09级改后说明书王世业

1、第一章工厂设1.1 国内外研究现生产规模、品种、销售方生产方第一章工厂设1.1 国内外研究现生产规模、品种、销售方生产方环境保1.7 及动力供应情第二章建厂条件与厂项目建设区的地理环项目建设区周围的公共基础设施建设及农畜产品情交通情电力及通信设施情农畜产品资源优第三章生产车间设工作制设备流程布置原工艺设计对建筑、采光、通风、防虫等非工艺设计的要加工包装辅助车用气量估用水量估用电量估日能耗量统 筹 筹 章设计总第第五章安全与卫节能措卫生要安全要劳动保消防保5.3.3 其四1.1 1.2 国内外研究国实行食品质量安全市场准入制度的商品之一，也就是“QS”在产对的品随处可见。肉丸的色泽大多呈灰白色；

2、风味独特；形状多为直径 3cm 品1.1 1.2 国内外研究国实行食品质量安全市场准入制度的商品之一，也就是“QS”在产对的品随处可见。肉丸的色泽大多呈灰白色；风味独特；形状多为直径 3cm 品1.4 1.5 1.6 民1.5 1.6 民主要原1） 本工程建成后，附近地理条件优越，可以实现自建农场，实现自给自足2） 生产过程中所需要的其他辅料及包装材料均可在国。4） 动力供应情况：供电，水，气，暖，热等都可以得到保2.1 85农安县位于长春和松原两大城市之间，地理位置优越，交通便利。长白铁路、长白公路、302 国道纵贯南北。全县 22 个乡镇全部通油路，是全省第二个实现乡乡通油路的县份。县城所

3、在地距长春市区 60 公里，处于长春 1 小时国际机场 90 公里，距大连港口 内，距长春00 公里。目前，珲乌高速（农安段2.1 85农安县位于长春和松原两大城市之间，地理位置优越，交通便利。长白铁路、长白公路、302 国道纵贯南北。全县 22 个乡镇全部通油路，是全省第二个实现乡乡通油路的县份。县城所在地距长春市区 60 公里，处于长春 1 小时国际机场 90 公里，距大连港口 内，距长春00 公里。目前，珲乌高速（农安段）及辅线工程正在修建当中，该路建成后，县城至省会长春只需2.2.2 ，县城至松原只需 1 农安县电力资源充足，66kv 220kv 高压输电线路穿境而过，拥用一次变电站和

4、二次变电站各一座，直接由东北电网供给，总容量可达到 18KVA，目前仅用 4 KVA14 KVA 余量。一次变电站紧临农安工业集中区，不用新建输电线路。2.2.3 250 万吨以上，1990 1996 80250万吨以上。农安县地势平坦，土地肥沃，肉类总产量第一大县，具有极为丰富的农牧资源。全县畜禽总量 3.1 产品方案主要以真空包装的形式包装出售，其中牛肉丸的规格为：每个肉丸 3.2 月工作日：25 天班次：1 工作时间：8 小时/组安3-1263.1 产品方案主要以真空包装的形式包装出售，其中牛肉丸的规格为：每个肉丸 3.2 月工作日：25 天班次：1 工作时间：8 小时/组安3-1263

5、.4 产品工艺3-1 3-23.6 3-3 车间设备流3-23.6 3-3 车间设备流1-10- 4 -车12- 3-设备一览1-10- 4 -车12- 3-设备一览占地面积123456789300 包12242222224 的人数。P2=KiMiP3P=3s(P1+P2+P3),s 为修正系数，其值不大于 1。、3-高自动化工序劳动力安人/1234563223241111313-高自动化工序劳动力安人/1234563223241111311324 P2=14（人/班3-低自动化工序劳动力安人/12346421P5P3=5（人/班403-详12345厂221106789102383.9 。(3

6、) 根据生产工艺3-详12345厂221106789102383.9 。(3) 根据生产工艺对品质控制的要求，对生产车间的卫生控制等级进(5) 合理安排生产车间各种废料的排出，地坪：选用标号较高的混凝图铺盖地面；车间地面有 1.5-2.0%(4)(5) 建筑结构：采用钢筋混凝土结人数以 地坪：选用标号较高的混凝图铺盖地面；车间地面有 1.5-2.0%(4)(5) 建筑结构：采用钢筋混凝土结人数以 4m2/算，建筑平面系数采用 65%；更衣间设在靠车间进口处，设个人单独使用的105m2计算，建筑平面系数采用 65%；车间卫生间的卫生标准应符合出口食品工厂、库最低3.9.3存，设计成品暂存库，拟定

7、成品暂存库的建筑面积为 53m2。3.9.4衣室使用面积按固定工人总数 0.5m2/拟定在车间内设置厕所，厕所蹲位数按每班 26 人来计算，男每 4050 人30353m2/蹲位估算。但考虑到车间人2 5m2，建筑尺寸为 拟定在车间内设置厕所，厕所蹲位数按每班 26 人来计算，男每 4050 人30353m2/蹲位估算。但考虑到车间人2 5m2，建筑尺寸为 2.52 m2。浴器的数量按最大班人数的 8%计算，浴室建筑面积按每个淋浴器 2.5m2 估 该式中 Q炉房自用蒸汽量，t/h（8%） Qg6t/h 房的尺寸为 108m2Q1.15(0.8QC QS QZ Q1.15(0.8Q Q 8%(

8、 C S Z 5C90应采用集中采暖。又按照“工业企业设计卫生标准”（6-79）。2.0 5C90应采用集中采暖。又按照“工业企业设计卫生标准”（6-79）。2.0 吨/16 吨/天。3) 5吨/8 3.10.2. 10吨/. 房供应，那么锅炉用水量=401.2=48 吨 3.10.3 61.5吨/3.10.4 3-6 用水（吨/天用汽（吨/天16（冬天3.11 筹3-6 用水（吨/天用汽（吨/天16（冬天3.11 筹3-设备耗资单价（万元总价值（万元12345678922412222246 3-固定成本核概算值（万元费3-3-固定成本核概算值（万元费3-原料成本核总价（万元2400 6015000 元/5000元/601000 元/工人工资：96人1000元/月12月115.2万元工资附加费：115.2 万元1112.671 万元 工人培训费及奖金：96人500元/人4.8万元总计：132.671 万元可变成本原料成本人工费用822132.671954.6713-经济效表450吨/5 万元/2250万元/5-103-11 3-经济效表450吨/5 万元/2250万元/5-103-11 （吨（万元（万元（万元（万元（万元12345000第第 四5.1 5.2 本工程建成投产后，排水量为 33m3/h5.1 5.2