中药产地采集加工讲稿

1、关于中药产地采集加工第1页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四第一节 中药产地与采集一、产地道地药材异地引种疗效标准第2页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四二、采集全草类根及根茎类花类叶类果实、种子类树皮和根皮菌、藻、孢粉类动物类矿物第3页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四第4页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四大黄第5页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四磁石第6页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四白矾第7页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四雄

2、黄第8页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四芒硝第9页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四蟾酥第10页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四熊胆第11页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四牛黄第12页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四补骨脂第13页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四白花前胡第14页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四第二节 中药加工与贮藏一、加工晒干烘干阴干远红外加热干燥微波干燥第15页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星

3、期四二、贮藏防霉：控制温度湿度防虫：三氯硝基甲烷、磷化铅，密封、冷藏变色：干燥、避光、冷藏泛油：冷藏、避光第16页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四示例：（1）生长期：甘草中的甘草酸一年：5.49%；二年：6.76%；三年：9.84%；四年：10.52%（2）产地：远志中的远志皂苷山西运城：11.9%；吉林：10.1%；陕西：5.4%（3）采收：薄荷 如以晴天所采含挥发油为1；则雨后23天为晴天的1/4；若雨天采，含量甚微。以晴后一周上午11时至下午2时采挥发油含量最高。（4）贮藏：穿心莲 2月 22月 穿心莲内酯 12.5mg/g 6.4mg/g 穿心莲新酯 17.0m

4、g/g 8.8mg/g脱氧穿心莲内酯 7.8mg/g 9.9mg/g 第17页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四示例：金银花的采集加工与贮藏第18页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四一、采集 金银花（含家种和野生）每年开花的时间因品种和气候不同而有差异，一般在平原和丘陵地区每年3月下旬至4月开花；在低山、中山和高山地区则推迟至56月开花。山东“济花”、河南“蜜银花”则在5月中、下旬第一次开花后，从6月中、下旬至7月上、中旬还会陆续第二、三、四次开花。金银花花期短促而集中，故采收必须适时。采收过早，花朵发育不全，有效成分含量低，质量差，产量也低；如待花

5、朵全部开放后才采收，则花粉、香气散失，干燥率低，质量也差。一般宜在花蕾由绿变白色、顶部膨大、含苞待放、花冠呈金黄色时采收为最佳。以每天上午9对所采的花质量最好，当天采花宜在上午完成。第19页，共21页，2022年，5月20日，16点46分，星期四二、加工 金银花的加工方法有两种：1.晒干法：将采回的生花去净枝叶后，用硫磺熏蒸至柔软，撒在水泥地或竹杆上晒。厚度以一指半为宜，以当天晒干为好。如当天晒不干，晚上收回屋内要薄薄摊开，并注意留一定空隙，次日再晒。在晒花的过程中，不要随便翻动，以防颜色变黑。如采花期遇阴雨天，可用硫磺熏至发软后放入竹箩内，用麻袋或麻片覆盖好，不要翻动，待晴天再晒。如又遇天气变化，可收回继续熏硫磺后存放。2.烘干法：建造一个简易的烘炉，将熏蒸过硫磺的生金银花置于烘炉内烘烤。初烘时温度一般为3035，2小时后可升到40左右。待鲜花水分大部分排出后，再把室温升高到55左右，使之迅速干燥。一般烘烤1220小时即全部干燥，