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文档简介

1、洗碗机消费人群分析洗碗机行业用户消费特征追求价值,用户在消费时不仅关注产品的“使用价值”,同时看重产品能够带来的“价值”意义(如:身份地位的彰显)。重视审美,生活与审美之间的界限日益模糊,“颜值即正义”,消费者日渐强调产品外形的可观赏性。消费欲求,从需要到想要,消费者已不仅是为必需品买单,也会追随内心呼唤,为精神层面的兴趣和爱好买单。彰显个性,希望自己所购买的产品能够体现自我个性,使用的产品变成消费者自我态度的一部分,成为构建自我的个性标签。2022年,反反复复的疫情,再次成为当前人们关注的头等大事。受疫情直接影响,部分消费者经济状况变差,对未来经济预期较为不乐观。超六成消费者对于国内经济预期

2、持乐观态度,尤其是低线城市、60后和超高收入家庭;而在一线城市,部分年轻人和低收入家庭因为承压更重,对经济预期较为不乐观。洗碗机消费人群过去10年间,家庭的小型化趋势非常显著。当前,中国有14亿人口,4.6亿户家庭,平均每户家庭人口数大约只有2.6,包含单身和只有夫妻两人这样的一代户家庭,已经占到了50%以上,这跟过去三口之家、三代同堂等情况已经很不一样了。另外,老龄化也是大势所趋,预计到2030年,针对老龄化趋势的市场可能与现在完全不同,许多厂商已经开始了积极布局。还有一些其他的细分化趋势,如单身人群以及一些有特定需求的人群,他们不再是你有什么产品就买什么产品,而是去选择与自身需求匹配的产品

3、。在去年底召开的中央经济工作会议上就强调了“实施好扩大内需战略,增强发展内生动力”。而消费升级则更是反映了人民对美好生活的向往和追求,是促进消费,拉动经济发展的最重要的内生动力。家电品类的消费同样也受益于这种消费升级趋势,经济波动和疫情可能会短期影响收入的下降,但长期来看消费者收入仍会处于上行通道。2016年中国人均年收入已达到全球中高等收入国家平均水平,2020年实现10610美元的年人均收入,突破了1万美元关口。收入的提升直接带来家电消费需求的提升,中国消费者在消费习惯上逐步与欧美市场消费者趋同,在满足基本品消费之外,更注重那些能提高生活品质的消费。洗碗机行业国内消费环境2020年以来的持

4、续新冠疫情对居民收入、消费意愿的影响很大,预计2022年仍难以完全消退,国内需求只能在疲软中缓慢复苏。2022年,疫情对国内消费需求的影响仍未完全消退,但总的来看,疫情过后,内需定会缓慢回暖。家电消费和房地产相关性较大。从房地产竣工数据来看,2021年下半年以来,竣工增速大幅放缓,2022年会延续这种态势,地产竣工增速放缓,这页给耐用消费品市场带来不小压力。但进入2022年,之前从严的住房限购政策也出现一定程度的松动,上半年,全国有超210个城市放松了房地产调控政策。进入下半年,一线城市的政策也开始松动,北、上、广相继出台了相关房市政策。总体来看,房市松绑限购的措施有利于适度增加对家电的消费。

5、嵌入式洗碗机市场GfK中怡康推总数据显示,台式机产品零售量占比缩小,嵌入式主导洗碗机市场,集成式产品快速增长。早期产品普及阶段,台式机依然功不可灭。2019年台式机产品零售量占比28%,占据近三分之一市场,2022年缩小至14%,线上是台式机主力市场,线上同比下滑13%,这与整体式厨房发展有很大关系。独立式产品作为可自由摆放的品类,市场规模稳定,2022年零售量同比增长2%。嵌入式产品主导洗碗机市场,嵌入式在洗碗机市场零售量占比62%,2022年嵌入式产品零售量同比增长3%。水槽式产品,市场零售量占比6%,零售量同比下滑25%,是品类中下滑最大的。集成式产品,从2019年开始发展,市场快速发展

6、。其市场品牌参与度高,据GfK中怡康零售监测显示,2022年集成式产品参与品牌达到55个,零售量占比4%,由于集成式洗碗机的集成属性且功能多样,更适合中国厨房小需求多特点(根调研显示中国厨房7以下占比达到51.4%),2022年上半年零售量同比增长73%,依然保持快速增长态势。线上产品结构多样化发展,标准嵌入式产品、紧凑型嵌入式产品、独立式产品三足鼎立,2022年上半年零售额占比分别为25%、21%和29%;线下市场结构较为单一,嵌入式标准型主导市场明显,零售额占比66%,紧凑型嵌入式产品占比19%。洗碗机分类洗碗机产品类型多样化,主要有台式、独立式、嵌入式、水槽式和集成式五种类型。台式产品,

7、指的是尺寸较小,宽度和高度通常均小于60CM,一般洗涤容量=6套。独立式,尺寸较大,高度通常大于等于80CM,标准宽度为60CM或45CM,可独立安装或者嵌入柜体(部分品牌定义为独嵌两用),自由摆放。水槽式,是指将洗碗机与水槽融合且为上拉式开门的洗碗机产品。集成式,指的是融合洗碗、水槽、切菜台、收纳等功能,并且充分利用了与水槽为一体的厨下空间的集成洗碗机产品,通常洗碗机放置在该产品的下部空间。嵌入式,根据又可以分为标准型、紧凑型、抽屉型三种类型。嵌入式标准型产品,产品为立式,尺寸较大,高度通常大于等于80CM,标准宽度为60CM或45CM,必须嵌入安装,包括全嵌、半嵌及下嵌;嵌入式(紧凑型)产

8、品,尺寸较小,高*宽尺寸通常为60CM*60CM,个别型号高度在60-65CM,必须嵌入安装;嵌入式(抽屉型)产品,一般能够从外形进行区分,指的是必须进行嵌入式安装且为推拉式开门,门体与内胆一体的洗碗机产品。洗碗机行业大容量趋势2022年上半年线上12套主导市场,零售额占比35%,线下多样化明显,双线15套产品上升。从趋势上来看,线下大化明显。2022年上半年15套产品零售额占比15%,对比去年占比上升,上升6个百分点,完全符合中国人一次到位、买大不买小的消费特征。线上市场呈现两极化发展,10套、12套、15套产品分别上升5、3、5个百分点,2022年上半年零售额占比分别为13%、35%、15

9、%。洗碗机市场发展现状2022年,国内洗碗机市场没能保持前几年快速增长的势头,出现了回调迹象。据GfK中怡康测算显示,1-6月国内洗碗机市场零售量、零售额分别为112万台,56亿元,同比增长分别为-1.0%和7.0%,量减额增明显。分季度来看,二季度表现尤为不佳。市场下滑主要原因是外部驱动力不足,线上增长持平、线下市场增长乏力,线上、线下零售量同比增长分别为1.4%和-3.8%。从渠道上看,在疫情背景下,线上从2019年起迎来大爆发,销量占比超五成,线上电商成为行业发展动力。尤其近年社交电商崛起,发展前景也是得到众多厂商的关注。据GfK中怡康零售监测显示,抖音加快手市场规模1.1万台,0.5亿

10、元,均价4808元,行业规模不容忽视。从2022年1月起,社交电商在电商渠道中的比重攀升,2022年5月社交电商零售量占比达到5%,社交电商渠道快速成长,场景带货转化率可观。线下市场,2020年受疫情冲击较大,2021年复苏拉升销量,2022年疫情再起行业再次收缩。总的来看,疫情对线下一级市场影响最大,低级别市场相对影响较小;从分区域来看,华南、西南保持增长,重庆、海南、贵州增长明显。值得注意的是,线下建材市场是厨电不可忽视的一块,洗碗机厨电专业品牌在建材市场扩张更为明显,产品结构走向以嵌入式为主体,零售额份额超6成,高端化趋势明显,1.2万+以上产品零售额占比超20%,且保持增长。以企业为中

11、心的观念以企业为中心的市场营销管理观念,就是以企业利益为根本取向和最高目标来处理营销问题的观念。它包括以下几种。1、生产观念生产观念是一种最古老的营销管理观念。生产观念认为,消费者总是接受任何他能买到的价格低廉的产品。因此,企业应当致力于提高生产效率,实现低成本和大众分销。持生产观念的企业的典型口号是:“我们生产什么,就卖什么。”生产观念在西方盛行于19世纪末20世纪初。当时,资本主义国家处于工业化初期,市场需求旺盛,整个社会产品供应能力则相对不足。企业只要扩大生产价廉物美的产品,就能盈利,而不必过多关注市场需求差异。在这种情况下,生产观念为众多企业所接受。除了物资短缺、产品供不应求的情况之外

12、,还有一种情况也会导致企业奉行生产观念。这就是某种具有良好市场前景的产品,技术含量和生产成本很高,必须通过提高生产率、降低成本来扩大市场。生产观念是一种重生产、轻市场的观念。在物资紧缺的年代也许能“创造辉煌”,但随着生产的发展、供求形势的变化,这种观念必然使企业陷入困境。2、产品观念产品观念认为,消费者最喜欢高质量、高性能和具有某些特色的产品。因此,企业管理的核心是致力于生产优质产品,并不断精益求精。持产品观念的公司假设购买者欣赏精心制作的产品,相信他们能鉴别产品的质量和功能,并愿意出较高价格购买质量上乘的产品。这些公司的经理人员常迷恋自己生产的产品,而不太关注市场是否欢迎。他们在设计产品时只

13、依赖工程技术人员而极少让消费者介人。产品观念和生产观念几乎在同一时期流行。与生产观念一样,产品观念也是典型的“以产定销”观念。由于过分重视产品而忽视顾客需求,这两种观念最终将导致“营销近视症”。如铁路行业以为顾客需要火车而非运输,忽略了航空、公共汽车、卡车以及管道运输的日益增长的竞争;计算尺制造商以为工程人员需要计算尺而非计算能力,忽视了袖珍计算器的挑战,其最终结果是产品被市场冷落,经营者陷入困境甚至破产。3、推销观念推销观念(或销售观念)认为,消费者通常有一种购买情性或抗衡心理,若听其自然,消费者就不会大量购买本企业的产品,因而营销管理的中心是积极销售和大力推广。执行推销观念的企业,称为推销

14、导向企业。其口号是:“我们卖什么,就让人们买什么。”推销观念盛行于20世纪三四十年代。在这一时期,由于西方各国科学管理和大规模生产盛行,因此商品产量迅速增加,整个市场供过于求,卖主之间的市场竞争日益激烈。1929年爆发的严重经济危机,前后历时5年,堆积如山的货物卖不出去,市场极度萧条。这种现实使许多企业家认识到,企业不能只顾生产,即使有物美价廉的产品,也要努力推销才能保证被人购买。在推销观念指导下,企业相信产品是“卖出去的”,而不是“被买去的”。他们致力于产品的推广和广告活动,进行无孔不入的促销信息“轰炸”,以求说服甚至强制消费者购买。与前两种观念一样,推销观念也是建立在以企业为中心,“以产定

15、销”,而不是满足消费者真正需要的基础上的。市场导向战略规划全面贯彻现代市场营销观念,要求企业不仅致力于创造近期的顾客满意,而且要积极适应市场环境的变迁,致力于创造长期、整体顾客满意,实施有效的市场导向战略规划与管理。“战略规划的核心在组织的目标和能力与不断变化的市场机会之间建立和维持战略适配的过程。”“战略规划的制定过程始于对整体目标和使命的确定,使命随即被转化为详细的目标以指导整个公司的发展。”市场导向战略规划的主要内容有以下几方面。(1)正确选择和调整企业投资经营方向,并将企业的投资业务作为一个组合来管理。企业必须根据环境及其变化的要求,综合考虑顾客、社会和企业利益,决定进入哪些领域生产经

16、营,哪些业务项目(经营单位)需要建立、保持、发展、收缩或撤销,并据以配置企业资源。(2)根据市场增长率、企业定位及其组合,测算每项具体业务单位的未来利润潜力。企业必须根据发展动态,而不是依据目前的销售额或利润来决定未来的业务发展方向。(3)从长期发展的战略高度制定规划。企业要对每一项业务制定一个“战略方案”,以实现其长期目标。同时,企业还必须根据自己在行业中的地位及它的目标、机会、能力和资源确定一个最有意义的战略规划,并使各项业务战略方案体现企业战略规划的基本要求。在一些较大规模的企业,战略规划通常由四个组织层次构成。包括企业层次、部门层次、业务层次和产品层次。企业总部负责设计企业战略规划,指

17、导整个企业进入有利的前景,决定给每个业务单位分配多少资源以及要开展或取消哪些业务。部门层次的规划,要对企业给予的资源进行合理配置。各业务单位的战略规划则要保证该业务创造价值和利润。最后,每个业务单位内的每个产品层次(产品线、品牌等),为了达到该产品特定市场的预定目标,也要制定营销规划。以上这些规划要由企业的不同层次机构分别执行,并对执行结果进行检查、评估,以及采取改正措施。扩大市场份额应当考虑的因素一般而言,如果单位产品价格不降低且经营成本不增加,企业利润会随着市场份额的扩大而提高。但是,切不可认为市场份额提高就会自动增加利润,还应考虑以下三个因素。1、经营成本许多产品往往有这种现象:当市场份

18、额持续增加而未超出某一限度的时候,企业利润会随着市场份额的提高而提高;当市场份额超过某一限度仍然继续增加时,经营成本的增加速度就大于利润的增加速度,企业利润会随着市场份额的提高而降低,主要原因是用于提高市场份额的费用增加。如果出现这种情况,则市场份额应保持在该限度以内。2、营销组合如果企业实行了错误的营销组合战略,比如过分地降低商品价格,过高地支出公关费、广告费、渠道拓展费、销售员和营业员奖励费等促销费用,承诺过多的服务项目导致服务费大量增加等,则市场份额的提高反而会造成利润下降。3、反垄断法为了保护自由竞争,防止出现市场垄断,许多国家的法律规定,当某一公司的市场份额超出某一限度时,就要强行地

19、将其分解为若干个相互竞争的小公司。西方国家的许多著名公司都曾经因为触犯这条法律而被分解,微软公司也曾引起反垄断诉讼。如果占据市场领导者地位的公司不想被分解,就要在自己的市场份额接近于临界点时主动加以控制。市场细分战略的产生与发展市场细分是1956年由美国营销学者温德尔,斯密于产品差异和市场细分可供选择的两种市场营销战略一文中,在总结西方企业营销实践经验的基础上提出的。市场细分不单纯是一个抽象理论,而且具有很强的实践性,顺应了第二次世界大战以后美国众多产品市场转化为买方市场这一新的形势,是现代企业营销观念的一大进步。从总体上看,不同的市场条件和环境,从根本上决定企业的营销战略。市场细分理论和实践

20、的发展经历了以下几个阶段。(一)大量营销阶段早在19世纪末20世纪初,即资本主义工业革命阶段,整个社会经济发展的中心和特点是强调速度和规模,市场以卖方为主导。在卖方市场条件下,企业市场营销的基本方式是大量营销,即大批量生产品种、规格单一的产品,并且通过广泛、普遍的分销渠道销售产品。在这样的市场环境下,大量营销的方式降低了产品的成本和价格,获得了较丰厚的利润。企业没有必要研究市场需求,市场细分战略也不可能产生。(二)产品差异化营销阶段20世纪30年代,发生了震撼世界的资本主义经济危机,西方企业面临产品严重过剩,市场迫使企业转变经营观念。营销方式从大量营销向产品差异化营销转变,即向市场推出许多与竞

21、争者在质量、外观、性能和品种等方面不同的产品。产品差异化营销较大量营销是一种进步,但是由于企业仅仅考虑自己现有的设计、技术能力,忽视对顾客需求的研究,缺乏明确的目标市场,因此产品营销的成功率依然很低。由此可见,在产品差异化营销阶段,企业仍然没有重视对市场需求的研究,市场细分仍然缺乏产生的基础和条件。(三)目标营销阶段20世纪50年代以后,在科学技术革命的推动下,生产力水平大幅度提高,产品日新月异,生产与消费的矛盾日益尖锐,以产品差异化为中心的推销体制远远不能解决西方企业所面临的市场问题。于是,市场迫使企业再次转变经营观念和经营方式,由产品差异化营销转向以市场需求为导向的目标营销,即企业在研究市

22、场和细分市场的基础上,结合自身的资源与优势,选择其中最有吸引力和最能有效为之提供产品和服务的细分市场作为目标市场,设计与目标市场需求特点相互匹配的营销组合。市场细分战略应运而生。市场细分理论的产生,使传统营销观念发生根本性的变革,在理论和实践中都产生了极大影响,被西方理论家称之为“市场营销革命”。市场细分理论产生后经历了不断完善的过程。最初,随着“以消费者为中心”的营销理念日渐深入人心以及个性化消费时代的到来,企业把市场不断细分,从而出现超市场细分理论(即一对一营销理论)。人们认为把市场划分得越细越能适应顾客需求,只要通过增强企业产品的竞争力便可提高利润率。但是20世纪70年代以来,能源危机和

23、整个资本主义市场不景气,使不同阶层消费者的可支配收入出现不同程度的下降,人们在购买时更多地注重价值、价格和效用的比较。过度细分市场导致企业营销成本上升而减少总收益,于是反市场细分理论应运而生。营销学者和企业家认为,应该从成本和收益的比较出发对市场进行适度的细分,这是对过度细分的反思和矫正。它赋予了市场细分理论新的内涵,使其不断地发展和完善,对指导企业市场营销活动具有更强的可操作性。20世纪90年代,在全球营销环境下,适度细分理论又被赋予了更新的内涵,适应了全球营销趋势的发展。全球营销力图尽可能地识别和满足世界各国消费者的共同需求,并希望以此获得更广阔的市场和更低的成本。而且,全球营销对于“需求

24、”的理解更为深刻,它不是简单、一味地识别和满足消费者的现有需求,而是更为关注挖掘潜在需求,或在异国市场上引入并推行新的消费文化。与此同时,全球营销同样注意到各个国家和地区消费者需求之间的差异。因为分布于世界200多个国家和地区的全球消费者,拥有不同的语言和肤色,不同的风俗习惯,不同的宗教信仰,不同的行为方式。事实上,没有一家企业已经或者试图把触角伸向世界的每一个角落。它们都根据自身的优势和劣势,寻求全球市场上的机会,选择那些能够比对手更好地提供产品或服务的细分市场作为目标市场,并与之建立互惠互利的交换关系,在满足其需求的同时求得自身发展壮大。营销调研的方法(一)确定调查对象调查对象的代表性直接

25、影响调查资料的准确性。根据调研的目的及人力、财力、时间情况,要适当地确定调查样本的多少和确定调查对象。1、普查和典型调查普查是对调查对象进行逐个调查,以取得全面、精确的资料,信息准确度高,但耗时长,人力、物力、财力花费大。典型调查是选择有代表性的样本进行调查,据以推论总,体。只要样本代表性强,调查方法得当,典型调查可以收到事半功倍的效果。2、抽样调查当调查对象多、区域广而人力、财力、时间又不允许进行普查时,依照同等可能性原则,在所调研对象的全部单位中抽取一部分作为样本,根据调查分析结果来推论全体。常用的抽样方法有:(1)纯随机抽样。完全不区别样本是从总体的哪一部分抽出,总体中的每个单位都有同等机会被抽取出来。如采用抽签法或乱数表法。(2)机械抽样。遵照随机原则,将全部调查单位按照与研究标志无关的一个中立标志加以排列,严格按照一定的间隔机械地抽取调查样本。由于样本在总体中分配较均匀,样本代表性也较大。(3)类型抽样。实行科学分组与抽样原理相结合,先用与所研究现象有关的标志,把被研究总体划分为性质相近的各组,以减低各组内的标志变异度,然后在各组内用纯随机抽样或机械抽样的方法,按各组在总体中所占比重成比例地抽出样本。这种方法也叫类型比例抽样,样本代表性更大,可得到较纯随机抽样或机械抽样更精确的结果。(4)整群抽样。上述方法

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