第四章第四节细菌和真菌在自然界中的作用

1、细菌和真菌在自然界中的作用一、教材分析二、学情分析三、教学策略四、教学过程五、板书设计六、课后反思一、教 材 分 析 1.教材地位和作用 2.教学目标 (1)知识目标 (2)能力目标 (3)情感目标 3.教学重点 4.教学难点教材地位和作用本课是第五单元第五章的第一节内容，是在学习了前一章分布广泛的细菌和真菌的基础上展开的。本节内容主要涉及课程标准中规定“细菌和真菌与人类生活的关系”和细菌和真菌在生态系统中的作用等内容。细菌和真菌在生态系统中的作用已经在第一单元第二章第四节作了初步的介绍，所以本节关于基本要领和原理的内容并不多，但从科学技术与社会关系的角度看，本节的内容却相当丰富。（1）知识目

2、标 教学目标概括细菌和真菌在自然界中的三大作用：A作为分解者参与物质循环B引起动植物和人患病C与动植物共生。探究细菌和真菌在自然界的分解作用。运用所学的细菌和真菌的知识，列举他们对动植物及人类的影响。（2）能力目标通过观察，培养学生良好的观察、分析、思考能力。通过辩论细菌和真菌对人类两方面的作用，培养学生辩证地看问题的能力。（3）情感目标通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反两个方面辩证地看问题。通过对致病菌的学习了解，对学生进行健康教育。教学重点根据学生对知识的认知规律确定 细菌和真菌在自然界中作为分解者参与物质循环。（腐生） 细菌和真菌在自然界中可引起动物和人患病。（寄生）教

3、学难点细菌和真菌在物质循环中的作用 我采取层层推进的方式，让学生通过多种形式突破难点 二、学 情 分 析：八年级学生学习生物已有一年多的时间，已经掌握了一定的生物学基础知识。但是，第一，学生们已有的生物学知识，并不是按照分类系统来学习的，而是以生物与生物圈的关系为主线学习的；第二，对七年级上册书中涉及到的部分内容，学生已经出现了一定的遗忘。这些都会导致学生学习难度加大。第三，细菌和真菌的个体比较小，学生不能直接观察到它们的存在，只能通过它们对生物圈的影响体验到。 基于此，本节一方面采用查漏补缺的方式，引导学生温习生态系统的有关知识，为其进一步探究学习做好铺垫；另一方面注重学生在探究细菌和真菌在

4、自然界中的作用过程中，引导学生层层推进，让学生通过多种形式突破难点 ，而且培养了学生的情感态度价值观。解 决 策 略三、教学策略1、教学设计思路（1）从学生熟知的热点话题入手;（2）运用新旧知识的迁移，突破难点；（3）适时地对学生进行情感、态度和价值观的培养。2、教学方法谈话引导法、分析归纳法、温故知新法、合作学习法等3、教学媒体的选择与运用 课件的制作和录像片的准备，充分运用好多媒体这一现代化教学手段提高教学质量和效率。4、教材的处理 细菌和真菌在自然界中的作用比较抽象，我引入多个视频，让学生更直观的了解本节课内容。 本节课最后的技能训练：评价实验方案，我把它改成设计探究实验，并放在讲解细菌

5、和真菌作为分解者参与物质循环之后，这样让学生更容易理解细菌和真菌的分解作用，也培养了学生解决问题的能力。 细菌和真菌对人类两方面的作用，课后以练习的形式出现，我把它改成辩论会，这样让学生更容易理解它们之间辩证关系。四、教学流程导入新课： 欣赏草原美景。活动一：探究细菌和真菌在物质循环的作用活动二：探究细菌和真菌对动植物和人类的危害活动三：探究细菌和真菌与动植物和人类共生 活动四：辩论会 巩固总结 看完后请回答：1、草原生态系统中有哪些生物？它们分别充当什么角色？欣赏草原美景2、如果没有植物、动物，草原会怎样？如果没有细菌和真菌，草原又会是什么状况呢？想一想，议一议想一想，议一议不会，因为自然界

6、中细菌、真菌等会分解落叶。腐烂的梨 枯草杆菌使梨腐烂,它靠分解梨中的_获得物质和能量。 枯草杆菌有机物活动一：探究细菌和真菌在物质循环的作用二氧化碳水和无机盐动植物遗体细菌和真菌二氧化碳水和无机盐1、绿色植物的光合作用利用了哪些物质？制造了什么？细菌和真菌在物质循环中的作用示意图 2、动植物遗体被谁分解？分解成什么？细菌和真菌在物质循环中的作用框架图二氧化碳、水和无机盐植物动物植物遗体动物遗体及粪便生物遗体（复杂的有机物）真菌和细菌细菌和真菌作为 参与物质循环。提供食物分解者注意:自然界中的大多数细菌和真菌通常都是从死的动植体以及无生命的有机物中吸取养料的。我们把这种生活方式称为腐生。利用分解

7、怎么证明细菌真菌确实有分解作用呢？设计探究实验实验目的 探究细菌对植物遗体的分解作用实验方法步骤1、三名同学各取同种树叶分成甲、乙两组，实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。2、第一个同学方案 取甲组树叶放于无菌条件下，乙组树叶放在自然条件下（直接暴露在空气中）。3、第二个同学方案 取甲组树叶灭菌后（蒸30分钟），甲组树叶放无菌条件下，乙组树叶放在自然条件下。4、第三个同学方案 取甲、乙两组树叶灭菌后（蒸30分钟），甲组树叶放无菌条件下，乙组树叶接种后放在无菌条件下（可用手摸一下）。思考1、甲、乙两组为什么要用相同的树叶？2、为什么要使树叶保持潮湿？3、逐一分析这三个同学的方案，哪个同学的方案

8、更能说明问题？为什么？1.甲乙两组为什么要用相同的树叶？ 实验方案目的是研究细菌对植物遗体的分解作用.在设置对照组时，要控制其他可能影响结果的条件。即除了有无细菌的条件不同外，其他条件都应该相同，因此甲乙两组要用相同的树叶。2.为什么要使树叶保持潮湿？因为细菌适宜生活在潮湿的环境中。3.哪个方案更能说明问题？为什么？ 方案3更能说明问题。因为实验前对照组与实验组所处的条件完全相同（都进行灭菌处理）；而实验中，除单一变量（接种与不接种）外，对照组与实验组又处于相同的条件下（无菌的条件）。可见，只有方案3排除了所有影响实验的干扰。因此，与方案1和方案2比较，方案3的实验结果更有说服力。 每年的秋天

9、，一部分植物会落叶,原野中也留下了许多农作物的桔杆。对落叶和桔杆的处理方式有三种：焚烧、填湖和掩埋。请问，你会选择哪种处理方式？简要说明理由。学以致用课本第80页讨论课本第80页讨论1、霉菌生长在面包上，利用面包有机物进行生活，分解为二氧化碳和水。起分解作用，使复杂有机物分解成简单无机物。如无机盐和二氧化碳又被植物利用，通过光合作用制造有机物。链球菌(细菌）可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病 1、细菌引起人患病电镜下的链球菌(颜色经人工处理)活动二：探究细菌和真菌对动植物和人类的危害扁桃体炎细菌引起人患病猩红热1、细菌引起人患病丹毒1、细菌引起人患病臂癣，也是由真菌以皮肤上的化合物为食

10、物而导致的一种皮肤病、真菌引起人患病其他病例：鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾等都是细菌引起的；甲癣、牛皮癣等顽固性皮肤病都是 真菌引起的足癣又叫脚湿气，是真菌引起的传染性皮肤病，表现为奇痒难忍、水疱、糜烂、脱屑等症状。（注意：足癣与脚气不是同一种病） 、真菌使许多植物患病棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病。玉米瘤黑粉病等都是由真菌引起的。玉米瘤黑粉病棉花枯萎病水稻稻瘟病小麦叶锈病根据细菌和真菌生活需要的条件，怎样防止动植物和人类患病？ 议一议二、引起动植物和人患病 有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体吸收营养物质，这种现象叫做寄生。有些细菌和真菌与动物或植物_在一起_ ，_，一旦分开，两

11、者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡,这种现象叫做_。 什么是共生?相互依赖彼此有利共生共同生活活动三：探讨细菌和真菌与动植物和人类共生九寨沟的枝状地衣（1）地衣地衣是_和_共生在一起而形成的，藻类通过光合作用为真菌提供_ ；真菌可以供给藻类_。藻类真菌有机物水和无机盐、与植物共生叶状地衣荔枝干上的地衣南极的地衣（）、豆科植物的根瘤在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的_与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的_，而植物则为根瘤菌提供 。根瘤菌含氮物质有机物根瘤、与动物共生（）牛、羊、骆驼等动物肠内的细菌能够帮助动物分解_（）人体大肠中的_能够制造维生素B12 和维生素K 。纤维素大肠杆菌

12、另外：人体内有很多有益菌群，对人体的健康有一定的益处。天麻天麻 是密环菌与植物的共生体。可治头痛、眩晕、抽搐痉挛、小儿惊风等疾病。白蚁与鞭毛虫另外的例子是白蚁和鞭毛虫，后者可以分解纤维素，但它们只能生活在白蚁的体内，即鞭毛虫分解纤维素供白蚁消费，而白蚁不仅为鞭毛虫提供生存环境还为它提供生存所必须的养料，这些养料是白蚁对鞭毛虫对木材初级加工后的深加工所获。 自从德国乡村医生劳伯柯赫第一个猎获病菌以后，细菌这个名字就常常和疾病联系在一起。因为人和动植物的许多传染病，都是由细菌作祟引起的，所以人们对它总有一种厌恶和恐惧的感觉。其实，危害人类的细菌只是一小部分，大多数细菌不仅能和我们和平共处，还为人类

13、造福。例如，地球上每年都要死亡大量动植物，千万年过去了，这些动植物的遗体到哪里去了呢?这就是细菌和其他微生物的功劳。它们能把地球上一切生物的残躯遗?吃个精光，同时转化成植物能够利用的养料，为促进自然界的物质循环立下了汗马功劳。更何况许多细菌在工农业生产上起着重要的作用呢! 请根据上述文字，谈一谈细菌和真菌在自然界中的作用。居位显赫的细菌课堂小结：细菌和真菌在自然界中的作用巩固练习一、选择题1、下列细菌中属于寄生生活的是（ ） A、生活在枯枝烂叶上的细菌 B、生活在人体小肠内的细菌 C、生活在馒头上的细菌 D、生活在土壤中的细菌2、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（ ） A、链球菌 B、枯草杆菌 C、根瘤菌 D、真菌BB3、大部分的细菌和真菌属异样生物，其原因是（ ）A、进行有氧呼吸 B、进行无氧呼吸C、不能直接用无机物合成有机物D、没有成形的细胞核 4、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的？（ ）A、根瘤菌和植物根部 B、藻类与真菌C、藻类与细菌 D、原生动物与根CA 小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小猫，着是怎么回事呢？这种现象对自然界有何意义？ 在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细菌分解了。细菌把内脏分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利用进而制造有机物，有机物又可被动物所利用