人教生物选修一专题归纳整合6课件

1、生物必修 人教版新课标导学生物必修 人教版新课标导学专题六植物有效成分的提取专题整合归纳专题六植物有效成分的提取专题整合归纳1网络构建2真题演练1网络构建2真题演练网 络 构 建网 络 构 建人教生物选修一专题归纳整合6真 题 演 练真 题 演 练1(2018江苏，17)关于还原糖、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是()A在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色B在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色C提取DNA时，在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐，充分研磨，过滤并弃去滤液D将DNA粗提物溶解在2 mol/L NaCl溶液中，加入二苯胺试剂，沸水浴

2、后液体由无色变成蓝色D1(2018江苏，17)关于还原糖、蛋白质和DNA的鉴定解析A错：甘蔗茎的组织样液中含有大量的蔗糖，蔗糖属于非还原性糖，与斐林试剂在5065 的水浴加热条件下不会产生砖红色沉淀。B错：大豆种子的匀浆液中含有大量的蛋白质，鉴定蛋白质时应使用双缩脲试剂，双缩脲试剂在常温下能与蛋白质发生反应，生成紫色的络合物。C错：提取DNA时，植物细胞需要先用洗涤剂溶解细胞膜。在切碎的洋葱中加入适量的洗涤剂和食盐，进行充分的研磨，过滤后收集滤液。D对：在沸水浴条件下，DNA与二苯胺试剂反应呈现蓝色。人教生物选修一专题归纳整合62(2015新课标卷，39)已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以

3、产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题：(1)显微观察时，微生物A菌体中的油脂通常可用_染色。微生物A产生的油脂不易挥发，可选用_(填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”)从菌体中提取。(2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落，可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样，并应选用以_为碳源的固体培养基进行培养。苏丹(或苏丹)萃取法油脂苏丹(或苏丹)萃取法油脂(3)若要测定培养液中微生物B的菌体数，可在显微镜下用_直接计数；若要测定其活菌数量，可选用_法进行计数。(4)为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度，某同学测得相同时间内，在35、40、45温度下降解10g油脂所需酶

4、量依次为4mg、1mg、6mg，则上述三个温度中，_条件下该酶活力最小。为了进一步确定该酶的最适温度，应围绕_设计后续实验。血细胞计数板稀释涂布平板4540血细胞计数板稀释涂布平板4540解析(1)油脂可被苏丹染液或者苏丹染液染成橘黄色或红色。由于不易挥发，故采用萃取法。(2)产生脂肪酶的微生物B可以分解脂肪，故可以以脂肪为碳源的固体培养基进行培养，不产生脂肪酶的微生物无法生存。(3)微生物B的菌体数，可在显微镜下用血细胞计数板直接计数，活菌用稀释涂布平板法。(4)45降解10g油脂所需酶量最大，故酶活性最小；40温度下降解10g油脂所需酶量最小，故酶活性最大，围绕40温度进行后续实验设计。人

5、教生物选修一专题归纳整合63(2017新课标卷，37)绿色植物甲含有物质W，该物质为无色针状晶体，易溶于极性有机溶剂，难溶于水，且受热、受潮易分解。其提取流程为：植物甲粉碎加溶剂振荡收集提取液活性炭处理过滤去除活性炭蒸馏(含回收溶剂)重结晶成品。回答下列问题：(1)在提取物质W时，最好应选用的一种原料是_(填“高温烘干” “晾干”或“新鲜”)的植物甲，不宜选用其他两种的原因是_ _。晾干高温烘干过程中，植物甲中的物质W易被破坏；新鲜的植物甲含水量高，用于提取的极性有机溶剂会被水稀释，进而降低对物质W的提取效果3(2017新课标卷，37)绿色植物甲含有物质W，该物(2)提取物质W时，振荡的作用是

6、_。(3)活性炭具有很强的吸附能力，在提取过程中，用活性炭处理提取液的目的是_。(4)现有丙酮(沸点56 )、乙醇(沸点约78 )两种溶剂，在提取物质W时，应选用丙酮作为提取剂，理由是_。(5)该实验操作过程中应注意的事项是_ (答出两点即可)。使原料和溶剂充分混匀去除提取液中的色素丙酮沸点低于乙醇，蒸馏时物质W分解较少在温度较低的情况下操作，防火使原料和溶剂充分混匀去除提取液中的色素丙酮沸点低于乙醇，解析(1)依据题干信息，物质W受热、受潮易分解，因此不宜选择高温烘干，而新鲜的植物甲含水量高，用于提取的极性有机溶剂会被水稀释，进而降低对物质W的提取效果，故不应选用新鲜的植物甲。(2)提取物质W时，振荡可以使原料和所加有机溶剂充分混匀。(3)利用活性炭的吸附能力，可以去除提取液中植物甲所含的色素，从而得到较为纯净的物质W与有机溶剂的混合物。(4)丙