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文档简介

1、旅游管理专业人才培养的问题与对策研究旅游管理专业人才培养的问题与对策研究旅游管理专业人才培养存在诸多问题,供需长期不平衡。本次在分析旅游管理专业人才培养存在问题的同时,提出解决人才培养问题的对策,并以新疆为例进展研究,以期为旅游管理专业人才培养提供参考根据。随着中国经济的不断开展,旅游需求成为人们的根本需求,高校旅游管理专业逐渐成为热门专业;旅游企业需要大量的高素质旅游专业人才。但由于旅游教育开展的速度过快,导致旅游管理专业人才培养存在诸多问题。一、当前旅游教育形式存在的问题一开展过快,招生构造不合理笔者从事旅游管理专业教育10多年,经历旅游专业由新兴到开展壮大的全过程。从2000年起随着经济

2、的形式开展,我国高等院校本文由论文联盟.Ll.搜集整理旅游专业迅速开设和扩招,2002年共招生417022人,较1990年增长8.5倍。但大局部分招生院校培养的学生是职业中专毕业生和高校本科生,招生构造不合理,缺少研究生和博士生,缺少高职业素质人才和科研型人才。导致旅游专业学生毕业就业难,到局部学生毕业去向是旅行社和酒店、景区等季节性强劳动强度大的企业,人才流失非常严重。二旅游专业人才培养特色不鲜明目前高等院校培养的人才方向模糊,没有针对性和地方特色。高等院校大局部培养综合性旅游管理人才,难以适应企业对特殊人才的需求。高校旅游专业人才培养方案都是围绕培养酒店管理,旅行社管理和景区经营管理的人才

3、,而对市场需要的会展、国际导游、高级旅游参谋、高级娱乐管理人等无法满足人才需求。各地旅游企业各具特色,人文地理特点鲜明,但旅游专业教学没有针对性,学生处于比拟封闭的环境,难以适应各地特色需求。三旅游专业师资缺乏,科研才能不强旅游管理专业老师来自地理、经济、生态学等专业,对旅游理论知识掌握不够,对旅游专业就业方向不理解。由于老师缺乏系统的旅游理论知识,所以在教学过程中出现偏向地理的生态的和人类学等方面的课程,对于旅游专业理论教育不够重视。同时老师不愿意花费大量时间在旅游科学研究上,导致旅游专业科研力量薄弱,旅游理论建立一直滞后于其他专业。没有科研力量的支撑,人才培养缺乏深度和创新性。四理论教学力

4、度不够目前旅游专业大学生理论教学严重缺乏,导致大学生不能深化企业实习。而旅游专业是一个对实习要求很强的专业,酒店和旅行社、景区都要求学生有工作经历和实习经历。因此很多毕业生一毕业就失业,导致学生怨声载道,旅游管理专业常年招生人数少,学生不愿意选择旅游管理专业就读。五教学方式陈旧,教学内容重复局部高等院校由于地处偏僻,因此与企业和外界的联络非常少,不理解人才市场的需要,因此教学方法比拟陈旧,不适应市场开展的需要。到目前为止,局部旅游专业老师还采用粉笔加口述的形式进展教学,没有多媒体课件和视频、案例教学,更没有试验设备,让学生实习,而教材上的知识时间比拟长,导致学生不愿意学习,学习的积极性不高等问

5、题。有局部高等院校的老师讲解的内容高度重复,因此学生的学习兴趣不高。二、旅游管理专业人才培养对策分析一改革招生构造,增强旅游业整体竞争力首先,国家应当真实旅游教学,加强旅游教学的引导。国家可以设立各种奖励基金来鼓励旅游教育先进单位和个人。同时在全社会广泛宣传优秀的旅游高等教育单位和旅游教育先进个人,加强对旅游业的正面宣传,引导社会改变传统观念,正确、全面认识旅游教育。二旅游专业人才培养注重特色新疆高等院校开设旅游专业较晚,但特色比拟鲜明。石河子大学注重学生特色教育和引导,建立了非物质文化遗产科研基地和实习基地,可以通过非物质文化以实习引导学生深化学习当地特色文化。塔里木大学注重西域文化和丝绸之

6、路文化的教学,塔里木大学旅游管理专业常年和西域文化研究院合作设立学士实习基地,丰富学生的理论教学。同时与南疆相关企业建立合作关系,让学生获得独具特色的实习时机和学习时机。三加强旅游专业师队伍建立新疆高等院校注重加强师资队伍建立,常年派遣老师出国留学或参加科研会议,进步老师的科研程度。同时让局部老师带学生三下乡实习,进步老师的理论教学程度和对社会企业的理解。加强老师科研程度培养,塔里木大学引进内地援疆干部,注重培养老师的科研程度和申报课题的才能,使得老师的科研程度在几年内有了很大的进步。加强老师的国外交流和学习的时机,让老师出国前往中亚地区学习丝路文化,前往美国学习旅游相关知识,大大的进步了老师的教学程度。四进步理论教学程度新疆的大学常年派学生进入各企业进展实习,从大一开场寒暑假均可参加,增加了学生实习的时机和对当地旅游企业的理解。同时在校内建立了实习基地,如塔里木大学的西域文化研究院,学生常年在学院实习,不但可以学习大量的西域文化知识,还可以进步讲解程度。五改革教学方式,防止教学内容重复老师必须根据市场的需求改变教学方法,增加与时代开展同步的教学手段。除了传统的口述讲解,还可以通过多媒体课件展示教学,视频与音频教学,网络搜集旅游热点问题的方式进展与时代同步的

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