冰糖晶体实验报告

1、冰糖晶体实验报告结晶实验报告篇一：食盐晶体生长实验报告实验报告一、实验题目： 食盐晶体生长及观察二、实验目的：1、认识结晶的基本过程及实验原理；2、了解食盐结晶的条件与结晶的过程；3、观察食盐结晶的形态与晶体生长的过程。三、实验原理 溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程叫做结晶。定温定压时，饱和溶液中所含溶质的量，称为该溶质在该温度、压力下的溶解度。 在一定量的溶剂（水）中一定的温度下，所能溶解的溶质量是有限的，溶质在水中无此时杯中水溶液所能溶解的溶质已达最大量，称之为“饱和溶液”。溶液温度降低时即成为过饱 和水溶液，过剩的溶质会结晶析出形成晶体。图 1.氯化钠与纯碱的溶解度曲线（如食盐溶解度受

2、温度影 响小的物质（纯碱溶解度受温度 影响大的物质。蒸发结晶温度不变溶剂减少。降温结晶溶剂不变温度降低。 利用结晶可以分离部分水溶性物质，对溶解度受温度变化影响不大的固体溶液，一般用蒸发溶剂的方法得到晶体 (即蒸发结晶)，达到分离目的。对溶解度受温度变化影响相 当大的固体溶质，一般采用冷却其热饱和溶液的方法得到晶 体(即降温结晶)，达到分离目的。 从微粒运动的观点看，溶解是溶质微粒离开溶质表面向 溶剂里分散的过程；结晶是分散在溶液里的溶（透明最好细食盐 五、实验内容和步骤 步骤： 1、向容器中加 90 摄氏度水，搅拌至饱和（有剩盐23、选一大盐粒作为籽晶，置于容器底部； 4、缓慢蒸发（上盖一张

3、带小孔的纸，待晶体生长5（用一角硬币作为参考物）长过程叙述： 当加入籽晶后，经过 36 小时，在籽晶的周围析出许多 细小的立方形晶粒。它们包覆在籽晶上，形成所谓的多晶， 容器底部其它部位亦有细小立方晶粒出现。这些晶粒缓慢长 大，当长大到和籽晶的大小相等时，将不再当长大到一定程度后，体积将不再变化，而数量增多， 互相接触，慢慢地粘附在一起，形成大片状的晶体，聚集在 容器的底部。 在实验中还发现，开始形成面上的细小晶体，此类晶体体积一般不会很大，只是 数量多，形成面状的多晶体，能长满整个液面，由于重量原 因，当体积较大时会自动沉入溶液中。 总结此次实验，由于容器密封效果不够，导致大量灰土 落入溶液

4、中，使得溶液表面上生长出大片的小晶体，待其重 量达一定时，沉入溶液底部，遮盖住底部的已生长的较大晶 粒，影响了先前生长的晶粒的立方形态的保持。图 2 以籽晶作为初晶和没有初晶形成的最后晶粒篇二：乙酰苯胺的重结晶实验报告(4)沈杰实 验学 专 班 姓 指 导日 机化学实验报告 名 称：乙酰苯胺的重结晶院： 业： 化学工程与工 艺级： 化工 11-4 班名：沈杰 学 号 1140XX417 教 师： 肖勋文、何炎军 期：XX 年 10 月 8 日 有 一、 实验目的 1. 学习重结晶提纯固态有机化合物的原理和方法。 2. 掌握抽滤、热滤操作和滤纸折叠的方法。3. 了解乙酰苯胺 的结晶制备。二、 实

5、验原理 重结晶(Recrystallization种溶剂中的溶解度不同，或在同一溶剂中不同温度时 的溶解度不同，而使它们（相似相溶原理。一般 重结晶只适用于纯化杂质含量在 5%以下的固体有机物。（0；9（5（6（0，微溶于乙醚、丙 （g，2g0l六、 实验步骤及现象 七、 实验结果 2. 得 到 的 乙 酰 苯 胺 的 结 晶 质量 ： 0.55g3. 所 得 产 率 =0.55/1.99*100%=27.63% 八 、 实 验 讨 论 重 结(1)溶剂不应与 重结晶物质发生化学反应；(2) 重结晶物质在溶剂中的溶解度应随温度变化，即高 温时溶解度大，而低温时溶解度 小； (3)杂质在溶剂中的

6、溶解度或者很大，或者很小； (4) 溶剂应容易与重结晶物质分离； （5）能使被提纯物生成整 齐的晶体； (6)溶剂应无毒，不易燃，价廉易得并有利于回收利用。 重结晶的一般过程包括： （1）选择适宜2）（3）（4）晶体的析（5）晶（6）（产品本身颜色除外么样的困难？如何克服？ 答：加入活性炭时应待产品全部溶解后，溶液稍冷再（固体量 1%-5%左右1）活性炭穿滤， 晶体在漏斗上析出，解决办 法是待过滤溶液适当稀释，同时漏斗要充分预热，或适当增 加体系真空度，加快滤液滤出速度。 2. 将母液浓缩冷却后，可以得到另一部分结晶，为什 么说这部分结晶比第一次得到的结晶纯度要 3. 乙酰苯胺重结晶出现油珠原

7、因是什么？如何正确处 理它？ 答：当温度高于 83时，未溶于水但已可 消 失 。 4. 为 什 么 重 结 晶 溶 解 时 ， 通 常 要 用 比 饱 和溶 液 多 20%30结晶在滤纸或滤瓶中析出。 5. 用有机溶剂重结晶时，采用什么装置？为什么？答： 加热回流装置。防止溶剂挥发造成火灾。篇三：苯甲酸重结晶实验报告作业实验二 苯甲酸的重结晶及测熔点 10 级 班 1一、实验目的： 1、了解重结晶原理，初步学会用重结晶方法提纯固体 有机化合物； 2、 掌握热过滤和抽滤操作。二、基本原理： 1、重结晶的原理是利用固体混合物中各组分在某种溶 剂（把固体有机物 溶解利用溶剂对被提纯物质及杂质的溶 解

8、度不同，使被提纯物质从过饱和溶液中析出。让杂质全部 或大部分留在溶液中，从而达到提纯的目的。 注意重结晶只适宜杂质含量在 5%以下的固体有机 混合物的提纯。从反应粗产物直接重结晶是不适宜的，必须 先采取其他方法初步提纯，然后再重结晶提纯。 2、溶剂的选择： 1）被提纯物质，高温下溶解度大，低温下溶解度小。2） 与被提纯的物质不发生化学反应。3）4）（相对被提纯物质） 用溶剂及其沸点： 3、苯甲酸在不同温度下的溶解度（本实验中的药品混有氯化钠和少量泥沙AgNO3（带铁圈四、实验步骤： 1、热溶解 取约 2g 粗苯甲酸晶体置于烧杯中，加入在微沸状态 下刚好溶解剂量的蒸馏水。 在三脚架上垫一石棉网，将 烧杯放在石棉网上，点燃酒精灯加热，不时用玻璃棒搅拌（注 意：搅拌时玻璃棒不要触及烧杯内壁。 待粗苯甲酸全部 溶解，停止加热。 冷却两分钟后加入活性炭 %，再加热沸腾 5 分钟。 2、热过滤 将准备好的过滤器放在铁架台（中。 3、冷却结晶 将滤液静置室温冷却，观察烧杯中晶体的析出。 4、抽 滤2-3 次，少量多次，最终形成滤饼。 5、 室温干燥