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文档简介

1、Topic 1： 企业员工用餐管理员工用餐是公司的一项基本福利，为创造一个整洁、干净 安全、高效的环境，将如何选择送餐供应大致可分为以下 几个部分：前期调研反馈：通过相关其它企业同行进行咨询.通过网络渠道搜索较佳配餐公司.送餐供应商调查总结.xls 送餐供应商调查总结.xls例如这个链接，可以从公司所在区域划分调查几家较为不错的送餐公司，所需要注意的是:地点考虑到路程、时间、饭菜温度，不易选较远地方公司 相关 信息要了解这家送餐公司相关认1 止资格1 止书、执照、一 规模、营业范围等.卩生许可址、所服务公司简单了解这冢公司所服务于哪些单位，可进行简单的 后期反馈。客户的满意度很大程度决定了我们

2、下 步的需求.和自己公司 需求简单对 比别的送餐公司做的冉好，如果和自己公司餐标差很多也白搭， 这就还需要和自己公司实际需求想对一下.根据公司实际需求安排送餐公司进行竞标需提出本公司实际需求（餐标、份数、包含种类、送 餐时间等相关需求）需提出对送餐服务公司相关需求（营业执照、卫生许可证、健康证、人员信息、蔬菜来源、熟食类检验等 相关需求）根据送餐公司送来的相关竞标书，从中审核后选出优 秀的前三家来进行下一步审核.面见&试餐（各占 50%）经过初期筛选出前三家比较适合自己公司需求的配餐公司 接下来就是电话预约面谈，这个环节常常被人们忽视，我 认为一个优秀的送餐公司服务人员的形象一定不差，反之 亦

3、然，通过面谈简单了解公司相关信息，从听觉视觉上感 受一个送餐公司所给予的热情度及满意度，试餐 1-2 天， 公司每一位同事做出相应的评价。囲送餐公司试餐结果通过这个环节，公司相关人员商讨后应该能 初步确定一家了.和本公司实际需求相对比参考进行近一步对比审核，需把公司详细的需求和配餐公 司进行对比，餐标、所需物品、配送时间、结算信息 等。 分餐人员着装、礼仪等相关需求.签署合同合同要概括所有已经列明和即将产生的事项，需要双 方进行审核、签订盖章，方能生效.要及时和财务沟通相关发票、付款等相关信息.保障 本公司利益不受损害.初期试用（3个月）午餐订餐统计表各项工作的协调，每天早晨及时跟配餐公司统计人午餐订餐统计表数：每天中午定时将保温的饭菜送到公司，进行分餐.良好的配合使双方的工作进展顺利接下来就是试用阶 段了，会具体到每一项：1.菜的质量、口味 2.餐具情 况 3. 水果 / 酸奶 4. 服务卫生 5. 仪表仪容等确定公司同事口味，安排指定每周菜单.有了这个统计我们就可以跟送餐公司一起商量接下来的饭 菜安排事宜。总的一点：既然不可能做到最好，那就努力 做到更好！定期检验审核定期要根据市场行情与时俱进，调整公司配送餐饮服 务情况，根据本公司的实际情况定期做调研，以提高 质量.定期进行员工满意度调查，根据此数据进行不断改善午餐反馈表温馨小提示：

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