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文档简介

1、序 前言一、什麼是新品質管理(新QC)手法二、新QC 七大手法（一）親和圖法-青蔥包裝的親和圖（二）關聯圖法-茶餐品質問題關連圖（三）系統圖法-農場遊客人數不穩定系統圖（四）矩陣圖法-選拔黑珍珠小姐矩陣圖（五）過程決策計畫圖法-預約講師過程決策計畫圖（六）箭形圖法-集會場整修工程箭形圖（七）矩陣數據分析法三、新QC七大手法檢驗站後記(1) 人的品质TQM 的关键因素是人，这包括组织的管理层和各级员工。在任何情况下，就算是高度机械化的环境中，工作的执行到底是取决于人的。因此，为使企业致胜，首先便在员工的意识上、认知上下功夫。而这也是最困难的。 以管理层-特别是对高层管理-来说，需处理的课题包括：

2、 订立愿景 制定策略 指标及量度 资源管理 领导方式 管理发展 有关员工的课题包括： 技能与工作能力 组织架构及工作岗位设计 绩效管理 激励 赋权 TQM 既不是一项运动，也不是一个节目，而是一种生活方式，故此有必要建立品质文化。有关课题包括： 价值观及行为 文化改变 (2) 系统及流程的品质流程是执行工作的手段，是跨越功能的、是把价值提供给市场的。流程必须前后兼顾，滴水不漏的。要达到这个境界，须处理的课题包括： 流程管理及改善 业务流程更新及重整 品质功能部署 工作分析 统计制程控制 借鉴学习 与供应商的关系 流程经过改善后固然需要制度化，而相关的流程也需要有效且有效率地管理。这便需要管理系统的建立了。 (3) 产品及服务的品质推行 TQM 的地方应集中在“现场”。“现场”就是活动进行的地方，是产品实际在开发或生产中的地点，或者是提供服务的地方。在“现场”的不断改善最后会为顾客带来长期持续的满意。“现场改善”可采用很多工具，例如： 产品/服务创新 解题工具 五常法 品质圈 适时库存等 利益持有人组织最初应致力于满足顾客的需求和期望。待其运作渐趋完善，管理层便需平衡地考虑如何满足各利益持有人的需求和期望了。利益持有人包括： 顾客，无

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