《物流供应链》(整门课)

1、物 流 供 应 链 经济与管理系 李慧课程整体介绍分六个方面课程教学程序（说程序）课程学习方法（说学法）教学方法与手段（说教法）课程教学内容 （说教材）课程理念和设计思路（说大纲）课程特色（说特色）LOGO一、课程设计理念与思路（说目标）（一）课程性质与作用 物流供应链是物流管理专业教学计划中一门重要的专业课。它不仅关注企业内部的资源和竞争力，而且关注企业外部的资源和竞争力，强调在整个供应链上对资源和竞争力进行集成，是一种新的管理思想和方法；是对企业内部和企业之间的物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督的活动。 因此，研究物流供应链的理论和方法，对于提高我国企业的管理水平和竞争能力，应

2、对全球化的挑战，具有十分重要的理论意义和现实意义。使学生对物流供应链管理的基本知识、基本内容、基本方法有一个较全面的了解，更好地为经济发展服务。LOGO一、课程设计理念与思路（说目标） （二）课程总体设计思路 根据高职高专物流管理专业人才培养目标要求,依托交通行业与制造业的实际工作情境，以学生为主体，以工作过程为导向，经过对物流管理专业的工作任务分析，确定专业岗位任务，课程体系，选取典型的供应链管理流程这一教学载体，设计教学项目，序化教学内容，设计教学情境，遵循职业能力形成规律，针对每个学习内容设置不同的学习侧重点，并采用不同的教学方法和考核方法实施教学。 本课程总体设计思路是“以基本素质培养

3、和应用能力为主线，以工作过程为导向，以能力为本位”来实施教学的指导思想。本课程总体设计的目标是培养学生的逻辑思维能力、分析判断能力、实践创新能力和团队精神。LOGO一、课程设计理念与思路（说目标） 通过对供应链管理基础理论内涵及外延的学习，整合从采购制造分销消费的物流供应链的流程，使学生能融会贯通地理解和掌握专业知识，提高实际运用专业知识和相关知识的能力，以及分析和解决实际问题的能力，使学生在专业理论学习、案例教学和实践教学中力求达到基本理念的掌握、基本方法的运用、活动设计能力、流程设计能力和实践应用能力等，为日后工作需要打好基础。LOGO一、课程设计理念与思路（说目标）（三）课程的教学目标课

4、程教学目标能力目标德育目标 知识目标 LOGO一、课程设计理念与思路（说目标） 知识目标1.理解供应链管理的内涵、特点、意义等基本知识。2.掌握供应链管理的构建、合作伙伴的选择和实际运行的业务环节。3.复习巩固供应链管理相关课程的理论知识体系，掌握供应链管理的基本业务流程。融会贯通物流管理、商品采购管理、仓储与配送管理等课程的知识和理论。LOGO一、课程设计理念与思路（说目标） 能力目标 1.理解供应链管理基本理念和基本方法 通过学习，学生能够掌握供应链管理如何影响企业赢利性、供应链的概念及结构模型、物流在供应链管理中的作用等内容。 2.掌握供应链管理的业务流程的原理和方法 通过学习，学生能够

5、掌握目前供应链核心企业在采购、生产运作、库存控制和物流管理中常用的方法以及供应链合作关系管理等内容。 3.掌握供应链的诊断与优化 通过学习，学生能够掌握企业组织结构和业务流程再造、分析企业现有的供应链管理运作流程、找出关键的业务信息、分析阻碍流程不连贯的活动、优化企业的供应链运作流程、策划方案文档撰写。LOGO一、课程设计理念与思路（说目标）德育目标 通过本课程的学习，同学们都能在团队意识、相互沟通意识、自主学习能力和创新能力方面得到很好的培养。LOGO二、课程教学内容（说教材） （一）教材使用与建设 此教材有以下特点： 1.本书第一版荣获全国首届宝供物流理论创新二等奖，此书为第二版，在第一版

6、的基础上充实了最新研究成果，增加和更新了必要的案例，增添了更多富有价值的资料。 2.涵盖面广，综合性强。涵盖和综合了物流管理、采购管理、生产管理等课程的核心内容和方法。 3.新颖性。全书力求反映供应链管理的最新内容，特别增加了供应链上合作企业普遍关注的供应链冲突管理的新内容。第一套：马士华、林勇.供应链管理，机械工业出版社。LOGO二、课程教学内容（说教材） 4.理论和实际结合，强调实务能力。每一章最后都有主题案例，并设有案例分析提示题。学生通过案例分析，在巩固所学知识的同时还可提高事务处理的能力。 5.主线清晰，内容丰富。全书的主线是以提高企业核心竞争力为中心、以建立供应链合作伙伴为主导思想

7、。这一主线的有机结合将充分反映供应链管理的本质和核心内容。除了文字介绍外，以较丰富的图表，系统阐述了供应链管理的各个环节等。 将北京理工大学出版社出版的杨国荣供应链管理，冶金工业出版社出版的杨思远供应链管理作为参考教材。LOGO二、课程教学内容（说教材）（二）教学内容及课时具体安排序号章节教学内容学时分配理论实践合计 1全球经济一体化及市场竞争特征662供应链管理基础理论663业务外包与可扩展企业444供应链的构建885供应链合作伙伴选择与评价4266供应链物流管理6288供应链管理环境下的库存控制6289供应链管理环境下的采购管理42610供应链的组织与运行管理42611供应链企业绩效评价与

8、激励机制6612供应链管理与信息技术42613机动22合计661480LOGO二、课程教学内容（说教材） （三）课程的重点和难点1.重点供应链管理基础理论供应链的构建供应链物流管理供应链管理环境下的生产计划与控制供应链管理环境下的库存控制供应链管理环境下的采购管理2.难点供应链的构建供应链物流管理LOGO二、课程教学内容（说教材）3.解决办法 理论讲授方面，注意课堂教学的深度和广度，注重逻辑推理和理论之间的内在联系，综合运用举例、图表、比较等多种教学形式，增加课堂信息量，启发学生思考现实问题，帮助学生进一步的理解和掌握教学内容。运用案例分析、学生课堂讨论、模拟实验等多种教学方法，加强学生对知识

9、的掌握，提高实际运用能力。LOGO三、课程教学方法与手段（说教法）（一）第一个学习情境-以问题引导为主，多种教学方法的灵活使用。 以问题引导为主，使用情景体验式、案例分析、课堂讨论、多媒体等方法，注重学生的参与和操作。在此学习情景中，根据课程的入门和知识技能递进要求，给出相应的问题，以走近供应链为载体，引导学生在供应链管理的形成与发展、供应链的含义及模型、供应链优化的原则、如何实现高效的供应链管理的要求方面自主学习。 在教学方法与手段的设计方面，根据不同的教学内容，教学情境采用不同教学方法。我们主要是采取了以下这么几种方法：LOGO三、课程教学方法与手段（说教法）（二）第二个学习情景-主要采用

10、任务驱动教学法,体现以“学生为主体”的教学策略。 教师在学习内容的框架上，把总目标细分成一个个的小目标，并把每一个小的学习内容细化为一个个容易掌握的“任务”，通过这些小的“任务”来体现总的学习目标。例如：在学习“MAKE OR BUY”的内容时，先给学生提供一些实际数据， 要求每个学生提出自己的设想，看看学生在企业“MAKE OR BUY”的决策，能否为在供应链管理中“是加工/还是外包决策问题”提供科学的依据。这样能使学生真切感受：供应链管理中提高经营效益的做法。LOGO三、课程教学方法与手段（说教法） （三）第三个学习情景-应用模拟情景教学法，从改善教学环境入手，达到其教学目的。 应用模拟教

11、学法，训练学生在仿真企业中体验完整的企业经营过程，感悟正确的经营思路和管理理念，尤其是企业内部的经营活动，即生产运作活动，并对其进行充分协调，开展团队合作。 LOGO三、课程教学方法与手段（说教法） （四）第四个学习情景-项目导向教学法，融学习、思考、实践为一体。 此情景教学训练项目是：以物流运作方案设计为载体，培养学生分析能力，要求独立做好学习和工作计划，并积极开展团队合作，侧重点是熟练掌握运输方案的设计方法，设计出高效、低成本的物流系统以实现供应链管理的目的。LOGO三、课程教学方法与手段（说教法）（五）第五个学习情景-实践教学法，注重学生的实践能力的培养。 根据企业的实际项目进行选择，训

12、练项目注重学生的综合能力培养，教学中侧重于现实企业经营环境训练，培养学生的综合技能和职业素质，提高职业岗位竞争力。LOGO四、课程学习方法（说学法） 教学最优化的学法指导艺术要求教师遵循规律，为取得当时条件下最优化的教学效果。高中是以教师为主导为主体的教学模式，大学是以学生为主导、主体的学习模式。我们要做的是要去唤醒学生的力量，培养他们自我学习的主动性、归纳力、理解力，以便他们在无法预料的未来局势中做出有意义的自我选择。大学教育不是向学生灌输现存既定的知识，必须培养学生对真理与知识永无止境的探求、创造性与不断反思的精神。 在以学生为主体的教学模式为核心的大学课堂教学一般有以下几种教学方式：LO

13、GO四、课程学习方法（说学法）（一）讲授式指导 这是一种较为普遍的方式，教师讲授的往往是他自己综合整理众多文献材料形成的讲义，包括自己的研究方法和心得。教材往往是“辅助读物”，那些基础的经过时间检验的可靠的知识教材的许多内容，主要靠学生自学来掌握。同时老师还会出许多阅读参考书目、文献和思考题，供同学阅读、思考、探究。LOGO四、课程学习方法（说学法）（三）讨论式指导 课前老师会出若干讨论题，同学或个人或小组准备好发言提纲，在课堂上讨论，完成教学和学习任务。例如，遇到在讲到企业新的供应链管理模式时，讨论旧的管理模式，通过对比分析，加强学生对新的供应链管理模式的理解。（二）渗透指导 这是教师在课堂

14、上见缝插针，随时渗透。根据课程需求随时牵涉出与之相关具有重要意义的教学内容，例如，在讲到管理模式的发展的时候，对于不同的管理模式的英文表达方式加以解释，加深学生对知识体系的理解。LOGO四、课程学习方法（说学法）（四）研究式指导 是在教师指导下，学生从学习和社会生活中选择并确定研究专题，用类似科学研究的方式，主动地获取知识，应用知识，解决问题的教学模式。研究可以是书本每章后的案例或者是时下与物流管理、供应链最热门的相关案例，扩展学生的知识面。（五）交流点拨式指导 组织学生总结交流学习经验，达到取长补短的目的。学生在学习迷茫时，给学生以恰当点拨提示。LOGO四、课程学习方法（说学法）（六）示范指

15、导 有些方法仅靠教师讲解是不够的，必要时教师要做示范，让学生效仿。例如一些经济领域中的数学计算方法等加以演示，强加学生对知识的深层理解。 除此之外，要鼓励学生经常去图书馆借阅相关书籍，了解该专业领域的最新研究成果发展等，指导学生参加物流师考试等。LOGO五、课程教学组织（说程序） 供应链管理这门课程，我们设计它的教学情境一共是五个如下： 情景一基本理念情景二基本方法运用情景三活动设计情境四流程设计供应链管理情境五实践应用LOGO五、课程教学组织（说程序） 这些项目我们的选材都来自于企业第一线，是结合工作任务分析得出的课程教学项目。 在教学过程中，每一个项目都有其不同的侧重点，为了让学生能够更好

16、地掌握教学内容和能力，我们主要按照“概念学习、方法运用、活动设计、流程设计、实践应用”的内容的复杂度的递进过程来设计整体教学内容。LOGO五、课程教学组织（说程序） 第一情境的学习中我们把侧重点放在了供应链基础理念的形成上，它的目标是让学生初步接触并逐步熟悉供应链管理的含义及其基本的业务过程。 第二情境的学习中我们把侧重点放在了企业供应链管理运用方法及模式上，它的目标是引导学生开展系统化的思考方式，掌握系统结构层次的洞察力，并运用在供应链管理大系统中有效运营的决策方式与策略。LOGO五、课程教学组织（说程序） 第三情境的学习中我们把侧重点放在了企业的生产方式及其物料需求计划上，它的目标是让学生

17、学习供应计划的编制及应用，熟练生产运作的主要模式（JIT、看板、精益生产、敏捷制造），熟悉应用MRP及ERP运算。LOGO五、课程教学组织（说程序） 第四情境的学习中我们把侧重点放在了设计高效、低成本的物流系统以实现供应链管理上。它的目标是让学生掌握运输方案的设计方法，配送方案的设计方法，熟悉应用库存管理控制方法,熟悉采购的订购决策方法。 第五情境的学习中我们把侧重点放在了学生的综合能力培养和工程训练上，它的目标是让学生掌握供应链流程的诊断与优化。LOGO六、课程特色（说特色） 创新是进步的灵魂,特色是生存的基础。经过几年的建设，供应链管理课程已形成了自己独有的课程特色，并通过不断创新课程教学

18、模式与教学方法，实现课程建设和改革的跨越。 物流供应链课程的特色我们概括为以下两点：LOGO六、课程特色（说特色） 课程项目组通过市场调研，定位好专业所覆盖的职业岗位群；并针对物流管理专业岗位群，分析工作过程与工作任务，进而分解出相关的职业能力标准体系；按职业岗位的工作逻辑，整合供应链管理课程内容，从而使课程内容体系，融入职业道德和企业文化，融入职业资格标准，突出岗位核心能力，实施理论与实践一体化，做学用一体化，通过校企深度融合构建“以工作过程为导向”的课程内容体系，实现课程内容与工作岗位内容的一致性。 （一）校企深度融合构建“以工作过程为导向”的课程内容体系。LOGO六、课程特色（说特色） 我们通过建立在线仿真实训室，学生在仿真的模拟企业环境下体会供应链管理的思想精髓。然后再到真实的实践（校外实训基