劳动技术教案(蔬菜的种植)

1、劳动技术教案蔬菜的种植【课题】走进蔬菜世界【教学目标】1、 了解家里菜篮子蔬菜的特点及有名遐尔的中国蔬菜。2、 通过调查争辩，激起学生对学习蔬菜栽培学问的兴趣。【教学重难点】菜篮子蔬菜的特点及有名遐尔的中国蔬菜【教具预备】图片【教学过程】一、 情景导入同学们，如今生活条件越来越好，人们对饮食与安康也越来越重视了。家里的菜篮子里 每天都装着很多颖的菜。每天上午去菜市场的人更是络绎不绝。今日我们就来了解了解蔬 菜。板书课题：走进蔬菜世界 出示一些蔬菜图片，引导学生探讨以下问题：你家的菜篮子里一般是什么菜？你的家人宠爱吃哪些蔬菜？青菜、白菜、黄瓜、茄子、西红柿等我们经常食用的菜有哪些？其中哪些是蔬菜

2、？怎样的菜是蔬菜？你肯定逛过菜市场。菜市场有哪几种类型？它们各有什么优缺点？露天菜摊、室内菜场、超市菜柜什么是“净菜？净菜有什么特点？购置净菜有什么好处？干净卫生，食用便利卫生，对人体安康有好处人们常把蔬菜分为哪几类？依据是什么？蔬菜生长发育的习性和栽培特点在菜市场中有哪些蔬菜是本地生产的？哪些主要是从外地运来的？ PlP4内容。2、 引导学生完成 P3 P4 “看一看”。3P5 “试一试“。四、布置作业答复以下问题我们经常食用的蔬菜有哪些？蔬菜市场有哪几种主要类型？蔬菜可分为哪几种类型？依据是什么？【课题】蔬菜的分类及养分成分【教学目标】12、 了解经常食用的蔬菜的养分成分。【教学重难点】蔬

3、菜的种类、特点及养分成分【教具预备】图片，几种蔬菜实物【教学过程】一、 情景导入蔬菜是一个浩大的植物系列，我国蔬菜的种类繁多是世界有名的。同时蔬菜里含有多种 维生素和多种人体必需的微量元素，食用时对人的安康有极大的好处。今日我们将一起来了 解蔬菜的种类、特点及养分成分。(板书课题：蔬菜的分类及养分成分)二、 学问探讨1 什么？总结：依据蔬菜生长发育的习性和栽培特点。大致可以将蔬菜分为白菜类、根菜类、葱 蒜类、绿叶类、薯芋类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类十类。2蔬菜类和多年生蔬菜类等各类蔬菜至少三种具体蔬菜。各类蔬菜各有什么特点？生长发育习性和栽培特点是什么？依据蔬菜产品质量安全

4、牢靠性，可将蔬菜分为几类？(放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品)4放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品五类各有什么特点？检5蔬菜的养分主要表达在哪几方面？你知道你平经常常食用的蔬菜有哪些养分成 分？1P52P56的内容答复以下问题12简洁介绍白菜类、根菜类两种蔬菜的特点。蔬菜的养分主要表达在哪几方面？【课题】蔬菜的来源与生长【教学目标】12【教学重难点】蔬菜的来源与生长【教具预备】图片【教学过程】一、 情景导入蔬菜是从哪里来的呢？这个问题好似格外简洁，你们有人会毫不迟疑地说： “蔬菜固然是从地里种出来的。”这个答案全面吗？蔬菜生长的习性与环境有哪些要求呢？今日我们就来

5、探讨探讨。板书课题：蔬菜的来源与生长 1蔬菜栽培方式：露地栽培、大棚栽培、温室栽培、无土栽培 引导学生比较四种栽培方式的优缺点。2种好蔬菜的关键是什么？了解所种蔬菜的生长习性，依据不同蔬菜对环境的特定要求，实行高效、低耗的栽培 措施，制造满足蔬菜牛长的最正确环境，是种好蔬菜的关键。影响蔬菜生长的因素有哪些呢？土壤、水分、温度、肥料、成熟、光照等适合蔬菜生长的土壤应满足哪些要求？厚、肥、柔、温、润常见蔬菜对水分的要求有什么不同？耐涝极不耐旱、耐涝不耐旱、耐旱不耐涝、不耐涝不耐旱常见蔬菜对温度的要求有什么不同？蔬菜对肥料的要求可按什么标准来区分？需肥量、耐肥性、吸肥力量要种好蔬菜需要了解哪些状况？

6、 P6P8的内容。2P6 “查一查”P7 “想一想”。答复以下问题12种好蔬菜的关键是什么？要种好蔬菜需要了解哪些状况？ 影响蔬菜生长的因素有哪些？各个因素的特点是什么？【教学目标】【教学目标】【课题】种菜的工具和过程12、 了解种菜的一般过程及各程序的要求。【教学重难点】了解种菜的工具和过程【教具预备】图片，工具实物一、情景导入“工欲成其事，必先利其器。”要想种好菜，必需先了解和生疏一些常用的工具。同时你 有没有观看过你的父母种过蔬菜，他们一般依据什么样的程序在种菜呢？今日我们就来了解了解种菜的工具和过程。(板书课题：种菜的工具和过程)二、 学问探讨1、 出示一些工具实物或图片，引导学生争辩

7、：这些工具是什么？用途是什么？学生答复后，教师总结：(1)铁耙一主要用于翻地，粉碎大土块等； (2)锄头一主要用 于整地(3)喷雾器喷洒液体农药、喷施叶面肥； (4)水桶、水勺 浇水、施液体肥料；(5)簸箕一装运固体肥料和土.2、 引导学生思考争辩以下问题：种菜的一般流程图是什么？(确定工程一选种一育苗肯定植一田间治理一收获)我们这里主要栽培的蔬菜有哪些品种？农民为什么选择栽培这些品种的蔬菜呢？选种的要求有哪些？(用优良的品种、进展种子处理)“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作？为什么说“定植”是菜苗生长过程中的一个“难关？田间治理需要做好几方面的工作？在蔬菜的收获阶段，怎样进展适时采收和科学贮

8、藏？三、 实践稳固P9P15的内容。2P9、P12、P13 “议一议” o四、 布置作业：答复以下问题种菜的常用工具有哪些？它们分别有什么用途？种菜的一般过程有哪些？怎样进展采收和贮藏？【课题】整地作畦和播种技术【教学目标】1、了解整地作畦的根本过程。2、生疏常用播种技术。【教学重难点】了解整地作畦的根本过程和播种技术【教具预备】图片【教学过程】一、 复习导入1、 提问学生：1种菜的一般过程有哪些？育苗时需要做好哪三个方面工作？什么是“畦？什么是间苗、分苗、炼苗？它们各起什么作用？在种菜过程屮，需要哪些播种技术呢？2、 学生答复后，引出今日的课题。板书课题：整地作哇和播种技术 1？整地作畦为什

9、 么说它是最根本、最花气力的工作呢？它的根本过程是什么？作畦一作好畦面2、 组织小组争辩，出示如下问题：播种技术包括哪几个方面？确定播种量、种子处理、播种怎样确定播种量？依据种植面积，推算所需苗数，打算面积和播种量为什么要进展种子处理？种子处理的方法有哪些？作用：确保种子出苗快而整齐，幼苗强健，无病虫害。 方法有：种子精选、种子消毒、浸种催芽种子消毒的目的是什么？有哪些方法？杀死病菌、病毒等；消毒方法有干热消毒、药剂消毒、热水消毒等蔬菜常用的播种方法有哪些？撒播、点播 1P57P59的内容。2、 引导学生 P59 的思考题。四、 布置作业：答复以下问题播种技术包括哪几个方面？种子处理的方法有哪

10、些？举例说明什么是撒播？什么是点播？【课题】苗期治理【教学目标】1、 了解苗期治理的作用和意义。2、 生疏苗期治理的根本方法。【教学重难点】了解苗期治理的根本方法【教具预备】图片【教学过程】一、 复习导入1、 提问学生：种菜的一般过程有哪些？(确定工程一选种一育苗肯定植一田间治理一收获)2、 在种菜的过程中，育苗时要进展苗期治理，苗期治理是育苗过程中时间长、技术性强的 一项工作。苗期治理包括控水、控温、控光、控肥、间苗、分苗、炼苗等多项工作。今日我们 就来具体地了解一下苗期治理学问和技术。(板书课题：苗期治理)二、 学问探讨1、出示一些图片，组织小组争辩，出示如下问题：育苗治理的意义是什么？(育苗是蔬菜栽培中的关键技术；苗期治理的质量，是蔬菜强健生长的根底。)苗期治理分为几个阶段的治理？(出苗前的治理，出苗后的治理，成苗期治理，天气应急治理)出苗前治理的主要工作有哪些？(把握好温度、田间检查、撤掉薄膜、人工摘帽)出苗后治理主要抓好几方面的工作？(籽苗期治理和分苗前后的治理)