食品生产许可证产品分类及编号

1、食品生产许可证产品类别编号产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS 5 8 位，编号由国家质检总局统一确定。具体类别编号规定：粮食加工品 0101010201030104食用油、油脂及其制品 020102020203调味品酱油 0301；食醋0302；糖0303；味精0304；鸡精调味料0305；酱类0306；调味料：0307肉制品肉制品0401乳制品乳制品0501；婴幼儿配方乳粉0502饮料饮料0601便利食品便利面0701饼干饼干0801罐头罐头0901冷冻饮品冷冻饮品1001速冻食品速冻食品1101薯类和膨化食品膨化食品1201；薯类食品1202糖果制品含巧克力及制品 糖果制品1301；果

2、冻1302茶叶及相关制品茶叶1401；含茶制品和代用茶1402酒类白酒1501；葡萄酒及果酒1502；啤酒1503；黄酒1504；其他酒1505蔬菜制品蔬菜制品1601水果制品蜜饯1701；水果制品1702炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品1801蛋制品蛋制品1901可可制品 可可制品 2022焙炒咖啡焙炒咖啡2101水产制品水产加工品2201；其他水产加工品2202淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品2301；淀粉糖2302糕点糕点食品2401豆制品豆制品2501蜂产品蜂产品2601婴幼儿及其他配方谷粉产品 2701其他食品 2801QS 28 类食品食品分类产品名称单元名称产品名称单元名称品种(

3、举例)单元数量小麦粉1专用特制一等、特制二等小麦粉，标准粉，一般粉，高、专用小麦粉面包、面条、饺子、馒头、发酵饼干、酥性饼干、蛋糕、糕点用小麦粉等大米(1)大米大米挂面一般挂挂面(1)强力面、玉带面，蔬菜面、鸡蛋面、养分强化面，手工面手工面谷物加工品高粱米、小米、糙米、黑米、紫米、荞麦米等工品3品荞麦粉、杂面粉、大米粉、糯米粉、麦片、绿豆粉等谷物粉类制成品沙河粉、油面筋等食用植物油(1)食用植物油半精炼、全油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油等精炼品1食用油脂制品食用氢化油、人造奶油人造黄油、起酥油、代可可脂等脂 1食用动物油脂食用猪油、食用牛油、食用羊油等酱油(1)酱油酿造酱油、配制酱油食醋

4、(1)食醋酿造食醋、配制食醋味精(1)味精谷氨酸钠(99%)味精、味精鸡精调味料(1)鸡精调味料鸡精酱类(1)酱甜面酱、黄酱、豆瓣酱、原酱、双峰辣酱等调味料产品4固态调味料酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉粮食加工1品食用油、制品调味品调味料液体调味料食用调味油腌腊肉制品非发酵酱花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等、复合调味酱、油辣椒、火锅调料底料和蘸料等酒、酵母抽提物、液态复合调味料等等类和生香肠类等肉制品酱卤肉制品制品发酵肉制品液体乳干类等熏、烧烤肉类，肉脯类和熟培根类等熏煮香肠类和熏煮火腿类等发酵香肠类和发酵肉类等。如纯酸牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳等乳制品(3)乳粉乳粉、高钙养分乳粉、铁锌

5、钙养分乳粉等、牛初乳粉乳制品其他乳制品炼乳、奶油、干酪、固态成型产品如奶豆腐、奶皮婴儿配方如乳粉婴儿配方奶粉、婴幼儿配方奶粉 1 段、婴儿乳粉1婴幼儿配方乳 配方奶粉0-6、较大婴儿配方乳粉婴儿配方奶粉、特定配方产品婴儿配方乳粉、，婴儿配方乳粉用水类饮料饮料7水类及其他饮用水等碳酸饮料汽水、可乐、雪碧、充气运动饮料等冰红茶饮料、绿茶饮料等类其他饮料类便利面苹果汁饮料、山楂汁饮料、橙汁饮料等菊花晶、速溶果珍等饮料、风味饮料类如各类果味饮料 等便利面便利食品 便利食品2米线、便利粉丝、其他便利食品 便利湿米粉、便利豆花、便利湿面等以及湘味面粉熟食等；冲调类，如麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等饼干饼干

6、1干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷等罐头等八宝粥罐头、琥珀核桃仁罐头等冷冻饮品 冷冻饮品1冷冻饮品速冻面米食品制品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等速冻包子、速冻饺子、速冻馒头等速冻食品 速冻食品2鱼肉丸子、速冻香嫩肉卷、香卤猪耳等；速冻速冻肉丸、狮子头、台湾风味热狗肠；速冻果蔬制品黄瓜等；速冻其他制品黄瓜、玉米等；速冻其他制品(速冻菜肴制品、速冻汤羹制品、速冻豆制品、速冻火锅汤料等薯类和膨12化食品糖果制品13(含巧克膨化食品薯类食品糖果如膨化玉米、薯片等酱类、薯粉类、其他薯类如魔芋粉、土豆泥等硬糖、乳脂糖果、凝胶糖果、胶基糖果、压片糖果巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力和代可可脂巧克力

7、制品力及制力制品品)果冻1冻等茶叶2绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧茶叶压茶茶叶及相14关制品含茶制品和2边销茶类代用茶黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等如八宝茶、三泡台等杭白菊、贡菊、大麦茶、莲心等液白酒1白酒态、原酒酒1啤酒1灌装啤酒葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒等发酵工艺啤酒(熟啤酒、鲜啤酒、生啤酒、特种啤酒)加黄酒1绍兴黄酒、古越楼台酒工灌装配制酒为原料生产的配制酒等酱腌菜酒等清酒、米酒醪糟、奶酒、甜酒等 蔬菜制品 蔬菜制品4蔬菜干制品粉及制品主要包括脱水蔬菜蔬菜脆片黄花菜笋干湘莲、辣椒干、玉兰片、南瓜粉、百合粉、藕粉等食用菌制品腌渍金针菇

8、、腌渍滑子菇其它蔬菜制品蜜饯1蜜饯其它蔬菜制品蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类、果糕类水果制品果酱蕉脆片等苹果酱、山楂酱等炒货食品品炒货食品烘烘炒类如炒瓜子、烤花生、油炸类如油炸玉米、其他类如糖炒瓜子仁、核桃粉等皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋等蛋制品可可及制可可制品1可可制品可可液块、可可粉、可可脂啡食糖糖(1)水产加工品糖焙炒咖啡豆、咖啡粉白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等鱿鱼丝、鱿鱼干、枯燥裙带菜叶、干海带、紫菜等3鱼糜制品熟制鱼糜灌肠和冻鱼糜制品水产制品工品(5)水产调味品及制品海藻酱等鱼体油、鱼肝油、海兽油等熏鱼、熏鱿鱼、鱼松、炸鱼、五香鱼和糟鱼等醉虾、醉蟹、醉泥螺、醉蚶

9、、蟹酱、生鱼片、生螺片等多肽类、即食海参等。淀粉及淀淀粉及淀粉淀粉谷类淀粉、薯类淀粉和豆类淀粉粉制品制品(2) 淀粉糖粉丝、粉条、粉皮葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等糕点食品糕点1糕点豆制品豆制品(3)品饼馅料等腐乳、豆豉、纳豆等产品豆腐、干豆腐、腐竹、豆浆等产品其他豆制品蜂蜜蜂产品蜂产品(4)蜂花粉 品蜂蜜蜂王浆(含蜂王浆冻干品)油菜蜂花粉、玉米蜂花粉等蜂三宝片、蜂花粉晶冲剂、王浆蜂蜜口服液等婴幼儿及其婴幼儿配方谷 适用于婴幼儿食用的婴幼儿补充谷粉、婴幼儿断奶期关心食品、特别膳食27食品产品(2)粉婴幼儿断奶期补充食品、豆基类婴幼儿配方粉等产品 如儿童、中老年等食用的配方谷粉其他食品产28其

10、它食品 其他食品1地方特色食品如食用槟榔、葛根纤维制品、其他食品等品名称QS 编号规章食品生产许可证编号由英文字母QS 12 位阿拉伯数字组成。QS 为英文“Quality safety“( 质量安全)4 4 4 位为获证企业序号.受理机关编号。参照GB/T 2260-2022中华人民共和国行政区划代码的有关部门规定，受理机关编号由阿拉伯数字组成，前2 位代表省、自治区、直辖市，由国家质检总局统一确定；后2 位代表各市地由省级质量技术监视部门确定，并上报国家质检总局产品质量监视司备案。2 位编号规定：11 12 13 1415 21 22 2331 32 33 3435 36 37 4142

11、43 44 4546 50 51 5253 54 61 6263 64 65产品类别编号：产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS 5 8 位，编号由国家质检总局统一确定。具体类别编号规定：0101 0102 0103 0104食用油、油脂及其制品：食用植物油0201 0202 02030301 0302 0304 0305 0306 030704010501 05020601070108010901100111011201 1202糖果制品(含巧克力及制品)1301 13021401 14021501 1502 1503 1504 150516011701 水果制品 1702炒货食品及坚果制品：炒货食品1801 1901可可及焙烤咖啡产品：可可制品2022 21010303 23022201 2202淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品2301240125012601特别膳食食品：婴幼儿及其他配方谷粉产品2701其他食品QS 认证要求由于连续发生食品问题，国家对QS 的认证工作进展了加强。