广东版高考化学总复习专题一物质的组成、性质和分类（讲解练）教学讲练

1、第一部分 化学基本概念专题一物质的组成、性质和分类高考化学考点清单考点一物质的组成、性质和分类一、物质的组成1.宏观上:物质由元素组成,元素在自然界有两种存在形式,以单质形式存在的称为元素的游离态,以化合物形式存在的称为元素的化合态。2.微观上:质子、中子、电子是构成原子的三种基本粒子,原子、分子、离子是构成物质的三种基本微粒。二、分类的方法1.单一分类法单一分类法就是对被分类的对象只用一种标准进行分别归类的分类方法,如:2.交叉分类法交叉分类法就是将被分类的对象用多种不同的分类标准进行分类,如:3.树状分类法所谓树状分类法,简单地说,是根据被分类对象的整体与分出的类别间的关系及其陈列式的形状

2、(像树)来定义的,如下图: 考点二分散系一、分散系二、溶液1.饱和溶液在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫作这种溶质的饱和溶液。2.溶解度溶解度:在一定温度下,某物质在100 g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,单位是克,符号为S。计算公式:溶解度=100 g,即S=100 g溶解度随温度升高而增大的物质,当把其饱和溶液的温度降低时,溶质将会析出。3.溶解度与溶质质量分数的区别溶质质量分数与溶解度不同,它没有单位,既可以用百分数表示,又可以用小数表示,且适用于任何溶液。而溶解度仅适用于饱和溶液。4.溶解度的影响因素(1)KNO3的溶解度随温度升高而显

3、著增大;NaCl的溶解度也随温度升高而增大,但变化趋势不如KNO3的大;Ca(OH)2的溶解度随温度的升高而减小。(2)气体的溶解度随温度升高而减小,随压强的增大而增大。5.有关溶质质量分数的计算(1)= 100%=100%。(2)= 100%(饱和溶液,溶解度为S)。三、胶体1.定义:分散质粒子直径介于1100 nm之间的分散系。2.特征(1)外观特征:均一。(2)本质特征:胶体粒子直径介于1100 nm之间。3.分类按照存在状态的不同,将胶体分为三类:(1)气溶胶,如烟、云、雾;(2)液溶胶,如AgI水溶胶;(3)固溶胶,如烟水晶、有色玻璃。4.性质(1)丁达尔效应当光束通过胶体时,可以看

4、到一条光亮的“通路”。这是胶体粒子对光线散射 形成的,叫作丁达尔效应。说明a.丁达尔效应是物理现象;b.利用丁达尔效应可区别溶液和胶体;c.丁达尔效应能证明分散质粒子直径的大小范围;d.当光束通过胶体时,看到的光亮的“通路”是光被胶体粒子散射的现象,并不是胶体粒子本身发光。(2)介稳性胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。写出制备Fe(OH)3胶体的离子方程式:Fe3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3H+。5.Fe(OH)3胶体的制备知能拓展一、物质分类中易混淆的概念关系1.名称中有“酸”的物质不一定是酸,如石炭酸(C6H5OH)是酚,不是酸。2.酸的元数不

5、一定等于酸分子中的H原子数。如亚磷酸(H3PO3)是二元酸,次磷酸(H3PO2)是一元酸,因为它们的结构分别是 、3.无氧酸不一定是非金属元素的氢化物,如氢氰酸(HCN)等。4.酸的氧化性与氧化性酸不同。酸的氧化性指H+的氧化性;氧化性酸指中心原子具有氧化性的酸,如HClO、HNO3、浓H2SO4。5.非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO等。酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7、CrO3。金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Al2O3、ZnO(两性氧化物),Mn2O7、CrO3(酸性氧化物)。碱性氧化物一定是金属氧化物。6.酸酐不一定是酸性氧化物,如乙酸酐(CH3CO)2O等。7.

6、酸性氧化物不一定能与水反应生成相应的酸,如SiO2。8.Na2O2与酸反应不仅生成盐和水,还生成O2,因而不是碱性氧化物。例1(2018茂名高三五大联盟学校9月联考,4)下列有关物质的分类正确的是()A.H2SO4、HNO3、CH3COOH均属于酸B.NO、CO、NO2均属于酸性氧化物C.NaCl、CuSO4、NH3H2O均属于盐D.H2S、HCl、NH3均属于电解质解题导引要明确课本所给的定义,结合题目所给信息的细微之处进行分析,如在判断电解质和非电解质时,要明确电解质与非电解质都属于化合物,溶液导电的原因是不是化合物本身电离出了自由移动的离子。解析H2SO4、HNO3、CH3COOH电离出

7、的阳离子均为氢离子,均属于酸,A项正确;NO、CO与碱不发生反应,属于不成盐氧化物,B项错误;NH3H2O电离出的阴离子为氢氧根离子,属于碱,C项错误;NH3溶于水生成NH3H2O,NH3H2O能够电离,溶液能够导电,NH3H2O属于电解质,而NH3属于非电解质,D项错误。答案A二、分散系的比较 溶液胶体浊液分散质粒子直径的大小100 nm分散质粒子单个小分子或离子许多分子的集合体或高分子巨大数目分子的集合体实例乙醇溶液、氯化钠溶液Fe(OH)3胶体石灰乳、油水混合液 溶液胶体浊液性质外观均一、透明均一不均一、不透明稳定性稳定较稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能鉴别无丁达尔

8、效应有丁达尔效应静置分层续表例2有关胶体与溶液的说法正确的是()A.胶体粒子带电,溶液中的溶质粒子不带电B.渗析实验可以鉴别胶体和溶液C.胶体与溶液都可以通过滤纸、半透膜和分子筛D.丁达尔效应可以区分胶体和溶液解题导引明确溶液、胶体及浊液本质上的区别在于粒子直径大小不同,微观尺度影响了宏观表征,使胶体具有较为特殊的性质。解析溶液呈电中性,溶液中的溶质粒子可能带电,如Na+,A项错误;渗析可以分离胶体粒子和溶液中的溶质粒子,不能鉴别胶体和溶液,B项错误;胶体和溶液可以透过滤纸,但胶体不能透过半透膜和分子筛,C项错误;胶体具有丁达尔效应,而溶液不具有,D项正确。答案D实践探究1.化学与社会是紧密联

9、系的。应注意以周边环境为背景创设题目,考查学生综合运用所学的化学知识和技能,分析和解决与化学有关的实际问题。例1(2019江苏南京师范大学附属中学模拟,1)2019年4月22日是第50个“世界地球日”,我国确定的活动主题为“珍爱美丽地球,守护自然资源”。下列行为不符合这一活动主题的是()A.改进汽车尾气净化技术,减少大气污染物的排放B.加快化石燃料的开采与使用,促进社会可持续发展C.用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,实现碳的循环利用D.对工业废水、生活污水进行净化处理,减少污染物的排放解析改进汽车尾气净化技术,减少大气污染物的排放,有利于保护环境,符合题述主题;加快化石燃料的开采与使用会增加污染

10、物的排放量,不符合该主题;用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,实现碳的循环利用,减少二氧化碳对环境的影响,符合该主题;对工业废水、生活污水进行净化处理,减少污染物的排放,循环高效利用水资源,可以节约能源、减少污染物的排放,符合该主题。答案B题目价值真实、具体的问题情境是学科核心素养形成和发展的重要平台。因此,应重视构建真实且富有价值的问题情境,促进学科核心素养的形成与发展。2.物质分类方法多种多样,应注意从多角度对物质进行分类,提高学生迁移应用的变通能力。例2(2018安徽淮南等五校联考,5)清华大学的科学家将古老的养蚕技术与时兴的碳纳米管和石墨烯结合,发现通过给蚕宝宝喂食含有碳纳米管和石墨烯的桑叶,可以获得更加牢固的蚕丝纤维。已知:当把石墨片剥成单层之后,这种只有一个碳原子厚度的单层就是石墨烯。下列说法正确的是()A.蚕丝纤维的主要成分是纤维素B.石墨烯像烯烃一样,是一种有机物C.碳纳米管和石墨烯互为同素异形体D.碳纳米管具有丁达尔效应解析蚕丝的主要成分是蛋白质,A项错误;石墨烯是只有一个碳原子