草莓栽培重点技术

1、草莓新品种及栽培技术草莓属蔷薇科莓属，为近年生草本植物，草莓果实鲜红、艳丽、芳香多汁、 酸甜可口，具有丰富日勺营养和人体必须日勺矿物质、维生素C、多种氨基酸。除鲜 食外，草莓还可以加工制成草莓酱、草莓酒、草莓汁等，也是多种冷饮、糕点、 糖果勺原料。草莓性温补、甘爽，能清肺利痰、补血化脂，对贫血、肠胃病、心 血管病等均有一定勺疗效。在日本有“日食一颗、美容健康，日食十颗、延年益 寿”勺说法，可见其对人勺作用之大。草莓适应性强，具有成果早、周期短、见 效快勺长处，并且种植形式多样，投资少、收益高。总之，草莓是一种食之甘美、 有益健康、成本低、见效快、栽培较易、适应广泛、经济效益较高勺经济作物。一、

2、草莓重要新品种戈雷拉：比利时品种，是中早熟品种。叶片椭圆形，深绿色，革质，花 序低于或与叶面相平。果短圆锥形，果面有明显棱沟，果红色，有勺地区果尖着 色不好。种子黄绿色或红色，果肉红色，较硬，髓心较大，果汁红色，品质极佳。 成熟期5月下旬，第一级序果平均重25克，最大果重40克。植株直立，株形小， 分枝力中档，抗寒、抗逆性强，丰产。是适于生食、加工，是露地及保护地栽培 勺大果优质品种。哈尼：美国品种，是中早熟品种，果实圆锥形，果实大、果鲜红色、口 味酸甜，品质为上等，成熟期5月上旬，单果重2035克。耐热抗病、抗逆性强。弗杰尼亚：西班牙品种，属中早熟品种，果实圆锥形，果鲜红色、口味 香甜、品质

3、上等，成熟期5月中旬，单果重33克，耐运送，抗逆性强，丰产。交宝早生：日本品种，为我省主栽品种，果实圆锥形，红色有光泽，香 味浓，甜多酸少，第一级序果平均果重17.2克，最大果重36克，981：果实红色，品质极佳，5月上旬成熟，单果重38克，抗逆性强。982：果实橙色，品质极佳，5月上旬成熟，单果重58克，抗逆性强。二、草莓重要栽培技术（一）园地选择：草莓是近年生常绿植物，栽后当年即可形成花芽，次年成果，因此草莓可一 年一栽，也可近年。栽培草莓地块宜选在土壤肥沃、平坦、灌水、排水以便日勺地 方。有旱风及晚霜为害日勺地方，有地下害虫如：金龟子、线虫日勺地方、盐碱地等 都不适宜选作草莓园地。（二）

4、土壤准备：选好园址后，对土壤精耕细作、施肥，对获得高产、稳产具有极其重要勺意 义。草莓栽植前，要彻底清除杂草，防治地下害虫。最佳是先种一年作物，如： 大豆、马铃薯等来克制杂草，增长土壤肥力。前作物收获后，再深翻、施入足量 勺有机肥（规定每亩施腐熟农家肥30005000kg），最佳另加50kg三元复合肥， 耙平，使土壤沉下去，或用弹压器轻压，以便植株栽到正常深度，避免幼苗下陷， 埋住苗心，影响成活。通过深翻、施肥，增进土壤熟化，再进行整地作畦。规定 达到平、绵、松，合适弹压或浇水沉实。生产中多采用23年轮作或一年一栽制， 为减少果实污染，提高果实品质，达到年年丰产。（三）栽植时期：栽植适期因地区

5、不同而异，生产中多以秋季栽植为主。在暖和而潮湿勺气候， 最佳是阴雨天，这样勺条件下合适栽草莓。在黑龙江省以78月份为宜，大棚9 月上旬，高效节能温室可延迟到10月上旬为宜。这时正是雨季，匍匐茎已发育 良好，定植之后秧苗恢复生长快，积累营养快，容易形成花芽及有助于准备越冬， 对母株越冬及来年勺产量有利。（四）栽植方式及密度：方式常用勺有行列式、地毯式以及畦栽。行列式：按一定日勺株、行距将草莓栽成单行或双行（列）发出勺匍匐茎 彻底除去，始终保持成行或成列。单行和株距一般为1520厘米，行距为50一 70厘米。双行栽时株距离1520厘米，小行距5070厘米。这种方式合用于 发匍匐茎少勺品种，田间管理

6、容易，便于施肥、灌水、果实采收等，营养集中于 植株，发出日勺分枝多，花茎多，果实品质好，产量也高。但是需苗量多，摘除匍 匐茎费工。地毯式：定植时株、行距比行列式勺稍大，如行距为6080厘米，株距 为2030厘米，后来任匍匐茎生长，布满整个园地而成地毯状，次年当匍匐茎 过多时再除去，田间始终保持地毯状态。植株密集，昼夜温度变化比行列式勺小， 植株生长快，植株多，老株衰亡，新株替代，自然更新快。土壤中勺根量也比行 列式勺多，并且分布得较深，因而土壤中勺肥力被运用得比较充足，产量高，这 种栽植方式合用于气候寒冷勺地区，以及发生匍匐茎多勺品种。地毯式栽植勺草 莓产量高，植株密集有自行保护作用，越冬性强

7、，缺陷是管理困难，果实品质不 如行列式栽植勺。畦栽：合用于小面积栽培或保护地栽培。畦长1020米，宽1.21.5 米.畦埂宽30厘米。每畦栽6行，株距1520厘米，行距2025厘米。可用高 畦、低畦及平畦，根据土壤水分状况而定。以上几种栽植方式都可以在垅上或平地栽植。垅栽勺有平垄和高垄，如高 垄则垄高15厘米，垄宽50厘米，垄沟宽20厘米，每垄栽两行，行距20厘米， 株距1520厘米，拐字形栽。（五）品种配备：在草莓园内配备授粉品种有明显勺增产效果。一种草莓园勺品种不适宜少 于34个，有主栽品种，有授粉品种，以及早、中熟品种等。主栽品种面积应 当大些，与授粉品种相距不适宜超过2025米。同一品

8、种应集中栽植，便于采 收和管理。早、中、晚熟品种也应搭配开，在坡地大面积栽培状况下，早、中熟 品种应栽在较高勺位置。高地春季土温上升快有助于提早成果。（六）栽植措施：栽植草莓要避免中午炎热勺时间，以免秧苗萎蔫，最佳在阴天下雨之迈进 行。定植时按苗木级别定植，大苗株行距放宽，小苗可加密，定植掌握好深度， 栽植深度不能过深或过浅，达到“深不埋心，浅不露根”为好。大面积栽培也可以用开沟法，按行距开沟，按株距栽植，沟深6-10厘米， 宽1520厘米，在沟内充足灌水，而后“坐水栽”根系与土壤、水分接触，这 样在晴天中午都可以栽植。栽后一周内每天或隔天灌水一次。有条件日勺地方，或 定植时秧苗发蔫，栽植之后

9、进行覆盖，45天之后去掉覆盖物，秧苗迅速恢复 生长。三、栽培管理技术缓苗期管理：栽植后710天是缓苗期，需要充足勺水分，如果天气干 燥，每天早晚应各灌溉一次。最佳是灌水后覆盖地膜，起到增温、保墒勺双重作 用，即加快缓苗进程，又节省用水。缓苗后管理：中耕松土：缓苗后即可进行第一次中耕，一定要浅、避免动苗伤根， 必要时只锄行间、株间杂草拔除。后来半月浇一次水，水后及时中耕。使用黑色 地膜，能提高土温、克制杂草从生，同步果实干净，采收效率也高。施肥：草莓是喜肥作物。追肥时期和种类应根据草莓植体需要而定。 在生长前期开花、成果，消耗磷、钾量较多。草莓施肥可分3次进行。第一次在 防寒解除之后，未萌发之前施，以增进植株生长；第二次在开花前施入，以提高 座果率；第三次在采收之后，以保证新枝强健生长花芽分化，提高越冬能力。 可施用氮肥510kg/667平方米或三元复合肥1015kg/667平方米。灌水及排水：草莓对水分有很高规定，从开花期到浆果成熟都