2022年食品工作会议上发言范本

1、第4页共4页2022年食品工作会议上发言范本各位领导、同志们：我发言的题目是完善机制，狠抓落实，确保食品质量安全。_供销大厦商贸有限公司于_年_月建成开业，现有营业面积_余平方米，下设_个商场，_余个柜组，员工_余人，是目前我县经营规模较大、经营设施较先进的商品零售企业。开业以来，在各级领导和社会各界的关心支持下，大厦的各项事业得到了长足的发展，特别是在食品的经营中，大厦以对消费者高度负责的态度，完善食品经营管理机制，狠抓各项制度的落实，以可靠的质量、优质的服务赢得了广大消费者的信赖。企业先后被授予省级“消费者满意单位”、“农村产品质量和食品安全示范店”、“百城万店无假货活动示范店”、市级“食

2、品经营规范店”、县级“食品安全信用示范单位”等荣誉称号。在_年的工作中，我们将做到：1、高度重视食品安全，规范完善各项管理机制。大厦开业之初就非常重视食品质量安全工作，把保证商品质量作为经营工作的头等大事来抓，成立了以总经理为组长，分管经理、有关科室、商场负责人为成员的食品质量安全领导小组，负责食品经营全过程的监督管理工作。今年我们将进一步规范和完善食品卫生管理制度、食品安全经营自律制度、食品安全检测制度、食品卫生管理人员职责等规章制度，抓好各项制度的落实，使大厦的食品经营工作走上制度化、规范化的轨道。2、继续抓好宣传教育，增强员工质量安全意识。食品的经营关系到消费者身体健康、生命安全，为在全

3、体员工中营造一个“人人重视食品质量安全”的良好氛围，切实维护消费者的利益，要经常对食品经营人员进行教育培训，采取聘请老师授课、选派食品促销人员赴厂家学习，发放学习资料、宣传栏等方式，向员工宣传国家食品政策及法律法规、食品安全知识等方面的业务知识，使员工的商品质量意识得到显著增强。3、继续狠抓制度落实，构建食品安全长效监管体系。在经营中，严把商品进货关，不进市场货、关系货和“三无”产品。商品进货实行“六统一”管理模式，严格审核进货渠道，对供货商进行考察，签订食品质量安全责任书，规范供应商的经营行为，明确双方的责任和义务。认真记好食品购销台帐，详细记载每种食品的名称、规格、数量、进货时间、生产厂家

4、、供货商等内容，真正把食品安全责任落实到具体业务管理中，真正做到对消费者认真负责。完善进货索证索票制度，要求生产厂家及供货商提供营业执照、税务登记证、生产许可证、卫生许可证、产品合格证、qs食品质量安全认证、质检报告、检验检疫证明、商标注册证等相关资料。进一步规范食品质量检测室工作，不定期对所经营的食品进行检查检测，对证件不齐全或发现存在质量问题的食品立即停止销售并撤柜，退回供货厂家。对于国家食品公共安全事件，我们建立应急处置机制，配合国家有关部门做好退、调货处理，给消费者一个满意的回答，避免顾客越级投诉现象的发生。实行公开承诺制度。针对食品质量安全向社会公开做出承诺，不销售假冒伪劣食品。严格

5、遵守产品质量法、消费者权益保_、食品卫生法等法律法规，严格执行相关价格政策，质价相符，不搞虚假宣传等欺诈消费者的行为。建立社会监督机制，利用召开社会监督员座谈会、回访消费者、设立顾客投诉台等方式，主动接受社会各方面的监督，征求社会各界的意见和建议。各位领导、同志们：我们将以此次会议为契机，把食品质量安全工作作为当前和今后工作的重点，尽职尽责，扎实工作，加强食品质量管理，为全县人民营造一个安全、舒适、满意的购物场所，为我县经济又好又快发展做出积极的贡献。谢谢大家。2022年食品工作会议上发言范本（二）(_学年第二学期)学校：蓟县第七小学班级：3.3班班主任：高永奎每天放学都会有一种奇怪的现象：部

6、分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次，我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠，同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品，安全没保证如果长时间吃这些东西，可能造成肥胖症，严重的可能会造成智力下降。“街边的小吃”同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么/1烤肉串烧烤摊挂羊头卖狗肉廉价火卖这羊肉串是死猪亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒发红肉串可能被染有毒“_”2麻辣烫“麻辣烫”验出“_底”地沟油做麻辣烫双氧水发制福尔马林保鲜蔬菜肉食竟靠彩灯增色用病死鸡熬汤加工麻辣烫如果不小心吃了这些食品，会怎样呢。不舒服、拉肚子、中毒.二、如何让自己养成很好的习惯。那我们避免这些呢，使自己养成良好的食品卫生习惯。1.不随便吃野菜、野果。2.不吃腐烂变质的食物。3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。4.不喝生水。不食用过期食品和饮料。5.不要到卫生条件较差的地方进餐。6.不生吃海鲜、河鲜、肉类等。7