良品铺子门店水果盘点管理制度

1、良品铺子门店水果盘点管理制度1.0目的2.0适用范围3.0名词释义4.0程序与内容其中，需注意事项：（以下在财务资产会计提供的盘点优化方案上进行了修改）3.1门店盘点前一天准备：责任人：门店店长3.1.1门店水果库存定置定位摆放整齐，以便清点3.1.2正确登记整件商品的规格、数量3.1.3检查各单据状态，根据单据审核的状态不同，按“备注”中的要求执行盘点：序号单据名称单据状态备注1统配收货单总部批准“0”点原则：配货单为盘点日0点前门店需将配货单导入盘点单；配货单为盘点日0点后，无需导入2库存调整单总部批准状态为“总部批准”且审核重量与实际报损重量一致，则无需盘入；若未审核，则需盘入单据或者报

2、损商品3品尝单已完成状态为“已完成”，则无需将品尝商品盘入；若未完成，则需盘入品尝单或品尝商品4调拨单已送达检查调拨单是否漏开、错开、多开，若发现有问题则需在盘点前一天将调拨单开对5统配差异单总部批准状态为“已完成”且审核重量与门店实际开具重量（仅包括到货差异）一致，则无需盘入6普通配货退货申请单总部批准状态为“总部批准”且审核重量与门店实际开具重量一致，则无需盘入7商品转换单据总部批准状态为“已完成”且审核重量与门店实际开具重量一致，则无需盘入若对盘点单据有疑问则需联系单据填写人或门店应收会计协调解决。3.1.4确定是否收到盘点单3.1.5保证当天正常日结，若未正常日结则无法弹出复盘单3.2

3、盘点当天：序号责任人工作事项完成时间1门店店长1检查网络、盘点单、明确分工上午11点下午3点2整件录入、按柜台推进盘点、结束初盘3开始复盘、结束盘点，发送盘点单并保证盘点单状态为已送达4根据区域经理告知的盈亏单品于将盈亏单品的盈亏原因书面告知区域经理，并将复盘单品书面告知区域经理2门店应收会计1系统接收门店11点前送达批次的盘点单中午12点下午6点2出具11点前送达批次的盘点结果，发送至区域经理263邮箱3根据区域经理提供的复盘明细下发门店复盘单3区域经理1接收并筛选出负责区域水果盘点结果，说明见附件水果复盘明细申请模板下午1点前下午4点半前2区域经理3.2.3.2区域经理找出对应门店相关盈亏

4、单品，263或其他联系方式将盈亏单品（仅包括商品代码和商品名称、盈亏与否，不包括具体盈亏重量或盈亏额）发送至门店店长3将盈亏原因进行收集整理按模板（模板见附件水果复盘明细申请模板）标注在复盘申请明细中，将复盘明细发至门店应收会计和新品类运营管理部经营分析专员（蔡梦斓）的263邮箱4新品类运营管理部经营分析专员接收并收集汇总未按时发送的区域经理复盘明细，并了解原因，若需复盘则及时发送复盘明细给门店应收会计下午3点前3.3盘点次日：序号责任人工作事项完成时间1门店店长查收复盘单，安排复盘，发送复盘单并保证复盘单状态为已送达上午10点前2门店应收会计1接收门店发送的复盘单，做复盘结果上午12点前2将出具当月盘点结果电子版发送至新业务事业部经营分析主办263邮箱下午2点前3接收纸质版盘点结果签批文件，据此修复当期水果盘点库存下午下班前3新业务事业部经营分析主办接收当期盘点结果电子版，并打印给新业务事业部总监处签批下午2点半前4新业务事业部总监签批当期盘点结果，确认损耗最终比率下午3点前注：门店店长于区域经理未按时间节