《海底捞你学不会》读后感15篇

1、学海无涯海底捞你学不会读后感15篇 海底捞你学不会读后感15篇由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利”。 海底捞你学不会读后感15篇 读完一本书以后，信任大家的视野一定开拓了不少，此时需要专心思考读后感如何写了哦。可能你现在毫无头绪吧，下面是我整理的海底捞你学不会读后感，欢迎阅读与保藏。 海底捞你学不会读后感1 当我读完这本书的时候，我的第一感觉是海底捞的员工有很强的信念，包括自信、坚持、忍耐、荣誉等等。正是张勇用军令的方式，把这种开拓精神灌输给了全体员工，让全部在海底捞工作的员工在第一天上班的时候，都能清晰地感受到船的方向。身处同一个服务行业，我觉得海底捞的故事很有意义。海底捞的员工对企

2、业的进展布满信心。钱不是从天上掉下来的，也不是从地上长出来的，而是从顾客的LV包包里冒出来的。当张勇将这一理念灌输给他的员工时，他们发现只要服务做得好，他们就可以给顾客送餐、打折甚至免费。由于他们信任只要服务做得好，即使这顿饭亏了钱，下一个顾客也会愿意把人民币给他们。这也导致了该行业最高的人员流淌率。当他们竭尽所能地服务时，即使是在他们“误入歧途”时，生意也会越来越好。当他们发现企业进展的关键把握在自己手中时，他们对这次海底捕鱼的成功布满了信心。同样，我们在培训新员工时，首先要对酒店的成功进展树立信心。只有当他们对酒店有信心时，他们才会关心如何更好地做好自己的工作，为酒店的进展做出贡献。 你不

3、能向海底捞学习 读了海底捞的故事，真的很震撼。更多的是感动。在这个企业中看到公平，只要你努力工作，你可以用双手转变命运。我个人认为，海底捞是年轻人的平台，是他们人生的起点，是他们走自己路的平台，是他们掌控企业的平台。我对海底捞“一个亮点”的服务创新理念有很深的感受。 海底捞致力打造服务差异化，坚持服务第一、客户至上的理念，以创新为核心，转变传统的标准化，提倡个性化特色服务。我们将以周到的服务为基本经营理念，为客户提供周到、温馨、舒适的服务。在管理方面，我们将提倡用双手转变命运的价值观，为员工建立公平公正的工作环境，执行人性化、人性化的管理模式。让员工严格遵守规章和程序，是雇佣一个人的双手，而不

4、是他的大脑。这是最糟糕的事情，由于没有人能够机械地重复同样的动作。最有价值的东西是大脑，它可以制造和解决不能通过过程和系统解决的问题。我们学习海底钓鱼，吸取管理艺术的精华，成为我们自己。 古人说：“我们可以当个好衣劫；我们可以从过去中学习，我们可以知道兴衰；我们可以向别人学习，我们可以知道得失。”企业只不过是人类的组织，所以假如我们以海底捞为模型，当然我们可以理解收益和损失。海底捕鱼的成功阅历值得我们借鉴。 首先，要敬重和信任员工。敬重员工，而不是把他们当成赚钱的机器。信任员工就是敢于放权。这里的员工不仅有公司的中高层管理干部，而且包括基层管理者和一般员工在内的全部员工。市场是没有火药的战场。

5、连是在战场上战斗的军队。精锐的军队，不仅需要英明的三军统帅和能当家作主的将军，还需要许多优秀的基层指挥员和勇敢的战士。作为一家生产火锅的私营企业，海底捞给予服务员送菜甚至免单的权利。它的领袖的士气是惊人的！人们都希望自己能得到别人的信任。只有当人们被信任的时候，他们才会有责任感和动力。事实上，每个人的心里都有一片草地，他们中的大多数人都愿意回报自己的和善，不想辜负别人的信任。俗话说，没有必要怀疑别人。怀疑别人并不意味着领导者应该擅长了解别人，了解别人，所谓了解别人，做好事。毫无疑问 它指的是领导力的伟大。在一个公司里，每个员工都有或高或低的道德品质和潜力，但他的个人尊严是完全公平的。 海底捞你

6、学不会读后感2 读完“海底捞”你学不会这本书籍后，如获至宝，“海底捞”通知我们：从小事做起，能锲而不舍，并不时学习、不时发明、不时培育人才、互助互爱、调和共生，再加上公平的人性化管理。看似简易明白，细想却发人深省，做起来殊为不易。 我个人以为：大事业就是像“海底捞”这样做胜利的，做大事的每日都在干什么？其实就是在干些细小的小事。每件大事都是由很多件小事组成，只要日复一日、年复一年、一直不渝的做好身边每一件小事，才能最终做成大事。新中国成立至今，胜利的企业家或充裕人群，绝大局部都不是靠继续得来的财宝，都是靠本人从小到大、从无到有、辛辛苦苦的一步一步想出来的、做出来的，只要本人想到了、会做了，才能

7、率领更多的人一同看、一同干、一同学，企业才能做好、做强。 每个将军都是从一个一般的兵士做起的，都是经过持久的、漫无边沿的坎坷坎坷，无怨无悔的付出，比常人付出更多的汗水和心血，才能从众多的一般兵士中脱颖而出，才具有了权贵和辉煌的成就，而大局部兵士却是从哪里来、回那里去，构成了将军打造的营盘、流水式的兵。 其实入伍时老兵和首长都讲过很多遍，不想当将军的兵士不是好兵士，而明晓得假如每个兵士都当将军了，谁又来当兵士呢？只要将军明白，固然每日讲这个道理，但还是有绝大局部兵士没有那么高的境地。做好几次能够，几年也能够，但能几十年都坚持做好就难了，绝大局部是不能改造和培育本人的，这就是人性的弱点之一。人人都

8、想做个胜利的人，人人都想过幸福的日子，干得好小事的人，才会去想大事、才敢去干大事，若每件小事都做好了，这件大事就做成了，锲而不舍下去才能成为一个胜利的人，20多年前有一首歌词就通知过我们，“幸福不在柳荫下，幸福不在月光里，幸福它在聪慧的聪慧里，幸福它在勤劳的汗水里”。其实胜利也好，幸福也好，既简洁又复杂，或许从一个成语、一个典故或一句诗词歌赋中了解了、感悟了它的真正含义，并做好了，做到了，你就在胜利的同时收获了幸福。反之，假如前功尽弃、虚有其表、虚心假意、表里不一，老是埋怨本身命不好、运气不如人，他龟儿子运气好、发财了、当了官，则既虚度了时间、耗费了生命，到最后还悔之不及。 我们在这个集体组织

9、里工作和生活，与“海底捞”差距在哪里，差距有多大，该怎样做才能削减差距，我也在深思、也在不时订正。山外有山、人外有人、学无止境，但学有捷径。试想你在工作时、开会时也能乐观发言吗？你的意见得到采纳并有好的效果，嘉奖你10元、50元、100元你内心会很称心吗？你的意见没被采纳，或采纳了效果不好，你的心情会好吗？下次还会乐观发言吗？下次还会提出更好的、更有价值的意见吗？看了“海底捞”这篇文章后心情久久不能宁静，千里之行始于足下，只需明白了，有方向了，从身边的每件小事做起，最终一定能走上胜利的道路。千万不要夜里想千条路，早上起来还是走老路，夹到肥肉就骂人，端起酒杯就发怨言，那样既伤心又费心，日积月累还

10、会自我低沉。 海底捞你学不会读后感3 读完海底捞，你学不会，我的同事们都是满满的感动，我也跟着同事的感动而感动着。自己读了几章，却找不到感动的理由，也许有点铁石心肠，却真实觉得是本质人生，没有什么可感动的。不管是公司董事长还是员工，都是非常正常的工作和生活方式。假如说感动，那我感动的是公司的核心凝聚力。很多公司的核心凝聚力是说出来的，海底捞的最大优势，是把这份核心凝聚力做出来了。最喜欢这本书里很简洁的一句话，“你把每个人当做好人，每个人就真变成了好人，每个人都希望世界更美妙，世界就真的更美妙了。”说白了是信仰与信任的关系，“士为知己者死”,这才是海底捞的成功之道。“格局决定结局，态度决定高度。

11、”提出这一理念的是财宝杂志的主编吉夫科文，他曾这样说过：“企业家的格局决定企业的结局，企业家的高度决定企业的高度、远度。” 一直喜欢管理，可又谈不出什么是管理，由于很多的管理学都太深奥。但管理的目的，无外乎是讨论现有的条件下，如何通过合理的组织和配置人、财、物等因素，提高生产力水平。而生产力水平，很大程度上就是服务水平。服务水平是由服务意识决定的，原始的说法是，顾客就是上帝，可假如把顾客看成是上帝，那我们就要谨小慎微、毕恭毕敬或者说奴颜卑膝。现在的做法是把上帝变成伴侣，提供的服务要做到“满意+惊喜+感动”,所以必须有从心动身的服务意识。怎样才会有从心动身的服务意识呢？它依靠于一整套的管理方法和

12、企业文化，也依靠于企业领导人的经营理念和胸怀。这就要谈到管理，那什么是管理呢，我理解的管理就是管理者能为被管理者提供什么样的服务，而不是被管理者为管理者提供什么样的服务。由于公司的制度假如让员工无法享受到应有的幸福感和成就感，这样的制度将无法持续。好的管理一定是激励为主，监控为辅，人被信任了，管理就事半功倍；坏的管理一定是以监控为主，激励为辅，人被看低了，士气自然就低，管理就事倍功半。只有想方法让员工把公司当成家，员工就会把心放在顾客身上，为顾客提供每时每刻的服务。为顾客提供每时每刻的服务，就是为领导者提供每时每刻的服务，就是为公司提供每时每刻的服务。所以管理的最高境界是心甘情愿，是无怨无悔。

13、而假如企业的管理让员工到了怨声载道的时候，老板和领导人都应该慎重考虑企业的前程与前景了。 这本书说了一件事，很多公司用上百万的年薪挖来职业经理人当总经理，可这个经理人连五万元的签单权都没有，反问这叫什么信任。是的，海底捞这本书的主线就是信任，而信任的唯一标志就是授权。人有权，才有胆；有胆，才不怕犯错误；不怕犯错，才有创新。百万年薪对于我们有点天方夜谭，做职业经理人，我们也是望尘莫及。但我们就算是一般员工，也是公司花钱请来的啊。“运筹帷幄之中，决胜千里之外”,不管哪朝哪代，哪行哪业，决定成败的都是一般人。“水能载舟亦能覆舟”.所以一般员工就是水，是承载起企业（事业）江山这艘大船的水，更需要信任和

14、授权。 最后，用几句话赘尾，与大家共勉： 营销打天下，服务定江山！ 思路决定出路，方法决定末来，态度决定高度，执行决定成败！ 强者制造机遇，能者抓住机遇，弱者等待机遇！ 海底捞你学不会读后感4 这几天断断续续看完了海底捞你学不会这本书。叙述四川海底捞餐饮股份有限公司，是一家以经营川味火锅为主的大型跨省直营餐饮民营企业。在董事长张勇确立的服务差异化战略指导下，始终秉承服务至上，顾客至上的理念，以创新为核心，转变传统的标准化，提倡个性化的特色服务。将专心服务做为基本经营理念，为顾客带给贴心，温心，舒心的服务，在管理上，提倡双手转变命运的价值观，为员工建立公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理

15、模式。仔细一想，书名起得很对，海底捞我们的确是学不会。由于管理就其本质而言是门艺术，是无法完全复制的。 我们学习海底捞，是为了汲取其管理艺术中的精华，变成我们自身的养分，以便日后取得远远超越它的成就！读后真的感受很多，这本书带给我的不止是一点点。其中结合我此刻的状况，更加深思的是一个好的企业就应让员工有幸福感，有了幸福感才能更好地对待工作和对公司忠诚。书中没有提到员工就应怎样按公司的流程与制度去服务好每一位顾客，而是透过各种各样案例来说明员工发自内心的，书中说道：“让员工严格遵守制度和流程，其实等于一个人的双手，而没有雇佣他的大脑。这是最亏本的生意，由于任何人都不行能像机器不走样地重复同一个动

16、作。人最值钱的是大脑，大脑能制造、能解决流程和制度不能解决的问题”，用打麻将的精神去工作，把每一天的工作当成最喜欢的事情来做，信任每件事情都能做到最佳状态。 海底捞还有一个值得我们学习的地方是对员工文化教育方面。俗话说：“活到老，学到老！”，人的一生都是在学习中成长，书中“高龄”干部谢英说道：“假如不是张大哥一路逼着我们学习和进步，我此刻不会用电脑，不会开车，最多也是个洗碗服务员。这是海底捞给予我的一种无形资产。”宝剑不磨要生锈，人不学习要落后。 想想我们在这个群众组织里工作和生活，与“海底捞”差距在哪里，差距有多大，该怎样做才能缩小差距？“养而不爱如养猪，爱而不敬如养狗。而人呢，只给吃和爱是

17、不够的，还需要尊敬”。这段话是书中的总结。试问此刻有哪一家公司能做到海底捞的张勇那样关心员工，为员工着想，公平地公正地对待每 一个员工。让员工无时无刻感受到家的平坦感觉到在海底捞工作的幸福和快乐。从经营管理的角度来讲，海底捞文化的实质是充分调动员工的工作专心性，发挥员工的主人翁精神。极少极少企业领导者要有与员工共享企业进步的胜利成果的气度。我想不管在那个企业，能让员工坚信明天的大蛋糕也有自我的一份，信任每个人都会揭尽全力去工作。当这天的这个蛋糕在渐渐变大的过程中，领导假如能大方地多分给员工一些，让员工从公司的进展壮大中得到实惠。这样员工就看到了自我将来的期望，并且把自我将来的期望和公司将来的进

18、展紧紧地联系在了一齐，员工就会坚信只要努力工作，为公司作出更大的贡献。 我们学习海底捞，关键是要学习海底捞取得惊人成功这个表象内含的本质和精髓，那就是敬重员工、信任员工、善待员工、共享进步，让员工把海底捞当成自我的家，为自我的家贡献出最大的努力！ 海底捞你学不会读后感5 前几天，工区组织大家一起阅读学习海底捞你学不会，一开头大家听到书名时，马上就想到了饭店海底捞。越往后听，越觉得书名起的很对，海底捞的管理是门艺术，是其核心竞争力的精髓所在，是无法完全复制的。我们应该汲取其精华变成自身的养分，将其不断充实和完善。那么它到底有哪些值得我们借鉴呢？ 第一，要做到敬重员工，信任员工。 敬重员工，就是把

19、员工当人看，而不是仅仅当赚钱的机器。信任员工，就是敢于授权。敬重与信任满足了员工的心理需求，从而产生快乐和幸福，感恩更加努力的回馈公司。这是一个相对的、双赢的、利益最大化的循环模版。这和我们青银高速的愿景不谋而合。人文青银：就是敬重人，理解人，关心人；和谐青银：善待职工，善待同事，善待司乘，善待合，善待环境。青银高速结合自身特点在衣食住行多个方面同样给予职工更多的敬重与信任。 第二，要激励人人创业，万众创新。 海底捞给员工一个创业和展现自我的机会和平台，在敬重与信任的氛围包裹下，专心、走心，集各人才智及全体力气，用创新点亮服务，用服务赢得掌声。青银高速在这方面不仅仅给我们提供了创业和展现自我的

20、平台，更是举办了好读书，读好书，读专业书，用知识武装头脑，提高自身修养，用才智结合实际，双创赢得专利，服务于民。 这本书还有太多值得我们学习和关注的地方。作为一名职工，更加深刻体会到了青银给我们的幸福原来那么多，别人的遥不行及，我们的触手可得。让我们把这个幸福化作动力，踏实做人，专心做事。 海底捞你学不会读后感6 我没有去过海底捞，只是知道它是一家火锅店，当公司推举这本书时，我只觉得又是一本商业类书籍一个企业成功的故事，这种故事屡见不鲜了。我是以一种打发为刚毕业的大学生，年轻，家庭条件不至于穷的揭不开锅。那么，这群人的人性诉求是什么呢？工资+学习+进展+成就感，工资是基础，不要比同类差就好。学

21、习、进展、成就感，这些就和海底捞不一样。打个比方，假如逼着海底捞大字不识的服务员每日看书学习绝对是一建很痛苦的事情。但对于年轻的想要有所作为的大学生，提供培训与学习的机会将会是很大的吸引力。 看海底捞的时候让我想起了赢这本书，杰克韦尔奇说到，管理就是不断的关注员工的成功和成长。对于杰克韦尔奇来说，他所领导的员工的“人性”需求除了最基本的薪资待遇之外，成功和成长是非常重要的诉求。同海底捞一样，通用电气这家伟大的企业深谙“自己员工的人性”，同时结合企业的规模和目标，找到了适合自己的管理之路。 所以，我们没有必要学习海底捞的管理细节，学不会也不适合。但是，好好的分析自己的企业或者部门员工有着什么样的

22、“人性”，基于此，以不变应万变，管理是可以学会的。 海底捞你学不会读后感13 每次去海底捞吃饭，都会被那里服务员的热忱招待所折服，看了海底捞你学不会这本书，才真正感觉到海底捞的成功不只在于他们的服务，也在于他们的企业管理理念和管理创新方式，在于他们管理者的敬业精神和不服输意志，在于他们底层的劳动者与艰辛生活抗争向美妙生活努力的态度和决心，但我认为最主要的是他们的心态-胜，不妄喜败，不惶馁转变自己、做好自己最重要。当你正被取得的成就“热”的乐不行知时海底捞那清凉的柠檬水会提醒你把握情绪平稳心态，切不行为小的胜利冲昏头脑当你正被一时的失败“冷”的一蹶不振时海底捞那温热的豆浆会给予你平坦，激励你重拾

23、信心从头再来还有海底捞那酸甜的酸梅汁，让你在平凡的生活中感知幸福。 有人说，世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。又有人说，人生最大的破产是绝望，最大的资产是希望。说来说去，就像是在说海底捞的最高领导者张勇，失败也好，成功也罢，重要的是有好心态。扪心自问，我们时不时愠怒，时不时嫉妒，时不时怨恨可最后怎样呢?于人无用，于己无益，不管我们怎样谴责、谩骂、埋怨，工作还是原来的工作，事情还是没有得到解决，工作中没有成就，领导就不会用你，这时我们不如静下心来，调整好自己的心态，从眼前的第一件小事情做起，这样来的比什么都快。 心态转变了，接下来应该转变的是思维。人在工作生活中迷惑的时候，往往有许多心结缠

24、着，这通常是由于自己钻牛角尖，一意孤行，听不进人家的逆耳忠言所致。工作中不转变这种思维，只会越来越糟，生活中不转变这种思维，只会越来越烦。所以，永久都不要太自以为是，不要太习惯于自己的想法，太习惯于想当然的结论，所谓“穷则通，通则变”，思维一换，往往“柳暗花明又一村”，思维的变通要求我们有丰富的学识和阅历，我们要学到老，活到老，经历到老。 心态和思维都转变了，还不成功呢?那么你就应该调整自己的方向了。很多时候，我们的不成功，不如意，是由于我们的方向不对。不适合跳芭蕾，可以当演员不适合当演员，可以练书法不适合练书法，可以玩古董三百六十行，总有一行你最行。人生路上总是布满坎坷，目标没有实现就准时重

25、新立一个，关键是要冷静，要付出，要适时地变换出口，为幻想插上鹰一样的翅膀，生活是你自己的，美妙生活从转变自己开头。 我们应该学会向生活微笑。向生活微笑的人，生活也会向你微笑。生活就好比打牌，抓到手里的牌不管好坏，我们都要耐着性子把它打完，并尽可能努力打好。生活亦是如此，不管发生了多大困难，我们都要保持平和心态去一一面对，这是最好的方法和态度。记住了这一条，假如我们转身面对阳光，身子就不行能陷在黑暗的阴影里。 在工作中，我们一定要让自己豁达些，由于豁达才不至于钻牛角尖，也才能乐观进取，才能在工作中有所作为。我们不能决定生命的长度，但我们可以扩展生命的宽度我们不能转变天生的容貌，但我们可以时时展现

26、动人的笑容我们不能企图把握他人，但我们可以好好把握自己我们不能全然预知明天，但我们可以充分利用今日我们不行能事事顺利，但我们可以做到事事尽心。 “胸怀家，筑天下，心所思，行即达”。 当我们历经了得失的往复，洗尽了浮躁的铅华，我们应做到的是宠辱不惊，闲看庭前花开花落，去留无意，笑望天上云卷云舒，静下心来，信任自己，我们的将来不是梦。 海底捞你学不会读后感14 读完了海底捞你学不会这本书，我的第一反应就是现在的海底捞进展的怎么样？于是我迫不及待的去找度娘了解了一下状况，又迫不及待地联系上了一位在海底捞任职的伴侣（他在海底捞旗下的一家分公司任华南区的负责人），我问他在海底捞的感受。他发来的信息更令我

27、意外和惊异：1.以人为本；2.管理接近现实（这句话的意思应该是指管理接近现场）；3.敢于共享。 今日，无论作为管理者，还是一名一般员工，海底捞给我们的启示都很深刻。 首先，我们来说说关于人性的思考。 我想无论是管理者还是HR都应该问问自己，过去我们花了多少精力去讨论过人性？人性是什么？人性又有哪些表现？无论对于群体的共同特征、对于不同层级人员的属性区分、还是每个个体行为背后形成的原因，我们有没有深入地讨论过，并以此作为我们出台管理规定、解决详细问题的动身点。比如人都是趋利的，人是需要被信任的，人是有自尊的；又比如我们在开展培训的时候，会发现大多数人是不喜欢被动式的灌输学习的；这些几乎都可以归结

28、为人性的表现。遗憾的是我们很多时候都没有顺着这根藤摸下去，有的时候还会反其道而行之，由于我们信任，有的现象的存在是错误的，这些都是可以被转变的。 第二，说说如何让员工觉得幸福。 什么是幸福？什么都有的人不见得幸福，但是追求幻想并为之努力的人才是幸福的，被人敬重信任的人才是幸福的。书中有句话叫做“养而不爱如养猪，爱而不敬如养狗”。很多人说我们很敬重我们的员工，我们也很爱惜我们的员工，所以由于“一切都是为了员工好”，我们或许执行了一些员工无法接受的方式来表达我们对他们的爱和关心。做管理，需要情商。正如身边的许多家长，以爱的名义，站在自己的角度，做了很多损害孩子的事情一样。我们需要反思，怎么做，我们

29、的员工才会更幸福？ 第三，说说四川人。 由于我们公司在四川有两家子公司。有人说，飞机飞到四川的上空，就能听见四川人的麻将声，四川人爱休闲，四川人不爱加班，不能加班。可是海底捞却颠覆了很多人的看法，由于海底捞的老板是四川人，员工是四川人，并且能够把四川人的打麻将精神发挥到工作中，并且做到极致，海底捞上午9:30上班，夜里12:00下班，每日如此，这个工作强度，工作时间，一般人光听着就不行想象了，所以那些能够坚持的海底捞人就应该让我们竖起大拇指了。这唯恐能够让那些说“四川人爱休闲不爱工作”的人陷入更深的思考，是什么让这些四川人如此能吃苦？ 第四，做到能吃苦，敢吃亏，做大事，不埋怨！ 海底捞的员工都是服务员出身，前几年都是农夫工，连2和5都分不清的大妈，还要逼着自己识字、写字、参加晋级考试。干部不会打字，不会用电脑，还要根据公司规定写日报；看到北京的车