种子产业化技术-种子加工与贮藏技术

1、教案教案教师姓名授课时数2授课形式讲授法授课班级授课日期节次授课日期节次授课章节名称第五章种子加工与贮藏技术第一节种子加工技术教学目标知道种子清选分级、干燥的一般原理，掌握种子清选分级和干燥的技术要领；了解种子处理的重要意义，掌握种子处理和包衣的常用方法；知道种子包装的主要技术要求；教学重点种子清选分级和干燥的技术要领；种子处理和包衣的常用方法教学难点同上更新、补充及删节内容使用教具多媒体课件课外作业章节后自测题课后体会授课主要内容或板书设计第五章种子加工与贮藏技术第一节种子加工技术一、种子清选分级技术（一）种子清选的目的意义（二）种子清选精选原理1.根据种子的大小特性进行分离；2.根据种子的

2、空气动力学特性进行分离3.根据种子表面特性进行分离；4.根据种子色泽进行分离5.根据种子的比重进行分离；6.根据种子弹性特征进行分离7.根据种子负电性进行分离；8.根据种皮特性进行分离（三）清选与分级方法1.筛选；2.风选；3.水选二、种子干燥的原理和方法（一）种子干燥原理：“平衡水分”（二）影响种子干燥因素1.相对湿度；2.温度；3.气流速度；4.种子本身生理状态和化学成分（三）种子干燥方法1.自然干燥；2.机械通风干燥；3.加热干燥；4.干燥剂干燥（氯化锂、变色硅胶、生石灰、氯化钙、五氧化二磷（P2O5）5.冷冻干燥三、种子处理和包衣（一）普通种子处理方法1.晒种；2.温汤浸种；3.药剂处

3、理；4.生长调节剂处理种子；5.肥料浸拌种；6.物理因素处理(二)种子包衣技术.种子包衣的意义.种衣剂的类型、成分及特性(1)种衣剂的类型：农药型；复合型；生物型；特异型(2)种衣剂配方成分：有效活性成分；非活性成分(3)理化特性：具有合理的粒径；适当的黏度；适当的酸碱度；良好的种衣成膜性；良好的种衣牢度；良好的贮存稳定性；良好的缓释性4.种子包衣技术种子包衣方法的分类，分为种子丸化和种子包膜。(1)种子丸化的加工工艺：机械加工一般选用旋转法或漂浮法。(2)种子包膜的加工工艺四、种子包装(一)种子包装的意义和要求(二)包装材料的种类和特性及选择(三)防湿容器包装的种子安全含水量(四)包装标签教

4、案教案教师姓名授课时数2授课形式讲授法授课班级授课日期节次授课日期节次授课章节名称第五章种子加工与贮藏技术第二节种子贮藏技术教学目标了解种子贮藏期间的生命活动规律掌握主要农作物种子安全贮藏的技术要领教学重点主要农作物种子安全贮藏的技术要领教学难点种子贮藏期间的生命活动规律更新、补充及删节内容使用教具多媒体课件课外作业章节后自测题课后体会授课主要内容或板书设计第五章种子加工与贮藏技术第二节种子贮藏技术一、种子贮藏期间的生命活动（一）种子的呼吸作用:C6H12O6+6O2-6CO2+6H2O+2870.22kJC6H12O6-2c2H50H+2CO2+100.42kJ呼吸强度和呼吸系数（二）种子的

5、后熟作用影响种子后熟作用的因素包括温度、湿度、通气情况等。新收获的种子由于后熟作用尚在进行，常出现“出汗”现象二、种子安全贮藏的主要技术措施（一）种子仓库及其设备.建仓地点选择原则.仓库性能要求仓房应牢固；具有密闭与通风性能；具有防虫、防杂、防鼠、防雀的性能;仓库附近应设晒场、保管室和检验室等建筑物.种子仓库的类型和特点（1）房式仓（2）低温仓库（3）机械化圆筒仓.仓库基本设备.仓库容量计算：散装仓容二VxSxH囤贮仓容=VxSxH袋装仓容=袋装仓容=平均占地面积式中：V为种子的容重（kg/m3）；S为仓库的可用面积（成）;H为堆放高度（m）。（二）种子的入库工作.种子仓库的清仓和消毒.种子入库的标准.种子入库：按种子类别和级别分别堆放。堆放的形式可分为袋装堆放和散装堆放两种。袋装堆放又有实垛法、“非”字形法、“半非”字形法、“口”字形法和“工”字形法。（三）种子贮藏期间的管理.种情检查（1）温度检查包括仓温和种温的检查。（2）水