食物在体内中的旅行

1、321食品在体内的旅行一、课题：食品在体内的旅行二、授课目标：让学生初步认识消化器官口腔、食管、胃、小肠和大肠及其功能，食品经过的先后序次，理解人的能量本源于消化器官对食品的吸取，让学买卖识到准时吃饭的好处，有利于学生从小养成优异的饮食习惯。在学习过程中，培养学生的团结合作精神。三、授课重点：认识食品在人体内的消化过程，理解人的能量本源于消化器官对食品的吸取。四、授课难点：认识消化器官口腔、胃、小肠、大肠对食品消化的作用及其特点。五、课时：两课时六、授课方法：教师引导，学生合作，自主商议七、课前准备：热水。八、授课过程：导入新课：老师：各位同学，今天清早有没有吃完早餐才来上课啊？学生：吃了。老

2、师：你们知道我们为什么要吃东西吗？你说。学生：因为肚子饿了因此要吃东西。老师：呵呵，这位同学还真是可爱，还有人有不一样的建议吗？你说。学生：我妈妈说，因为食品中含有丰富的营养，我们需要补充很多营养，因此要吃东西。老师：这位同学还真是知道得真很多呢，从前的那位同学说得也对，这位说的更加全面，我们为他们鼓掌。（鼓掌）同学们，方才啊，这位同学说，食品中有丰富的营养，我们需要补充很多营养，因此要吃东西。但是为什么吃他们了我们就能获取营养而摸摸他们没适用呢？这是因为我们的吃下去后，我们肚子里的东西帮助我们消化食品并将食品中的营养转变成我们所需要的营养。（老师在黑板上写上，人的能量本源来与消化器官对食品的

3、消化和吸取）今天呢，我们主要学习食品在体内的旅行（在黑板上写上：食品在体内的旅行）学习新课老师：有谁知道人体的器官都有哪些，这位同学你来说一下。学生：嘴巴，大肠，小肠，不知道了（老师在黑板上写出学生说的名字）老师：说的真好，把掌声送给这位同学，（鼓掌)还有没有人知道，这位同学。学生：还有胃，屁股。（老师在黑板上写出学生说的名字）老师：恩，同学们都很聪颖，把掌声送给这位同学。（鼓掌）今天我们主要研究的就是这几个东西，我们看看，他们终归对我们的食品都做了什么事，好不好？学生：好。老师拿出以上提到的器官图片，老师说：同学们，小组谈论，这几张图片上画的分别是什么器官，此后请几位同学上来在图片的旁边分别

4、写上谈论好的结果，好，现在开始谈论。过了两分钟后，老师：这几位同学请到黑板大将你们谈论的结果写出来。坐在下面的同学，我们一起来看看你可否认同他们的想法。好了，都写完了，暂时不要下去，一个个像同学们讲解，你们这么写的原由。你先说。学生：口腔我们很简单看出来，因为张开嘴，往里看就知道了，大肠和小肠既然都是肠，因此应该很像，而且平时家里买猪肠的时候也差不多就是这个样子，可是比较大的是大肠，小的是小肠，胃，看关于胃的广告多了因此知道胃的样子，剩下的就是肛门了。（在说的同时，指出了相应的图片）。老师：我们看看其他两位同学写的可否是很他的相同，恩，居然大家写的都是相同的。有没有谁的想法和他们的是不一样样的

5、啊？没有人举手，说明都是相同的咯，很好，你们能够回到自己的座位上了。方才那位同学说的很棒，大家也很棒，都标对了。给自己鼓掌（鼓掌）老师拿出几张人体图（没有画出器官的图片）和以上说的器官图，小组谈论，感觉这些器官应该在人体的什么地址，待会请同学上来讲这些器官图片放到感觉是它的地址的地方。谈论开始。三分钟后，老师：这几位同学上来把你们小组谈论的结果显现给大家看。学生贴完回到座位上，老师：大家的想法忧如产生了矛盾，现在宣告答案。（老师放出PPT关于这几个器官在人体分布的图片），我们来看看，谁的对了。噢，没有同学对，口腔和肛门大家的都相同，就是大肠，小肠和胃的地址各有各的看法，记住了，这才是它们正确的

6、地址，大家不知道也很正常，不要因此意气消沉哦。现在老师这有一些稍微热的水，请每个小组派代表上来领取瓶子，回到座位分给自己的组员，大家喝下去后，感觉一下这些水经过了什么器官，序次是怎么样的。谈论达成后，在纸大将水经过的器官从上往下依次写出来，待会请几个代表到黑板大将各自的小组结论写出来，开始。三分钟后，老师：这几位同学，请到黑板上写出你们小组得出的结论。学生写完，回到座位，老师：有没有和这些同学（指着黑板上写的字）的想法不一样样的。恩既然没有，那接下来，就是同学们希望已久的答案了（老师放出相关吃东西后食品经过的路径）。有的同学写的序次不对哦，可能是水经过一些地方时，大家没感觉到，这是很正常的事，

7、可能是这些同学的某些器官不是很敏感，也许是她们等水稍微凉些了再喝，因此，不是很明显，不要气馁。大家都很棒，给自己鼓掌。（鼓掌）现在我们知道了食品在我们人体内经过的序次，这样同学们就满足了吗？学生：没有。老师：真棒，大家都是爱学习，求知精神很强烈的学生。我们接下来要研究，食品经过这些器官时分别发生了什么样的变化。给同学们两分钟的时间谈论。两分钟过后，老师：大家都谈论完了吧？现在老师给你们看个视频，大家要认真看，边看边思虑和大家的想法可否一致。老师播放相关视频，几分钟后播放达成。好了，现在小组谈论，将看到视频后获取的结论相互交流得出最后经过，把它们写在纸上，此后交到老师手上。五分钟后，同学们均把纸

8、条交到老师手上。老师：这组同学以为口腔是将食品嚼的很小，胃将它们变得更加小，小肠和大肠吸取并消化食品，从肛门排出。这组同学以为（把所以组的都念完后）现在我们再一起总结同学们得出的结论，（打开从前做好的PPT）第一是（点击PPT，出现）口腔，口腔的作用是（点击PPT，在口腔的右边出现括号，括号里的字是）咀嚼、搅拌、湿润。食品从口腔出发，抵达（点击PPT,出现向下箭头，此后出现）胃，胃里有（点击PPT，在胃的右边出现括号，括号里的字是）胃酸，胃酸这个词想必大家都很陌生吧？这是一种促进食品分解消化的东西，既然被称作胃酸，自然是在胃里才有的，这个今后大家上初中会学到的，记得有这么个东西就好。接下来看看

9、胃的作用是（点击PPT，在胃的胃酸的后边出现）蠕动、磨碎。此后抵达了（点击PPT,出现向下箭头，此后出现）小肠，小肠的作用是（点击PPT，在小肠的右边出现括号，括号里的字是）消化、吸取营养，接着抵达了（点击PPT,出现向下箭头，此后出现）大肠，大肠的作用是（点击PPT，在大肠的右边出现括号，括号里的字是）吸取水分、排出残渣。最后抵达了（点击PPT,出现向下箭头，此后出现）肛门，肛门的作用是（点击PPT，在肛门的右边出现括号，括号里的字是）将残渣排出体外。现在给一分钟时间让你们消化消化，可别将消化的知识排出脑外哦。呵呵一分钟后，老师：同学们，你们都消化好了吗？学生：好了。拓展练习老师：其实消化器

10、官还有很多，今后你们到了初中高中会进一步的加深认识，会学习其他的消化器官现在我们知识初步认识，等你们的知识更加充分的时候，学起来更加简单了。现在我出几个问题，看看大家可否是真的学会了，消化好了。请问（点击PPT出现第一题）1.口腔，胃，大肠小肠和肛门都是分工自己做自己的，没有任何联系。对不对？学生：对（也有说不对的）老师：说对的请举手（学生举手），以为不对的请举手（学生举手），你来说一下为什么对。学生：因为它们都有各自的地址，自己做自己的，怎么会有联系呢？老师：恩，言之有理，我们听听以为不对的同学为什么会感觉不对，你说。学生：因为若是没有从前的器官对食品消化，下面的器官就没方法消化，没有下面的

11、器官，上面的器官消化完后就，食品就没地方去了。老师：说的真棒，我们来看看哪位同学说的是对的。（点击PPT，出现），因此说（点击PPT出现）人体内的消化器官分工明确，又亲密联系。接下来第二题（点击PPT出现）2.为了让胃能对食品消化更快，我们能够多喝些醋，多吃酸的东西。对还是不对？学生：对（也有说不对的）。老师：这个对大家来说有点难哦，因为有些超出我们的学习范围了，但是大家必然要记住，这是不对的（点击PPT出现），因为啊，有的人肠胃不是很好，喝醋或吃酸的东西会让我们的胃变薄，甚至会让它破洞，这样我们吃的东西就会跑到胃的外面去，这样对身体不好哦，同学们必然要记住这一点哦。接下来是第三题（点击PPT

12、）3.有消化器官消化食品，因此，我们吃的东西就算再怎么多也不会对身体造成影响，对不对？学生：对（也有说不对的）老师：这题的正确答案是不对的（点击PPT出现），这是因为我们的消化器官大小有限，消化的速度也有限，若是吃太多会把肠胃撑大，甚至会破裂致死。因此各位同学，以后吃东西必然要学会控制点，免得把肠胃撑大，出现洞洞甚至死亡的现象哦。第四题（点击PPT出现）4.肛门属于消化器官。对不对呢？学生：对（也有说不对的）老师：这题的正确答案是不正确的（点击PPT出现），因为肛门没有起到消化作用，再看看从前的PPT（打开过程的PPT）肛门可是将残渣排出体外而已，记住咯。好了，现在我们来说说这节课我们都学到了什么？学生跟着老师手指的字念：人的能量本源来与消化器官对食品的消化和吸取（老师说：和）食品在体内的旅行。老师：这节课我们家就上到这里，下课。学生：老师再见。老师：同学们再见。九、板书设计：口腔（咀嚼、搅拌、湿润）胃（胃酸，蠕动、磨碎）小肠（消化、吸取营养）人的能量本源来与消化器官对食品的消化和吸取大肠（吸取水分、排出残渣）肛门（将残渣排出体外）十、授课反思：口腔，和肛门这两个词学生很少接触，大部分情况下都是说嘴巴，屁股，所以老师在板书时要改正过来。而胃，大肠小肠，平时生活中学生接触的比很多，因此不简单弄混。很多东西，如胃酸，学生还没接触过，这些点到为止就可以了，若是追查会让上课时