小学科学教育科学五年级下册热给冷水加热陈莉

1、 给冷水加热教案 陈 莉 一、教学目标科学概念：水受热以后体积会增大，而重量不变。过程与方法：1、从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化。2、设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。情感、态度、价值观：乐于发现新的问题，愿意积极探索。二、教学重、难点重点：1、关注水在加热过程中的变化；2、设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。难点：研究水受热上浮的原因。三、教学材料准备为每组准备：热水，冷水，天平，砝码，装满水并用气球皮封口的试管，记录单。教师准备：可封口的小塑料袋，水槽，冷水，热水。四、教学过程（一）、演示导入（观察：冷水袋加热前后沉浮状态，引出课题）1、师

2、：（出示一袋冷水、一杯热水）同学们，看，老师手上有一袋冷水，来，摸摸看，是不是冷的？（前面几位同学摸摸，并回答：冷的）还有一杯还在冒烟的热水；现在把这袋冷水放入热水中（边把冷水袋放入热水中），会怎么样？生：沉下来了。师板书：沉。2、师：请同学们再请仔细观察一分钟，看会有什么情况发生？生观察一分钟，发现水袋上升了。生：浮起来了。板书：浮。（二）、研究水袋沉浮的原因1、师：为什么水袋在热水中浮起来了呢？猜猜看有什么原因呢？生自由发言（若生说出水被加热了，师板书：加热）。师：好，我们再请这位同学来摸摸看（生摸，发现热了），水有没有被加热？（热的）那加热为什么会使它浮起来呢？请联系我们学过的沉浮单元。

3、生猜测：重量变轻了（体积变大了）（师：那你认为重量是怎么影响水袋的沉浮的？它有什么变化吗？生：重量变轻了。）2、师板书：重量（体积）3、师：我们怎么知道重量有没有变轻？（通过实验/称重量）那，我们应该怎么做这个实验呢？（称重量）好，那我们要怎么测？测一次就够了吗？生：不够，要先称出冷水袋的重量，冷水袋加热后再称出它的重量，两个对比一下就知道水袋的重量有没有变化了。师：真棒！这位同学的设计思路非常清楚。那我们可以用什么来称水袋的重量？（电子称、天平）看，老师已经给你们准备了天平了，还记得天平是怎么用的吗？（记得）谁来说说看，怎么使用？生回答。出示PPT，引导学生认识天平的使用方法：1、测量前先调

4、节天平，使得指针指向中央刻度线。2、左物右码。3、使用砝码和游码配合来称量。4、读数时，注意砝码加上游码。5、请用镊子夹取砝码。师：好，现在同学们都会用天平了。师：那实验中还有什么注意事项呢？（若学生答不出，可以提示：用动作，师可以先作势称了冷水，再从水中捞出，作势直接放上去：可不可以直接放？）（生：不可以，要先擦干）师：好，看，老师还准备了纸巾，记得称量时要擦干啊。4、师出示PPT：请看大屏幕。 注意事项：1、实验步骤：称装冷水的试管加热试管捞出擦干再称热水的试管前后对比分析结果。 2、同时请仔细观察，还发现了什么？ 3、请及时记录，完成记录单。 4、实验过程中请注意安全。 5、听到音乐请立

5、即停止实验并整理好器材。5、师：好，接下来，请组长拿出记录单，并领取器材。开始实验。6、学生开始实验，老师巡视指导。7、音乐响起，实验停止。8、师：（用投影仪出示）现在我们来看看你们的实验结果，你发现了什么？重量有变化吗？（没有变化）师板书：重量不变。师：好，那你们认为热水袋上浮与它的重量有没有关系？（没有关系）诶，那是什么原因造成了热水袋的上浮呢？在刚才的实验中，你还发现了什么？生：气球皮鼓起来了。师：那气球皮为什么会鼓起了呢？生：水的体积变大了。板书：体积变大。9、师：那么，根据我们的两次实验结果，现在你们知道加热的水袋会上浮的的秘密了吗？是什么发生了变化？生：冷水袋加热后，体积变大了，重

6、量不变，所以上浮了。（三）、延伸师：上了这节课，老师给你们一个任务，联系我们今天所学的，想想看为什么在我们生活中，啤酒、可乐都不装满呢？五、板书设计2、给冷水加热沉 加热 浮 热水变热，体积会增大，重量不变。课后反思：一、结合旧知，合理猜想，打开探究之道要使一杯冷水变成热水的方法，让我对于学生原有的知识水平有了一定的了解，学生各抒己见：把冷水倒在锅里加热、在冷水里再加入热水、把冷水杯放在热水盆中、放在太阳下晒、放在暖炉里烤这些方法都来自于学生的实际经验，所以可以看出学生对于热这一单元是有一定了解的。于是我演示将冷水袋放入热水中，水袋中的水温度会上升吗？学生异口同声的回答毫不奇怪，那么请你仔细看

7、一下将冷水袋放入热水中会有什么变化。（为了使实验现象更明显，事先在冷水袋中加入了墨水以便学生观察。）学生看着冷水袋慢慢的胀大，慢慢地浮起来都异常激动，觉得非常惊奇。验证了水温后矛头直指现象水袋除了水温变化后还有什么变化？从而引发了问题：水袋为什么会由沉变浮呢？结合前面所学旧知“影响沉浮的因素”，鼓励学生作出猜想。学生基本都认为，可能是水受热后体积变大，使它浮起来了，“影响物体沉浮的因素除了与体积有关，请你围绕其它因素再猜想一下还有什么其他的可能？”原本是想把这个环节单独开来，先归纳影响物体沉浮的因素，但是考虑到这样一来学生思维肯定局限于物体浸入水中的体积、以和浸入的液体密度，无法从重量和体积上

8、面作考虑，所以还是布置在猜想以后作提示引导学生再做考虑猜想。这下学生考虑的更广了，可能重量变轻了，浸入液体也能影响（针对这个猜想学生都明确同样是放在热水中，所以这个猜想是不成立的。）从而引领学生走进本课的重点，探究水在受热过程中的变化。二、自主讨论，一起交流，摘取探究之果作出猜想以后，学生都很明确要通过实验来研究问题，那么怎样设计实验探究水在加热过程中重量、体积的变化呢？我将这两个问题分布交给学生，先让学生讨论如何研究重量问题。学生一下想到用天平分别丈量冷水带、热水带的重量，话还没说完，学生立即补充到“不对，水要一样多的”，总的来说这个实验比较简单，学生也考虑很周密，因此我采用了演示实验，通过

9、称量学生发现重量并没有改变。只是其中我演示的时候对于天平的使用方法指导的不够，现在想想课上应该要渗透性的将方法交给学生。在这个实验的基础上，学生都一致认为体积变大是使水袋上浮的因素，同样面临这个问题我依然让学生自主讨论。学生在前一个实验的基础上直接想到的即将冷水袋和加热后的水袋的水倒出比较体积，很遗憾可能是对前面所学知识的遗忘，学生没有想到利用量筒，不过欣慰的是学生想到了测排开的水量，经过集体的交流，大家达成了共识可以通过量筒丈量体积的变化。学生有如此见地(装的水要一样多)，说明他们有了扎实、认真的考虑，也明确其实这两实验即对比实验，充沛肯定了学生的思维结晶，但是有没有更好的方法更直接观察到呢？根据提供的资料，学生