DB3307109-2020甜樱桃设施栽培技术规程

33073307ICS65．020．20CCSB31浙 江 省 金 华 市 地 方 标 准DB3307/T109—2020甜樱桃设施栽培技术规程Technicalregulationforfacilitycultivationofsweetcherry2020–12-25发布 2021-01-25实施金华市场监理局 发布DB3307/T109DB3307/T109—2020II目 次前言 III112范引文件 13语定义 141园选择 1园建立 15施设 2时间 2要求 26272定前备 2苗选与理 2定时间 2定方法 3定干 38肥管理 3土管理 3施肥 3水管理 39照度理 310形剪 4整形 4修剪 411果理 4控梢 4花授粉 5疏疏果 5防果 5防害 512虫防治 5防原则 5主病害 5农防治 5物防治 5生防治 5IIII化防治 513实收 614量全控 6采检测 6追体与格证 6生记录 6农废物理 6附录A（料）主病虫防方法 7A.1主病害治法 7IIIIII前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。PAGEPAGE8甜樱桃设施栽培技术规程范围本文件适用于甜樱桃设施栽培。（GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T19538危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南GB/T20014.5良好农业规范第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范GB/T50363节水灌溉工程技术标准GB/T51057种植塑料大棚工程技术规范NY525有机肥料本文件没有需要界定的术语和定义。建园应符合地方农业产业区域规划，交通便利，排灌通畅，平地或向阳缓坡地，土层厚度≥0.5m、肥沃，疏松，土壤pH值为5.5～7.5，地下水位≥0.8m，并具备设施建设的条件。基地土壤质量应符合GB15618的要求。基地环境空气质量应满足GB3095的要求。灌溉水质量应满足GB5084的要求。园地建立根据地形及计划采用的设施要求划分作业小区，小区长不超过150m、宽40m～50m为宜，配置作业道、灌溉（排水）渠道、田间工作房，园地两端留出田间工作机械通道。栽培行向宜采用南北向。时间在投产之前1年建成。要求按GB/T51057要求，建设肩高≥2.2m、顶高≥3.8m的钢架设施，以宽6m或8m为宜，能覆盖顶膜，四侧面不盖膜。按照GB/T50363要求，配套肥水一体化设施，依据地形地势，在种植畦上铺设条形或圆形滴灌带。品种3以吉塞拉系矮化砧为砧木。定植定植前准备山地2m～4m≥0.3m0.8m×0.550kg0.5kg（=15:15:15）0.5kg0.2m～0.3m平地地下水位较高地块采用高畦栽培方法，畦宽连沟3m～4m，沟深≥0.6m。挖穴和基肥用量按本文件7.1.1执行。行株距4m×（3m～4m）为宜。苗木选择与处理80cm～1003～530cm5075%400定植时间春季定植在萌芽前进行，秋季定植在落叶后，11月到12月上旬为宜。定植方法m10cm～15cm。定干嫁接口上45cm～55cm处定干，留4个～6个饱满芽。定干后，注意保护剪口。土壤管理2次，8cm～101020cm～30cm施肥NY以氮肥为主，辅助适量磷肥。薄肥勤施。种植当年，萌芽后开始追肥，3月～9月每隔15d根部浇施0.3%的尿素。10月施足基肥，株施有机肥10kg～20kg。春肥25kg/667m2（0.20.2%的0.20.230kg/667m2=15：15：15）10kg/667m20.20.2夏肥果实采收后，土施15kg/667m2尿素和50kg/667m2三元复合肥（氮：磷：钾=15：15：15）。秋肥91025kg/667m21000kg/667m2525的商品有机肥250kg/667m2～350kg/667m2。水分管理花前和果实膨大期，以浇透土壤50cm为宜；果实转色后不宜浇水；高温干旱季节，土壤发白时应沟灌，以浸透土壤为宜。雨季做好清沟排水。初花期（3月中旬）覆盖顶膜。采果后覆盖透光率50%～55%的遮阳网。9月中旬日平均气温25℃时去除顶膜和遮阳网。整形树形宜采用纺锤形、小冠疏层形。方法纺锤形2芽～43个～4个主枝。8102.5m～3.0m幅2.5m～3m15个～2070º～80º80º～90º定干剪口下形成第一层主枝3枝～4枝，留一粗壮直立枝培养中心干。2枝3个～4个主枝留60cm～80cm2芽～56芽第101枝20cm10cm修剪第4年～5第6年～8控梢5月～710cm～15～2花期授粉花前5d～7d放蜂。3次～40.30.2%疏花疏果结合花前和花期复剪，疏去内膛细弱枝、多年生花束状结果枝及畸形花。4月中下旬生理落果后疏去小果、病虫果、畸形果及营养不良的下垂果，保留向上或斜生大果。防裂果50%～60防鸟害果实转色前，布设防鸟网。主要病虫害主要病害有：叶斑病、褐斑病、流胶病、根癌病；主要虫害有：红颈天牛、金龟子类、大灰象甲、红蜘蛛、梨小食心虫。农业防治物理防治通过频振式杀虫灯诱杀，黄色粘虫板诱捕。保护和利用天敌，或使用生物农药控制。化学防治化学防治应符合GB/T8321（所有部分）的要求，具体见附录A。果实完熟后分批采摘。采摘时，保持果柄完整，轻拿轻放。采前检测采收前应开展检测。按照GB/T19538的规定执行。追溯体系与合格证果品包装上加贴农产品质量安全追溯二维码或食用农产品合格证标识。生产记录建立独立完整的生产记录档案，档案保留时间不少于2年。按照GB/T20014.5的规定执行。农田废弃物管理农田废弃物应清理出果园，分类投放和回收处置。附录A（资料性）主要病虫害防治方法A.1 主要病虫害防治方法见表A.1。表A.1主要病虫害防治方法防治对象防治方法流胶病及时防治天牛等蛀干害虫，减少栽培管理中机械伤口产生；已发病的及时刮除或结合冬剪时清1005070%甲基硫菌灵10003次～410剂1份、食盐2份、加水调成糊涂抺。根颈腐烂病株立即治疗，在病部纵向划道后涂20～502kg/667m2～3kg/667m2撒于根部，浅锄、浇水。根癌病毁病苗；积极预防，抗根癌菌剂2倍液～3倍液蘸根；2年～3年生树用30灌，1kg/株～2kg/30药液。红颈天牛月～7幼虫。金龟子类和大灰象甲50%1000倍液或50%辛硫磷乳剂1500g/～10g/成虫或初孵幼虫，用黑光灯和糖醋液诱杀成虫。红蜘蛛发芽前刮除老翘皮，喷布3°Be～5°Be石硫合剂，消灭越冬螨源；危害盛期喷洒杀螨利2000倍液，卵期5%噻螨酮2000倍液，盛发期克螨特1500倍液、灭扫利、螨克等1500倍液。梨小食心虫早春发芽前刮除粗翘皮，及时剪除蛀梢，集中烧毁；8月份在主干上绑草束，诱集越冬幼虫，于冬季取下烧毁；幼虫为害期用10%联苯菊酯乳油6000倍液，2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2500倍液，50%杀螟松1000倍液及菊脂类