百合生产栽培与高效施肥技术培训课件

1、兰州百合生产栽培与高效配方施肥技术甘肃省农科院生物技术研究所兰州百合生产栽培与高效配方施肥技术甘肃省农科院生物技术研究一、种球（母籽）的选种技术二、种球（母籽）的生产技术规程三、商品兰州百合的生产栽培技术四、旱地商品兰州百合全季高效配方施肥技术一、种球（母籽）的选种技术一、种球（母籽）的选种技术种球（母籽）的概念种球：就是被当做种子的小鳞茎。它分为小种球（小鳞茎）与商用种球（母籽）两种。小种球（小鳞茎）：就是从商品百合地下茎节上或大百合上分生出的小鳞茎。通常分为三个等级。 商用种球（母籽）：小种球（小鳞茎）种植2-3年后，用来生产商品百合的种球（母籽）。通常分为三个等级。 一、种球（母籽）的选

2、种技术种球（母籽）的概念1、小种球（小鳞茎）的选种技术商品百合收获时，选择圆形或长圆形独头、无病、无虫斑的百合地下茎节上生长的小鳞茎，作种。理由：兰州百合鳞茎的主要种性形态特征为圆形或长圆形独头，如莲花状。在具有其形态特征的茎节上生长的小鳞茎遗传其种性特征的机率远远大于其它部位生长的小鳞茎。这样就从源头上对兰州百合进行了提纯复壮，减少“千字头”的出现。1、小种球（小鳞茎）的选种技术商品百合收获时，选择圆形或长圆2、商品种球（母籽）的选种技术母籽田收获时，应选择须根繁茂未腐烂、鳞茎盘未受损伤、圆形或长圆形的独头一、二级种球作为商品种球（母籽）。种球一般按重量分为三级，一级种球20-30克；二级种

3、球 12-20克；三级种球 12克以下。这一选择方法的理由和目的也是为了保持兰州百合的原有种性，进一步提纯复壮和减少“千字头”的出现。2、商品种球（母籽）的选种技术母籽田收获时，应选择须根繁茂未二、种球（母籽）的生产技术规程1. 地块的选择 地势平坦、排水良好、坡度5度左右、土壤肥沃、土质疏松、保肥能力较强、有机质含量高，土壤结构好、耕性好，阴坡地块。轮作倒茬3年后的豆类、麦类茬口的地块或休闲地。二、种球（母籽）的生产技术规程1. 地块的选择 2. 种植前种球的处理 将选择后的小鳞茎（一级或二级）在50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸泡5分钟左右，晾干，待用。小种球（小鳞茎）按重量分为三级。一

4、级小种球6克以上；二级小种球2-6克；三级小种球2克以下。2. 种植前种球的处理 将选择后的小鳞茎（一级或二级）3. 栽培方式 可分为高畦栽培和平畦栽培。凡灌溉水地或雨水多、排水不良的地方，应采用高畦栽培。丘陵、山塬、山区陡坡地带宜采用平畦栽培。栽植时要顺坡开沟，以利排水。3. 栽培方式 可分为高畦栽培和平畦栽培。凡灌溉水地或4. 整地与施肥 前茬收获后要及时深翻晒地，耙松平整，施足基肥。每亩施腐熟有机肥6000kg（商品有机肥500600 kg）作基肥，全面铺撒，耕翻入土。种肥：在栽植沟内施入腐熟的有机肥100-200公斤/亩，磷酸二铵10公斤/亩，硫酸钾10公斤/亩。4. 整地与施肥 5.

5、 栽植（1）栽植时间：10月下旬至11月上旬或翌年3-4月中旬。（2） 栽植密度与种植深度：小鳞茎级别栽种行距（）栽种沟距（）株距（）栽种深度（）一级（6克）10303-53-6二级（2-6克）8302-43三级（2克）530235. 栽植小鳞茎级别栽种行距（）栽种沟距（）株距栽种深度（3）栽植方法：旱地或陡坡地采用平畦栽植，畦宽58m，畦间沟宽3040cm，沟深1015cm，开沟种植，每沟栽种3-4行小鳞茎；水浇地、排水不良的地块采用高畦栽植，垄高20cm，垄面宽6080cm，每垄栽植23沟。（3）栽植方法：旱地或陡坡地采用平畦栽植，畦宽58m，畦间6. 田间管理（1）中耕除草 第一年中耕2

6、次。第一次在5月中旬百合苗出全后进行，深约20厘米。第二次在7月上中旬进行，深约10厘米。第二年百合苗出齐后浅耕1次，深5-10厘米。第3年不中耕，仅除去田间杂草即可。6. 田间管理（2） 施追肥 第二、第三年早春解冻后，每亩撒施腐熟有机肥3000公斤，耙耱平整。5月中下旬结合第一次中耕，每亩用尿素10公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾10公斤，深施于百合行间，耙耱平整。（2） 施追肥 第二、第三年早春解冻后，每亩撒施腐熟（3）冬季管理 地下鳞茎露地越冬。当年茎秆枯萎后，在土壤封冻前，及时清理田间残存的茎秆和杂草茎叶。（3）冬季管理 地下鳞茎露地越冬。当年茎秆枯萎后，在土7. 病虫害防治 地下害虫

7、播前土壤处理：结合整地，每667平方米用50%辛硫磷乳油400-500克，或3%辛硫磷颗粒剂1.5-2.0公斤，拌在50公斤过筛细土或厩肥里，均匀撒入犁沟，随即耙耱。7. 病虫害防治播种时处理：春季栽植时，每667平方米用50%辛硫磷乳油250-300克，拌在40公斤过筛细土或厩肥里，撒入播种沟内，边施药，边播种，及时覆土；结合一、二年生百合的中耕、除草、追肥，每667平方米用50%辛硫磷乳油250-300克行间开沟施药。病毒病 及时发现并拔除病株，带出田间深埋。播种时处理：春季栽植时，每667平方米用50%辛硫磷乳油258. 收获（1）收获时间：10月下旬-11月上旬或翌年3月中下旬收获。（

8、2）收获方法 收获 收获时用清洁、卫生、无污染的工具，顺沟深挖,去除茎秆,抖尽根土,留3厘米长的根茬。8. 收获收后处理 采收后，及时运到阴凉处，将种球均匀地铺在地上摊晾，以散发田间热量，降低种球温度。但不可在阳光下爆晒，防止外部鳞片变色和干缩，影响质量。收后处理 采收后，及时运到阴凉处，将种球均匀地铺在地（3）分级 商品种球（母籽）按照重量分为：特级种球30克以上、一级种球20-30克、二级种球12-20克、三级种球12克以下。待种植、待出售或待贮藏。（3）分级 商品种球（母籽）按照重量分为：特级种球309. 贮藏 选择背阴处，在地上铺5 厘米厚的潮湿土，将分级的种球根茬朝上，依次靠紧，排列

9、成整齐的一层，覆盖一层约3 厘米厚的湿土。然后如此层层堆积，高度达1.5米，宽度1米时，四周用湿土覆盖严实，冬季低温下可贮藏4-5个月。9. 贮藏 选择背阴处，在地上铺5 厘米厚的潮湿土，将三、商品兰州百合的生产栽培技术1. 地块的选择 地势平坦、排水良好、坡度5度左右、土壤肥沃、土质疏松、保肥能力较强、有机质含量高，土壤结构好、耕性好，阴坡地块。轮作倒茬3年后的豆类、麦类茬口的地块或休闲地。三、商品兰州百合的生产栽培技术1. 地块的选择 2. 种植前种球的处理 将选择后的种球在50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸泡10-15分钟后，晾干，待用。2. 种植前种球的处理 将选择后的种球在50%多

10、菌灵可3. 栽培方式 可分为高畦栽培和平畦栽培。凡灌溉水地或雨水多、排水不良的地方，应采用高畦栽培。丘陵、山塬、山区陡坡地带宜采用平畦栽培。栽植时要顺坡开沟，以利排水。3. 栽培方式 可分为高畦栽培和平畦栽培。凡灌溉水地或4. 整地与施肥 前茬收获后要及时深翻晒地，耙松平整，施足基肥。每亩施腐熟有机肥30004000kg（商品有机肥500600 kg）作基肥，全面铺撒，耕翻入土。 4. 整地与施肥 春种时：种植前将碳酸氢铵3044公斤（尿素1116.3公斤），过磷酸钙83.3125公斤，硫酸钾（氧化钾50%） 1530公斤；或磷酸二铵22公斤，硫酸钾（氧化钾50%）1530公斤，与腐熟有机肥（

11、或商品有机肥）混合，全面铺撒，耕翻入土，及时耙耱，平整土地。春种时：种植前将碳酸氢铵3044公斤（尿素1116.3公当年晚秋种植百合，基肥中化肥施用量占当年化肥施用量的70-80%，翌年开春，结合中耕，将剩余20-30%的化肥开沟深施于百合行间，及时耙耱平整。当年晚秋种植百合，基肥中化肥施用量占当年化肥施用量的70-85. 栽植（1）栽植时间：10月下旬至11月上旬或翌年3-4月中旬。（2）栽植密度 种球级别行距（）株距（）每亩株数（株）亩用种量（公斤）一级种球3514-1711000-13000260-330二级种球3013 栽植种球级别行距株距每亩株数亩用种量一级

12、种球3514-（3） 栽植深度：一级种球 14-16，二级种球12-14 ，即种球顶部覆土5-10厚。阴坡与阳坡地的种植深度和密度 由于山旱地阴阳坡地土壤水分差异明显。阳坡地土壤水分含量明显低于阴坡地。因此，在阳坡地百合的种植深度和密度均应大于阴坡地，具体种植深度和密度应视种植当年的土壤墒情酌定。（3） 栽植深度：一级种球 14-16，二级种球12-14（4）栽植方法：旱地或陡坡地采用平畦栽植，畦宽58m，畦间沟宽3040cm，沟深1015cm，每畦可栽种百合1222行；水浇地、排水不良的地块采用高畦栽植，垄高20cm，垄面宽6080cm，每垄栽植23行。（4）栽植方法：旱地或陡坡地采用平畦栽

13、植，畦宽58m，畦间栽植时要扶正种球，使鳞茎顶端向上，否则茎秆斜伸，延长出苗过程，不但过多的消耗了鳞茎中的养分，而且影响鳞茎膨大和生长发育，造成减产。栽植时要扶正种球，使鳞茎顶端向上，否则茎秆斜伸，延长出苗过程6. 田间管理 （1）追肥 第二、第三年早春解冻后，每亩撒施腐熟有机肥3000公斤，进行耙耱。5月中下旬结合第一次中耕，每亩用适量的氮磷钾肥，混合均匀后，开沟深施于百合行间，耙耱平整。追肥还可以在第一、第二年深秋进行。6. 田间管理 （2）中耕除草 第一年中耕2次。第一次在5月中旬百合苗出全后立即进行，深约20cm。第二次在7月上中旬进行，深约10cm。第二年百合苗出齐后浅耕1次，深5-

14、10cm。第3年不中耕，仅除去田间杂草即可。（2）中耕除草（3）摘花蕾 6月初- 6月上旬当花茎伸长到2厘米时及时摘花蕾。（4）冬季管理 地下鳞茎露地越冬。当年茎秆枯萎后，在土壤封冻前，及时清理田间残存的茎秆和杂草茎叶。（3）摘花蕾 6月初- 6月上旬当花茎伸长到2厘米时及7. 病虫害防治（1） 地下害虫 土壤处理 结合整地，每亩用50%辛硫磷乳油400-500g，或3%辛硫磷颗粒剂1.5-2.0kg，拌在50kg过筛细土或厩肥里，均匀撒入犁沟，随即耙耱。7. 病虫害防治播前处理 春季栽植百合时，每亩用50%辛硫磷乳油250-300g，拌在40kg过筛细土或厩肥里，撒入播种沟内，边施药，边播种

15、，及时覆土；结合一、二年生百合的中耕、除草、追肥，每亩用50%辛硫磷乳油250-300g行间开沟施药。播前处理 春季栽植百合时，每亩用50%辛硫磷乳油25（2）病毒病 及时发现并拔除病株，带出田间深埋。8. 收获（1）收获时间：10月下旬-11月上旬或翌年3月中下旬收获。（2）病毒病 及时发现并拔除病株，带出田间深埋。（2）收获方法收获 收获时用清洁、卫生、无污染的工具将百合从土壤中挖出，成品百合要擦净泥土，将肉质须根剪短至1cm。（2）收获方法收后处理 采收后的百合及时运到阴凉处，将其均匀地铺在地上摊晾，以散发田间热量，降低产品温度。但不可在阳光下爆晒，防止外部鳞片变色和干缩，影响质量。收后

16、处理 采收后的百合及时运到阴凉处，将其均匀地铺在（3）分级按照DB62/T412-2002无公害兰州百合 质量分级标准进行。分级后待出售或贮藏。（3）分级四、旱地商品兰州百合全季高效配方施肥技术四、旱地商品兰州百合全季高效配方施肥技术（一）旱地兰州百合施肥原则、时间和方法（二）旱地兰州百合高产高效配方施肥模式参考（三）施肥技术要点（一）旱地兰州百合施肥原则、时间和方法测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根

17、据作物需肥规（一）旱地兰州百合施肥原则、时间和方法（一）旱地兰州百合施肥原则、时间和方法施肥原则 1、施足基肥。基肥以腐熟有机肥（腐熟农家肥）为主，化肥为辅。有机肥属完全肥料，含有各种养分，除氮、磷、钾外，还有钠、镁、硫、钙及各种微量元素，施用有机肥，可改善土壤通气性能，提高保肥保水性能，促进兰州百合稳健生长，从而有利于百合获得高产优质。农家肥一定要选用腐熟的农家肥。施肥原则 1、施足基肥。基肥以腐熟有机肥（腐熟农家肥）为主，2、控制氮素肥。兰州百合适量施用氮肥可促进兰州百合的生长，但过量施用，会造成百合地上茎叶过度生长，地下鳞茎失重过多，导致鳞茎膨大增重缓慢，影响淀粉和糖分的合成，降低兰州百

18、合品质和产量。因此，在兰州百合生长发育过程中要注意控制氮肥用量。2、控制氮素肥。兰州百合适量施用氮肥可促进兰州百合的生长，但3、重视施用磷钾肥。磷钾肥是兰州百合生长发育不宜缺少的元素，可增强植株体内活动力，提高百合抗寒、抗旱能力，促进养分合成与运转，加强光合作用，延长叶的功能期，使鳞茎快速膨大生长，提高产量。3、重视施用磷钾肥。磷钾肥是兰州百合生长发育不宜缺少的元素，磷既是组成许多重要有机物的成分，又参与淀粉、蛋白质、油脂和糖的合成与运转及其它生命活动，对提高作物抗旱、抗寒、抗盐碱的作用十分显著。有研究证实，多年生经济作物根系强大，有较强的利用难溶性磷的能力。钾参与作物体内的代谢作用，对提高作

19、物产量、改善产品品质和增加作物抗性（抗寒、抗旱、抗病、抗倒伏等）起重要作用。 磷既是组成许多重要有机物的成分，又参与淀粉、蛋白质、油脂和糖施肥时间：旱地兰州百合以3年生长年限为界，每一年施肥一次。 施肥时间：旱地兰州百合以3年生长年限为界，每一年施肥一次。 施肥方法 结合前一年秋季整地，将腐熟有机肥（商品有机肥或腐熟农家肥）和化肥作为基施一次性深翻入土，耙耱、镇压平整后，于当年晚秋或翌年春季开沟种植，种植后及时耙耱平整土地。施肥方法 结合前一年秋季整地，将腐熟有机肥（商品有机肥或腐熟生长第二年和第三年，开春解冻后，或生长第一年和第二年秋季（土壤上冻前）将化肥、腐熟有机肥（商品有机肥或腐熟农家肥

20、）混合均匀，全部足量一次性开沟施入，及时耙耱整地，及早追施。 生长第二年和第三年，开春解冻后，或生长第一年和第二年秋季（土（二）旱地兰州百合高产高效配方施肥模式参考（二）旱地兰州百合高产高效配方施肥模式参考施肥量要综合考虑土壤供应能力（地力），肥料利用效率、目标产量和底墒来确定，底墒不足时要加大磷钾比例。试验结果表明，旱地兰州百合N、P、K配合施用，比单施效果好。在土壤养分中等偏下的情况下，旱地兰州百合全季亩产860-1200公斤的测土配方施肥模式如下：施肥量要综合考虑土壤供应能力（地力），肥料利用效率、目标产量施肥总量与配比 兰州百合生长全季施肥总量每亩氮17.525公斤，五氧化二磷22.5

21、40公斤，氧化钾26.2546.9公斤。根据兰州百合生长发育和需肥规律，种植生长第一年氮占28%，磷占44%，钾占28%；生长第二年氮占43%，磷占33%，钾占43%；生长第三年氮占29%，磷占23%，钾占29%。NK肥3年施用比例为第1年:第2年:第3年 = 3:4:3，P肥3年施用比例为4:3:3。 施肥总量与配比 兰州百合生长全季施肥总量每亩氮17.525种植生长第一年施肥的氮、磷、钾配比应为1: 2 : (1.53)，总量约为：氮5.07.5公斤，五氧化二磷1015公斤，氧化钾7.515公斤。 种植生长第一年施肥的氮、磷、钾配比应为1: 2 : (1.5生长第二年施肥的氮、磷、钾配比应

22、为1: (12) : (1.52.25)，总量约为：氮7.510公斤，五氧化二磷7.515公斤，氧化钾11.2516.9公斤。生长第二年施肥的氮、磷、钾配比应为1: (12) : (1生长第三年施肥的氮、磷、钾配比应为1: (12) : (1.53)，总量约为：氮5.07.5公斤，五氧化二磷5.010公斤，氧化钾7.515公斤。 生长第三年施肥的氮、磷、钾配比应为1: (12) : (1施肥方案 1、基肥（1）有机肥种植前结合整地，每亩施腐熟有机肥30004000kg（商品有机肥500600 kg）作基肥，全面铺撒，耕翻入土。施肥方案 1、基肥（2）化肥种植前将碳酸氢铵3044公斤（尿素111

23、6.3公斤），过磷酸钙83.3125公斤，硫酸钾1530公斤，与腐熟有机肥（或商品有机肥）混合，全面铺撒，耕翻入土，及时耙耱，平整土地。（2）化肥（3）当年晚秋种植百合，基肥中化肥施用量占当年化肥施用量的70-80%，翌年开春，结合中耕，将剩余20-30%的化肥开沟深施于百合行间，及时耙耱平整。（3）当年晚秋种植百合，基肥中化肥施用量占当年化肥施用量的7翌年春季种植百合，种植前将化肥与腐熟有机肥（或商品有机肥）混合，作为基肥全面铺撒，耕翻入土，及时耙耱，镇压平整土地。 翌年春季种植百合，种植前将化肥与腐熟有机肥（或商品有机肥）混2、追肥（1）有机肥种球栽植后经23年才能生长成商品百合。每年早春

24、土壤解冻后，结合中耕，每亩施腐熟有机肥20003000kg（或商品有机肥300400 kg）与化肥混合后，开沟施于百合行间，及时耙耱平整。2、追肥（2）化肥生长第二年化肥施用量：尿素16.321.7公斤，过磷酸钙62.5125公斤，硫酸钾22.533.8公斤。生长第三年化肥施用量：尿素1116.3公斤，过磷酸钙4283.3公斤，硫酸钾1530公斤。（2）化肥（三）施肥技术要点主要把握四看：“看天、看地、看苗、看肥”。（一）看天 根据天气变化安排施肥。一般干旱年份要加大磷钾比例。（三）施肥技术要点主要把握四看：“看天、看地、看苗、看肥”。（二）看地 主要看田块肥力、土壤质地，根据田块肥力和历年来

25、的产量情况来确定要达到的产量，然后确定施肥总量和每次施肥的比例。（三）看苗 根据苗的生长情况可适当增加或减少施肥量。 （二）看地 主要看田块肥力、土壤质地，根据田块肥力和历年来（四）看肥 应该根据肥料的种类、性质来合理施用： 1、氮肥的施用：氮肥容易挥发和产生硝化和反硝化作用，氮素损失严重，旱地应采用深施（基肥深施-深翻入土、追肥穴施或沟施）。 （四）看肥 应该根据肥料的种类、性质来合理施用： 2、磷肥的施用：由于土壤对磷素的固定能力强且磷素在土壤中移动缓慢，故磷肥应相对集中施用和适当深施。另外氮肥、磷肥配合施用能促进相互吸收，达到“以磷增氮”。2、磷肥的施用：由于土壤对磷素的固定能力强且磷素在土壤中移动3、钾肥的施用：钾肥宜深施、早施和相对集中施，重施基肥，看苗早施追肥，对保水保肥性差的土壤，钾肥应基肥追肥兼施。4、禁止施用含氯肥料。3、钾肥的施用：钾肥宜深施、早施和相对集中施，重施基肥，看苗5、肥料的合理搭配尿素不能与草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。碳铵不能与草木灰、人粪尿、硝酸磷肥、磷酸铵、氯化钾、磷矿粉、钙镁磷肥、氯化铵及尿素混用。 5、肥料的合理搭配过磷酸钙不能和草木灰、镁磷肥、石灰氮等碱性肥料及窑灰钾肥混用，否则会