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1、9.1溶液的形成第溶液溶液的形成树立学知识、 用知识,化学终将走向社会的正确形式分散,形式分散。、的变化,有些物质如溶解于水使溶液的温度p30实验【 9-4】现振荡前2课时导学案(无答案)第 9.1溶液的形成第溶液溶液的形成树立学知识、 用知识,化学终将走向社会的正确形式分散,形式分散。、的变化,有些物质如溶解于水使溶液的温度p30实验【 9-4】现振荡前2课时导学案(无答案)第 2课时和溶解于水使溶液。象振荡后。液体倒掉后静置后的试管是否第九单元课题 1 【学习目标】:知识和技能1、知道一些常见的乳化现象。2、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。过程与方法通过实验探究,学习科学和科学实验
2、的方法,练习观察、记录、分析实验现象。情感态度价值观用所学的知识解决一些生活中常见的问题,观念。【学习重点】: 乳化和溶解的区别【学习难点】: 1、乳化和溶解的区别2、如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。【学习方法】: 实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高【教学过程】:一、创设情境,导入新课复习练习:判断下列说法是否正确,若不正确,加以改正1、凡是均一、透明、稳定的液体都是溶液。2、溶液是均一、透明、无色的混合物。3、溶质必须是固体。4、只有水才能做溶剂5、98%的硫酸溶液中水做溶质,硫酸做溶剂。6、食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液7、所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。
3、8、溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。情景引入:把油放入水中会不会形成溶液?二、学案引导,自主学习1、乳化作用与溶解最大的不同是混合物中分散的物质形式不同,前者以后者以2、加快某些固体物质在水中的溶解速度的方法有3、物质溶于水的过程中通常伴随着的温度 ;也有的物质如三、合作探究,点拨升华1、实验探究活动与探究四 水和油的小实验试管内加入的物质1 / 4 9.1溶液的形成第分层分层NaCl 温度变化不明显程热量这就使溶液的温度发吸 放吸 放吸 放4NO3、NaOH 2课时导学案(无答案)不分层形成均一的泡沫NH温度降低吸收热量表现为溶液的温度,向环境放出热9.1溶液的形成第分层分层NaCl 温
4、度变化不明显程热量这就使溶液的温度发吸 放吸 放吸 放4NO3、NaOH 2课时导学案(无答案)不分层形成均一的泡沫NH温度降低吸收热量表现为溶液的温度,向环境放出热量 例如:固体氢氧化钠、表现为溶液的温度,从环境吸收热量 例如:硝酸铵溶于水表现为溶液温度 例如:氯化钠、蔗糖溶于水分层泡沫仍均匀,不分层4NO3温度升高放出热量不干净干净NaOH 干净水和植物油水和植物油及洗涤剂2、小组讨论(1)这样的液体稳定吗?(2)如何洗干净附有油污的锅碗瓢盆?3、小组互相交流讨论结果,教师适时点拨。4、根据实验,教师引导学生归纳出乳化和乳浊液的概念、特征、组成。二、溶解时的吸热或放热现象1、实验探究活动与
5、探究五 p29活动与探究水中加入的物质加入溶质前水的温度溶质溶解后溶液的温度结论2、小组讨论:同样是溶解过程,为什么有的吸收热量,有的放出热量?3、小组互相交流讨论结果,教师适时点拨。4、根据实验,教师引导学生归纳出物质溶解过程。物理过程:溶质的分子(或离子)向水中扩散的过程,此过溶解过程化学过程:溶质的分子(或离子)与水分子结合,形成水和分子(或水和离子)的过程,此过程热量结论:不同的溶质, 物理过程吸收的热量和化学过程放出的热量不同,生了变化。Q QQ QQ Q5、讨论交流:如果没有温度计,你如何设计实验方案来探究溶解时的吸热、放热现象,你能设计出几种方案。可供选择的用品有:烧杯、玻璃棒、
6、广口瓶、单孔塞、玻璃导管、橡皮管、 U 型管、玻璃片, NaCl、 NH6、跟踪训练1)、“乳化”现象:在家里,是一种最常见的乳化剂。应该注意的是, “乳化”并不是溶解,只是使植物油分散成无数细小的液滴存在于水中, 而不聚集成大的油珠, 这与物质溶解在水中是完全不同的。2 / 4 9.1溶液的形成第C.二氧化锰;)B.溶液一定是有色液体D.凡是均一、稳定的液体都是溶液。)B用熟石灰粉配制成喷涂墙壁的涂料D家庭里用做调味的白醋属于溶液的有;D) C、浓硫酸 D、水n g/cm3,则下部的密度是B、等于9.1溶液的形成第C.二氧化锰;)B.溶液一定是有色液体D.凡是均一、稳定的液体都是溶液。)B用
7、熟石灰粉配制成喷涂墙壁的涂料D家庭里用做调味的白醋属于溶液的有;D) C、浓硫酸 D、水n g/cm3,则下部的密度是B、等于 n g/cm3D.硝酸铵)2课时导学案(无答案)D.泥沙。属于乳浊液的有;( ) C、小于 n g/cm3 D、无法判断2)、在分别盛有少量下列四种物质的试管里,各加入适量的水,振荡后静置,其中能形成溶液的是( )A.蔗糖; B.极细的木炭粉;3)、下列关于溶液的说法,正确的是(A.溶液一定是无色透明的C.溶液一定是混合物;4)下列不属于溶液的用途的是(A医疗上用的生理盐水C摔伤后涂擦在伤口处的紫药水5).现有以下五种物质:胆矾;汽水;浑浊的石灰水;牛奶;碘酒,请将符
8、合下面要求的物质的编号填入空格内:属于化合物的有;四、知识梳理,归纳整合学完本课题后,你有哪些收获和体会?教师根据同学们的回答板书整理五、达标检测,巩固提升1、下列哪种情况形成溶液、哪种情况形成悬浊液、哪种情况形成乳浊液?(1)油放入水里振荡;(2)小麦面粉放入水里振荡;(3)石灰水中通入少量二氧化碳;(4)锌与适量稀硫酸反应后的液体2、溶液一定具有的特征是 ( ) 均一,稳定,透明,无色,分层,沉淀A B C3、98%的浓硫酸里溶质是 (A、硫黄 B、硫酸4、某一杯食盐水,若上半部分的密度为A、大于 n g/cm35、市场上有一种俗称 “摇摇冰 ”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体
9、物质和水,饮用前摇动使它们混合,罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是( )A.生石灰 B.烧碱 C.食盐6、下列现象不属于乳化现象在生活中的应用的是(A用洗洁精洗去碗盆上沾染的油污B用洗衣粉清洗就餐时不小心沾染的油渍C用汽油洗去衣服上沾染的油污D各种日用洗涤剂、化妆品的配制7、通常情况下,下列哪些方法能够加快固体物质的溶解速度( )溶解时不断搅拌; 把大颗粒的固体碾成粉末; 增加水的用量; 溶解时给物质加热减少水的用量。A B C D8、分析下列表格中蔗糖溶液的各种量的变化,请将各物质的质量的变化情况填入下表。3 / 4 9.1溶液的形成第溶质的质量2课时导学案(无答案)溶剂的质量溶液的质量20189.1溶液的形成第溶质的质量2课时导学案(无答案)溶剂的质量溶液的质量数据蔗糖溶液的改变加水蒸
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