工商企业管理职业经理

1、自 考 毕 业业 论 文题 目：关关于重庆庆地区零零售业业业态的现现状及发发展研究究专 业工工商企业业管理职职业经理理学生姓名名准考证证号指导教师师职称讲师师日 期目 录录TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc301886870 中文摘要要： PAGEREF _Toc301886870 h 1 HYPERLINK l _Toc301886871 关键词： PAGEREF _Toc301886871 h 1 HYPERLINK l _Toc301886872 引言 PAGEREF _Toc301886872 h 2 HYPERLINK l _Toc301886873 一

2、、零售售业态的的概述 PAGEREF _Toc301886873 h 22 HYPERLINK l _Toc301886874 1、零售售业态的的界定 PAGEREF _Toc301886874 h 22 HYPERLINK l _Toc301886875 2、零售售业业态态的经营营形态 PAGEREF _Toc301886875 h 33 HYPERLINK l _Toc301886876 二、重庆庆零售业业业态的的现状分分析 PAGEREF _Toc301886876 h 3 HYPERLINK l _Toc301886877 1、重庆庆零售业业业态的的发展历历程 PAGEREF _Toc

3、301886877 h 3 HYPERLINK l _Toc301886878 2、重庆庆零售业业业态的的现状 PAGEREF _Toc301886878 h 55 HYPERLINK l _Toc301886879 3、重庆庆零售业业业态存存在的问问题 PAGEREF _Toc301886879 h 6 HYPERLINK l _Toc301886880 三、重庆庆零售业业业态发发展的策策略分析析 PAGEREF _Toc301886880 h 8 HYPERLINK l _Toc301886881 1、准确确为零售售业定位位，转变变重加工工轻流通通的观念念当前 PAGEREF _Toc30

4、1886881 h 88 HYPERLINK l _Toc301886882 2、适应应城市整整体经济济发展的的需要 PAGEREF _Toc301886882 h 99 HYPERLINK l _Toc301886883 3、开发发像卫星星城市式式的新市市场在主主城区的的商业中中心 PAGEREF _Toc301886883 h 9 HYPERLINK l _Toc301886884 4、整合合流通渠渠道 PAGEREF _Toc301886884 h 9 HYPERLINK l _Toc301886885 5、注重重业态选选择 PAGEREF _Toc301886885 h 100 HYP

5、ERLINK l _Toc301886886 6、开发发零售自自有品牌牌 PAGEREF _Toc301886886 h 10 HYPERLINK l _Toc301886887 7、发挥挥特色经经营 PAGEREF _Toc301886887 h 111 HYPERLINK l _Toc301886888 8、加强强成渝合合作 PAGEREF _Toc301886888 h 111 HYPERLINK l _Toc301886889 四、重庆庆零售业业业态的的发展 PAGEREF _Toc301886889 h 112 HYPERLINK l _Toc301886890 1、重庆庆零售业业业

6、态的的发展趋趋势 PAGEREF _Toc301886890 h 122 HYPERLINK l _Toc301886891 2 、重重庆零售售业业态态的竞争争趋势 PAGEREF _Toc301886891 h 116 HYPERLINK l _Toc301886892 3、重庆庆零售业业业态发发展的SSWOTT分析 PAGEREF _Toc301886892 h 177 HYPERLINK l _Toc301886893 结论 PAGEREF _Toc301886893 h 199 HYPERLINK l _Toc301886894 致谢 PAGEREF _Toc301886894 h 2

7、00 HYPERLINK l _Toc301886895 参考文献献 PAGEREF _Toc301886895 h 21关于重庆庆地区零零售业业业态的现现状及发发展研究究专业名称称： 工工商企业业管理 学学生姓名名：胡青青青 导教师师：翁群群芬中文摘要要：重庆庆的本地地企业，私营以以山城超超市为代代表，国国营以新新世纪为为代表，虽然百百货以及及批发业业务是其其主体，但是目目前近330家连连锁超市市的规模模再加上上其发展展的速度度，土霸霸王的称称号应该该当之无无愧。经经过十多多年的迅迅猛发展展，重庆庆零售业业在规模模、市场场结构、业态分分布等方方面都取取得了很很大的突突破，但但仍存在在网点分分

8、布不均均，与其其他产业业间关联联度不高高，业态态分布不不合理，组织化化信息化化程度低低，缺乏乏特色经经营和规规模效益益不明显显等问题题。面对对新的竞竞争环境境，重庆庆零售业业必须及及时转变变观念，提升零零售业与与其他产产业间的的关联度度，调整整市场结结构，选选择合适适的经营营业态，降低物物流成本本，实施施连锁经经营，开开发自有有品牌，强化特特色经营营以及加加强成渝渝合作，必须抓抓紧除主主城区外外商业区区的规划划，认真真做好业业态配置置与功能能定位，引导大大中型商商贸业向向主城区区以外的的延伸，逐步形形成对周周边地区区的辐射射带动作作用，才才能获得得新的生生存和发发展空间间。通过分分析、研研究我

9、国国零售业业态的发发展态势势；分析析、研究究重庆市市零售业业的发展展态势；了解重重庆市零零售业的的不足之之处和所所具有的的优势，结合重重庆市本本地零售售业的特特点，结结合自身身所学的的市场营营销的知知识，提提出有见见解的措措施或方方法促进进重庆市市零售业业的发展展。关键词 ： 重重庆地区区 零售售业 发展展趋势 现状状 引言重庆零售售业在最最近十多多年来发发展迅猛猛，已经经成为国国民经济济中的重重要组成成部分。但随着着竞争的的加剧和和开放的的深入，零售业业已经成成为典型型的微利利行业，重庆零零售业也也正面临临着内忧忧外患的的竞争压压力。如如何及时时为重庆庆本土零零售业把把脉，提提出切实实可行的

10、的应对之之策，具具有重要要的现实实意义。业态是产产品在销销售过程程中,由由零售企企业所采采取的经经营形式式和组织织形态。一种零零售业态态的产生生、发展展、成熟熟和衰退退,一方方面与企企业的管管理和经经营战略略有关;另一方方面,更更重要是是和市场场竞争、市场需需求和技技术发展展有着紧紧密的关关系。在在健全完完善的市市场体系系中, 业态的的产生发发展有一一定的基基础。一、零售售业态的的概述1、零售售业态的的界定所谓零售售业态，是零售售企业为满满足消费费需求扩扩大销售售而采取取的营业业形态。零售业业态可以以分为两两类：一一类是营营销形式式不同的的业态，如折扣扣商店、方便店店、无店店铺售货货、总代代理

11、、总总经销、批零兼兼营、工工商联营营等；另另一类是是变革企企业组织织形式而而形成的的新的业业态，如如企业集集团、超超级市场场、连锁锁店、综综合商店店、专业业店、仓仓储店以以及附设设娱乐、餐饮、休闲的的购物中中心或商商业城等等。随着生产产的发展展，需求求的增长长，零售售业态也也在不断断地发展展。按照照零售业业态分类类原则分分为食杂杂店、便便利店、折扣店店、超市市、大型型超市、仓储会会员店、百货店店、专业业店、专专卖店、家居建建材商店店、购物物中心、厂家直直销中心心、电视视购物、邮购、网上商商店、自自动售货货亭、直直销、电电话购物物等188种零售售业态。零售 HYPERLINK /v67184.h

12、tm?ch=ch.bk.innerlink 业态态零零售企业业为满足足不同的的 HYPERLINK /v450674.htm?ch=ch.bk.innerlink 消费需需求而形形成的不不同的经经营形态态。 针针对特定定消费者者的特定定需求，按照一一定的 HYPERLINK /v5845174.htm?ch=ch.bk.innerlink 战战略目标标，有选选择地运运用商品品经营结结构、店店铺位置置、店铺铺规模、店铺形形态、 HYPERLINK /v7668990.htm?ch=ch.bk.innerlink 价价格政策策、销售售方式、销售服服务等经经营手段段，提供供销售和和服务的的类型化化服

13、务形形态。2、零售售业业态态的经营营形态根据我国国20001年88月推出出的零零售业态态分类规规范意见见，零零售业态态是指零零售企业业为满足足不同的的消费需需求而形形成的不不同的经经营形态态。业态态的分类类主要依依据零售售业的选选址、规规模、目目标 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=顾客 顾客客、商品品结构、店堂设设施、经经营方式式、 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=服务 服务务功能等等确定。目前，重庆零售售业的主主要业态态有百货货店、超超级 HYPERLINK /softdown/index1.asp?

14、keyword=市场 市场场、大型型综合超超市、便便利店、仓储式式商场、专业店店、专卖卖店、购购物中心心等。重重庆零售售业的发发展，如如果以业业态的发发展为标标志，可可以划分分为两个个阶段：20世世纪900年代以以前以国国有大型型百货业业态为主主体的单单一业态态阶段；19992年尤尤其是119966年以来来以连锁锁超市为为主体的的多业态态并存的的阶段。从事零售售活动的的基本单单位和具具体场所所是商店店，而商商店依据据销售形形式不同同又区分分出不同同的经营营形态。我国零零售业的的主要经经营形态态有百货货店、超超级 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=市场

15、 市场场、大型型综合超超市、便便利店、仓储式式商场、专业店店、专卖卖店、购购物中心心等。二、重庆庆零售业业业态的的现状分分析1、重庆庆零售业业业态的的发展历历程历史上，发达资资本主义义国家的的 零售售业经历历了三次次革命性性变化。第一次次以百货货商店的的诞生为为标志，18552年法法国出现现首家百百货店，标志着着 零售售业从过过去分散散的、单单一经营营的商店店发展为为综合经经营各类类商品的的百货商商店；第第二次以以20世世纪300年代兴兴起的超超级市场场为标志志，它通通过大量量销售体体制和自自我服务务方式，创造出出深受 消费者者欢迎的的薄利多多销新业业态；第第三次以以20世世纪500年代的的

16、连锁锁经营的的广泛发发展为标标志。 重庆零零售业经经历了1150年年的发展展历程,孕育了了像 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=沃尔玛 沃尔尔玛、家家乐福、麦 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=德隆 德隆隆等一大大批巨型型零售企企业，创创造了百百货、 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=超市 超超市、仓仓储俱乐乐部等零零售业态态，相对对于重庆庆零售企企业而言言，具有有规模、资金、 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=技术 技

17、术、管管理等多多方面的的优势。中国加加入世贸贸组织，零售业业对外开开放的步步伐加快快，三到到五年将将逐步取取消对地地域、数数量、 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=外资 外外资持股股比例等等方面的的限制，重庆的零零售业在在迎接机机遇的同同时，面面临巨大大挑战。重庆零售售业的现现状如何何，能否否在与强强大对手手的竞争争中获得得生存和和发展，成为人人们普遍遍关注的的问题。重庆零售售业经历历了自 19778年开开始的流流通体制制改革，尤其是是在19992年年允许外外资零售售企业进进入重庆庆零售领领域以后后，获得得巨大的的发展。目前已已打破百百货商店店单一业

18、业态的格格局，形形成了百百货、超超市、便便利店、 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=专卖 专卖店等等多种业业态并存存的格局局。引人人注目的的是在与与传统百百货业的的竞争中中，以 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=连锁 连连锁超市市为主的的连锁经经营形式式展示了了巨大的的生命力力。二十十世纪九九十年代代前半期期，是重重庆百货货业发展展的“黄黄金时期期”。 从19997年年开始，重庆百货货业进入入全面萎萎缩阶段段，百货货业的主主导地位位被动摇摇。面对这些些现象，新兴业业态、连连锁经营营模式成成为人们们讨论的的热

19、点，甚至有有人认为为目前零零售业已已步入连连锁经营营的时代代。对于于处于困困境的百百货业态态为主的的企业，人们也也纷纷建建议企业业改变业业态形式式，实行行连锁经经营。但但从连锁锁企业的的经营 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=绩效 绩绩效来看看，结果果并不令令人满意意。面对外企企的巨大大冲击，改变业业态形式式，连锁锁经营是是否能使使企业获获得生存存和发展展？连锁锁超市的的经营绩绩效状况况表明，简单的的转换业业态形式式和采用用所谓的的连锁经经营形式式并不能能使企业业的经营营状况得得到根本本的改善善，关键键是对零零售企业业进行经经营绩效效的深入入分析，探

20、求业业态转换换和连锁锁经营模模式内在在的影响响企业经经营绩效效的有关关因素，借助这这些因素素的改善善，来提提高企业业的盈利利能力，培养自自身的竞竞争优势势，争取取在竞争争中求得得生存和和发展。零售作为为 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=商品 商品从流流通领域域进入到到消费领领域的最最后一道道环节，有其自自身的内内涵、特特点和功功能。（1）大大型百货货业态为为主体的的单一业业态阶段段从19778年中中共十一一届三中中全会召召开到880年代代中期，是中国国经济体体制改革革的起步步阶段，这时，大型商商业零售售 业还还没有成成为我国国流通规规模扩张张的主导

21、导型商业业形态。19884年110月，中共十十二届三三中全会会以后，以城市市为重点点的经济济体制改改革全面面展开，重庆形成成了兴建建大型商商厦的热热潮。不不仅商业业系统，许多 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=国营 国国营单位位、地方方政府以以及各行行业部门门也纷纷纷立项上上马，仅仅从19986年年到19990年年，重庆庆新建的的大型零零售商场场就相当当于前335年建建设的总总和。到到了900年代初初期，大大型商场场的发展展 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=速度 速度更是是惊人。据有关关资料统统计，年年销

22、售额额在1.2亿元元以上的的大型百百货商场场，19991年年只有994家，19992年增增加到1150家家，19993年年达到2291家家，19994年年19995年分分别达到到4888家和6624家家，年销销售额在在10亿亿元以上上的大型型百货商商场，119922119955年分别别是2家家、7家家、100家、221家，仅5年年时间内内大型商商场的数数量增加加了5倍倍多。 （2）连连锁超市市为主体体的多业业态并存存的阶段段大约在220世纪纪80年年底中后后期，超超市在重重庆出现现，其原原始形态态是大中中型百货货商场设设立的自自选商场场或自选选柜台以以及城市市小商品品批发市市场里的的自选摊摊位

23、。从从其产生生到900年代中中期的一一段时间间里，超超市在城城市零售售市场里里并未占占有什么么重要地地位。然然而自220世纪纪90年年代后期期尤其是是近几年年来，大大中型连连锁超市市企业的的销售规规模逐年年递增，销售增增长明显显高于社社会商品品零售总总额的增增长与传传统百货货商店的的增长。自19994年年开始，重庆连锁锁超市的的平均增增长速度度在700%以上上，成为为各种零零售业态态中发展展最快、极具市市场活力力与竞争争力的零零售业态态。据重庆连连锁经营营协会提提供的资资料，119888年，以以“超市”命名的的年销售售额超过过一亿元元的超市市公司就就有222家之多多，它们们共同拥拥有门店店数1

24、5530个个，每家家超市平平均拥有有门店数数69.55个个，平均均每个门门店的年年销售额额为 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=11 11192万万元。119999年，联联华超市市的销售售额达到到73亿亿元， HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=%3ca 利利润 利润553333万元；20000年销销售额首首次 HYPERLINK /softdown/index1.asp?keyword=突破 突破破百亿元元，比119999年增长长53%， HYPERLINK /softdown/index1.asp?key

25、word=上海 上海海连锁业业“三巨头头”联华华、华联联和农工工商超市市分列全全国零售售业100强的第第一、第第五和第第八位。20001年，前百家家零售企企业中，以超市市为代表表的新型型连锁企企业有333家，其中有有23家家超市连连锁、33家仓储储连锁和和1家专专业连锁锁：其商商品销售售总额合合计为111555.233亿元，占百强强企业商商品销售售总额的的49.32%，同比比增长554.55%，增增长速度度高于传传统百货货业态的的企业338个百百分点，其零售售额合计计9444.633亿元，占百强强零售企企业零售售额的449.663%，同比增增长444.4%，增长长速度高高于传统统百货业业态的企

26、企业166.6个个百分点点。2、重庆庆零售业业业态的的现状综观重庆庆目前逐逐渐发展展壮大的的零售业业，仅在在主城区区都业已已集中了了华联商商厦、北北京华联联、太平平洋百赁赁、百盛盛、王府府井、银银太百货货、新一一佳、诺诺玛特、家乐福福、沃尔尔玛等国国内外知知名的零零售商，再加上上本土的的“零售大大头”重百、新世纪纪，更是是把重庆庆的商业业市场搅搅得狼烟烟四起。同时，还有不不少国内内外的大大型零售售商已经经或是开开始觊觎觎我市的的零售市市场。业界人士士认为，从商业业市场角角度来看看，商业业业态发发展规律律和零售售商商业业经营理理念在促促进本市市商业零零售市场场的繁荣荣。但是是，他们们的扩张张，已

27、产产生了“多米诺诺骨牌效效应”：商业业物业前前景看涨涨，商业业物业市市场明显显放量如此此激烈的的竞争应应值得我我们关注注。（1）商商业步入入连锁时时代上世纪880年代代初期，我国的的零售业业态发展展主要借借鉴了日日本零售售业态发发展的经经验、模模式等。零售业业态主要要是指为为了满足足不同消消费需求求的经营营形态，需要零零售企业业来承担担完成。零售业业的核心心要素有有竞争对对手、顾顾客和环环境，当当这些要要素具备备，零售售业才能能得到发发展，同同时零售售业态才才会逐渐渐形成。90年代代中期以以来，我我国宏观观总供给给开始超超过总需需求，卖卖方市场场逐步转转向买方方市场。这一市市场类型型的转变变对

28、零售售业发展展影响尤尤为深远远，导致致零售企企业在整整个商品品流通环环节中的的功能和和经营重重点发生生根本性性转变。零售企企业改变变了从自自身经营营需要出出发、关关心进货货渠道的的工作重重点，而而是以满满足市场场需求，满足消消费的细细分化和和消费者者的个性性化来适适应其发发展环境境的变化化，从而而使零售售企业经经营思想想、经营营方式和和经营行行为也发发生转变变。为了解重重庆市零零售商场场的发展展情况，有关人人员走访访了重庆庆百货的的“市场营营销科”王科长长。据王王科长介介绍，重重庆零售售商业业业态有三三次比较较明显的的变化，这三次次变化一一次比一一次规模模大，一一次比一一次更趋趋于国际际化。在

29、在这一系系列的变变化中，都会产产生一些些大型零零售商。3、重庆庆零售业业业态存存在的问问题（1）城城市化水水平低商业网点点分布不不均重庆庆城市规规模零散散成片状状，人口口数量大大，城市市化水平平低，流流动人口口规模不不足，集集聚效应应差，制制约着重重庆商务务流通业业的发展展。从分分区社会会消费品品零售总总额看，重庆市市内的主主城九区区仍然占占了重庆庆零售行行业的一一大半，从外资资大型零零售企业业以及外外地零售售在重庆庆的分布布就可以以轻易的的看出这这一点。（2）产产业关联联度不高高零售业整整体发展展速度落落后于其其他产业业零售业业作为生生产与消消费的桥桥梁与纽纽带，其其发展受受第一、第二产产业

30、的制制约，同同时，发发达的零零售业又又对第一一、第二二产业的的发展有有极大的的促进作作用。一一方面，重庆零零售业在在促进第第二产业业的发展展上还显显不足。如，重重庆的加加工业以以及周边边地区的的加工能能力在全全国乃至至世界都都有一定定的影响响，但零零售业对对国内外外的辐射射能力不不足；另另一方面面，零售售业的发发展并没没有与重重庆主导导产业的的发展相相协调，如，重重庆在汽汽车、摩摩托、重重工业产产品方面面处于全全国领先先地位，在国际际上也占占有重要要的一席席之地，但这些些行业的的产品在在国内零零售业中中缺少突突出表现现。在很很多发达达城市的的零售业业发展历历史上，零售业业与地区区产业发发展紧密

31、密结合、相互协协同、共共同发展展的成功功例子很很多，重重庆零售售业在这这方面很很有潜力力可挖。（3）业业态布局局不合理理，结构构失调重庆零售售业在业业态发展展上，用用了十多多年的时时间就达达到了西西方发达达国家用用了几十十年才实实现的业业态形式式，目前前已拥有有国外几几乎全部部成熟商商业所具具备的业业态形式式。重庆庆地区零零售业业业态快速速更替的的现象，既有利利于企业业快速跟跟上世界界零售商商业的发发展步伐伐，也使使得零售售企业不不能在一一种业态态进入市市场后保保持相对对稳定的的获利期期，结果果是，一一种旧的的业态还还未进入入获利期期，就被被更有生生命力的的新业态态所挤垮垮。这种种迫使企企业不

32、断断地去追追赶新业业态的局局面，使使企业的的开设成成本和业业态升级级成本增增加。具具体表现现为重庆庆市内大大型商场场超常规规发展，传统商商业中心心重复建建设，而而农村新新型业态态发展滞滞后，网网点数量量不多，规模普普遍偏小小，超级级市场的的规模优优势和低低价难以以体现。目前，重庆市市零售商商业发展展不平衡衡造成的的结构失失调，反反映出零零售商业业布局正正处于起起步阶段段、缺乏乏长期规规划、脱脱离现实实消费需需求等问问题，这这在一定定程度上上影响了了城市商商业区域域功能的的发挥。（4）业业态组织织化程度度低运作不规规范首先先，百货货店长期期以来是是重庆市市零售业业的龙头头，但在在激烈的的竞争中中

33、己暴露露出许多多问题，市场定定位和经经营方式式已不能能适应需需求的多多样化。其次，超市不不超、连连锁不锁锁现象比比较普遍遍。国内内外经验验表明，一个连连锁企业业通常要要发展到到家家门店以以上才能能发挥规规模优势势。但目目前，重重庆市大大部分超超市由原原国有粮粮店、副副食店、小百货货改造而而成，不不具有通通常超市市应具有有的低毛毛利、高高周转、廉价销销售的特特点，而而且，一一般不经经营生鲜鲜食品这这一超市市的代表表商品，连锁店店数量少少，规模模效益难难以显现现。在农农村，零零售商业业态不规规范表现现尤为突突出，以以为超市市就是开开架售货货，几家家商店统统一了店店名、服服装、标标识就是是连锁，许多

34、地地方的连连锁店表表面连锁锁而实质质仍是单单店操作作、各自自为政，很少真真正做到到“统一一”配送送、“统统一”核核算和“统一”管理。三是企企业普遍遍规模偏偏小，技技术落后后，管理理传统，人才缺缺乏。这这就造成成超市与与百货商商店、便便利店和和仓储商商店之间间的正面面竞争，无法形形成自己己的竞争争优势，以致使使进一步步发展受受到阻碍碍。（5）经经营方式式单一，缺乏特特色经营营这表现现在一方面，大多数数企业还还是靠新新建和扩扩建商场场来扩大大商业经经营规模模，另一一方面，一些大大中型商商场定位位雷同，片面追追求大而而全，忽忽视了便便民、服服务和自自身特色色。由于于行业本本身的特特点，市市场进入入壁

35、垒低低，难以以建立自自己的核核心竞争争力与品品牌优势势。与其其它行业业相比，员工整整体素质质不高，管理层层经营管管理水平平较低。管理上上缺乏一一贯性，服务上上缺乏一一致性，企业也也就缺乏乏相应的的形成差差别化的的有效措措施。（6）信信息网络络缺乏物流配送送发展滞滞后长期期以来，信息网网络缺乏乏、物流流配送滞滞后一直直是制约约重庆零零售商业业发展壮壮大的“瓶颈”，随着着流通业业连锁经经营和网网上销售售的迅猛猛发展，这一薄薄弱环节节显得日日益突出出。重庆庆商业系系统基本本采取自自有物流流形式，这种以以自我服服务为主主的物流流活动模模式效率率低、成成本大，往往不不能形成成有效的的物流服服务，容容易造

36、成成重复建建设，妨妨碍了运运营成本本的降低低，阻碍碍了企业业规模的的扩大。三、重庆庆零售业业业态发发展的策策略分析析1、准确确为零售售业定位位，转变变重加工工轻流通通的观念念当前流通业正正在由末末端产业业上升为为先导产产业，零零售业在在整个经经济结构构中的地地位和作作用变得得越来越越重要。世界发发达国家家在工业业化发展展到一定定程度时时，都经经历了一一个流通通现代化化的阶段段。如日日本曾在在上个世世纪600年代连连续推出出三个流流通现代代化的五五年计划划，意在在配套和和促进工工业化的的进一步步发展，韩国在在上个世世纪700和80年代代也效仿仿了这一一做法，并大大大提升了了流通产产业化水水平，为

37、为增强本本国经济济的竞争争力、实实现出口口导向型型的发展展战略做做出了积积极的贡贡献。从从我国的的情况看看，尽管管工业化化发展水水平与世世界上发发达国家家仍有较较大差距距，但相相比较而而言，流流通业的的发展更更为滞后后。重庆庆市政府府近年来来对第三三产业，包括零零售业的的实际重重视与扶扶持力度度不足，重视程程度低于于加工业业、特别别是高新新技术产产业，因因此，相相对于整整体经济济发展而而言，第第三产业业的发展展速度偏偏缓，甚甚至第三三产业的的增长速速度一度度落后于于整个经经济的增增长速度度。重庆庆有条件件发展更更为强盛盛的流通通业，但但需要制制定相应应的产业业政策，切实调调整经济济结构。2、适

38、应应城市整整体经济济发展的的需要促进零售售业与其其它产业业协调发发展充分分利用重重庆工业业基础雄雄厚的有有利条件件，发展展壮大零零售业。与其它它城市比比，重庆庆雄厚的的工业基基础为零零售业的的发展创创造了极极为有利利条件。工业的的发展不不仅创造造了巨大大的消费费市场，同时，重庆的的一些优优势加工工业也为为零售业业的发展展提供了了得天独独厚的货货源条件件。重庆庆零售业业的发展展必须与与工业携携起手来来，充分分发挥各各自的优优势，互互相依存存，互相相促进，这不仅仅对商业业发展有有利，对对整个重重庆的经经济发展展也大有有益处。房地产产业、城城市交通通运输业业都要考考虑零售售业发展展的要求求。首先先，

39、要想想方设法法促进地地产业与与零售业业的密切切结合，改变目目前房地地产开发发中的一一些短期期行为，特别是是将物业业分割出出售的做做法。鼓鼓励地产产商从事事零售业业经营，特别是是发展购购物中心心项目。建立地地产的增增值发展展与零售售业共同同受益的的机制，从根本本上改变变商业物物业的增增值与发发展商无无关的局局面。其其次，城城市交通通运输设设施的建建设要考考虑零售售业发展展的要求求。如公公交站的的设置，人行天天桥的建建设都要要为零售售企业的的营业提提供方便便，这不不仅对零零售业有有利，同同时也可可以充分分发挥交交通运输输设施的的效力。3、开发发像卫星星城市式式的新市市场在主主城区的的商业中中心大型

40、商业业圈居多多，商业业零售业业的竞争争日益剧剧烈。因因此，建建议市内内的零售售业不应应只针对对主城区区，更应应在主城城区外建建立像卫卫星城市市那样的的卫星商商业中心心。作为为西部唯唯一的直直辖市，重庆市市经济的的发展特特别是商商贸业的的发展，对带动动西南地地区城市市商业现现代化以以及提高高自身综综合竞争争力至关关重要。同时，西南地地区的商商业生存存空间很很大，远远未达到到饱和，因而除除主城区区外的地地区商贸贸业发展展的严重重滞后必必将极大大地阻碍碍重庆市市打造区区域性购购物中心心。所以以，必须须抓紧除除主城区区外商业业区的规规划，认认真做好好业态配配置与功功能定位位，引导导大中型型商贸业业向主

41、城城区以外外的延伸伸，逐步步形成对对周边地地区的辐辐射带动动作用。4、整合合流通渠渠道降低物流流成本零零售企业业欲提高高在终端端市场的的竞争力力，整合合流通渠渠道及关关注物流流配送能能力是其其关键一一环。以以沃尔玛玛为例，它拥有有世界上上最好、效率最最高的物物流配送送系统，沃尔玛玛利用配配送系统统把商品品送到门门店的成成本只占占商品零零售额的的2.55%左右右，而其其竞争对对手做同同样的事事情，一一般付出出5%，这这样沃尔尔玛自然然能做到到低价。由于重重庆本土土零售业业实力相相对较为为薄弱，尚不足足建立足足够的自自有配送送中心，更多的的是依靠靠第三方方物流。而现在在重庆的的物流企企业规模模较少

42、。因此，政府应应加强对对物流行行业的整整合规划划，为重重庆市的的零售业业发展提提供良好好的条件件。同时时，本土土零售企企业对创创新的关关注也应应进一步步锁定在在如何整整合流通通环节、提高流流通效率率、压缩缩流通成成本和节节约流通通费用上上。5、注重重业态选选择走社区超超市之路路零售行行业的经经营业态态包括百百货、超超市、大大卖场、便利店店等，每每个业态态都有特特定的细细分市场场，针对对不同的的目标消消费群体体。其中中，便利利店满足足的是消消费者日日常消费费、紧急急购买的的需要，大卖场场则以一一站式购购物的方方式满足足现代消消费者大大批量采采购及物物美价廉廉的需求求。从经经营模式式的角度度看，尽

43、尽管大卖卖场能够够较快达达到保本本点，但但它投资资大，对对单店的的管理要要求很高高，信息息系统和和采购系系统复杂杂，存在在较大的的投资风风险。另另外，从从市情民民俗、消消费者习习惯看，重庆的的便利店店以贴近近市民等等优势在在市民生生活中有有着深远远的影响响。所以以，重庆庆零售企企业不一一定要跟跟在跨国国零售企企业的后后头亦步步亦趋地地模仿其其业态，相反，可以发发挥自己己更为贴贴近本土土市场的的优势，积极开开展业态态创新。目前市市内大卖卖场已经经饱和，总量差差不多达达到了控控制数量量，如果果还要开开设新网网点，可可以发展展以服务务于周边边居民为为主的社社区便利利店或社社区超市市。19999年年，

44、重庆庆百货大大楼的销销售被新新世纪超超越，近近些年，重庆新新世纪百百货更是是发展迅迅速，其其业绩竞竞争主要要来源之之一就是是将连锁锁超市伸伸入社区区。目前前，新世世纪连锁锁超市已已遍及重重庆主城城区各个个社区及及重庆区区县。6、开发发零售自自有品牌牌提升商品品核心竞竞争力开开发自有有品牌对对于零售售业意义义重大，从根本本上改变变了零售售业“坐坐商”的的传统盈盈利模式式。商业业自有品品牌经营营改变了了传统的的商场只只充当生生产与消消费的“传导”媒介和和“以产产定销”的经营营方式，而代之之“以需需定产”、“以以销定产产”的全全新经营营方式，使零售售业引导导生产、创造生生产的潜潜能得以以发挥出出来。

45、自自有品牌牌不仅是是零售企企业实力力的一种种象征，还可以以培养顾顾客对零零售企业业的忠诚诚度。从从长远来来看，为为加强对对商品的的调控权权，摆脱脱大供应应商的限限制，发发展自有有品牌，将是今今后中国国零售企企业的一一个大趋趋势。我我们可以以充分借借鉴国外外企业成成功的经经验，从从低端产产品做起起，开发发一部分分自有品品牌，在在消费者者逐渐接接受自有有品牌以以后，零零售商再再审时度度势实施施恰当的的品牌延延伸和经经营策略略，不失失时机地地把自有有品牌向向其他商商品、领领域延伸伸。目前前，商业业自有品品牌战略略主要使使用于大大型零售售企业，以实现现大规模模销售。重庆市市绝大多多数商业业企业经经营规

46、模模尚小，开发自自有品牌牌的条件件不成熟熟，暂时时还无法法启动自自有品牌牌的创建建功能，但我们们应有意意识地引引导一些些条件较较为成熟熟的企业业开展这这方面的的创新活活动。值值得一提提的是，一些老老字号企企业完全全可以利利用这种种优势，避免与与外国零零售商正正面冲击击，聚集集自己的的消费群群体。7、发挥挥特色经经营实现差异异化营销销特色经经营，即即商业企企业在经经营活动动中采取取独特的的经营方方式和方方法，从从而形成成一种富富有明显显个性的的经营风风格，它它是一种种变被动动为主动动的积极极的经营营策略。零售业业的特色色经营主主要通过过商品特特色、服服务特色色、环境境特色和和品牌特特色等来来具体

47、体体现。就就要求重重庆零售售企业根根据消费费者不同同层次的的需求认认真搞好好商品品品种和档档次定位位，在经经营中有有所侧重重，避免免出现“大而全全”的现现象。只只有这样样，才有有助于建建立自己己的品牌牌形象，以区别别于其他他竞争对对手。零零售企业业的产品品其实就就是服务务，如何何提高服服务质量量，改善善服务态态度，形形成特色色服务是是零售企企业能否否立足于于市场，站稳市市场，提提高市场场份额的的关键所所在。重重庆零售售企业只只有具备备贴近居居民、反反映新都都市生活活、具有有鲜明的的个性价价值等经经营特色色，找准准目标市市场，挖挖掘特定定商品的的更完善善的服务务功能，满足社社区内特特定消费费者的

48、深深度消费费需求，才能在在这一领领域内获获得竞争争优势。8、加强强成渝合合作促进两地地零售业业的共同同繁荣应应该说，任何形形式、任任何行业业之间的的成渝合合作对重重庆的零零售业发发展都有有好处，可以从从以下几几个方面面进行突突破。(1)是是改善流流通条件件，加快快流通效效率，快快速流通通。这方方面，成成都很多多企业界界人士已已经提出出了非常常迫切的的要求，流通条条件的改改善、流流通效率率的提高高以及流流通时间间的缩短短，对两两地的交交流将起起到重要要的促进进作用，零售业业将首先先受益。(2)是是要大力力发展物物流业，因为零零售业发发展的瓶瓶颈之一一就是物物流业。成都是是物流中中心，重重庆要发发

49、展成为为物流中中心，双双方应该该进行合合作，优优势互补补。(3)是是重庆与与成都零零售业的的竞争。重庆的的优势是是价格低低，这种种优势来来自于整整个社会会的物价价水平低低，我们们要充分分利用这这种优势势。四、重庆庆零售业业业态的的发展1、重庆庆零售业业业态的的发展趋趋势中国的百百货业是是一个“夕阳产产业”，在如如日中天天的百货货业黄金金时期，很多的的零售业业人士嗤嗤之以鼻鼻。可是仅仅仅就是220000年，以以连锁超超市经营营为主体体的上海海联华一一骑绝尘尘，轻松松的把上上海一百百甩在了了身后，荣登中中国零售售企业头头把交椅椅的宝座座。在重重庆，两两年前，重庆百百货大楼楼的销售售被新兴兴的小弟弟

50、新世纪纪超越，20001年在在全国零零售业百百强排名名上更是是以133亿元的的差距落落后于新新世纪近近10位位，排名名仅列223位。而新世世纪的业业绩竞争争主要来来源之一一就是近近30家家在重庆庆地区的的连锁超超市。 19955年， “家乐福福”在北京京打开了了它的第第一家店店；其价价格震撼撼力足以以让零售售业认识识到什么么是真正正的冲击击。人们们说：在在其方圆圆五公里里内，甭甭想再开开超市。紧接着着“万客隆隆”，“普尔斯斯玛特”，“沃尔玛玛特”相继在在中国抢抢滩。随随着超市市大战烽烽火狼烟烟的冉冉冉升起，国际商商业跨国国公司展展开了一一场席卷卷大陆市市场的赛赛跑，外外资企业业的进入入虽然给给

51、中国的的零售业业带来了了巨大的的冲击，但是，它们所所带来的的成熟的的经营手手段却给给中国人人以更多多的启发发。典型型的如麦麦德龙，以其简简单的服服务，边边缘的口口岸，并并不很丰丰富的商商品；这这简直就就是行商商之大忌忌讳。那那么又是是什么力力量使这这些跨国国公司的的商店在在很多的的地方人人流如潮潮，生意意兴隆呢呢；毫无无疑问，一个重重要的原原因是价价格；而而正是因因为那些些被认为为是行商商之大忌忌的因素素才形成成了他们们在价格格上的压压倒一切切优势。 为了抢得得市场得得先机，随着市市场的分分化和购购买力的的扩散，人们把把主要注注意力集集中到对对连锁店店的发展展上，中中国的企企业家们们开始了了一

52、个又又一个的的连锁圈圈地运动动，这种种“顾客客走到哪哪里，商商店建到到哪里”的思想想方式使使零售企企业的扩扩张达到到了一个个新的高高潮：真真的是“忽如一一夜春风风来，千千树万树树梨花开开”，也正正是20001年年的零售售企业销销售排名名，上海海联华、华联、农工商商、江苏苏蔬果、深圳万万佳，牢牢牢占据据了在零零售业中中的前几几位排名名，并且且上升的的趋势越越来越明明显，而而时间，不过短短短的几几年。拥拥有更大大程度上上的市场场分额，成为大大多零售售业者的的梦想，这也是是雄心勃勃勃的中中国企业业家希望望能够限限制与打打击外来来“侵略者者”的武器器之一。 不管是对对于零售售的理解解深刻还还是肤浅浅的

53、人。对于市市场竞争争的体制制来说，这一切切本来是是无可非非议的。无论是是拥有规规模还是是占有分分额，都都是经济济学家告告诉我们们的竞争争精髓之之所在；然而人人们却在在复制规规模的同同时，也也复制了了臃肿，在扩大大市场占占有的同同时，也也扩大了了亏损；当所有有的生意意人都在在埋怨日日子一天天不如一一天时，中国经经济却被被认为正正处于历历史上最最辉煌的的时期，而且这这个时期期还远远远没有结结束。这这真是一一个巨大大的怪圈圈，怪得得让人莫莫名其妙妙。然而而事实上上市场绝绝非人们们想象的的那样无无穷无尽尽，其饱饱和的程程度就意意味着竞竞争的程程度；在在商圈分分布上没没有一个个整体的的城市规规划，对对市

54、场掠掠夺性的的开发以以及对其其拥有资资源的挥挥霍性的的使用，使零售售业的总总体经营营成本急急剧上升升。自119988年后，全国各各地百货货公司与与超市的的关门，已经成成了司空空见惯的的事情，尽管人人们为之之曾付出出了极大大的辛苦苦，但终终究无济济于事。无论是是低价促促销，还还是广告告宣传，顾客均均报以冷冷漠。对对于以大大店经营营为主的的连锁企企业，由由于竞争争的日益益惨烈，很多的的店铺就就成了一一个个的的“鸡肋”食之无无味，弃弃之心疼疼，设备备、人力力物力投投入巨大大，占有有市场的的心血白白费了；苦苦挣挣扎，惨惨淡经营营，亏不不了多久久，老本本都要掏掏空，赔赔了夫人人又折兵兵。到底底该怎么么办

55、？ 在所有中中国的零零售业者者在争先先恐后的的去抢夺夺地盘，争夺江江湖地位位的同时时，随着着WTOO的加入入，外资资零售企企业进入入中国的的限制被被逐步取取消，已已经开始始逐步的的蚕食广广阔的中中国市场场。不要要忽略了了这样的的数据：“武林盟盟主”上海联联华在220000年的销销售额，仅仅等等于沃尔尔玛利润润的1/5！这决不不是简单单的数据据比较的的差距，群狼已已经来了了。 先看一看看重庆，这个世世界上最最大的内内陆山水水城市，拥有332000万人口口的最年年轻的直直辖市。 19988年，家家乐福在在重庆棉棉花街进进驻；随随后江北北金观音音店开业业； 19999年，南南坪麦德德龙开业业； 20

56、011年122月，普普尔斯玛玛特签下下南坪1140000平方方米的场场地； 20022年3月月，好又又多进驻驻沙坪坝坝 20022年5月月的“一会一一节”，沙坪坪坝华宇宇广场签签下北京京华联的的“巨额订订单”，以新新华联的的名义，宣布华华联的进进驻。 又听闻沃沃尔玛将将进驻杨杨家坪这这个离解解放碑约约10KKM，1100万万人口的的卫星城城市。 各大天王王齐聚山山城，这这些国内内外零售售业的巨巨无霸，大多都都不会选选择单体体店作为为他们在在重庆的的生存方方式，发发展才是是硬道理理。重庆庆的商业业形势，已经到到了群雄雄混战的的局面，重新洗洗牌的时时候已经经到了，对于重重庆的商商家来讲讲，这样样不

57、可避避免的局局面是好好事还是是坏事？ 重庆的本本地企业业，私营营以山城城超市为为代表，至今开开设了近近20个个15000平方方米以上上的连锁锁超市，国营以以新世纪纪为代表表，虽然然百货以以及批发发业务是是其主体体，但是是目前近近30家家连锁超超市的规规模再加加上其发发展的速速度，土土霸王的的称号应应该当之之无愧。 在内地的的零售经经营我们们不能忽忽视一个个非常重重要的原原因，就就是消费费者的本本土化意意识对于于外来企企业以及及私营企企业的经经营来讲讲，是一一个短期期内无法法逾越的的大山，地方保保护主义义对于外外来企业业的限制制也是非非常的明明显。家家乐福两两个店在在重庆220000年的销销售仅

58、为为2.88亿元，麦德龙龙在南坪坪的惨淡淡经营，这些原原因至关关重要。但是，历史的的车轮是是挡不住住的，社社会在不不断的进进步，该该来的，再怎么么挡都挡挡不住，不符合合潮流的的，终将将被淘汰汰。此为为题外话话。但是是，现在在的零售售业经营营者，特特别是竞竞争力较较弱的企企业，不不应该一一窝蜂的的去拼命命的抢占占地盘，应该学学会未雨雨绸缪，充分考考虑到未未来的竞竞争和压压力，避避开锋芒芒，选择择适合自自己企业业发展的的道路才才是真正正的经营营之道。便利连连锁店，是一个个不错的的选择。这是目目前零售售业发展展在内地地的一个个真空。在营销形形式上，超市、专业商商店和百百货商店店将成为为我国零零售业态

59、态的三大大支柱，与此同同时，仓仓储商店店作为一一种新业业态也会会有很大大发展。（1）超超级市场场我国在880年代代也曾把把超市做做为一种种先进的的经营方方式加以以引进，但由于于当时在在 HYPERLINK /economic-theory/develope/ 经济发发展等方方面跟不不上超市市发展的的要求，开办超超级市场场没有结结合中国国国情，而是依依靠 HYPERLINK /administration/ 行政政手段盲盲目引进进 HYPERLINK /world-economy/ 国外先进进经验，这种不不顾特定定经济背背景的作作法导致致了超级级市场经经营的失失败。超级市场场的产生生和发展展需具

60、备备以下三三个条件件：eq oac(,1) HYPERLINK /economic-management/ 国民经济济发展达达到小康康水平。 其主主要标志志有：人人均国民民生产总总值达到到500010000美美元水平平，恩格格尔系数数下降到到50%以下； 汽车车进入 HYPERLINK /family-education/ 家家庭，电电冰箱开开始普及及。eq oac(,2) HYPERLINK /industrial-economy/ 工业生产产和电子子技术现现代化具具备一定定基础。 工业业生产和和电子技技术的发发展能够够带来商商品的丰丰富。实实现供大大于求，批量销销售；同同时会促促使包装装工