小学科学教育科学五年级下册热《空气的热胀冷缩》教学实录

1、空气的热胀冷缩教学实录成都市实验小学文苑分校 张萍师：同学们打过乒乓球吗？（生：打过）老师就喜欢打乒乓球，可是最近刚买的乒乓球就被踩凹了两个。你们愿意帮我想个办法把乒乓球修好吗？（实物投影：两个踩凹了的乒乓球）生：可以用开水烫。师：那我们来试试吧！实物投影下演示：开水烫乒乓球（两个乒乓球都恢复球形了）师：这个办法有效吗？（生：有效）谢谢你，孩子!大家有没有想过，乒乓球为什么会变圆呢？（学生沉默）讨论一下吧！小组讨论。师：谁来说说你们的想法？生：我觉得是热胀冷缩。师：能说具体点儿吗？什么意思？生：就拿乒乓球举例，它遇到热的，就会胀起来。刚才它是坏的，但是放到开水里，它遇到热就胀起来了。师：你的意

2、思是它受热胀起来了。那是什么胀起来了呢？是乒乓球还是别的什么？乒乓球是空的吗？（部分学生：不是）里面什么都没有吗？（部分学生：有）乒乓球里面有什么？（部分学生：有空气）谁再来说说？生：乒乓球里面有气体。师：这一点，大家同意吗？（学生：同意）师：乒乓球里面有气体。刚才这位女同学说，乒乓球受热膨胀了。到底是什么膨胀了呢？（部分学生回答：空气）师：认为是乒乓球里面的空气膨胀了的同学请举手。（部分同学举起了手）这种现象咱们在生活里怎么称呼它？生：我觉得应该像刚才的同学说的那样，叫热胀冷缩。师：空气真的可以热胀冷缩吗？认为肯定可以的请举手（少数同学举起了手），还持怀疑态度的请举手（多数同学举手）看来这个

3、问题值得研究一下，那么今天我们就来研究一下：空气真的可以热胀冷缩吗？（板书课题）师：要研究空气是不是能热胀冷缩。空气从哪儿找？（部分学生：随处都有）对啊，随处都有。那要用来研究的话，怎么办呢？我们可以找个容器把它装起来。研究空气，能不能在容器里再装点别的东西，比如说再装点水？（学生齐答：不能）所以咱们只能装空气。师：（实物投影：实验设计表，设计指导部分）首先咱们要选取一个什么容器来装空气，而且只能装空气。其次，为了防止空气跑掉，我们需要把这个容器密封住。那需要什么东西密封，咱们就得思考一下。刚才同学说到乒乓球受热膨胀，我想知道这是有空气增加吗？（部分学生说有，部分学生说没有）乒乓球是密封的，外

4、面的空气能进去吗？（不能）所以，咱们密封还有一个效果，就是让空气的重量不能发生改变。师：（指实验设计表设计指导部分内容）既然膨胀算一种现象，那收缩算不算另外一种现象？（生齐答：算）那我们就得思考，怎么来给空气加热？假如空气真的会受热膨胀，那我们加热的办法应该怎么操作？然后用什么办法来给空气受冷，来观察我们预想的它收缩的现象？另外，空气还存在一个特点，看得见吗？（生齐答：看不见）所以能不能直接观察空气？（生齐答：不能）那我们就要借助一些材料来帮助我们观察空气的变化（指实验设计表设计指导部分）。那借助什么好呢？这个需要大家进行思考。师：今天的实验咱们先别忙做。有一句话说：磨刀不误砍柴工。咱们先设计

5、方案，同意吗？（生齐答：同意）那么究竟哪些组设计得好呢？在这张设计表上我还给大家提供了评分标准。（实物投影：实验设计表上评分标准部分）今天在座的每一个同学都是评委，你可以评自己组的也可以评其他组的。师：（指评分标准）从这五点来评。1、选用的装空气的器材是否合理；2、设计的密封方法是否科学；3、实验设计是否同时考虑了空气膨胀和收缩两种现象；4、用来借助观察空气体积变化的材料是否恰当；5、实验设计是否易于操作。满分5分。孩子们有信心吗？（生齐答：有）师：刚才张老师随机在你的小组放了一些材料在桌上。你能根据它来设计你们的方案吗？咱们先设计，不忙做实验，咱们把方案敲定了再做，好吗？（生齐答：好）小组派

6、人领取实验设计单，设计实验方案。师巡视（设计活动结束）师：刚才我看见我们每个组讨论的都很好，很激烈。（在板书上每组组号下粘贴“有序合作”的奖励小花）（邀请一个小组派一名代表上台讲解实验设计方案，实物投影实验设计单）8组代表：我们选取锥形瓶来装空气。我们想的是用气球密封袋来把它包住，这样让气不能跑掉。师：气球皮，是吧？8组代表：是的。我们用热水来给空气进行加热，用冰块来使空气受冷。师：借助什么的变化来观察空气的变化呢？8组代表：用密封袋。因为密封袋如果凹下去，就代表它是冷的，然后呢鼓起来就是热的。师：你说的密封袋是气球皮，是吧？8组代表：是的。师：通过观察气球皮的凹凸来确定它是收缩还是膨胀，是这

7、个意思吗？8组代表：是的。师：她的方案，大家清楚了吗？（生齐答：清楚了）请你给她的方案评一评分。请举起你们的手，满分5分，根据咱们的评分标准，你准备给他们几分呢？（有给5分的，有给3分的，有给2分的，还有给4分的）师采访给2分的两位同学：为什么你给2分？生1：没想好。生2：我觉得他们缺少了一些。（没找到具体缺少了的设计，老师请被采访的同学坐下）师：（指实物投影评分标准）装空气的器材是否合理？（生齐答：合理）那至少可以得1分了；设计的密封方法是否科学？（生齐答：科学）那就2分了；实验设计是否同时考虑了空气膨胀和收缩两种现象？（生齐答：考虑了）那3分了；用来借助观察空气体积变化的材料是否恰当？（生

8、齐答：对）4分了；实验设计是否易于操作？（生齐答：易于操作）所以，张老师给你5分。恭喜你！（8组代表回到座位）师：咱们还有别的实验设计吗？谁来展示一下？（邀请另一个小组派代表上台讲解不同的设计方案，实物投影实验设计单），别紧张。4组学生代表：我们采用气球来装空气，用橡皮筋捆住气球。师：我能打断一下你吗？我看下面的设计图上你们画了一个瓶子，那到底是用什么装的空气？4组学生代表：用气球套在瓶口上。用开水给空气加热，用冰块给空气受冷，借助气球的大小来看空气的体积变化。师：就是设计图没有完成，是吗？4组学生代表：是的。师：没关系。他的设计方案大家清楚了吗？你们给几分呢？举起手！（普遍给出了5分）恭喜你

9、！请回位。师：我们还有方案吗？（没有小组举手了）那，小组同学根据咱们的评分标准，你给你们组的设计几分呢？（学生有说5分的）得了5分的组，可以开始实验了。请一个小帮手帮忙发冰，老师负责发热水。请发冰块的同学先在塑料小碗内装冷水，再在冷水里发放冰块。学生分组实验。老师巡视，指导。（方案没有确定的组，自愿选择分享过的实验方案开展实验）师拍摄实验照片。（实验结束）师：刚才张老师拍了几张照片（展示实验中拍摄的照片，利用气球的实验），哪个组的？请认领。（5小组举手）请一位同学给我们解说一下。5小组学生代表：（指气球鼓起来的照片）这是把瓶子放在热水中，气球就鼓起来了；师：这说明空气怎么了？5组学生代表：热胀

10、了。5组学生代表：（指气球变瘪的照片）这是把瓶子放在冰水中，气球瘪了。师：这说明空气怎么了？5组学生代表：冷缩了。师：（展示实验中拍摄的照片，利用气球皮的实验）这是哪个组的？8组学生代表：（指气球皮鼓起的照片）这个是气球皮膨胀了。师：放在哪里的？8组学生代表：热水中。师：空气在？8组学生代表：膨胀。8组学生代表：（指气球皮凹陷的照片）瓶子放在冷水里，气球皮凹下去了。师：这说明空气在？8组学生代表：收缩。师：其他成功的看到空气膨胀和收缩的组请举手。（多数组举手）恭喜你们，你们的实验成功了。这跟你们的小组合作十分不开的。（在板书上给各组加分）咱们有的组遇到了一些小麻烦，但是他们还是在积极的配合，比

11、如说7小组，他们的气球几次都破掉了，稍微有点遗憾，下课后可以把这个实验补上。师：咱们知道了空气受热后体积会？（生齐答：膨胀）受冷后体积会？（生齐答：收缩）（板书：受热，体积膨胀；受冷，体积收缩）由此看来，空气有没有热胀冷缩的性质？（生齐答：有。）师：请你把我们的发现填写下来。（板书：“发现：空气能热胀冷缩。”）学生填写实验单上的发现。师：咱们知道空气能热胀冷缩。那我们能不能利用它来做点有趣的游戏呢？（生齐答：可以）师：这样吧。大家有没有吹过泡泡？我今天带来了很多泡泡液（出示装在塑料瓶中的泡泡液）用管子来吹泡泡，会吗？我请一个孩子来帮我们吹一个。一名学生上台演示：用玻璃管吹出泡泡。（用管子蘸上泡泡液，成功吹出了泡泡）师：用管子可以吹出泡泡。同学们能不能利用今天学到的知识，换一种吹泡泡的方式呢？（出示一个空瓶子）这是一个空瓶子，它真是空的吗？（生齐答：不是）它里面有什么？（生齐答：空气）利用这个有空气的瓶子和今天学到的知识，你能用它来吹泡泡吗？（生齐答：能）我提一点要求：第一，不准用嘴吹；第二，瓶子里不加入其他物质。小组商量一下吧。分组讨论怎么用空瓶子吹泡泡。生：我们组的办法是把瓶口蘸上泡泡液，然后把瓶子放到热水里。师：同意吗？（生齐答：同意）好。如果说再增加一根管子呢？（出示玻璃管）生：可以把管子插到瓶子里。师：空气跑掉怎么办呢？