整不破损损，出风风口四周周不应有有黑烟迹迹。5、风机机房内应应保持干干净整洁洁，无杂杂物，无无积水，不不能作仓仓库用或或其他用用途。6、集中中空调场场所必须须重视排排气，采采用机械械

34、排气的的，排气气扇及入入风口应应保持清清洁干净净，不积积尘，排排气扇应应能正常常运转。7、应加加强冷却却塔的卫卫生管理理，每半半年更换换冷却水水一次，每每年清洗洗不少于于一次。8、集中中空调通通风系统统导致或或者可能能导致空空气传播播性疾病病时，公公共场所所经营者者应当及及时关闭闭所涉及及区域的的集中空空调通风风系统。十二、公公共场所所二次供供水设施施卫生管管理制度度1、公共共场所二二次供水水设施及及供应的的饮用水水必须符符合国家家二次次供水设设施卫生生规范(GB1170551-119977)和生生活饮用用水水质质卫生规规范(20001)。2、应配配备专（兼兼）职人人员负责责二次供供水的卫卫生

35、管理理，建好好工作台台帐。3、从事事二次供供水卫生生管理和和清洁维维修人员员每年必必须进行行健康检检查和卫卫生知识识培训，取取得健康康培训合合格证明明后方可可上岗工工作。4、公共共场所二二次供水水设施选选址、设设计、施施工及所所用材料料，应保保证不使使饮用水水水质受受到污染染，并有有利于清清洗和消消毒；二二次供水水设计审审查和工工程验收收必须报报卫生监监督部门门审查，合合格后方方能投入入使用。5、二次次供水水水池或水水箱应封封盖加锁锁，并保保持二次次供水设设施周围围的环境境卫生，二二次供水水各级水水池的人人孔、排排气孔、溢流管管孔应加加装砂网网，水箱箱周围22m内不不得设有有污水管管线及污污染

36、源。6、二次次供水的的管线不不得与市市政管线线直接接接通，不不得与非非饮用水水管直接接连通，不不得与大大便器、小便斗斗直接连连接；水水池的排排气管和和溢流管管可是同同一管，但但不得与与其他管管相连,不得与与排水池池相连，应应离地面面50ccm以上上。7、水池池至少每每年清洗洗消毒二二次。8、当公公共场所所二次供供水水质质受到污污染时，经经营者应应立即采采取措施施，并及及时向当当地卫生生、供水水部门报报告。十三、卫卫生检查查制度（自自身管理理制度）1、卫生生管理人人员每天天进行卫卫生检查查。2、各部部门每周周进行一一次卫生生检查。3、单位位负责人人每月组组织一次次卫生检检查。4、各类类检查应应有

37、检查查记录。5、发现现问题应应有改进进及奖惩惩记录。十四、奖奖惩制度度（由单单位自行行制订）岗 位 责 任任 制一、法定定代表人人（负责责人）岗岗位卫生生职责1、明确确法定代代表人（负负责人）为为单位公公共场所所卫生的的第一责责任人。2、按时时参加公公共场所所卫生管管理条例例的学学习，经经过卫生生管理人人员专项项培训，考考核合格格，并能能结合本本单位实实际情况况认真贯贯彻公共共场所卫卫生法规规。3、将公公共场所所卫生工工作纳入入整体工工作计划划，布置置、检查查、总结结公共场场所卫生生工作。4、建立立卫生管管理组织织，配备备卫生管管理人员员，落实实卫生专专项经费费。5、结合合本单位位的新建建、改

38、建建、扩建建情况，对对卫生设设施进行行更新；深入公公共场所所经营场场所，发发现问题题及时解解决。二、分管管负责人人岗位卫卫生职责责1、参加加公共共场所卫卫生管理理条例、公共场场所卫生生标准和和管理办办法等法法规、标标准和规规范的学学习，经经过卫生生管理人人员专项项培训，考考核合格格。2、组织织各部门门制订、修订完完善本单单位的卫卫生制度度，督促促各部门门认真执执行公共共场所卫卫生法规规和卫生生制度。3、定期期召开卫卫生工作作会议，布布置卫生生工作任任务。4、全面面负责本本单位的的卫生工工作，组组织领导导各部门门进行内内部卫生生检查和和考核评评比，奖奖优罚劣劣。5、结合合本单位位的新建建、改建建

39、、扩建建情况，报报请法定定代表人人（负责责人）同同意，对对卫生设设施进行行更新。6、经常常深入公公共场所所经营场场所，发发现问题题及时解解决。三、卫生生管理员员岗位卫卫生职责责1、熟悉悉公共场场所卫生生法规和和卫生知知识；参参加公公共场所所卫生管管理条例例、公公共场所所卫生标标准和管管理办法法等法律律、法规规和标准准、规范范的学习习，经过过卫生管管理人员员专项培培训，考考核合格格。2、拟订订本单位位的公共共场所卫卫生工作作计划，并并按计划划组织实实施。3、负责责申办卫卫生许可可证，组组织公共共场所从从业人员员进行健健康检查查和卫生生知识培培训。4、负责责单位内内的卫生生宣传教教育，督督促各部部

40、门学习习贯彻公公共场所所卫生法法规和卫卫生制度度。5、经常常深入公公共场所所经营场场所检查查、指导导卫生工工作，负负责提出出卫生设设施的添添置更新新。6、负责责本单位位卫生资资料的整整理、记记录、分分析、总总结。7、与当当地卫生生监督部部门保持持联系，如如实反映映本单位位情况。四、部门门负责人人（班组组长）岗岗位卫生生职责1、参加加公共共场所卫卫生管理理条例的的学习，经经过公共共场所从从业人员员卫生知知识培训训，考核核合格。2、组织织本部门门（班组组）的从从业人员员学习公公共场所所卫生知知识。3、督促促本部门门（班组组）的从从业人员员认真执执行公共共场所卫卫生法规规和卫生生制度，组组织各班班组

41、进行行内部卫卫生检查查，发现现问题及及时解决决。泰兴市顶顶尖发艺艺中心单单位突发发公共卫卫生事件件应急工作作预案为了做好好本单位位公共场场所危害害健康事事故应急急处理，确确保一旦旦发生群群体性公公共场所所危害健健康事故故时，能能及时有有效地控控制公共共场所危危害健康康事故，减减轻公共共场所危危害健康康事故造造成的损损害，根根据公公共场所所卫生管管理条例例和公公共场所所卫生管管理条例例实施细细则及及其他法法律法规规的有关关规定，制制定本预预案。一、预案案适用范范围本单位范范围内发发生的公公共场所所危害健健康事故故。二、组织织架构和和工作职职责（一）组组织架构构成立公共共场所危危害健康康事故应应急

42、处理理小组：组长 ： 单位负负责人钱钱进任组组长组员 ： 由卫生生管理人人员及各各部门负负责人组组成吕思远，田田恒军，张张明鹏，沈沈俊，叶叶澜熙，杨杨秋雪，曹曹阳（二）应应急处理理小组的的主要工工作职责责：当发生公公共场所所危害健健康突发发事故后后，应急急处理组组成员必必须立即即到达现现场进行行调查处处理。负负责突发发事故的的简单应应急救助助，保护护事件现现场、做做出紧急急避险措措施、控控制现场场局势及及保证客客人安全全等工作作，及时时向上级级负责人人和当地地卫生监监督机构构报告突突发事件件及现场场情况。三、泰兴兴市卫生生监督所所报告xx8799610092四、事故故处理发生公共共场所危危害健

43、康康事故时时，管理理人员及及员工应应镇静，不不慌乱，及及时了解解包括事事故发生生的地点点、时间间、发病病情况、死亡人人数、可可能发生生原因、已采取取措施和和发展趋趋势等内内容，并并做好详详细记录录，同时时协助卫卫生监督督人员和和医疗抢抢救人员员做好事事故处理理和伤员员抢救工工作。根根据情况况主要完完成下列列任务：1、暂停停导致公公共场所所危害健健康事故故作业（点点），控控制事故故现场，防防止事态态扩大，尽尽量把事事故降低低到最低低限度。2、协助助医疗卫卫生机构构救治遭遭受或者者可能遭遭受急性性危害的的人员。3、协助助卫生监监督人员对事事故地点点进行现现场录相相、照相相、勘验验，提取取与事故故有

44、关的的证据，并并陈述当当时现场场情况，协协助卫生生监督人人员尽快快查明公公共场所所危害健健康事故故发生的的经过、原因、人员伤伤亡情况况和危害害程度。4、讨论论分析事事故责任任，根据据卫生监监督机构构提出的的卫生监监督意见见采取改改进措施施，防止止事故再再次发生生，对事事故责任任人追究究责任。5、以书书面报告告形式向向卫生监监督机构构汇报该该次公共共场所事事故经过过、原因因、人员员伤亡情情况、内内部处理理情况和和整改措措施等。五、保障障措施l、在发发生公共共场所危危害健康康事故后后，要立立即启动动公共场所所危害健健康事故故应急处处理预案案，领导导小组并并马上投投入运作作，做好好公共场所所危害健健

45、康事故故的紧急急处理工工作。2、落实实卫生管管理制度度，加强强各岗位位的协调调，提高高应急反反应能力力。各岗岗位负责责人必须须熟悉本本预案要要求，上上岗前做做好每日日卫生检检查记录录，了解解员工健健康状况况。泰兴兴市顶尖尖发艺中中心单位位（盖章章）20122年5月 1 日经营场所所布局示示意图（按不同同楼层分分别绘制制）单位名称称：泰兴兴市顶尖尖发艺中中心 平面图粘贴处PAGE 16卫生设施施一览表表设施（设设备）名名称数 量量分 布 位 置置纱门、纱纱窗2消毒间风幕机、门帘清洗水池池（只）2洗头区消毒水池池（只）2消毒间消毒柜（只只）1消毒间紫外线灯灯（盏）旅馆三桶桶三刷毛巾蒸汽汽箱（只只）

46、保洁柜1洗头区空调（台台）1理发区垃圾桶2消毒间，洗洗头区工作衣帽帽（套）6洗头区更衣柜1洗头区排气扇理发工具具消毒设设施1消毒间修脚刀具具消毒设设施从业人员员培训和和体检情情况登记记表健康证号号姓名性别年龄工种发证时间间培训、体体检情况况20111一八0099吕思远男26经理20111-122-088合格20111一八0098沈俊男26发型师20111-122-088合格20111一八1108田恒军男38店长20111-122-088合格20111一八2274曹阳女21收银20111-122-100合格20111一八2245杨秋雪男19中工20111-122-100合格20111一八2255

47、张明鹏男21发型师20111-122-100合格公共场所所从业人人员卫生生知识必必答题1、公公共场所所卫生管管理条例例由何何部门、何时发发布实施施？答：国务务院于119877年4月月1日发发布实施施。2、公共共场所从从业人员员患有哪哪几种疾疾病不得得直接为为顾客服服务？答：痢疾疾、伤寒寒、甲型型肝炎、戊型肝肝炎、活活动性肺肺结核、化脓性性或渗出出性皮肤肤病以及及其他有有碍公共共场所卫卫生的疾疾病。3、公共共场所对对从业人人员有哪哪些卫生生要求？答：身身体健康康；卫生知知识培训训考核合合格；具有良良好的卫卫生习惯惯。4、顾客客用具和和公共设设施污染染控制的的手段是是什么？答：清清洗；消毒。5、热

48、力力消毒的的温度和和时间是是多少？煮沸消消毒时间间从何时时开始计计算？答：1000，1-2分钟钟；从煮煮沸时算算起。6、使用用含氯消消毒剂时时，有效效氯浓度度及消毒毒时间是是多少？答：2550PPPm，33-5分分钟。7、用于于消毒的的酒精浓浓度是多多少？答：755%。8、违反反公共共场所卫卫生管理理条例应应承担哪哪些法律律责任？答：根据据情节轻轻重应承承担行政政处罚、损害赔赔偿和刑刑事处罚罚三种法法律责任任。9、简述述客房清清扫程序序？答：拉拉窗帘，开开窗通风风（或将将空调关关至小档档）；收垃圾圾，撤茶茶杯、烟烟缸（包包括卫生生间）；撤下脏脏被套、床单、枕巾，并并放入布布草袋内内；将干净净的

49、床上上用品带带入房内内，铺床床；抹浮灰灰；清扫卫卫生间；由里向向外吸尘尘（拖地地），边边吸尘边边定位；补充、更换房房内物品品；关窗、关门。10、简简述卫生生间清扫扫程序？答：开开灯、开开排气扇扇、抽水水冲便器器；撤下脏脏毛巾至至布草袋袋内，带带刷子、抹布、洗消剂剂进卫生生间；使用专专用工具具和洗涤涤剂清洗洗卫生洁洁具、瓷瓷壁和地地面；喷洒、涂抹消消毒剂于于卫生洁洁具表面面，5分分钟后用用清水冲冲净；自然晾晾干或用用干净专专用抹布布抹干；配齐各各类物品品；关灯、关排气气扇。本年度公公共场所所卫生检检测报告告(粘贴贴单)（每年至至少检测测一次）集中空调调通风系系统清洗洗、消毒毒情况设备名称称要 求

50、清洗检查查时间清洗机构构管理人开放式冷冷却塔每年清洗洗不少于于一次空气过滤滤网、过过滤器和和净化器器等每六个月月检查或或更换空气处理理机、表表冷器、加热（湿湿）器、冷凝水水盘每年清洗洗一次风管系统统符合集中中空调通通风系统统清洗规规范集中空调调通风系系统每两年进进行一次次卫生学学评价，评评价合格格后方可可连续运运行公共卫生生用品进进货索证证登记公共卫生生用品名称称生产厂家家生产日期期保质期购进日期期索票索证证登记人美奇丝苏州尚美美国际化化妆品有有限公司司20111-122-2883年20122-3-12吕思远公共场所所清洗消消毒记录录登记表表场所名称称消毒时间间消毒方法法（用药药量）责任人备注

51、大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-1每天天晚211:000大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-2每天晚晚21:00大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-3每天晚晚21:00大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-4每天晚晚21:00大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-5每天晚晚21:00大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-6每天晚晚21:00大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-7每天晚晚21:00大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-8每天晚晚21:00大厅地面面30分钟钟

52、湿式消毒毒田恒军20122-5-9每天晚晚21:00大厅地面面30分钟钟湿式消毒毒田恒军20122-5-10每天天晚211:000公共用品品用具消消毒记录录登记表表用品用具具名称消毒时间间消毒数量量消毒方法法（用药药量）责任人备注理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-1理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发

53、工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-2理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消

54、消毒张明鹏20122-5-3理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-4理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理

55、发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-5理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线

56、消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-6理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理

57、发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-7理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-8理发工具具30分钟钟3

58、紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-9理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000

59、理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20122-5-10理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏9:300理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏11:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一三:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏14:330理发工具具30分钟钟3紫

60、外线消消毒张明鹏16:330理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏一八:000理发工具具30分钟钟3紫外线消消毒张明鹏20:000美发毛巾巾更换记记录登记记表用品名称称更换时间间更换数量量当日客户户数量责任人备注毛巾 围布上午 99；3006030杨秋雪20122.5.1毛巾 围布上午 99；3006030杨秋雪20122.5.2毛巾 围布上午 99；3006030杨秋雪20122.5.3毛巾 围布上午 99；3006030杨秋雪20122.5.4毛巾 围布上午 99；3006030杨秋雪20122.5.5毛巾 围布上午 99；3006030杨秋雪20122.5.6毛巾 围布上午 99；30