供应链设计与管理-采购与外包战略

1、供应链设计与管理第七章 采购与外包战略主讲：傅培华 教授计算机与信息工程学院在1990年代，外包（Outsourcing）是许多制制造业公公司的焦焦点：利润手段段：企业考考虑把每每一个原原本自行行生产制制造的功功能都采采取外包包的方式式Nike,Cisco,Apple生生产是是外包最最为常见见的模块块微笑曲线线表明生生产一般般非核心心例如运动动鞋产业业是一个个需要在在产品科科技上花花费大量量投资的的产业Nike公司几乎乎把所有有的制造造功能都都外包出出去，它它则只专专注于两两件事情情上：研发，以以及营销销、销售售、配送送然而，耐耐吉、思思科及那那些极度度倚靠外外包（特别是制制造功能能）的公司司

2、而言，眼前的的荣景似似乎已经经不再很清楚地地，耐吉吉、苹果果计算机机及思科科公司所所处的产产业特性性，正是是产品生生命周期期短、科科技进步步快速、及消费费者需求求的不确确定性大大2001Nike报告由于于产品库库存原因因，利润润开始下下滑1999年，Apple因原材料料供货问问题，满满足顾客客需求的的能力明明显下降降2000年，未能能预见市市场需求求的大幅幅下滑，大量过过期库存存损失了了大笔资资金第一节外包外包利益益与风险险综观整个个90年年代，战略性外外包 指将将关键零零组件的的制造给给外包出出去的行行为 被用用来当作作一个可可以快速速降低成成本的工工具成功与失失败永久久是两个个同时存存在的

3、对对立二元元体第一节外包刺激外包包行为增增加的因因素规模经济济外包的重重要目的的之一，就是透透过许多多买家所所集合的的订单，来降低低制造成成本风险共担担外包让买买方可以以将需求求的不确确定性转转移到契契约设备备制造商商上而契约设设备制造造商的好好处是，由于其其订单来来自许多多公司，可以透透过风险险共担的的效果来来降低不不确定性性减少资本本投资除了把需需求的不不确定性性转移到到契约设设备制造造商身上上外，外外包的另另一个重重要目的的，就是是把资本本投资也也转移到到契约设设备制造造商身上上聚焦在核核心竞争争力上选择了外外包的功功能后，企业就就可以把把焦点放放在其核核心能力力上所谓的核核心能力力，指

4、的的是该公公司所拥拥有的特特殊天赋赋、技能能与知识识，而这这些能力力在顾客客眼中使使该企业业与竞争争者有所所不同，而具有有相对优优势增加弹性性较佳的回回应顾客客需求改改变的能能力利用供应应商的技技术来加加快产品品研发周周期时间间的能力力获得新技技术及创创新的能能力第一节外包外包行为为的两大大风险竞争知识识的丧失失（Loss of Competitive Knowledge）将重要组组件外包包给供应应商，就就等同于于给竞争争者机会会相同地，外包之之后，公公司就失失去了100%以自己的的想法去去导入新新设计的的能力，而亦须须参酌供供应商的的想法最后，将将重要组组件外包包给不同同的供应应商，也也就失

5、去去了一些些传统上上必须团团队合作作才可行行的发展展，如新新的想法法、创新新及整体体解决方方案等目标冲突突（ConflictingObjectives）供应商和和买家的的目标常常是不同同且互相相冲突的的Flexibilityvs.long-term,stablecommitments, etc.例如，买买家把各各种零件件外包出出去的主主要目的的，就是是要增加加弹性，买家可可以透过过生产力力的调整整，让供供需之间间能够更更为吻合合。不幸幸地，这这个目的的和供应应商希望望买家可可以承诺诺长期、稳定的的订单相相冲突在产品设设计的议议题上，买家与与供应商商之间也也有目标标冲突：买家希望望有弹性性，希望

6、望可以尽尽快解决决问题供应商的的焦点在在让成本本降低，而这暗暗示对设设计改变变的回应应力较慢慢第一节外包企业外包包的原因因对产能的的依赖（DependencyonCapacity）在这一类类里，企企业本身身具有制制造组件件所必须须的专业业知识及及技巧，因为其其他的因因素而决决定外包包对知识的的依赖（DependencyonKnowledge）在这一类类里，企企业并没没有制造造产品或或组件所所必要的的人员、技术及及专业知知识，故故将其外外包以补补其不足足即使如此此，企业业仍需具具备评估估顾客需需求的技技巧和知知识，并并将之转转换为产产品应有有的主要要特征及及要求丰田的外外包战略略发动机全全部自己

7、己生产传动装置置（丰田田具有设设计和生生产的全全部能力力）依靠靠供应商商汽车电子子系统完完全由供供应商完完成第一节外包产品结构构（1）当我们要要决定该该外包何何种产品品前，应应该对产产品结构构有更深深层的了了解部件的战战略地位位越高，知识和和能力依依赖性就就越小为了更了了解自己己的产品品结构，将产品品区分为为整体性性（Integral）产品及模模块化（Modular）产品第一节外包模块化产产品模块化产产品模块化产产品指的的是藉由由结合不不同零组组件所制制造出来来的产品品个人计算算机就是是一个模模块化产产品最好好的例子子模块化产产品的定定义：零组件之之间互相相独立零组件是是可以更换的使用标准准化

8、的界界面零组件可可以在几几乎不考考虑其他他组件的的情形下下升级顾客的偏偏好能决定产品品配置第一节外包整体性产产品第一节外包整体性产产品整体性产产品指的的是由各各个彼此此紧密相相关的零零组件所所结合而而成的产产品系统化设设计非现成的的零部件件通过系统统绩效进进行评价价整体性产产品的特特征：整体性产产品并非非由现成成的组件件所组合合而成整体性产产品被视视为一个个系统，从整体体到细节节全面考考量所设设计出来来的产物物整体性产产品是以以系统效效能来做做评价，而非零零组件的的效能在整体性性产品中中，零组组件可以以有多重重功能在现实生生活中，几乎没没有全然然100%的整体性性或模块块化产品品，多是是介于二

9、者者之间一个极端是高度度模块化化产品（如个人人计算机机）；另另一一个极端则是高高度整体体性产品品（如飞飞机）汽车包含含了很多多模块化化的零组组件，如如音响和和其它电电子系统统；但也也有很多多整体性性的零组组件，如如引擎第一节外包产品结构构（2）采购/制造决策架构构第一节外包此架构包包含两个个构面：公司产产品是模模块化/整体性产产品，以以及公司司对知识识及产能能的依赖赖性对模块化化产品而而言，掌掌握知识识是重要要的，至至于有没没有自制制产能就就显得次次要如果公司司本身有有这样的的知识，将制造造阶段外外包就有有成本降降低的机机会如果公司司既没有有产能，也没有有专业知知识，外外包就会会是十分分危险的

10、的战略。因为由由供应商商所发展展出来的的知识，很有可可能会转转移到竞竞争对手手的产品品上对整体性性产品而而言如果公司司既有知知识也有有产能，则自制制会是适适当的战战略如果公司司两者均均无，则则该公司司也许进进到不该该进的产产业了第一节外包中石化胜胜利油田田的采购购难题85亿人人民币，56个个大类，12万万项，9000人问题联姻姻企业，质量低低劣国有企业业的采购购问题工业企业业中采购购成本占占销售成成本的60%职责和考考评体系系第二节采购管理理1832年，BabageCharles最提出采采购重要要性19世纪纪中期，美国的的铁路的的发展使使采购受受到了重重视，1866年宾夕夕法利亚亚铁路在在供应

11、部部门中成成立了采采购部门门。第一次世世界大战战期间，由于采采购的核核心作用用在于原原材料的的订购（与采购购成品和和半成品品相对）以及能能获得重重要战争争物料，人们对对采购变变得越来来越重视视了。1973年爆发的的全球石石油危机机使许多多公司对对石油等等原材料料采购成成本迅速速提高感感到束手手无策，企业开开始从高高通货膨膨胀率、稀缺资资源的采采购、采采购提前前期等方方面对采采购的风风险进行行控制和和研究。进入21世纪，随着跨跨国公司司的不断断发展，基于单单个国家家的组织织结构对对于全球球化市场场竞争己己经显出出其缺陷陷。互联联网的出出现使得得利用国国际数据据网来从从事世界界性的采采购活动动，从

12、全全球范围围考虑采采购问题题。第二节采购管理理采购管理理的概念念采购管理理和采购购的区别别采购资源的获获取商流和物物流经济活动动采购管理理计划、组组织、协协调和控控制第二节采购管理理供应商采购部门制造部门供应投标采购计划向库存提货选择供应准备采购验收接受货通知财务准备货物收款提交生产制造部门协调和制造部门确定订单细节请求与谈判签复库存发出订货信息通知制造部订货交货付款第二节采购管理理采购管理理的目标标第二节采购管理理传统采购购的特点点传统采购购过程是是典型的的非信息息对称博博弈过程程验收检查查是事后后把关，质量控控制难度度大供需关系系是临时时的或短短期的合合作关系系，竞争争多于合合作相应用户户

13、需求能能力迟钝钝供应链采采购的特特点从内部的的采购管管理向外外部资源源管理的的转变从为库存存而采购购到为订订单而采采购的转转变从一般买买卖关系系向战略略协作伙伙伴关系系的转变变产生了信信息化的的采购第二节采购管理理第二节采购管理理Siemens的采购购战略案案例IVIIIIII供应风险获利能力力Siemens的供应商商分类评评估矩阵阵I-高科技含含量的高高价值产产品如电力供供应、中中央处理理器(CPUs)的冷却器器、定制制的用户户门阵列列II-用量大的的标准化化产品如印刷电电路板、集成电电路存储储器(ICs)、稀有金金属、镀镀锌的锡锡片III-高技术含含量的低低价值产产品如需要加加工的零零件、

14、继继电器、变压器器IV-低价值的的标准化化产品如金属、化学制制品、塑塑料制品品、电阻阻器、电电容器。第二节采购管理理有效经营营IV保证供应应III优化潜力力II合作I供应风险获利能力力Siemens的供应商商分类评评估矩阵阵第二节采购管理理I长期供货货合同协议价格格、基本本供应水水平II灵活可选选择的订订货合同同预付保证证金获得得一定水水平下的的灵活采采购数量量III单独采购购IV公开市场场采购组合的采采购战略略IIIIII第二节采购管理理供应链条条件下的的采购模模式JIT采采购电子采购购MRP采采购ABC采采购第二节采购管理理JIT采购基本思想想在恰当的的时间、恰当的的地点、以恰当当的数量量

15、、恰当当的质量量提供恰恰当的物物品。它它是从准准时生产产发展而而来的，是为了了消除库库存和不不必要的的浪费而而进行持持续性改改进。准准时采购购包括供供应商的的支持与与合作以以及制造造过程、货物运运输系统统等一系系列的内内容。特点用较少的的供应商商供应商的的选择标标准更为为严格采购质量量得到保保证小批量的的采购实现交货货的即时时性第二节采购管理理1990年代中期期的商业业环境在那个时时期，许许多的制制造商极极度渴望望能将采采购功能能外包出出去，他他们认为为，采购购过程是是非常复复杂、需需要高度度专业、而且成成本非常常高自1990年代中期期至末期期，B2B商业自动动化已被被视为一一股潮流流，并深深

16、刻影响响到供应应链的绩绩效1998年至2000年间，在在各个产产业都兴兴起了数数以百计计的电子子市场（e-markets），如化学业业、钢铁铁业、公公用事业业及人力力中介业业这些电子子市场强强调，他他们可以以让你更更广泛地地接触到到买家及及供应商商、降低低购买成成本及达达到无纸纸化交易易的境界界第三节电子采购购电子市场场所提供供的价值值提供了采采购流程程的专业业知识及及大量的的供应商商做为买家家及供应应商之间间的媒介介找出节省省成本的的机会在拍卖喊喊价的过过程中增增加自己己供应商商的数据据库找到供应应商，确确认其是是否合乎乎自己的的需求，并给予予必要的的支援代为处理理拍卖、出价事事宜第三节电子

17、采购购电子市场场如何获获利交易手续续费（TransactionFee）由买家、供应商商，或双双方来支支付，通通常是由由买家支支付手续费是是交易价价的固定定比例，视市集集的不同同由1%至5%不等授权费（LicensingFee）指的是市市集将其其软件授授权给企企业使用用，让企企业可以以透过软软件自动动连上市市集会员费（SubscriptionFee）则是电子子市场依依照公司司大小、使用系系统的员员工人数数及成交交笔数，作为向向会员收收取费用用的依据据第三节电子采购购电子市场的型态增值型独立（公开）电子市市场独立的电电子市场场将价值值创造点点扩展到到为客户户提供增增值服务务上，如如进行库库存管理理

18、、供应应链设计计、财务务服务等等。私有电子子市场由大公司司自营建建立，如如DELL,SUN,IBM,WALMART目的是通通过向供供应商提提供需求求信息和和产品数数据的方方式增进进供应链链合作或或者组合合采购，而不是是让供应应商竞联盟型电电子市场场由同行业业多公司司共同建建立，目目的是：集合采购购活动并并利用行行业协会会成员的的采购能能力为供应商商提供一一个支持持全行业业采购者者的标准准化系统统，从而而使供应应商降低低成本并并且更加加高效目录产品品市场一类是专专门经营营保养、维修和和操作产产品的电电子市场场一类是专专门经营营行业特特殊产品品的电子子市场，重点是是产品目目录第三节电子采购购公开电

19、子子市场与与私有电电子市场场的比较较第三节电子采购购公开VS私有:实例汽车行业业市场科维森特特由底特特律的三三家大型型汽车生生产商在在2000年成成立现在包括括雷诺、尼桑、三菱和和标致大众自建建电子市市场大众的电电子市场场不仅具具备和科科维森特特相同的的功能，而且还还能够不不定期地地为供应应商提供供有关产产品计划划的实时时信息，以便供供应商能能够更好好地利用用自己的的生产能能力和其其他资源源二者的比比较两个电子子市场都都利用供供应链的的快速反反应，缩缩短循环环时间并并有效地地降低成成本但科维森森特面临临着竞争争性的汽汽车制造造商是否否愿意将将最敏感感的采购购标准和和过程与与大家分分享的挑挑战第

20、三节电子采购购为使决策策者可以以有效规规划适当当产品的的采购战战略，先先将企业业采购的的产品作作以下分分类：战略性零组组件（Strategic Components）是最终产产品的一一部份，是典型型的整体体化产品品不仅存在在行业差差别，不不同公司司也存在在差别如PC的主板通用产品（Commodity Products）典型的模模块化产产品，常常会直接接用到最最终产品品中供应商往往往很多多，价格格由市场场机制确确定如PC内内存条间接性物物料（IndirectMaterials）通常指那那些保养养、维修修和作业业用的材材料（MRO）第四节企业采购购产品的的分类电子采购购的风险险适当的采采购战略略显然取取决于采采购产品品类型和和企业所所愿承担担的风险险水平这个风险险是与下下列因素素有关：库存风险险：需求求不确定定性，代代表存货货的风险险价格风险险：市价价变动，代表价价格的风风险短缺风险险：零组件供供应力，代表缺缺货的风风险，会会对企业业满足顾顾客需求求的能力力产生冲冲击第四节企业采购购产品的的分类风险：通通用产品品的采购购获取方式式既可以通通过在线线拍卖的的方式从从公开市市场采购购也可以使使用长期期合同供供应长期合同同存在的的风险长期合同同保证一一定的供供应水平平实际需求求