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文档简介

1、第1页怎样检测（定性）？ 一些化学试剂能够使生物组织中相关有机化合物产生特定颜色反应（颜色反应）。检测物质药品现象还原性糖斐林试剂浅蓝色棕色砖红色沉淀脂肪苏丹III苏丹IV橘黄色红色蛋白质双缩尿无色紫色淀粉碘液蓝色第2页一：检测生物组织中还原性糖类1）试验原理：还原糖 + 斐林试剂砖红色沉淀2）试验材料：苹果汁或梨匀浆3）试剂：斐林试剂甲液：质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液乙液：质量浓度为0.05g/mLCuSO4溶液4) 检测方法步骤第3页向试管内注入2mL待测组织样液。向试管内注入1mL斐林试剂（甲乙液等量混合均匀后再注入）。将试管放入盛有5065温水大烧杯中加热约 2min。观察试管

2、中出现颜色改变。5）试验现象第4页二：检测生物组织中脂肪1）试验原理：脂肪 + 苏丹橘黄色 或 脂肪 + 苏丹红色2）试验材料：花生种子或花生种子匀浆3）试剂：苏丹或苏丹4) 检测方法步骤向试管中加入2ml待测组织样液方法一：向试管中滴加3滴苏丹染液，观察样液被染色情况第5页5）试验现象方法二： 制作子叶暂时切片，用显微镜观察子叶细胞着色情况（书本P1819）第6页三：检测生物组织中蛋白质3）试剂：双缩脲试剂A液：质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液B液：质量浓度为0.01g/mLCuSO4溶液1）试验原理：蛋白质 + 双缩脲紫色4）检测方法步骤2）试验材料：豆浆向试管内注入2mL待测组织样液。向试管内注入双缩脲试剂A液1mL ，摇匀。第7页向试管内注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀。5）试验现象第8页1）试验原理： 淀粉 + 碘蓝色四：检测生物组织中淀粉2）试验材料：马铃薯匀浆3）试剂：碘液4）检测方法步骤向试管内注入2mL待测组织样液。向试管内滴加两滴碘液，观察颜色改变。第9

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