我们的营养医学宣教培训课件

1、我们的营养医学宣教我们的营养医学宣教 七种营养：蛋白质、脂肪、淀粉（糖类）、 纤维素、维生素、矿物质和水。我们的营养医学宣教2 七种营养：蛋白质、脂肪、淀粉（糖类）、我们的营养医学宣教2蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。我们的营养医学宣教3蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。我们 脂肪和糖类是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类。 脂肪的主要功能是供给热量，其提供的热量较相同质量的糖类多一倍。我们的营养医学宣教4 脂肪和糖类是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存维生素和矿物质有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们保持健康不可

2、缺少的营养。 我们的营养医学宣教5维生素和矿物质有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们我们的营养医学宣教6我们的营养医学宣教6我们的营养医学宣教7我们的营养医学宣教7我们的营养医学宣教8我们的营养医学宣教8 葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。我们的营养医学宣教9 葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。我们的营养医学我们的营养医学宣教10我们的营养医学宣教10维生素也称维他命，是“维持生命的营养素”。我们的营养医学宣教11维生素也称维他命，是“维持生命的营养素”。我们的营养医学宣教我们的营养医学宣教12我们的营养医学宣教12我们的营养医学宣教13我们的营养医学宣教13蛋白质-人体的主要成分脂肪糖类维

3、生素矿物质水-人体各项生命活动都需要能量的主要来源能量的主要来源调节人体机能能量我们的营养医学宣教14蛋白质-人体的主要成分能量的主要来源能量的主要来源调节我们的营养医学宣教培训课件 在白纸上挤压、滑动花生米，观察现象？我们的营养医学宣教16 在白纸上挤压、滑动花生米，观察现象？我们的营养医学宣教1试一试把肥肉在白纸上压一压，观察现象？脂肪压、划留下油渍我们的营养医学宣教17试一试把肥肉在白纸上压一压，观察现象？脂肪压、划留下油渍我们在淀粉、馒头等中分别滴一滴碘酒，观察现象？我们的营养医学宣教18在淀粉、馒头等中分别滴一滴碘酒，观察现象？我们的营养医学宣教试一试往淀粉液中滴碘酒观察有什么现象？

4、淀粉遇碘变 蓝我们的营养医学宣教19试一试往淀粉液中滴碘酒观察有什么现象？淀粉遇碘变 蓝我们的营试一试把瘦肉在火上烧一烧有什么气味？蛋白质燃烧发出像头发烧焦的气味我们的营养医学宣教20试一试把瘦肉在火上烧一烧有什么气味？蛋白质燃烧发出像头发烧焦我知道检验食物中营养成分的方法蛋白质烧像头发烧焦的气味脂肪压、划留下油渍淀粉遇碘变 蓝我们的营养医学宣教21我知道检验食物中营养成分的方法蛋白质烧像头发烧焦的气味脂肪压怎样搭配食物才合理呢？食物金字塔我们的营养医学宣教22怎样搭配食物才合理呢？食物金字塔我们的营养医学宣教22请为自己设计合理的一日三餐别忘了想想自己的身体需要 时间 食 物 早餐 午餐 晚

5、餐我们的营养医学宣教23请为自己设计合理的一日三餐别忘了想想自己的身体需要 时间从食品包装袋上能获得哪些信息？商品名称配料表生产厂家联系电话生产日期保质期我们的营养医学宣教24从食品包装袋上能获得哪些信息？商品名称我们的营养医学宣教24各种营养成分的不同作用：蛋白质、水、盐类：人体的材料蛋白质是构成人体的主要材料。没有蛋白质就没有人的生命，就好像没有砖瓦、水泥、沙子就没有房屋一样。小资料：我们的营养医学宣教25小资料：我们的营养医学宣教25盐类，指：铁、钙、锌、钾、钠等营养成分也是构成人体不可缺少的成分。如：钙是骨的主要成分，（盐类还有调节人体活动的作用。如缺了锌就不能长高。）水，也是构成人体

6、的主要成分，人的血液里、肌肉里都有水。我们的营养医学宣教26盐类，指：铁、钙、锌、钾、钠等营养成分也是构成人体不可缺少的淀粉、脂肪是人体的能源材料。人的一切活动像跑步、走路、写字、思考问题等等都需要消耗能量，这些能量都来源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽车没有汽油不能行使一样。我们的营养医学宣教27淀粉、脂肪是人体的能源材料。人的一切活动像跑步、走路、写字、淀粉、脂肪是人体的能源材料。人的一切活动像跑步、走路、写字、思考问题等等都需要消耗能量，这些能量都来源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽车没有汽油不能行使一样。我们的营养医学宣教28淀粉、脂肪是人体的能源材料。人的一切活动像跑步、走路、写字、我们的营养医学宣教29我们的营养医学宣教29想一想我们小学生正处在生长发育时期，为使自己身体健康，我们吃饭时应注意什么？我们的营养医学宣教30想一想我们小学生正处在生长发育时期，为使自己身体健康，我们吃注意讲究营养卫生：（1）食物要多样化，不偏食不挑食，不然会因为缺少某种营养而得病；（2）进食要适量，吃得不够会营养不良，吃得过多，会得肥胖病。我们的营养医学宣教31注意讲究营养卫生：我们的营养医学宣教31考考你！下面的说法你