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文档简介

1、瓶装水市分民以食为天,食以水为先,从古代的河边、溪边取水到如今要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨瓶装水市分民以食为天,食以水为先,从古代的河边、溪边取水到如今要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨大的转变,因此从个角度来可以从一个国家或地区的饮水方式上看出其文明度与发展水平。我国饮料业是一个充和希望的行业,也是我最早实开放且市场化程度较高的行业。多年来,瓶装水一直我国饮料市场的品之一,2000 瓶装水产量达 554 占饮料总产量的37%,居各品种之首。随着人类步入 21 世纪,异突起的茶渐成长的液态奶及不可小觑的果汁饮料等饮料行上的新军正在对瓶装水的主流地位形成越来越大下,我国瓶装

2、水市场发展的支撑点在哪里呢,今后的市场切入点又哪里呢内资深的专业食品市机构东方地投撰写了瓶装水市分。市场萎缩不争20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水厂是我国惟一的瓶装产企业。进入 90 年代,随着我国人民生活水平的提高,人们水的需求量大增,年速度增长保20%左右。市场需求的扩地促进了瓶装水行业的规模化发展瓶装水企业已发到100多家,销量约30 万吨,而到1999年有301000 多家公司涉足瓶装水生产,年产量突破 411吨其中仅每年供应大城市的瓶装水就有 1000 万公升以上,占总力10%,而且我国瓶装水市场所蕴其中仅每年供应大城市的瓶装水就有 1000 万公升以上,占总力10%,而且我国瓶装

3、水市场所蕴藏的巨大潜力也吸引了许多国资本的眼光,竞相进入我国瓶装水市场,我国瓶装水市场曾经经历一段美好的时光.应该讲,我国瓶装水行业经过多年的资本积累积聚,企业的规模化程度和企业的创新能力都得到了较大程高,在厂家数量稳定下降的同时出现了一批实力较强的企业,如娃哈、乐百氏已齐饮料企业十强之列,而产品的种类也由原来为单一的矿泉水发展到包括矿泉水、蒸馏水、活性水、富氧水、太水、宇航水等各种瓶装水在内的近 10 个种类。但是近年来行业的体发展状况令人堪忧,目前我国有一半的瓶装水厂商处于亏损状态造成如此局面的原因主要有是由于我国瓶装水市场从起步就处于较为盲目的发展状态,仓促上马和重复建设的现象较为严重

4、的相对饱和,市场出现了僧多粥少的局面,而各生产企业为了赢得存,纷纷打起价格战,造成企业利润率滑坡;二是我国饮料消费结正在发生着悄然的变化,以茶饮料、果汁以及液态乃为代表的饮料业正在对瓶装水的传统主导地位形成较市场份额地位正逐渐被碳酸饮料所替代瓶装水与碳酸饮料的差距越拉大。具体从消费者的行为来看,许多消费者正在逐渐淡出瓶装水的费群显示无论是在夏季还是冬季瓶装水都正在受到消,在夏季,消费者最喜欢喝的饮料是碳酸饮料59.5%,次是茶饮料,占 15.2%,而瓶装水仅占 第四。在冬天者最喜欢喝的饮料是果汁饮料,占41.7%,碳酸饮料20.4%排第而瓶装水仅4.5%,这一切都表明一个不争的者最喜欢喝的饮料

5、是果汁饮料,占41.7%,碳酸饮料20.4%排第而瓶装水仅4.5%,这一切都表明一个不争的事实,瓶装水的市正在功能水瓶装水市场的新希根层次,人们的需求总是从低层次需求次理需求向心理需求发展。水是生命之源,人类社会在较长时期内都水作为人们生存的需求着人类科学技术的进步和人们质生活的逐步改善,人们已不再将水简单地定位于解渴的功能。虽自 80 年代末我国开始开发瓶装天然矿泉水以来,我国饮用水经波折,出现了形的水,如太空水、富氧水、冰川水、离子等,但由于其中概念多于本质而被消费者所抛弃,但近年来,随着商家纷纷开始进行务实的市使得我国饮用水市场真正地走了健康的发。显示,在瓶装水市场中,曾经红极一时纯净水

6、的主导地位已逐渐被矿泉水所场出现由纯净水向矿水倾斜的趋向,在我国七大中心城市中,48.9%的人喜欢矿泉水有 30.1%的人喜欢纯净水,二者相差近 20 个百分点,而只有 21%费者表明无所谓。不少厂家已纷了市场的变化。据了解,前已有一批国内知名纯净水厂家开始见风使舵,改弦易帜生产天矿泉水或将天然矿泉水作为企业发展的重点乐百氏的矿泉水早已上货架,娃哈哈也已悄悄进军矿泉水生产,准备在东北生产矿泉水同时一些生产企业也在产品的功能性上下了一番功夫,各种加香、少量果汁的瓶装饮用水已经面市,多样化、功能化将是未来矿泉水发展方向。也许用不了多久,纯净水名牌企业将会变成主导瓶装水场的矿泉水厂市场竞争三国演义能

7、发展方向。也许用不了多久,纯净水名牌企业将会变成主导瓶装水场的矿泉水厂市场竞争三国演义能按照西方经济学的原理,行业需求的变动通常是由两种起:一种是互补品的出现,它会使市场增加对该产品的需求,如果的出现会使人们增加对面包的消费;另一种是有效替代品的出现,会使市场减少对原有产品的消费。近年来,随着我国饮料行业新军不断出现,特别是茶饮料、果汁以其营养、天然的卖点迅速地赢得市场的青睐,对瓶装水市场形成了较大的冲击,再加上我国瓶装水产企业数量的泛滥,使得我国瓶装水市场的竞争愈加激烈,尤其是价格战为主要竞的市场份额之许多瓶装水生产企业的念头,价格一路走低,原来35的水只能*卖到1瓶,甚至不到一元。但值得庆

8、幸的是并没有看先生所困境,一批知名的瓶装水品牌得以迅速成长示:娃哈哈、乐百氏和农夫山泉三大品牌占据了瓶装水市场的绝大分份额,在消费者最常饮用的瓶装水品牌中,35.2%的被访者选了娃哈哈,28.3%的被访者选择了乐百氏,17.8%的被访者选择了农山泉,这说明人们瓶装水时有着较强的品牌消费意识,品牌企业产品的生命,随着品牌消费时代的到来,如何进行品正益成为企业工作百氏为代表的三大知名瓶装水成功,很大程度上也得益于其正确的品牌策划实施,如农夫泉利用申奥进行促售的每瓶农夫山泉中提取一分钱代表消者来申奥事业和希望工但是,随着我国加WTO,本的介入正在搅动泉利用申奥进行促售的每瓶农夫山泉中提取一分钱代表消

9、者来申奥事业和希望工但是,随着我国加WTO,本的介入正在搅动我国市场的发展,如实力雄厚的达能在我国尽显其豪门风采,继在我啤酒行业和乳制品行业进行大肆扩张之后,又将手伸向了瓶业,在重组乐百氏之后又将眼光转向了娃哈哈,使人们感觉到我国装水市场正处风满楼的说随着我国国内市与国际资本市场的进一步接越来越多的国外巨鳄会将目光入我国,在这种情况下,什么事情都有可能发生。瓶装水市国演义能否续瓶装水消费的最佳随着瓶装水价格的不断走低、市场竞争的日趋激烈,各生产为了提高本企业产品的知名度、美誉度和忠诚度,纷纷加大的投放力度。1998国瓶装水电投放总额约为 4 体19%.那么在各瓶装水厂商在大肆进投放时,究竟能在

10、费者心目中产生多大的影响呢的消费者瓶装时影响,而自己喝过才知道、售货和亲戚朋友介绍则别为 38.3%、25.4%和 11.1%,这说是瓶装水消费者瓶水时的最佳导购.但目前瓶装水企业宣传有过滥的嫌一方面反映出消费者不够出大多数瓶装水企业不够成熟,在消费者品牌消费时代固然是企业提高品牌价格一种重,但不是惟,品牌与企业产品质量、实力和亲力等也有着密切的相关度因此企业在进行品牌宣传时不要盲目地行宣传,要根据企一种重,但不是惟,品牌与企业产品质量、实力和亲力等也有着密切的相关度因此企业在进行品牌宣传时不要盲目地行宣传,要根据企业和产品的不同发展阶段,采用组的法,因地制宜地发展品健需要水质标准来保随着人们

11、生活水平的提高,人们的健康意识也在不断加强全球对于环保特别是对水污染的日益使得人们对于饮用水质量格外关心显示,在向被访者提问瓶装水时考虑主是什么时,有超过 1/3 的被访者将瓶装水的饮用安全性为瓶装水时考虑的主,而且仅次于品牌和价格,是第大。然而近年来,瓶装水的质量问题一直是消费的热点一,瓶装水生产厂家鱼目混珠,现在市面上出现的瓶装水生产厂家既有投资几千万元的正规大厂,也有大量的家庭作坊式生产厂家,至还发现有些杂牌、无牌厂家,没有基本的水处理设施,只在水龙上装作过滤设施进行灌装,饮水质量根本无法保证。技监部门对纯净水、矿泉水的历次抽检都偏低,这也是近年瓶装水消费热退潮的原因之呼吁加快制定饮用水的科学准,提高瓶装水行业进入的门槛,从建立科学的水质标准的角度来展瓶装水的健。消费者最爱喝超市从消费瓶装水的地点市是消费瓶装水常去的地点,图 6 显示,有 2.5%的消费瓶装水是随时27.9%的人经

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