大学生服务员暑假社会实践报告

1、大学生服务员暑假社会实践报告七月六号我们的期末考试全部结束了，令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票，在商店买了点零食，打理好行囊。七月八号，我便踏上了通往温州的旅程。一个背包，里面是几件替换的衣服，两个塑料袋，一点零食，几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂，刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流，流到肚脐眼小肚子的皱肉就顺着那条肉槽向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交，闻着别人和自己的臭汗味，到了火车站。上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了，我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起，我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。通过其中一位温州同学的热情帮忙

2、，我很顺利地抵达了我的目的地瑞安。七月九日到瑞安，次日休息一天。七月11日，真正开始了我的暑期社会实践之旅。我从南昌到瑞安，就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼，也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作，所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾，但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天，我经历了两件我表姐所谓一百次也难碰到一次的事情。于是我便在一天之里做了两百件事，经历到是很丰富，可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的服务员，那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服，一切都来得那么快，也迫使我要

3、很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我，也吩咐我要好好跟着学，这我想就是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余，从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好，跟其他服务员有说有笑的，我很不知所措，他一直宽慰我说，没什么的，事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激，想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的，两个。没客人我们就站着包厢外面聊天，终于来了客人，两男两女，好像年轻夫妇，带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆，然后就站到包厢外等客人看

4、有什么需要。事实也确实是这样的，可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜，便听到包厢里嚷嚷，急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑，点头哈腰的陪不是了好一阵子，最后换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说：倒霉。我说：这样的事情经常发生吗?他说：不会，而且这样刁难的客人也很少见。我如释重负地说：哦。就在这个时候，里面又动静了。这次很严重。事情的起因却是一根很轻的头发掉在了面条里。小伙子使出了浑身解数，还是不能解决问题，而我只能在一旁瞎着急。然后就把主管叫了近来，主管也不管用，又把经理叫来过来，我们都出来了。他们在里面谈了好久，偶

5、尔上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话，陪着笑脸。最终经理决定打八折，才勉强把事情给平息了。他摇头晃脑地给我说;见鬼，碰到这样没有素质的客人。我也好不委屈地说：都是我带给不好的运气。他忙笑着说：那里，那里，要怪就怪那客人。我开始怀疑表姐说过的话，她说过这样的事情一百次也难碰到一次。然而更加不可思议的事情又发生了：其中的一位男客人在买单的时候竟把钱丢在地上。这真是对一个人的奇耻大辱，这样的镜头我是真的在电视上才见到过，现在却就在眼前。就发生在我的眼皮底下。带我的小伙子愤怒地检起钱，甩门而出。后来的事情是他还有其他的服务员告诉我的，说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他，还他怎么没有礼貌，说他

6、怎么服务态度不好，说他甩门而出的时候把小孩碰到了，还告诉经理早点辞退了这样的员工为好，仿佛这酒店是他开的。这真是胡言乱语。这件事情给我留下了阴影，中午一点钟下班回家把事情告诉表姐，她说我也真是倒霉，头一天就碰到这样的事。她说你要坚持，我说好。因为这是我的第一份工作，我不想轻易放弃，还因为那里有我刚认识的朋友，也许到别的地方就没有了这样的人了。同天三点半我便从家里出发，上班从四点开始，四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭，整理好桌子，打扫好卫生，主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我，做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店

7、歌：真心英雄。然后主管讲话，要我们注意，天气热，但没客人的时候不要开空调，客人不在的时候打打蚊子和苍蝇，还有蟑螂，上班时间不能聊天，见到客人和上司要说你好，上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨，我已记不太清楚，好象是我们是最棒的，我们是最重要的诸如此类的话。下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上。我还对服务员做什么还不是很清楚，比如客人刚来我要做什么，怎么招待客人，我甚至什么都不知道。我还有很多东西要向小伙子学习，他在我眼里真的是无所不能。但主管让我远离他，要我独立去看一个包厢。没有跟我说原因，也没有给我机会说不。我就稀里糊涂地被带到了另一个包厢，离小伙子

8、很远，走的时候我还以为能再见到他，没有跟他说再见，而我就再也没有机会跟他说再见了。我很寂寞地站在包厢外，生怕有客人来。我祈祷没有用，客人终究还是来了，但老天对我也算不薄，我包厢旁的女服务员她微笑地对我说，不要怕，我会来帮你的。这出乎我的意料，真的是好人多。她确实在帮我，其实应该说是我帮她，几乎全部的事情都被她给包揽了。我只是把菜放到包厢里的搁桌上。我看着她那么熟练地倒茶，很得体地回答客人的话很是羡慕。她对我对我说看你这个包厢的人今天生病了。她还对我说，你也能做到的。我说我很木讷的。她说，我也刚来不久啊，不是都会了吗?我说我怕那些客人。她说你现在看着我做什么就好了，看多了就会了，会了就不怕了。我

9、说真的吗?暑假社会实践报告这个暑假，我到银行实践，时间很快就过去了，在银行的实践过程中，我学到了很多，以下是我这次的实践报告：一、银行实践调查内容：大学校园就像一个小社会，入学已经两年了，我们已经渐渐地适应了这个小社会的生活，然而作为大学生，接触社会，适应社会是必不可少的。所以，暑假作为一个很好的接触社会的契机自然不可浪费。于是继“三下乡”社会实践结束后，我于7月12日至7月28日在中国信合营业部进行了为期半个月的实践。此次实践的目的主要是在于一步了解国家经济宏观调控的宗旨，其次就是锻炼自己的社交能力，丰富自己的社会经验。经过在信合调查实践，我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识，使

10、自己更加充分地理解了理论与实际的关系。我这次实践所涉及到的内容主要是会计业务（对公业务）和储蓄业务，其他一般了解的有信用卡业务，贷款业务。从这些业务上，我对国家经济的宏观调控有了一些初步的认识。二、了解国家宏观调控的目标：在这个经济发展的关键时刻，作为国家经济机构核心的金融，无疑应当起到宏观调控的杠杆作用。国家宏观调控的目标是控制局部经济过热，重在调整结构。长期以来，存贷利差一直是我国银行获取利润的主要手段。而众多银行均简单依靠存贷利差获取利润，所产生的结果必然是追逐热门行业，垒大户等现象的发生。这种银行与企业之间的高度依存关系也加大宏观调控的难度。银行的发展有赖于整体经济环境的回好，但经济的

11、健康运行并不是依靠银行无原则地放贷就可以完成的。这不仅需要银行通过对宏观调控经济整体形势的研究审慎确定信贷方向，同时也必须对我国目前这种简单的依赖存贷利差，特别是依赖对公业务获取利润的盈利模式加以改变。这种对银行可以形成一个稳定的利润来源，增强银行的抗风险能力和可持续发展能力；对企业，可以通过有针对性的淡化对公业务，使某些企业更加珍惜来之不易信贷资金，提高企业的资金运用水平，防止企业盲目扩张，增强企业的自我积累意识；对政府，可以降低经济调控的难度，避免因为银行与企业高度依存关系，而造成的在宏观调控政策实验中投鼠忌器现象的发生。当然，银行调整盈利模式并不是鼓励银行放弃对企业的支持，而是要求银行在

12、强化对自身抗风险能力的同时，将信贷资金真正送到规范运作，效益良好的企业手中。金融的稳定性，才是企业对经济最大的也是最少持续的支持。三、收获与体会：俗话说，千里之行，始于足下。这些基本的业务往往是不能在书本上彻底理解的，所以基础的实物尤其是显得重要，特别是目前的就业形势下所反映的高级技工的工作机会要比大学本科生大，就是因为他们的动手能力要比本科生强。从这次实践中，我体会到，如果我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，用实践来检验真理，使一个本科生具备较强的处理基本任务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们学习与实践的真正目的。这半个月的实践，我认为对我今后走向社会祈祷了一个桥梁的作用。是我

13、人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走向工作岗位也有着很大的帮助。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位的规章制度，与人文明相处等一些做人处事的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自公司领导和老师的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实践也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学会做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西还有很多很多。我只有通过不断实践，才能使自己更加成熟。在今后的假期里，我还会经常参加一些实践

14、和社会实践的活动，让自己早日对社会熟悉，还能学到更多的东西。暑假“三下乡”社会实践报告在大四即将来临之时,我抓住最后一次暑假机会参加了“三下乡”活动，这次为期两周的活动虽然在吃住用方面让我们受点苦，但是丝毫不会减少这次三下乡的意义。参加“三下乡”的活动，不仅是为了去体验生活，为了给孩子们带去知识和快乐，还为了传递志愿者精神，更为了通过这次活动展现当代大学生心怀天下的胸襟与怀抱。我们每一个志愿者把艰苦的生活过得多姿多彩，大家像兄弟姐妹一样相亲相爱，并且从中获益匪浅，至少我自己是这样的。授课授课是我们这次三下乡活动的主要目的，而且授课是以提高学生的学习兴趣以及让他们理解更多第二课堂知识为主。根据三

15、下乡的计划方案，在去之前，我就已经对我所要任教的科目做了相对准备。按照自己的家教经历，我以为教小学是小事一桩，不用太费心，可是我大错特错了。家教面对的是一个学生，而这次三下乡授课面对的是一班几十个程度不一、性格各异的学生。所以一上课我就遇到了麻烦。有一部分学生上课不带任何学习用品，这还不算是问题，大问题是这部分学生软硬不吃，上课的时候有的学生窜座位嬉闹，偶尔会弄哭一个学生;有的学生乱起哄;有的学生用手撑着头斜坐着，他也往黑板上看，但是他好像在嘲笑我：“看你这样子怎么收拾这个场面。”其实我真的挺无奈的，我不想骂他们，他们虽然上课纪律不好，但是挺可爱的，所以也不忍心骂他们。可是我说什么他们又不当一

16、回事，也许是因为我太善良了，又或者是我根本就没有能力处理好这种课堂。刚开始两天，学生难教，吃住用艰难让我后悔参加三下乡了。可是经过同伴的点拨，以及听同伴讲课，学习他们的经验，我茅塞顿开。从此，课外我与学生友善相处，主动融入他们当中，了解他们，跟他们一起玩游戏，课堂上当然是带着微笑讲课，但是必要的时候还是要严肃，拿出老师的威严来。这样我的课堂气氛慢慢和谐起来，我上课也感觉轻松了。最让我欣慰的是，最后调查中，他们说我上的课，他们学到东西最多。我不但征服了这个五年级最调皮捣蛋的班级，而且让他们在这段时间内学到最多的东西，原来这些在许多老师眼里不是好学生的普通班学生并不是无可救药的。我也上过重点班的课

17、，上他们的课的确很轻松，不用讲纪律，可是太安静了，学生不活跃，一个人讲有点闷。提问问题，几乎没有人想主动回答，这种情况又不得不想尽办法鼓动他们踊跃回答问题。上普通班和重点班的课的感觉是决然不一样的，上普通班的课很有挑战性，而上重点班的课我认为是一种享受，学生虽然很少积极回答问题，但是他们每一个人都会笑眯眯的听我讲课。这两种感觉一对比，让我知道了讲课的方法要因学生而异，不能简单地照本宣科，这次活动虽然只有短短的十多天的上课时间，但是我学会了与学生相处，学到了一点教学技巧，这为我即将成为人民教师积累了宝贵的经验。丰富多彩的生活如果我们的三下乡活动永远不会结束，那么我真的还挺愿意在那里继续生活下去的

18、。但这并不是因为我们在那过着酒足饭饱、舒坦的生活，而是我们每一个人都努力把艰难的生活过得多姿多彩。在这个条件相对不是那么好的小学支教，我们每天除了上课，似乎没有别的什么事可以干的了，然而我们这些富有才华的大学生志愿者，在课余的时候让整个校园充满了欢声笑语。参加这次活动的十四个人当中就有八个男生，这些男生不仅有才华，而且很勤快，个个都会下厨，做家务，更让我们惊喜的是他们都做得比女生好。虽然每餐我们都安排了两个人煮饭，但是每到煮饭的时候，厨房了总是挤满了人，大家互相帮忙，帮不上忙的也会在一旁聊天，开玩笑，因此这个时侯厨房是最热闹的。我们的伙食不是很好，十四个人，而每天的菜钱才是三十块左右，可是由于

19、男生做菜技术非常好，我们每一顿都吃得饱饱的。我们吃饭的地点就是宿舍门口的空地，每次吃饭，大家都是装好饭菜，就在宿舍门口席地而坐，有点像农民工。但这丝毫不影响我们的胃口和心情，大家有说有笑的，甚至开玩笑，也许就是这种氛围让我们把不是美味佳肴的饭菜也吃得津津有味吧。饭后，我们有时候聚在一起看电影，有时候跳跳舞，有时候聊天，有时候开会，有时候到学校外面去散步，当然大部分时间还是用来排练活动最后一天的公演节目。我们的志愿者当中有两位是学校舞蹈协会成员，所以我们在娱乐的时候总是会叫他们教我们跳舞，因此我们每个志愿者都学会了跳慢四，而我自己还学多了一种走“之”字步。这不，我们在和湛江师范学院的志愿者联谊搞晚会的时候，我们广东石油化工学院的志愿者随手就有节目参