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文档简介
1、碳酸钠和碳酸氢钠的性质一、教学内容分析课标中的内容依据生产生活中的实例或者试验探究,了解钠的化合物的性质和一些用途。教材中的内容本节课内容,既能加深对前面理论学问的感性生疏,也能为以后要学的物质构造、元素周期律、化学反响等内容打下坚实的根底。本节课通过学生对两种物质的观看,设计的试验现象的观看,总结,进社会进步的进展,改善人们的生活条件具有重要的作用。二、教学目标1.学问技能与目标了解碳酸钠和碳酸氢钠的主要性质和用途,培育学生的试验设计力量、操作技能、观看力量和分析问题的力量。2、过程与方法通过试验探究过程,初步把握设计探究试验的技能,比照学习法,以及归纳总结的力量。3、情感态度与价值观目标通
2、过介绍碳酸钠和碳酸氢钠在生产和生活中的应用,提高学习分组进展试验争辩,培育合作精神,和严谨求实的科学态度。三、教学重点难点重点:碳酸钠碳酸氢钠的化学性质难点:碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别四、教学方法试验-探究式教学五、教学用具固体和溶液铁架台、单孔橡皮塞、酒精灯、火柴六、教学过程【导入】 同学们,你们都见过在蒸馒头时用来发面的发酵粉,小苏粉,那么今日我们就一起来探讨一下这两者的一些性质。,总结。我们常用的争辩物质的方法有,观看法,试验法,比照法,归纳法,等等。这节课我们主要用试验法的定量分析法,和比照法探究。下边每四个人分一个小组,进展设计试验。探究一:碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性教师活动:1、提
3、出问题:比较碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性大小1需要如何操作?2、巡堂,观看学生试验,答复学生试验中提出的问题。3、试验完毕后,对学生的试验进展评价。学生活动:1、答复教师的提问,设计试验方案。2、进展试验探究。物质碳酸钠碳酸氢钠颜色白色物质碳酸钠碳酸氢钠颜色白色白色状态粉末细小晶体物质碳酸钠物质碳酸钠碳酸氢钠滴入几滴水结块变成晶体白色晶体局部溶解手触摸试管底部放热感受不到热量变化10 物质物质碳酸钠碳酸氢钠参加 10 毫升水振荡时间长可溶解固体量削减3、得出试验结论:加水碳酸钠先变成含结晶水的晶体,后溶解,而钠态、水溶性等物理性质。探究二:碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱性教师活动:11酸溶液显酸
4、性,碱溶液显碱性,那么盐溶液是否酸钠和碳酸氢钠为何被用作食用碱吗?2、指导学生试验。3、依据学生试验的结果碳酸钠和碳酸氢钠溶液都显碱性,介绍碳酸钠和碳酸氢钠的俗名及它们用作面碱的原理。学生活动:1、答复教师的提问,设计试验方案。2、进展试验探究。12 察现象并填写下表:物质物质碳酸钠碳酸氢钠12 滴酚酞溶液溶液变红较深溶液变微红色3、得出试验结论碳酸钠和碳酸氢钠溶液都显碱性,且碳酸钠溶液的碱性强于碳酸氢钠。生明白纯碱不是碱,但其溶液显碱性,可用作面碱的缘由。探究三:碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性教师活动:1、提出问题:你能否写出碳酸氢铵受热分解的化学反响方程式?如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
5、?指出试验原理、试验所需要的仪器、试验的操作步骤,并推测试验现象。2、指导学生试验。3、对学生的试验进展评价。学生活动:1、答复教师提出的问题,设计试验方案。2、进展试验探究。操作现象操作现象发生反响的化学方程式结论酸钠澄清的石灰水不变浑浊碳酸钠受热不分解澄清的石灰2NaHCO =Na CO +H O+CO碳酸氢钠受酸氢钠水变浑浊热易分解32332322受热易分解,碳酸钠比碳酸氢钠稳定。教师活动:学性质?学生活动:式。师生共同小结:碳酸钠和碳酸氢钠还能与酸反响如盐酸如氢氧化钡溶液;与某些盐反响如氯化钙溶液设计意图:通过学生争辩,调动学生的原有学问,使学生在大脑中构建一个对碳酸钠和碳酸氢钠较完整
6、的学问体系。教师活动:1、提问:从你们的生活中就你们了解到的碳酸钠和碳酸氢钠在工农业生产和生活实际中有哪些应用呢?2、小结碳酸钠和碳酸氢钠的用途 教师总结碳酸钠的用途:制皂、制纸、玻璃纤维、陶瓷 碳酸氢钠的用途:发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多、制灭火器设计意图:提高学生学习化学的兴趣,增加学生学好化学、效劳社会的责任感和使命感;盐Na盐NaCO+2HCl23=NaHCO+HCl = NaCl +HO+CO322酸反 2NaCl+HO+CO22应名称碳酸钠碳酸氢钠俗名纯碱、苏打小苏打色态白色粉末细小白色晶体水溶易溶于水,溶液呈碱性小,性主溶液呈碱性要热稳性定性稳定受热易分解质与酸与碱与碱氢NaCO+Ba(OH)=2NaOH2NaHCO+Ba(OH)=NaCO+BaCO氧化23232233钡反+BaCO3+2HO2应与盐氯NaCO+CaCl=2NaCl232不反响化钙+CaCO3反响主要用途发酵、医药、灭火器【课堂检测】1、以下说法不正确的选项是A、在一样条件下碳酸钠比碳酸氢钠在水中的溶解度大B、碳酸钠比碳酸氢钠稳定C、碳酸钠和碳酸氢钠都能跟石灰水反响得到白色沉淀2D、物质的量相等的碳酸钠和碳酸氢钠分别与足量的盐酸反响得CO22 :12、胃酸的主要成分是盐酸,在医疗上,用以治疗胃酸过多的药剂
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