中药知识培训课件(同名567)

1、康美药业股份有限公司 第二部分康美中药饮片的特点、卖点产 品 信 息1、成份： 杭白菊、枸杞子、莲芯、冰糖、甘草、橘皮、胖大海 （本产品中所含杭白菊为桐乡特产，朵大、肉厚、味香。 ）2、卫生许可证：粤卫食证字2019第5200A03753号 生产许可证：QS4452140201973、保质期：24个月4、净含量：130克（6.5克20包）5、储藏方法：置阴凉干燥处，防闷热、防潮、防蛀。6、产品标准号/标准备案号 1、卖 点 包装精美、环保时尚； 绿色纯天然，不用硫磺、农药等杀虫； 不凉不热、四季适宜； 对慢性咽喉炎、咽喉干燥、说话、唱歌过度引起 的声音嘶哑等效果明显。 2、目标销售人群 喜爱美

2、容、日常保健养生的女性人群； 讲话较多的人：讲师、业务推销人员、领导； 喜欢唱k的人群； 慢性咽炎患者。产 品 特 点枸杞鉴别外表味道色泽泡水后宁夏枸杞椭圆形或长卵形味甘甜，后味微甘深红、暗红泡水显清淡，粒轻，仔少、易上浮新疆枸杞显圆形极甜色泽新鲜时红，后暗易变软，粒重，泡水后水色红内蒙枸杞显长圆形味甜色泽暗红粒重，泡水微红，易下沉功效：滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热 肖渴、血虚萎黄，目昏不明。 场地特点：枸杞粒大、饱满，显长圆形，肉厚，味甘甜， 光彩红艳，泡水平淡，裸籽轻，泡水易上俯。内蒙枸杞（显长圆形）新疆枸杞（显圆形）康美宁夏枸杞（椭圆形或长卵形）百 合百合的

3、加工方式:产地 炮制方法功效：性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、利湿消积、 宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症。特点：宜：体虚肺弱，慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，支气管扩张咳嗽 咯血者宜食；急性热病后期等。 忌：感冒风寒咳嗽者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者忌食。优等百合： 一、片张大小，选片张大面均匀，肉质肥原。 二、看其外表颜色，要玉白色，表面干净无斑点，质量比较好，劣质百合 ： 色白带黄褐色，光泽灰暗质量就差了，如果有锈斑点，片张夹 焦则质量更差。杭白菊功效：常饮菊花茶，能散风清热，平肝明目，解毒消炎，耐老延年。”放入蒸笼中蒸晒干杭白菊特等品一等品二等品

4、型花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀花朵大小略欠均匀叶朵大肥厚, 玉白色花朵厚, 较小花朵小蕊花心较大, 黄色花心较大, 黄色花心较小, 黄色特点无霜打花、汤花、生花、霉花枝叶霜打花、生花、汤花在5%以内霜打花、生花、汤花在7%以内杭白菊国家标准：贡菊花功效：具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效。菊花茶对口 干、火旺、目涩有作用。采用烘焙干制技术烘房烘干。贡菊花一等品二等品三等品外形朵大，圆形花朵中等，圆形花朵小，圆形花色白色，花瓣70%展开白色， 1020%的花朵花瓣展开超过70% 白色，2030%的花朵花瓣展开超过70%花瓣花瓣密，花心淡黄色，均匀

5、无散花花瓣较密、较均匀有散瓣，不均匀花蒂花蒂绿色花蒂绿色花蒂大部分绿色气味气芳香，味甘苦，无杂质气芳香，味甘苦 ，无杂质气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%贡菊花国家标准：胎菊功效：养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去 湿、 夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养顏美容、补血提神、增強 生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效.采用含苞欲放的菊花为原料类别产地加工花蕊花瓣、花蒂气味贡菊花（多茶饮）安徽黄山摘取花序，烘干无明显花蕊（花芯）花瓣密而短，白色、花蒂绿片细清香味淡杭白菊（多药用）浙江桐乡白菊，摘取花序，蒸后晒干；黄菊烘干较大，黄色俗称太阳蕊花瓣阔而疏、花蒂绿片粗含糖份、发甜

6、两种菊花区别：玉竹功 效:养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。优等玉竹：面黄白色或淡黄棕色 ,半透明 ,具纵皱纹及微隆起的环节 ,有白色 圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。金银花功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，痔漏真假鉴别：以花未开放、色黄白、肥大者为佳。伪品：掺糖金银花:较湿柔,质重,昧甜,易发霉变质。掺盐金银花:易吸湿,质润柔,质重,味咸。掺白矾金银花:质硬而脆,味酸而涩,手捻发涩真 假金银花国家等级金银花品品种一等品二等品三等品密银花 (即南银花，主产河南密县）无开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%开放花朵不超过5%，黑头、破裂花蕾及黄条不超过10

7、%花 冠厚，质硬，开放花朵、黑条不超过30%济银花 (即东银花，主产山东济南）花蕾肥壮，无嫩蕾、黑头及枝叶，开放花朵不超过5%花蕾较瘦，开放花朵不超过15%，黑头不超过3%花蕾瘦小，开放花朵不超过25%，黑头不超过15%，枝叶不超过1%山银花 (即土银花，其它各地所产)花蕾长瘦，开放花朵不超过20%花蕾及开放花朵兼有，色泽不分，枝叶不超过10%无62-63=1要求：只能移动一个数字，将等式成立。黄芪功效：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 用于气虚乏力，食少便溏，中气 下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久 溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。真黄

8、芪特点：淡棕色或黄色，圆锥形，上短粗下渐细，长约20 120 厘米，表面有皱纹及横向皮孔，质坚韧。断面纤维状，显粉性，皮部黄色。味微甜，嚼有豆腥味。黄芪假品：味或淡而甜有豆腥味，或微甜无豆腥味，或苦伴豆腥味很浓，或有刺激性。鉴 别注意：三种肾虚 慎用黄芪圆片斜片肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪，一般会出现毒副作用，应禁用。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。麦冬功效：养生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠， 内热消渴，肠燥便秘；咽白喉。治肺燥干咳，咯血，肺痿，肺痈虚劳烦 热，消渴，热病津伤等。浙麦冬：又名杭麦冬、笕麦冬。为产于浙江杭州笕桥一带者，后泛指产于浙江者。 品质最

9、优，为地道药材。主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。 川麦冬：主产于四川绵阳地区，销全国并有出口。麦冬品种形状表皮川麦冬（药典）身较瘦，表皮微皱灰白色、质硬浙麦冬纺锤形，略扁扭曲，中间有细硬心黄白色质软湖北麦冬四川麦冬浙江麦冬玫瑰花功 效: 行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，跌扑伤痛等。禁 忌: 阴虚有火者勿用。药材性状: 本品略呈半球形或不规则团状，直径12.5cm。花托半球形，与花萼基部合生；萼片5，披针形，黄绿色或棕绿色，被有细柔毛；花瓣多皱缩，展平后宽卵形，呈覆瓦状排列，紫红色，有的黄棕色；雄蕊多数，黄褐色。体轻，质脆。气芳香浓郁，味微苦涩。祛 痘: 牡丹花+红巧梅+桃花

10、+玫瑰王+胎菊=排毒养颜玫瑰花月季花品种花瓣花萼花蒂叶子玫瑰花短圆形、质薄而脆与花瓣同时展开下端膨大、球形小叶为59片，叶无亮光,叶片下面发皱，叶背发白有小刺，整个叶片也较厚且叶脉凹陷月季花长圆形、有细微纹理开花时，花萼反卷成羽状下端长圆形而尖小叶一般为35片，叶泛亮光平展光滑核桃仁 本品为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜即可。功效：补肾，温肺，润肠。“发为血之余”，“肾主发”，发枯不 荣等具有良好的疗效注：掰开核桃，中心的核肉与边缘有色差，加了添加 剂，有的留有明显的硫磺气味。路仁是核桃仁的二分之一者为头路，四分之一者为二路，八分之一

11、者为三路。仁无出油现象，无黑仁，无虫蛀，路分整齐，色泽均匀；水份不超过4.5%，杂质不超过1%，坏粒不超过1%，黄曲霉B12PPB,黄曲霉总量4PPB。出口质量标准：红枣来源：红枣，又名大枣、大红枣。自古以来就被列为“五果” 之一，历史悠久。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。功效：枣味甘，性温，健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。红枣质量：枣身干燥，掰开枣肉不见丝纹（断纹），颗粒大而均匀，短壮圆整，皱纹少而浅，核小，皮薄，肉实。新货有自然光泽，含水量在22左右，每百克枣肉总含糖量达65克，维生素C200毫克虫草花来源：蛹

12、虫草为麦角菌目，麦角菌科、虫草属的模式种。又名北冬虫夏草、北蛹虫草等。由子座（即草部分）与菌核（即虫的尸体部分）两部分组成的复合体。冬季幼虫蛰居土里，菌类寄生其中，吸取营养，幼虫体内充满菌丝而死。到了夏季，自幼虫尸体之上生出幼苗，形似草，夏至前后采集而得。功效：甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰虫草素（3-脱氧腺苷）：抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体 RNA 及 DNA合成。虫草酸（D-甘露醇）：预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭，利尿。腺苷：抗病毒、抗菌，预防治疗脑血栓、脑溢血 ，抑制血小板积聚，消除面斑，抗衰防皱。虫草多糖：提高免疫力，延缓衰老，保护心脏、肝脏。麦角甾醇：抗癌、防衰、

13、减毒。产品选择注：当手心湿湿的,感觉好象出汗时,把虫草花捏在手里,如果有褪色,很可能就是 染色了的.但是用开水泡,如果有淡淡的黄色,是花本身的色。药理效果：有“四提高”“三降”“七抗”之功效。“四提高”是提高机体生命力、心血管功能、 免疫力、胰岛素分泌量；“三降”是降低血脂、血压、血糖；“七抗”是抗肿瘤、 病毒、感冒、疲劳、衰老、血栓形成、心律失常。连续使用效果明显。龙眼肉来源：龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮，又名益智、蜜脾、桂圆。功效：性温，味甜。补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘 失眠、血虚萎黄。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸 怔忡、健忘失眠等病症。 上

14、好桂圆肉味甜，肉片大且厚实，肉色黄亮或红色，肉片易分开，凡肉色红褐略带黑色，肉片较粘或成团状，口味淡且带苦味，有杂质者为下品。已生蛆、霉变等则为次品。 龙眼肉的鉴别产品色形特点味、质龙眼肉呈不规则薄片，常数片粘结，长15mm，宽2040mm，厚约1mm质柔润、气微香，味甜分量不重，水浸后不脱色，味甜掺红糖用浓度高的红糖水浸泡后加工而成，形状、大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感，肉厚明显增加至15mm左右，常数片粘结一起，大小不一分量较重，水浸黄棕色，有沉淀，味甜掺果酱掺合果酱加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色，有粒状物混杂其间，肉皮吸附有杂物，光泽度差，看不到细密的纵皱纹，常

15、数片粘结一起，大小不一仔细掰开粘结一起的龙眼肉中常常发现有果酱在肉心中。味甜，气味香，粘手，有湿润感，易吸潮分量较重，水浸黄棕色，沉淀物较多，味甜掺果干掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状，大小不太类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色常数片粘结成块，有人为加工的痕迹，呈不规则薄片，表面皱缔不平。糖味重，气微香。分量较重，水浸后脱色，味微甜中药药典：“西洋参滋补降火，人参提气助火，效用相反。凡是阴虚火旺，久咳之人，每用真西洋参，则气平火敛，咳嗽渐平；若用伪西洋参，则出现面赤苔红，干咳痰血，口燥促诸危象焉。”参宝（人参）西洋参国产西洋参和进口西洋参区别西洋参进口国产形状主根呈长圆锥形、纺锤形或圆柱形，主

16、根中下部可见一至数条残断侧根痕，少数上部叉状分枝；主根呈长圆柱形、长纺锤形或边条形、牛尾形、疙瘩形、主根中下部可见一至数条残断的侧根 大小长312cm，直径0.52cm315cm，直径0.52.5cm 表面外表土黄色，内部黄白色，有细微菊花纹理 ，表面浅黄褐色或黄色，去皮者为白色，带粉，全身有横向内陷细环纹，顶端的环纹较密。 根头横环纹稀少，纵纹稍深陷，表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。菊花纹理不明显 质地质坚重质坚得或稍轻断面断面较平坦，显角质状，有小裂隙，略显粉性，粉白色或浅棕色，形成附近色泽较深，皮部可见暗黄褐色小斑点形成层色泽较进口西洋参浅，皮部暗黄色，斑点少，其余同进口西洋参气味气微而

17、特异，味微苦而后甘，嚼之口内能生津液，口觉甚清爽，味久留口中气微而特异，味微苦而后甘，嚼之口内能生津液，口觉甚清爽，味久留口中进口西洋参(康美药业）国产西洋参进口西洋参：最好鉴别提供进口批文。【成分功效】（）提高免疫力： 进入体内后，能迅速消除体内自由基，产生细胞保护屏 障，迅速提高人体内抗衰酶的活性，提高自身免疫力。（）防治心脑血管疾病： 扩张血管，改善人体血液循环，增加机体获氧能 力，有效预防心脑血管疾病。（）抗辐射，提高身体机能，增强记忆能力，预防老年痴呆症。【适宜人群】（）疲劳、失眠、胃口差、情绪不稳、体质虚弱，腰膝酸软，疲乏无力人 群。（）心脑血管疾病人群。（）肺结核、目赤耳鸣人群。

18、（）癌症患人群等。西洋参小常识1.为什么西洋参含服好？西洋参吞服大部分被胃酸所破坏，生物利用率低，科学的方法是含服，口腔粘膜含丰富的毛细血管网，可以直接吸收入血，生物利用率高。优于其他服法。2.为什么说西洋参含片疗效好？西洋参含片精选100纯进口花旗参，特殊切片而成，完全保留西洋参的功效物质（洋参皂甙）。3.西洋参含片主要保健功能是什么？1)抗疲劳作用：明显消除机体疲劳，恢复精力；2)耐缺氧，延长机体缺氧；3)免疫调节作用，增强体质。4.什么情况下需含服西洋参？1)脑力劳动之前；2)加班或娱乐活动之时；3)生活规律改变，如时差反应；4)体力不足；5)学习、考试、紧张；6)胸闷、哮喘；7)患各种

19、慢性疾病；8)酒宴之前；9)手术前后。田七花功效：三七花又称田七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于 头昏、目眩、高血压和急性咽喉炎等症。泡茶、炒肉、煲汤均可。三七花鉴别一 确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大二 是否带柄 同年份带柄的花比没柄的花价格低三市面常见的工艺三七花，是将4-6朵以上的鲜三七花或将干三七花回潮几朵花拧在一起，表 面上看花型巨大，特别好好看，但是由于内部水分很难干燥，容易变质发霉。 三七花的作用远远强于人参花，但外形、口味看极为相似：1、人参花性温和，三七花性凉，这是最大的区别。2、人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止

20、渴，补脾健胃，调 经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。3、三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止 血、抗癌等功效。三七花人参花鉴别山药功效：健脾，补肺，固肾，益精。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精治脾虚。治泄 泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数等。地道产地：河南。山药根茎表面体重味正品略呈圆柱体，弯曲而稍扁，长12-13厘米，直径1.5-6厘米白色、黄白色或淡黄色，有纵沟及须根痕质坚实，不易折断，断面白色粉性无臭，味淡，微酸，嚼之发粘伪品同正白色、断面有点状光点，是里面纤维折断造成的，中段有时空心同正无臭，味微不酸，嚼之也不粘康美山药党参功效：补脾肺气，补血，生津。（主场地甘肃，康美药业党参来自于此产地）质量：以条粗壮, 质桑润、外皮细、断面有菊花心, 味甜, 嚼之无渣，无硫