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文档简介
1、章末复习章末复习9.1有机物的常识1.有机物的特征 有机化合物是指含碳元素的化合物。例如:甲烷CH4、酒精C2H5OH、醋酸CH3COOH、葡萄糖C6H12O6、尿素CO(NH2)2、蛋白质等。9.1有机物的常识1.有机物的特征 有机化合物是 无机化合物指不含碳元素的化合物。例如:氧化镁MgO、五氧化二磷P2O5、盐酸HCl、氢氧化钠NaOH、氯化钠NaCl等。注意:CO、CO2、H2CO3和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐物质虽然也含碳元素,但由于它们的组成和性质跟无机物相似,因此仍把它们作为无机物。 无机化合物指不含碳元素的化合物。例如:氧化镁有机物的主要特点是: 大多数有机物难溶于水,易
2、溶于汽油等有机溶剂; 绝大多数有机物受热易分解,而且容易燃烧; 绝大多数有机物不易导电,熔点、沸点较低。有机物的主要特点是:几种简单有机物1.甲烷:化学式_,是最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物。(1)物理性质:甲烷是_、_、密度比空气小的气体,不溶于水。CH4无色无味几种简单有机物1.甲烷:化学式_,是最简单的有机物、(2)化学性质:具有可燃性,燃烧时放出大量的_,产生明亮的_火焰。甲烷完全燃烧的化学方程式:蓝色热CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O点燃(2)化学性质:具有可燃性,燃烧时放出大量的_,产生明亮(3)甲烷的检验方法:将干冷的烧杯罩在燃烧的火焰上方,烧杯内壁有_生成,说
3、明甲烷里含有氢元素;再把烧杯迅速倒转过来并注入少量的澄清石灰水,振荡,石灰水变浑浊,证明燃烧产物中有_生成,说明甲烷里含有碳元素。水珠二氧化碳(3)甲烷的检验方法:将干冷的烧杯罩在燃烧的火焰上方,烧杯内2.乙醇:俗名_;化学式_。酒精C2H5OH(1)物理性质:无色、有特殊香味的液体,易挥发,易溶于水,能与水以任意比例互溶,并能溶解多种有机物。2.乙醇:俗名_;化学式_。酒精C2(2)化学性质:具有可燃性,乙醇完全燃烧的化学方程式:C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O点燃工业酒精主要含有乙醇,还含有少量甲醇,甲醇有毒,因此不能用工业酒精勾兑饮用酒。(2)化学性质:具有可燃性,乙醇完
4、全燃烧的化学方程式:C2H3.乙酸:俗名_;化学式:_。醋酸CH3COOH(1)物理性质:无色、有强烈刺激性气味的液体。(2)化学性质:具有酸的化学通性,有强腐蚀性,不能直接食用,市售食醋中含乙酸3%5%,是家庭常用的调味品。3.乙酸:俗名_;化学式:_。1. 科学家发现月球表面陨石坑中存在Hg、H2O、NH3、CH4等物质,其中属于有机物的是( )A.Hg B.H2O C.NH3D.CH4练习D1. 科学家发现月球表面陨石坑中存在Hg、H2O、NH3、C2.用H、C、O三种元素组成的物质来回答下列问题:(写化学式)(1)最简单的有机物是_;(2)医疗上用来配置消毒液的液体是_;(3)有酸味,
5、家庭常用作调味剂的是_;(4)实验室常用澄清石灰水检验的气体是_;CH4C2H5OHCH3COOHCO22.用H、C、O三种元素组成的物质来回答下列问题:(写化学式9.2化学合成材料 塑料根据受热后的情况分为_塑料和_塑料。1.塑料热塑性热固性9.2化学合成材料 塑料根据受热后的情况分为_ 热塑性塑料如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯等,可制成一般生活用品。热固性塑料如酚醛树脂、脲醛树脂等,可用来制造电器用品。塑料具有很多优良的性能,如质轻、柔软、绝缘、耐腐蚀、易成型和易加工。 热塑性塑料如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯等,可制2.合成橡胶 合成橡胶是利用低分子物质合成的一类弹性特别强的高分子化合物。常见的
6、合成橡胶有:丁苯橡胶、 氯丁橡胶和顺丁橡胶。合成橡胶与天然橡胶相比,具有高弹性、耐磨性、绝缘性、耐油和耐高温等性能,广泛应用于轮胎和制鞋工业等。2.合成橡胶 合成橡胶是利用低分子物质合成的一3.合成纤维(1)天然纤维:棉、麻等植物纤维和动物的毛、蚕丝等。天然纤维虽保暖、透气,但弹性差,不耐磨,易发霉,易虫蛀等。(2)人造纤维:用化学方法将竹、木材等含纤维的物质加工制成的纤维。3.合成纤维(1)天然纤维:棉、麻等植物纤维和动物的毛、蚕丝(3)合成纤维:用石油产品、煤、石灰石、水、空气等为原料,通过一系列化学反应制成的纤维。优点:耐磨、耐腐蚀、不缩水、不发霉、不虫蛀、弹性好、耐化学腐蚀。缺点:吸水
7、性和透气性不如天然纤维。(3)合成纤维:用石油产品、煤、石灰石、水、空气等为原料,通检验棉线、羊毛、合成纤维的方法:_。 取样点燃,闻到有烧纸气味的是棉线;如有烧焦毛发(或羽毛)气味,不易结球的是羊毛;燃烧时卷缩、熔化并燃烧冒黑烟,易结球的是合成纤维。燃烧法检验棉线、羊毛、合成纤维的方法:_。 白色污染的危害与治理 白色污染:使用合成材料(塑料、合成纤维和合成橡胶等)带来的对环境的影响,主要是塑料制品造成的环境污染。白色污染的危害与治理 白色污染:使用合成材料(白色污染的防治措施:(1)减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;(2)重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;(3)使用一些
8、新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;(4)回收各种废弃塑料。白色污染的防治措施:(1)减少使用不必要的塑料制品,如用布袋层出不穷的新材料1.无机非金属材料:如水泥、玻璃、陶瓷等。2.复合材料:将一种增强材料(如纤维)合理地复合包埋在另一种材料(如合成树脂)中,可使各材料的优点互补,缺点相消,从而制造出具有特殊优异性能的复合材料。层出不穷的新材料1.无机非金属材料:如水泥、玻璃、陶瓷等。23. 纳米材料是指纳米尺度的粉末、纤维、膜或块体等材料,这些材料具备一般材料所没有的优越性能。3. 纳米材料是指纳米尺度的粉末、纤维、膜或块体等材料,这些练习1.时装店里琳琅满目的服装布料中,
9、属于合成材料的是()A.羊绒 B.棉布 C.涤纶 D.真丝绸C练习1.时装店里琳琅满目的服装布料中,属于合成材料的是(2.下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是() A.塑料凉鞋 B.自行车内胎 C.电线外面的塑料护套 D.电视机外壳D2.下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是()D3.我们文具盒中常备有塑料直尺,它一般由热塑性塑料制成的。下列对它的描述,其中是关于其化学性质的是( ) A.是透明的 B.容易折断 C.受热可熔化 D.点燃能燃烧C3.我们文具盒中常备有塑料直尺,它一般由热塑性塑料制成的。下4.下面有关各种材料的说法错误的是( ) A.有机合成材料都是高分子材料
10、B.棉花、羊毛、聚乙烯都是高分子合成材料 C.焚烧聚氯乙烯塑料会造成环境污染 D.使用过的塑料、橡胶应回收利用B4.下面有关各种材料的说法错误的是( )B5.可降解塑料是指在自然界的条件下能够自行分解的塑料。研制、生产可降解塑料的主要目的是( )A.节约制造塑料的原料 B.便于加工塑料产品C.解决“白色污染”问题 D.扩大塑料的使用范围C5.可降解塑料是指在自然界的条件下能够自行分解的塑料。研制、9.3 化学能的利用1.能源 社会常用的能源:化石燃料、水能、氢能、太阳能、核能、风能、地热能和潮汐能等。9.3 化学能的利用1.能源 社会常用的能2.化学能的利用(1)化学能:物质发生化学变化时伴随
11、能量的变化。(2)化学能的利用:化学能转化为其他能量,如热能、电能等,为人类所利用。2.化学能的利用(1)化学能:物质发生化学变化时伴随能量的变(3)化学电池:是一种将化学能直接转化为电能的装置。电池的种类很多,常用的有三类:一次电池,如干电池;用后可再充电循环使用的二次电池,如蓄电池、锂电池;燃料电池,如氢氧燃料电池。(3)化学电池:是一种将化学能直接转化为电能的装置。电池的种(4)氢氧燃料电池是将氢气与氧气反应的化学能直接转化为电能的装置。组成:多孔金属正、负电极和导电液。工作过程:工作时,把氢气通进负极室,而正极室则通入氧气,氢气和氧气通过电化学反应生成水,并释放电能,化学方程式为:2H
12、2+O2 2H2O催化剂(4)氢氧燃料电池是将氢气与氧气反应的化学能直接转化为电能的应用:宇宙飞船、太空站等航天器上使用。优点:航天器上使用不仅能提供电能,发电后的产物还为航天员提供饮用水。应用:宇宙飞船、太空站等航天器上使用。优点:航天器上使用(5)氢气能源的优点: 以水为原料,来源广泛; 热值高,放热多; 生成物是水,毫无污染; 可以再生。 目前氢能源存在的问题:制取成本高、贮存和运输困难。(5)氢气能源的优点: 目前氢能源存在的问题:制 相比较化学能转化为热能和电能两种途径,后者更加有效和洁净,对环境的影响更小。 新能源有风能、水能、氢能、太阳能、地热能、潮汐能和核能等清洁能源。 相比较
13、化学能转化为热能和电能两种途径,后者更练习1. 能源短缺和温室效应是当今人类面临的难题,新能源的开发和地球环境的保护是人类共同的目标。由此可见,最理想的能源是 ( )A.天然气 B.氢气 C.酒精 D.汽油B练习1. 能源短缺和温室效应是当今人类面临的难题,新能源的开2.化学反应提供的能量已不能满足人类的需求,需要开发新的能源。下列属于新能源的是( )A.煤 B.天然气 C.石油 D.太阳能D2.化学反应提供的能量已不能满足人类的需求,需要开发新的能源3.燃料电池是一种将化学反应产生的能量转换成电能的装置。下列燃料电池比较适合宇宙飞船上使用的是( ) A.O2CH4电池 B.O2C2H5OH电
14、池 C.O2H2电池 D.O2CO电池C3.燃料电池是一种将化学反应产生的能量转换成电能的装置。下列9.4 化学物质与健康1.人体内的元素 人体内有50多种元素,其中氧、氢、碳、氮等元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在于人体中,其他元素在人体内主要以无机盐的形式存在。9.4 化学物质与健康1.人体内的元素 人体 按照含量多少,可将在人体内以无机盐的形式存在的各元素分为两大类: 常量元素:人体中含量超过0.01的元素叫常量元素,如钙Ca,磷P ,钾K, 硫S, 钠Na,氯Cl,镁Mg。 微量元素:人体中含量小于0.01的元素叫微量元素,如铁Fe,锌Zn,硒Se,碘I,氟F,锰Mn,
15、铜Cu。 按照含量多少,可将在人体内以无机盐的形式存在2.食物中的营养素六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(无机盐和水可被人体直接吸收)。2.食物中的营养素六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无糖是由C、H、O三种元素组成的化合物,也被称为碳水化合物。(1)糖类常见的糖:葡萄糖C6H12O6、蔗糖C12H22O11、淀粉(C6H10O5)n。糖是由C、H、O三种元素组成的化合物,也被称为碳水化合物。(葡萄糖:化学式:C6H12O6,是人体可直接吸收的糖。呼吸作用:葡萄糖在体内氧化释放的能量,是人体进行各项活动所需能量的主要来源。C6H12O6 + 6O2 6CO2+H2O
16、酶葡萄糖:化学式:C6H12O6,是人体可直接吸收的糖。呼吸蔗糖:化学式:C12H22O11,主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖。蔗糖:化学式:C12H22O11,主要存在于甘蔗、甜菜中。 淀粉:化学式:(C6H10O5)n,相对分子质量从几万到几十万,有机高分子化合物。存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。它经水解最终变成葡萄糖。 淀粉:化学式:(C6H10O5)n,相对分子质量从几万到检验淀粉存在的简易方法: 在待测样品中加入碘溶液,若显蓝色则证明待测样品中有淀粉存在(同理淀粉和碘可以进行互检)。检验淀粉存在的简易方法: 在待测样品中加入碘溶(2)脂肪(
17、又称油脂) 油脂是由C、H、O三种元素组成。植物油脂通常呈液态,叫做油,动物油脂通常呈固态,叫做脂。它是维持生命活动的备用能源。(2)脂肪(又称油脂) 油脂是由C、H、O三种(3)蛋白质 蛋白质是由C、H、O、N、S等元素组成的高分子化合物,是支持生长和发育所需要的主要营养素,也是是构成细胞的基本物质。(3)蛋白质 蛋白质是由C、H、O、N、S等元(4)维生素:多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取。生理作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。食物来源:水果和蔬菜。(4)维生素:多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取。生理 体内一旦缺少维生素,就会引起物质代谢的紊乱,会患各种疾病。例如
18、缺乏维生素A会得夜盲症,缺乏维生素B会得贫血或脚气病,缺乏维生素C会引起坏血病,缺乏维生素D会引起佝偻病,缺乏维生素K会皮下出血。 体内一旦缺少维生素,就会引起物质代谢的紊乱,3.治病用的药品(1)防治疾病的药品主要有三类:天然药品,化学成分复杂;合成药品,主要指西药;复方药,即将两种或两种以上药品放在一起同时使用,以增强疗效。3.治病用的药品(1)防治疾病的药品主要有三类:天然药品,化(2)家庭常备药品有:酒精:是最常用的消毒药,体积分数为70的酒精溶液杀菌能力最强。碘酊:又名碘酒,是常用的外科消毒杀菌剂。常用的是含碘35的酒精溶液。(2)家庭常备药品有:酒精:是最常用的消毒药,体积分数为7高锰酸钾:俗称灰锰氧,是一种有结晶光泽的紫黑色固体。高锰酸钾易溶于水,溶液呈鲜艳的紫红色。高锰酸钾的水溶液具有消毒杀菌作用。高锰酸钾:俗称灰锰氧,是一种有结晶光泽的紫黑色固体。高锰酸胃舒平:是复方氢氧化铝,其有效成分为氢氧化铝,作用的原理就是利用氢氧化铝的碱性与胃中过多的胃酸进行中和,从而缓解因胃酸过多而引起的胃疼。阿司匹林:学名叫做乙酰水杨酸,常用于治疗感冒引起的发热、头疼等,但它对胃肠道有副作用。胃舒平:是复方氢氧化铝,其有效成分为氢氧化铝,作用的原理就练习1.人体所需的营养物质中,主要依靠从食物中摄取,而不是靠人体自身合成
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