马铃薯在水中的沉浮教学设计及反思

1、【教学目标】1.科学概念：液体的性质可以改变物体的沉浮状态。体有很多。2.科学探究：经历一个典型的“观察发现推测验证”的科学探究活动。通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质；学会给液滴加热的技能。3.习惯与情感：懂得确定一种物质的性质，需要很多证据。观察细致客观、记录科学及时、数据收集真实准确。积极思考,小组合作有序而愉快.【教学重点】细致观察事物的微小变化，客观准确地描述实验现象。通过调制液体的活动，知道液体的性质能够改变马铃薯的沉浮。【教学难点】通过调制水溶液的活动，感受并理解水溶液中溶质的量与马铃薯沉浮的关系。一、导入：1.谈话今天,老师带来了一件我们非常熟悉的物体看看它是什么（土豆

2、）演示：讲马铃薯放入其中一杯烧杯中，让学生观察马铃薯的沉浮情况。么现象4.提问：同一个马铃薯在一个杯中沉，在另一杯中浮，你怎么解释这种现象5.总结过度：看来问题的焦点，都集中在烧杯中的液体上了。那么，我们今天就二、观察比较两种液体1、谈话：同学们，看来杯子中的两份液体肯定是不同的，我们该怎么区别呢2、学生交流。法，我们能不能比较出两种液体的不同的方法就是给液体加热。3、谈话：如果液体中溶解了一些物质，在加热后，会出现什么现象学生回答：会留下一些溶解在液体中的物质。 个金属调羹、火柴。在这个实验中，我们还要注意什么呢学生交流。4.同学们想的很详细、周到。还有一些细小的地方，老师补充一下，我们共同

3、看5.谈话：看清楚实验提示了吗还有问题吗开始实验。6、谈话：下面我们就用加热液体蒸发水分的方法来证实我们的猜测7.小组实验，巡视指导。8.交流汇报：按实验记录进行汇报。（1）两种液体加热水分蒸发后，在金属调羹上是否留下痕迹是怎样的痕迹这两种痕迹相同吗（2）你观察到的现象能解释马铃薯上浮的原因吗9.生活中都有哪些物质是白色颗粒10.小结：由于在我们生活中白色颗粒的物质很多，所以我们不能断定这种液体的，马铃薯就浮了起来。那么这白色的颗粒是食盐。三、调制一杯让马铃薯浮起来的液体1、师：我们到底加入多少液体可是使马铃薯浮起来接下来我们就来调制一杯让马铃薯浮起来的液体。（学生讨论、汇报交流）课件出示“记

4、录表”简单说明：（1） 第一次不加任何物质把马铃马铃薯薯直接放在清水中观察沉浮情况（2） 分次逐渐加量，直到把马铃薯浮起来为止。2、学生实验3、汇报实验结果说说发现（根据学生汇报相机板书）4、通过实验，我们发现确实是因为液体的原因才使马铃薯浮起来的。那么什么样的液体可以使马铃薯浮起来呢就是说：一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。是不是只有这三种物质的浓溶液可以使马铃薯浮起来我们有经过验证是不能轻易下结论。四、拓展阅读1、通过实验，我们知道了一定浓度的液体可以使马铃薯上浮，假如有一个足够大的容器，足够浓度的液体，能否让一个人也浮起来呢地球上有这样的地方吗2、学生阅读教材 18 页的内容。3、死海的

5、秘密在哪里看课件图片。五、总结：1、这节课你有哪些收获2、今天，通过观察和实验，知道了一定浓度的液体可以改变物体的沉浮，同学们课后想不想继续探究还有哪些液体可以使马铃薯浮起来呢为什么它们会使马铃薯浮起来呢下节课，我们继续研究这个问题。【板书设计】马铃薯在液体中的沉浮AB沉浮当液体中溶解的物质，达到足够的量时，才能使马铃薯在液体中浮起来。马铃薯在液体中的沉浮课后反思次的琢磨和总结，但是我认为这一节课还是很值得好好的思考和探究的。这就给教学效果大打折扣。比如说1、看到马铃薯在杯中浮起来了，很多学生忍了答案，让我有点不知道怎么接话。2、对这两杯液体加热检验后，发现杯中的液滴加热后留下了白色的物质，很多趣，可是事实并不如所愿。3、调制一杯使马铃薯浮100