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2、房出品等。管理计划则，提供管理规矩等文案。市场营销计划。根据市场情况制订长期和短期的市场营销计划。财务管理计划。制订完整的财务管理计划，囊括成本、费用管理，信用管理等。2、开业筹措(1)施工设计审核和施工监管。(2)开业筹措计划及实施。(3)员工招聘和培训督导。(4)推荐厨房人员。(5)协助制订菜谱。(6)采购参谋。(7)、参与前期经营管理(1)建立经营管理体系，实施管理计划。(2)实施经营计划和前期市场营销计划。(3)实施财务管理计划。(4)促使厨房出品系统迅速成型和成熟，并且形成自己的拳头产品。(5)培养本土化管理人才。4、现代餐饮企业规章制度文案系统：企业组织结构子系统；员工手册子系统；部门管理人员职责子系统；部门卫生管理与监督子系统；突发事件处理子系统；/消防管理子系统；/操作规程子系统；监督与考核管理子系统。5、餐饮企业经营管理创新增值服务：提出现代餐饮企业经营理论的新概念“

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