荆州两湖农产品批发市场

1、荆州两湖农产品市场调研报告1、市场的的整体概概况表1、1 市场整整体概况况市场名荆州两湖农农产品批批发市场场*区域位置置国道及高速速公路入入口处。*建筑形式式水果、蔬菜菜交易区区为大棚棚；干货货区为商商业骑楼楼；姜蒜蒜交易区区为大棚棚。铺位形式大棚大场地地摊、单单层街区区铺市场规模占地面积积6688亩，建建筑面积积19万商户数 总的商户户数8227户铺位数铺位约12293间间，另外外有7间间大型雨雨棚式交交易区（水水果5间，蔬菜22间，姜姜蒜1间间），每每间面积积约5550075000平方米米。楼层及单层层面积大型雨棚铺铺位约440/间，街街区商铺铺为两层层，单层面面积约35主次通道主通道22

2、025米米，次通通道10012米米。层高大型雨棚棚层高在在8米左右右，街区区铺位一一楼在44.2米米左右，二二楼在33米左右右。中央空调 无出租率95%使用率80%楼层及经营营分区蔬菜区（囤囤货区、青青货区、郊郊菜区）水果区（苹果、梨、柑桔、时令水果区）干货区（调味品区、干杂区、榨菜区、海带粉丝区、干辣椒区、姜蒜区）中庭与垂直直交通无铺位装修情情况墙面、天花花板、门门、广告告位等铺位配置水电（注：大棚内内无电话话，街铺铺有电话话）出入口4个人行入入口，44个车辆辆出入口口均位于于荆沙大大道旁。交易模式现货批发 市场性质批发占999%商圈半径及及客户构构成荆州所辖辖地区、湖湖南华容容、常德德、益

3、阳阳、四川川、重庆庆、宜昌昌枝江等等地；周周边各类类超市（百百姓超市市）、美美宜佳超超市等;工厂单单位食堂堂、酒店店、餐馆馆等。开业时间2009年年元月88日营业时间蔬菜区、水水果区（凌凌晨2点点凌晨晨6点是是高峰期期）。其其余区一一般都是是早68点至至晚6点点。市场整体经经营状况况分析该市场是一一个集所所有农产产品于一一体的大大型批发发市场，先后建立了荆州李埠、沙市岑河3万亩无公害蔬菜和郊菜基地，公安埠河、荆州弥市2万亩葡萄基地，荆州八岭山万亩西甜瓜基地，沙市关沮、石首桃花山土鸡蛋基地等市内对接基地。还在省内长阳、巴东、恩施、枝江、当阳、钟祥等县市建立了8万多亩高山反季节蔬菜和无公害蔬菜基地

4、、10万亩柑橘蜜柚基地。现在，两湖市场基地农产品交易量已占到整个市场的50%，并分销到全国各地的农产品市场。两湖积极推推进武商商、中商商、中百百、大润润发、沃沃尔玛、富富迪等知知名超市市与市场场对接，建建立专供供湖北和和周边地地区超市市的配货货分中心心。目前前，已有有20家家超市在在两湖市市场配货货，日配配货量近近3000吨。 产需需对接，促促进了农农产品大大集散大大流通。蔬蔬菜、水水果、香香蕉、干干货等44个市场场开业近近一年来来，日均均交易量量达到550000吨，车车流量440000辆次，人人流量22.5万万多人次次。该市场通过过大手笔笔的规划划再过几几年的培培育将会会是华中中地区的的农产

5、品品集散地地。市场规模说说明：市场规模1）规划面面积：总总占地面面积9009亩、总建筑面面积322万（包包括还未未开发的的林产品品市场、种种子批发发市场、农农机类等等）。2）实际占占地面积积： 实实际开发发面积7760米*240米=1822400（包包含停车车场、仓库、各各类配套套、通道道） 3）实际商商铺建筑筑面积：120000004)实际经经营面积积962220（注：包括括仓库和和冷库面积积在内，街街铺区不不包括二二层面积积）2、绘图市场区位图图:荆州两湖农农产品市市场位于于荆州市市荆沙大大道，从从新太湖湖桥至3318国国道与荆荆沙大道道交汇处处，荆囊囊高速路路口，离离荆州城城区有44公里

6、。荆州市区荆州市区两湖农产品交易物流中心水果批发市场两湖农产品交易物流中心水果批发市场图2、1 市场场区位图图两湖农产品交易物流中心水果批发市场图2、2 市场场整体布布局图3、商铺建建筑特性性、经营营特点说说明：表3、1 商铺铺建筑特特性、经经营特点点经营品类经营商铺照照片开间进深层高使用面积经营产品说明经营特特点（综综合化、专专项化）蔬菜类（囤囤货区）711877土豆专项化（青货区）711877包菜专项化（郊菜区）21118231岑河基地的的蔬菜（各各类叶菜菜、茎类类菜、莲莲藕等综合化水果类水菜类484.232湿木耳、青青笋、青青豆专项化干货类（调调味品区区）484.232桂皮、八角角专项化

7、（干杂区）884.264青丝、豆皮皮、花生生米、海海带综合化（海带粉丝丝区）484.232海带专项化（干辣椒区区）484.232各类辣椒专项化（榨菜类）884.264重庆涪陵榨榨菜专项化姜蒜类711877蒜子专项化粮油类4*384.296食用油总经经销商专项化4、各经营营品类面面积及业业态比例例（按使使用面积积计算）表4、1 业态比比例经营品类商户数（个个）商铺数（个个）总的使用面面积（）业态占比蔬菜类（囤囤货区）264422552.34%（青货区）508876457.95%（郊菜区14%水果类（苹苹果、梨梨、时令令水果）7513270407.32%（柑桔类、时时令水

8、果果类）488844004.57%（散货区）516964356.69%干货类（调调味品区区）7312243054.47%（干杂区）537844104.58%（干辣椒区区）407123102.40%（榨菜类）234011551.20%姜蒜类163640004.16%粮油类9314446204.80%冷冻食品街街213611551.20%本地水果交交易区264036003.74%香蕉交易区区404545004.68%高温冷库48004.99%低温冷库64006.65%仓666%餐饮181812401.29%水菜区441600.17%合计8271446962200100.0

9、00%图4、1 业态态饼状5、上下游游关系调调研商户结构：囤货区区、青货货区、郊郊菜区：70%的商户户来自本本省， 20%来自自重庆奉奉节、四四川，110%来自全全国各地地。水果交易区区：400%来自自本省，330%四四川、重重庆，110%陕陕西、山山西、河河北，220%来来自全国国各地。干杂区、调调味品区区、干辣辣椒区、榨榨菜区：25%来自本本省，660%的的商户来来自重庆庆奉节、四四川，115%来来自全国国各地姜蒜区：550%来来自河南南、山东东，200%来自自四川、重重庆。115%本本省，115%全全国各地地。香蕉交易区区：500%来自自本省，15%来自四川、重庆，20%来自广东海南，1

10、5%来自全国各地。餐饮区：880%来来自本省省，200%来自自重庆、四四川。上游货源分分析：两两湖农产产品市场场先后建建立了荆荆州李埠埠、沙市市岑河33万亩无无公害蔬蔬菜和郊郊菜基地地，公安安埠河、荆荆州弥市市2万亩亩葡萄基基地，荆荆州八岭岭山万亩亩西甜瓜瓜基地，沙沙市关沮沮、石首首桃花山山土鸡蛋蛋基地等等市内对对接基地地。还在在省内长长阳、巴巴东、恩恩施、枝枝江、当当阳、钟钟祥等县县市建立立了8万万多亩高高山反季季节蔬菜菜和无公公害蔬菜菜基地、110万亩亩柑橘蜜蜜柚基地地。货源地：蒜蒜子、生生姜900%来自自山东、河河南，香香蕉900%来自自海南，鸭鸭梨900%来自自河北保保定。上游批发商商

11、性质：60%为原产产地，440%为为经过原原产地省省一级批批发市场场一些原原产地离离供需地地较远的的地方则则经过属属属国家家区域性性的省级级市场中中转（如如：内蒙蒙古的羊羊内需从从原产地地锡林郭郭勒发至至河南水水产大世世界在分分至各地地）下游市场分分析（采采购客户户分析）：两湖农产产品市场场积极推推进武商商、中商商、中百百、大润润发、沃沃尔玛、富富迪等知知名超市市与市场场对接，建建立专供供湖北和和周边地地区超市市的配货货分中心心。目前前，已有有20家家超市在在两湖市市场配货货，日配配货量近近3000吨。下游市场的的地区：沙市区区、荆州州区、公公安县、监监利县、江江陵县、石石首市、松松滋市、洪洪

12、湖市、湖湖南华容容、益阳阳、常德德、石门门、李县县，宜昌昌枝江、金金东山、安安乡、油油田、潜潜江、客户群的类类别：批批发商770%、倒倒卖商（菜菜贩子等等）100%、周周边的工工厂、单单位食堂堂、综超超等200%。采购方式：上门采采购占990%、电电话订货货5%、送送货上门门5%。采购交通方方式：自自己开货货车800%、长长途转公公交200%表5、1 上下下游关系系经营品类具体经营品种商品档次主力铺位面面积主力铺位上游货源商户结构批零比例零售客户批发客户（开间*进进深）货源地上游批发商商性质商户地区商户性质批发零售客户地区采购交通方方式客户地区客户群采购方式说说明采购交通方方式水果类西瓜、哈密

13、密瓜、麒麒麟瓜中低端（在大棚交交易，按按60元/吨计价价）荆州各地、浙浙江舟山山、新疆疆哈密、海海南原产地总经经销商、瓜瓜农、倒倒货者本地批发商100%0(一件起起卖共四四个)荆州所辖地地区、湖湖南华容容、常德德、益阳阳宜昌枝枝江等地地；周边边各类超超市（百百姓超市市）、美美宜佳超超市等。批发商下游批发商商自己开开车过来来提货或或请物流流公司发发货。自己开货车车或随物物流车过过来抑或或坐车到到市场请请物流车车拖货。水果类鸭梨中低端（在大棚交交易，按按65元/吨计价价）河北衡水原产地总经经销商、瓜瓜农、倒倒货者本地批发商100%荆州所辖地地区、湖湖南华容容、常德德、益阳阳宜昌枝枝江等地地；周边边

14、各类超超市（百百姓超市市）、美美宜佳超超市等。批发商下游批发商商自己开开车过来来提货或或请物流流公司发发货。 自己开开货车或或随物流流车过来来抑或坐坐车到市市场请物物流车拖拖货。蔬菜类白萝卜中低端（在大棚交交易，按按60元/吨计价价）湖南桃江、宜宜昌长阳阳、荆州州本地总经销商、菜菜农、倒倒货者本地批发商100%荆州所辖地地区、湖湖南华容容、常德德、益阳阳、宜昌昌枝江等等地；周周边各类类超市（百百姓超市市）、美美宜佳超超市等;工厂单单位食堂堂、酒店店、餐馆馆等。批发商下游批发商商自己开开车过来来提货或或请物流流公司发发货。 自己开开货车或或随物流流车过来来抑或坐坐车到市市场请物物流车拖拖货。姜蒜

15、类蒜子中低端（在大棚交交易，按按20元元/吨计计价）/山东金山、河河南总批发商商、倒卖卖者河南批发商100%/荆州所辖地地区、湖湖南华容容、常德德、益阳阳、四川川、重庆庆、宜昌昌枝江等等地；周周边各类类超市（百百姓超市市）、美美宜佳超超市等;工厂单单位食堂堂、酒店店、餐馆馆等。批发商下游批发商商自己开开车过来来提货或或请物流流公司发发货。自己开货车车或随物物流车过过来抑或或坐车到到市场请请物流车车拖货。姜蒜类生姜中低端（在大棚交交易，按按20元元/吨计计价）/山东莱州总批发商商、倒卖卖者河南批发商100%/荆州所辖地地区、湖湖南华容容、常德德、益阳阳、四川川、重庆庆、宜昌昌枝江等等地；周周边各

16、类类超市（百百姓超市市）、美美宜佳超超市等;工厂单单位食堂堂、酒店店、餐馆馆等。批发商下游批发商商自己开开车过来来提货或或请物流流公司发发货。自己开货车车或随物物流车过过来抑或或坐车到到市场请请物流车车拖货。干货调料类类桂皮中低端15元/大棚内地摊摊（8米米*200米）广西桂林、重重庆总批发商商、倒卖卖者本地批发商100%/荆州所辖地地区、湖湖南华容容、常德德、益阳阳、四川川、重庆庆、宜昌昌枝江等等地；周周边各类类超市（百百姓超市市）、美美宜佳超超市等;工厂单单位食堂堂、酒店店、餐馆馆等。批发商下游批发商商自己开开车过来来提货或或请物流流公司发发货。 自己开开货车或或随物流流车过来来抑或坐坐车

17、到市市场请物物流车拖拖货、可可以电话话联系发发货款项项与物流流公司送送货司机机结清。冻品内蒙古羊肉肉及羊腿腿、羊腱腱子等中低端租用冷库按按40元元/月计价价。800内蒙古锡林林郭勒转转运至河河南水产产大世界界总批发商、倒倒卖者河南批发商100%/荆州周边（因因为冷冻冻品在运运输中有有很高的的要求没没有专门门的设备备是不能能长途运运输的）批发商下游批发商商自己开开车过来来提货或或请物流流公司发发货。 自己开开货车或或随物流流车过来来抑或坐坐车到市市场请物物流车拖拖货、可可以电话话联系发发货款项项与物流流公司送送货司机机结清。榨菜即食榨菜、生生榨菜中低端324*8米重庆涪陵原产地厂家家、总经经销商

18、重庆批发商100%/荆州所辖地地区、湖湖南华容容、常德德、益阳阳、四川川、重庆庆、宜昌昌枝江等等地；周周边各类类超市（百百姓超市市）、工工厂单位位食堂、酒酒店、餐餐馆等。批发商下游批发商商自己开开车过来来提货或或请物流流公司发发货。 自己开开货车或或随物流流车过来来抑或坐坐车到市市场请物物流车拖拖货、可可以电话话联系发发货款项项与物流流公司送送货司机机结清。常见农产品品品类原原产地目目录表5、1 农产产品品类类原产地地经营品类品牌名产地蔬菜根茎类 （白白萝卜）湖南桃江、邵邵阳、宜宜昌长阳阳、江苏苏宿迁根茎类（土土豆）甘肃定西市市、陇西西县、白白银市、临临夏州东东乡县、山山东泰安安（莲藕）本地洪

19、湖、监监利（胡萝卜）河南洛阳、河河北承德德姜蒜类（蒜头）山东金乡县县（生姜）山东平度市市古岘镇镇叶类（芹菜菜）河北张家口口阳原县县叶类（包菜菜）重庆、湖北北恩施水果西瓜浙江温岭、本本地哈密瓜新疆、四川川大汉口口、蒙古古阿太旗旗麒麟瓜海南、赤壁壁、本地地、宜昌昌鸭梨河北衡水市市柑橘湖北公安提子陕西咸阳乾乾县、礼礼泉葡萄甘肃武威干货木耳吉林江源、桦桦甸、蛟蛟河、湖湖北随州州干辣椒河北沧州、福福建龙岩岩调料酱油榨菜类榨菜重庆涪陵冻品羊肉内蒙古锡林林郭勒6、租金售售价明细细调研（见见附表），市场从099年9月月份开业业，免租租半年，有有些签一一年的商商户在110年110份再再续签合合同。1）商铺租租金

20、收费费情况囤货区、青青货区、郊菜区、水果交易区：租金是按位置好差来收取租金，一个摊位约是40平米，每摊位每年租金0.82.2万元，无押金（注：一般商户都是租两个摊位），合同一年一签。干杂区、调调味品区区、干辣辣椒区、榨榨菜区、姜姜蒜区、冷冷冻食品品区：每个铺位位约355平米（注注：二楼楼面积约约35平平米，不包括括楼上面面积），每每铺位租租金约00.71.55万元/年。押押金每铺铺位是11万，转让费费1万5万左左右（注注：包括括二楼一一起在内内），合合同两年年一签。香蕉交易区区：在冷冷冻库的的负一楼楼，每铺铺位约990，租金金约155元/，一年年预交租金金约1.62万万元/年，商户户自己的的家

21、用空空调，温温度一般般控制在在17度度左右，电电费1.3元/度。押押金1万万，合同同一年一一签，转转让费112.5万元元/间。冷冻区：每每个冷冻冻库约8800平平米，租租金是每每平米440元。商商户预交交租金是是3.22万/月月，商户户收市场场租金是是每月880元/吨。合合同一年年一签，无无押金。8个低温冷库可存货物约9600吨，1200吨/间，约1.5吨/;6个高温冷库可存约7200吨货物，1200吨/间。副食品区、百百货区：共ABBC三个个区,AA区百货货，共1112个个门面，BB、C区区副食，共共2244个门面面，一间间门面约约42，经营营面积约约141122，20010年年十月中中旬开

22、业业。市场场免租一一年，交交两万元元定金，第第二年在在定金里里扣，第第二年租租金费用用约1.8万/间。只只要是荆荆州老市市场搬过过来的（江江边市场场的百货货，车来来市场的的副食）。目目前租出出去2550间左左右，约约还剩770880间在在等待租租。仓库区：每每间仓库库约1110平米米，一楼楼10元元/米，二二楼8元元/米，每每年预交交租金约约1.332万/年。无无押金餐饮区：每每间铺位位约755（注：二楼约约80/间），一楼20元/,二楼10元/，每年预交租金约2.76万元/年，电费1.3元/度，水费3.2元/吨。押金1万，合同两年一签，转让费25万元间。2）市场收收费标准准表6、1 市场场收

23、费标标准买方（采购购）车辆辆收费标标准：人力车1元元/次：人力三三轮车、摩摩托三轮轮车2元元/次；方向盘盘式三轮轮车、载载货面包包车（77座以下下）3元元/次；小型货货车（标标准装载载量在113吨吨以内），载载货小客客车（111座以以下）55元/次次；中型型货车（标标准装载载量在338吨吨以内）、载载货大可可耻（111座以以下）110元/次；大大型货车车（标准准装载量量在8吨吨以上）220元/次蔬菜售货车车辆（郊郊菜、农农户菜除除外） 按每年年收取220元30元元综合管管理费。（装载量在在8吨以以下，220元/车、装装载量在在8吨以以上，330元/车）；姜蒜、干干枣：净净重355吨以下下（含3

24、35吨）代代收综合合管理费费50元元/车，净净重355吨以上上代收综综合管理理费800元/车车蔬菜销售收收费标准准：（郊郊菜、农农户菜除除外）反季节菜220元./吨（白白菜、萝萝卜、包包菜），囤囤货277元/吨吨 鲜货货35元元/吨，汉汉货600元/吨吨，大葱葱80元元/吨郊菜收费标标准：郊菜：指摩摩托车或或小三轮轮车装载载，荆州州城郊的的蔬菜（毛毛重5吨吨以下）标标准：220元/吨农户菜收费费标准：农户菜：指指摩托车车或小三三轮车装装载量以以下装载载工具装装载的蔬蔬菜标准准：2元元/车次次水果市场收收费标准准：按交易每吨吨50元元收取，按按每车55元/吨吨收取综综合管理理费。姜蒜干枣收收费标

25、准准：生姜25元元/吨，大大蒜255元/吨吨，种蒜蒜或独蒜蒜45元元/吨，干干枣1000元/吨表6、2 租金金售价明明细调研研商户名称洋葱商户备注经营业态囤货区经营状况良好铺位/墙铺铺 本身身技术参参数开间 7米进深 11米面积80平方米米实用面积实用率按实际面积积算层高8米铺位形状方正其他本铺位在市市场的位位置图囤货区D119220号租金、租期期及租约约年限、押押金两个铺位一一年租金金是1.7万元元；合同同一年一一签，租租金一次次性交一一年；无无押金；市场过过磅收费费27元元/吨租金按使用用面积计计算售价及销售售模式没有销售管理费加在租金里里面按使用面积积计算空调费无其他费用卫生费：11千元

26、/铺/年按使用面积积计算7、市场配配套调研研1）仓库：有两个个共两层层仓库（AA库116000（633个铺位位），BB库92240（833个铺位位）主要用用于存干干货类，一一楼100元/月。二二楼8元元/月。表7、1 仓库库品类经营品类对仓库的需需求说明明干货110 租金金1100元元/月。一一年一交交，自己己配备抽抽风设备备、地下下铺上防防潮膜。干辣椒100 租金金10000元/月。一一年一交交，自己己配备抽抽风设备备、地下下铺上防防潮膜。2）其他配配套图片片及说明明：表 7、22 配配套说明明配套照片详细说明是是如何运运作的宾馆没有配套的的宾馆好好些商户户在里面面设有一一些廉价价的旅店店一

27、般一一晚10020元元，或是是市场外外面自发发形成的的一些廉廉价旅店店一般在在30600元不等等的而价价格。单店冷藏设设备一般只有卖卖冻品的的才会配配有一般般都是冰冰柜不同车道的的宽度主通车到（入入门口225米）市市场内个个主通车车道200米（在在十字交交叉口均均设有减减速带）。集中冷库低温冷库占占地64400（共八八间主要要储藏冷冷鲜猪、牛牛、鸡、羊羊、鸭肉肉以及一一些肉丸丸、火锅锅料、冰冰棒、水水饺、汤汤圆等温温度在零零下188度用于于出租给给长期租租用户与与零时用用户高高温冷库库56000(共6间间主要用用于储藏藏蔬菜)停车场、卸卸货区整车卸货区区占地552000，主主要是长长途的大大型

28、货车车进市场场后的停停靠处再再由里面面商户经经过小三三轮车、小小货车、物物流车分分装。电子结算位于车辆出出市场的的卡口处处，一楼楼办公面面积2000左左右。车车辆经过过地磅后后将车开开到出口口处停下下到电子子结算中中心具结结手续后后方能放放行。（具具体操作作流程如如下：11）销售售车辆：车辆（含含蔬菜、水水果、姜姜蒜）经水果果蔬菜市市场入口口进场验货员员验货毛重过过地磅登录相相关数据据发卡客户领领取电子子结算卡卡进场交交易车辆在在停车场场磅房皮皮重过磅磅交回电电子结算算卡补充充资料结算大大厅交卡卡、计算算缴费额额，收费费并打印印市场收收费单、留留底1联联、缴款款人1联联、市场场财务11联出口验

29、验票离场场。2）采采购车辆辆流程：车辆经经干货市市场入口口、蔬菜菜市场入入口或水水果市场场入口登登录相关关数据发发卡车辆采采购货物物结算大大厅交卡卡、计算算缴费额额收费并并打印市市场收费费单、留留底1联联、缴款款人1联联、市场场财务11联出口验验票离场场。地磅房50磅地磅磅 占地地30 货车车开上去去核定重重量后凭凭单到电电子结算算中心结结算。公交车9路线图，途途经站点点：上行行： HYPERLINK /bus/214/33915.shtml 雷雷家档 HYPERLINK /bus/214/34015.shtml 塔桥北北路 HYPERLINK /bus/214/28612.shtml 洪苑宾

30、宾馆 HYPERLINK /bus/214/80.shtml 碧波路路口 HYPERLINK /bus/214/512.shtml 长途汽汽车站 HYPERLINK /bus/214/854.shtml 绿化村村 HYPERLINK /bus/214/40.shtml 便河 HYPERLINK /bus/214/1828.shtml 江汉 HYPERLINK /bus/214/834.shtml 一医 HYPERLINK /bus/214/824.shtml 红门路路 HYPERLINK /bus/214/814.shtml 红星路路 HYPERLINK /bus/214/27812.shtm

31、l 肉联路路 HYPERLINK /bus/214/2129.shtml 豉湖路路 HYPERLINK /bus/214/22710.shtml 文星学学校 HYPERLINK /bus/214/763.shtml 武商 HYPERLINK /bus/214/32914.shtml 荣鑫都都市佳园园 HYPERLINK /bus/214/34115.shtml 荆州开开发区 HYPERLINK /bus/214/34215.shtml 三板桥桥 HYPERLINK /bus/214/25511.shtml 铁三局局中南处处 HYPERLINK /bus/214/34315.shtml 沙岑路路 HYPERLINK /bus/214/34415.shtml 跃进村村 HYPERLINK /bus/214/34515.shtml 环宇下行行： HYPERLINK /bus/214/34615.shtml 锣场场 HYPERLINK /bus/214/34715.shtml 小天鹅鹅 HYPERLINK /bus/214/348