2017年食品科学与工程研究生学术论坛邀请函（第一轮）

1、 年食品科学与工程研究生学术论坛邀请函（第一轮）为促进食品研究生之间的学术交流，加强研究生创新能力的培养，激发研究生群体的活力，为食品行业的可持续发展贡献力量，由西南大学研究生院主办，食品科学学院承办的“2017年食品科学与工程研究生学术论坛”将于2017年10月在西南大学召开。西南大学（Southwest University）是教育部直属，教育部、农业部、重庆市共建的重点综合大学，是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”建设高校。学校坐落于缙云山麓、嘉陵江畔，占地8000余亩，泱泱校园，宏丽庄重，气象万千，是闻名遐迩的花园式学校，教育部表彰的文明校园。学校溯源于1906年建立的

2、川东师范学堂。几经传承演变，2005年，由西南师范大学、西南农业大学合并组建为西南大学。西南大学食品科学学院现有食品科学与工程博士后流动站，食品科学与工程一级学科和茶学二级学科博士点、硕士点，2个专业学位硕士点，4个本科专业；83人师资阵容，其中博导10人、教授18人；在校本科生1000余人，硕士、博士生300余人。学院现拥有2个国家级实验平台及3个省部级实验平台，10000m2的现代化教学科研试验大楼，562台套万元以上仪器设备。缙云苍苍，嘉陵泱泱，我们诚挚邀请您到西南大学参加2017年食品科学与工程研究生学术论坛。一、论坛主要内容1、主题报告；2、研究生学术论坛学术交流。二、论坛组织机构及

3、时间、地点主办单位：西南大学研究生院承办单位：西南大学食品科学学院时间：2017年10月21日-10月23日，其中10月21日报到、22-23日正式会议。地点：重庆市北碚区西南大学三、论坛资助方式为鼓励研究生参加会议交流，根据参会规模，会议拟对部分研究生给予资助，将资助名额划拨到各参会单位（在第二轮通知时直接通知各参会单位），由学生申请，单位推荐。会务组为资助名额内做报告的研究生提供会议期间食宿、往返火车票费用（硬座）及相关会议资料费；为资助名额内未做报告的学生，提供差旅费及相关会议资料费，食宿自理。 老师及其他参会学生代表免会务费，差旅及食宿费用自理。四、住宿安排会议住宿：海旭花园酒店住宿费

4、用：普通标间，含早餐。电话于会议期间酒店客房紧张，请按时发回执，以便统一安排。五、参会办法及会议交流1、参会办法参会者请填写参会回执表（附件一），2017年9月25日之前发邮件至会务组秘书邮箱。2、论坛交流本次论坛面向硕士研究生、博士研究生征集会议交流，请申请交流的参会代表2017年9月25日前将报告题目及会议论文摘要（格式见附件二）发到会务组秘书邮箱。会务组请专家匿名评审，确定收录的摘要，遴选参加交流的论文。根据会场交流情况，评选优秀论文一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。正式参会代表每人赠送摘要集一册。 六、论坛会务组秘书联系方式秘书：周 芳 电话：023-68

5、250355传真email：zf0821,1145901440 qq群：159524025通讯地址：重庆市北碚区天生路2号西南大学食品科学学院 邮编：400715 西南大学研究生院 西南大学食品科学学院2017年食品科学与工程研究生学术论坛会务组2017年9月1日重庆欢迎您！附件一参会回执表单位（公章）食品科学与营养工程学院参会人员姓名性别学生类别职称E-mail手机住宿日期10月21日（ ），10月22日（ ）备注：特殊要求请说明备注：1)学生类别请填“博士研究生”或“硕士研究生” 2)请参会单位负责人将回执发到指定邮箱； 3)不收费代表

6、报到时，请提供盖鲜章的回执。会务热线传 真：联 系 人：周芳13110289252 E-mail：zf0821，1145901440 qq群：159524025地 址：重庆市北碚区天生路2 号 西南大学食品科学学院 邮 编：400715附件二：题目 （宋体三号，居中）作者脚注：（宋体小五）例如：基金项目：国家自然科学基金项目（项目编号）脚注：（宋体小五）例如：基金项目：国家自然科学基金项目（项目编号）；作者简介：*（1992-），女，研究生，研究方向：粮食、油脂及植物蛋白工程。E-mail: *通信作者：*（19

7、80-），男，博士，教授，研究方向：食品科学：。E-mail: （作者单位，例如：西南大学食品科学学院，重庆，400715；）（宋体小五，居中）摘要：正文（宋体小五，左对齐）关键词：（宋体小五，左对齐）Title（times new roman，五号）Author（times new roman，小五号）(Authors organization) （times new roman，小五号）Abstract: （times new roman，小五号）Key words: （times new roman，小五号）时间一锅米饭，放到第二天，水气就会干一些；放到第三天，味道恐怕就有问题；第四天，

8、我们几乎可以发现，它已经发馊；再放下去，恐怕就要发霉了。是什么原因，使那锅米饭变馊变坏是时间。可是，在烟雨的江南，年轻的父母生下女儿，他们就在地窖里，埋下一缸缸米酒，十七、八年以后，女儿长大了，这些酒就成为嫁女儿、婚礼上的佳酿。它有一个美丽而惹人遐思的名字，叫女儿红。是什么使那些平凡的米，变成芬芳甘醇的酒也是时间。到底，时间是善良的，还是邪恶的魔术师呢？或许都不是，时间只是一个简单的指数符号，它会把原来倍增而已。开始变坏的米饭，每一天都不断变得更腐臭，而开始变醇的美酒，每一分钟，都在继续增加它的芬芳。在人世间，我们也曾经看过天真的少年一旦开始堕落，便不免愈陷愈深，终于变得满面风尘，面目可憎。但

9、相反的，时间却把温和的笑痕，体谅的眼神，成熟的风采，智慧的神韵添加在那些追寻善良的人身上。同样是煮熟的米，馊饭与美酒的差别在哪里呢？就在那一点点的酒曲。皆出父母，谁堕落如禽兽，而谁又能提升成完美的人呢？是内心深处，紧紧环抱不放的，捉摸不透的欲望。与其问，时间将怎样对待你我。不如问，你我将如何对待时间。你就是一道风景生于世界上，存于宇宙间，你不比别人多，也不比别人少，同顶炎炎烈日，共沐皎皎月辉，心智不缺，心力不乏，只要你勇于展示自己的才华、个性及风采，那么，你就没必要去仰视别人。你，就是一道风景！不要隐于云海峰峦之后，不必藏于青竹绿林之中，你就是巍巍山峦的一石，就是苍苍林莽中的一株。所以你没必要

10、敬畏名山大川，没必要去赞叹大漠孤烟，你的存在，其立身就在解释世上所有的景致；你的存在，正注释着时代的一种风情！不必去拥挤了，你就站在属于自己的位置上，不断地展示你内心世界的丰富内涵，给苍白的四周以绮丽，给庸俗的日子以诗意，给沉闷的空气以清新，每日拭亮一个太阳，用大自然的琴弦，奏响自己喜爱的心曲。自然美具有不以人们意志为转移的自然性，梅花自有梅花的风韵，红杏自有红杏的丽姿，如今认清自己往往比注视别人更为重要。没必要一味褒扬别人贬低自己，应该果敢地站起，与最佳景观比肩，只要你不懈追求，相信你，不比别人差。真的，你行！翠竹之秀丽，青松之壮美，杨柳之潇洒，兰草之温柔，自然赋予各异风情，都在各自的一片土

11、地上展示生命的光辉。如今所需的不是自谦，而是自信。很久很久了，虚假的谦逊毁掉个性的展露，模仿、装扮、整容，使人无法认清你的真面目，不知哪个是你自己，那情景似古代砖窑烧出的规格相同的陶俑。风景这边独好！妙在独好。我们太忽视这个“独”了。世上被人们公认的景点都是独特的：埃及金字塔，中国古长城；法国凯旋门，罗马斗兽场世上被人赞誉的美景也别具风采：泰山日出，威尼斯水缄，热带雨林，撒哈拉大沙漠大凡能被我们记住的人多富有个性特征：阿Q的“快乐”，鲁滨逊的坚毅，王熙风的笑里藏刀，奥赛罗嫉妒杀人让个性伴你，站着该是一座山，倒下便是路基；完整时给人启示，粉碎时使人警醒你不比别人多，也不比别人少，你不用注视人们的

12、眸光便可知道，你在阳光下用身影发表宣言：你就是一道风景！大气戈壁上的胡杨活着三百年不死，死了三百年不倒，倒了三百年不朽。飞沙走石中守住了生命的鲜活，孤苦凄然中昂起了信念的不屈。胡杨的勃然生机挺拔出了撼人的大气。秋风中的竹子虽消瘦但不折腰，虽孤独但不动摇，虽忧思但不哀鸣，任凭寒夜苦雨萧瑟，依然傲骨拔节凌空。竹子的冲天豪情正直出了高亢的大气。池塘里的莲花身陷污泥而不染，一身清白不自怜，纵使面对丑恶也不悲戚，昂首独立更为清高。莲花丹青难写之精神顶立起风骨的大气。大气，便是冲破贫瘠和困苦之折磨即使有万千磨难也要心揣梦想播撒爱意的生气。嫩嫩的企盼不灭，目光便总是向前，重重的责任肩负，生长丰厚了痴迷的期待

13、。大气，便是卑微不失凌云之志，平凡犹有不可欺之尊的骨气，用自己找寻使自己的足迹不欲，跌倒爬起照样有路可走，用自己的脖子支起自己的脑袋，用自己的脊梁挺直自己的腰板，失去拥有总是无愧无悔。大气，便是受邪恶不辱不低头、保护柔弱不自负的正气，正因为心中有爱，才敢向不平挥剑，才肯如老牛俯首，行侠仗义呼啸而过，即使伤痕犹在也刚毅且无泪。大气，小而言之就是一个人的精神气，大而言之就是一个人的英雄气。而一个人为人之气是否乃大，其实正面的区别就是一个“爱”字，反面的区分就是一个“私”字。爱的真，爱的诚，爱的厚，爱的多的人一定大气。先公后私是低层次的大气，再高些便是大公小私，而大公无私则是最高境界的大气。从世俗的

14、角度看，做人大气些，便少些烦恼，多些达观，与人方便，自己方便。从人生追求的境界上看，做人大气些，自己走过的路可坚实成立起的丰碑，自己耗费的心血可扎根成人们的敬意。大气的人，顶天立地。大气人生，璀璨永恒。生机生机，不仅仅是个春天的话题。鲜嫩的浅绿，固然于萌芽透出生机，而茂盛的茁壮，则是于生长挺出生机；金色的丰硕，是于收获显出生机，冰天雪地里的昂着，不也是于抗争扬出生机？生机，也不仅仅是个青春的话题。势血沸腾固然是青年奋发向上的微型机，而奇美憧憬则是童年透明纯真的生机；稳健扎实是中年任劳任怨的生机，老当益壮，不也是暮年不甘示弱的生机？微型机，更不仅仅是个诗意的话题。鸟语花香固然装点了春和景明的微型

15、机，危崖孤松，不也傲岸出了苍凉凄苦中的生机？满目葱茏固然展现了无边绿意的生机，戈壁驼铃不也摇曳出了飞沙走石下的生机？生机，它并不绽开于红润的面庞，而更沉淀于热切的目光；它并不跌宕于慷慨的陈词，而更起伏于忙碌的奔走；它并不活跃于场面上的喧闹，而更深厚于默默的劳作。生机，它并不美丽于甜蜜的梦境，而更生动于前行的足迹；它并不动情于感人的宣言，而更壮观于跌撞的摸索；它并不游移于华丽的文章，而更萦绕于圣洁的灵魂。长空失去了生机，便是昏暗，但至少还有大地。大地失去了生机，便是凄凉，但至少还有人类。而人类失去了生机，纵使有浩荡的长空和沸腾的大地，也是彻骨的死寂。其实，世界最重要的微型机，还是人们心灵的不俗、不凡和不屈。心灵不欲，即使处境窘困，他的双肩擎起的却是刚毅，他所怀抱的却是崇高。心