云南少数民族

班级：10级旅游管理班姓名：和振金学号:100130102走进哈尼族的故乡哈尼族一、哈尼族的概况二、哈尼族的语言文字三、哈尼梯田四、哈尼族服饰五、哈尼族民居六、哈尼族的节日七、哈尼族的婚俗八、哈尼族的宗教信仰九、哈尼族的饮食十、哈尼族的歌舞十一、哈尼族的禁忌一、哈尼族的概况哈尼族，是云南特有的少数民族之一，是中国的一个古老的民族，哈尼族主要分布在滇南地区，包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族见于汉文史籍的名称，有“和夷（蛮）”、“和泥”、“窝泥”、“阿泥”、“哈泥”等。自称多达30余种，如“哈尼”、“僾尼”、“碧约”、“卡多”、“豪尼”、“白宏”、“布都”、“多尼”、“叶车”、“阿木”等等。二、哈尼族的语言文字

属汉藏语系藏缅语族彝语支。同语支里有彝语、拉祜语、傈僳语、纳西语、基诺语等。哈尼语在国外，分布在缅甸、泰国境内的又称卡(Akha)话，和我国西双版纳地区的哈尼话接近；老挝、越南境内的哈尼话和我国红河南岸地区的哈尼话大体相同。中国境内分布在云南省的红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州以及墨江、江城、普洱、镇沅、景东、澜沧、新平等县。使用人口约100万(1982)。分哈雅、碧卡、豪白3个方言。二、哈尼梯田元阳梯田位于云南省元阳县的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化，因地制宜，坡缓地大则开垦大田，坡陡地小则开垦小田，甚至沟边坎下石隙也开田，因而梯田大者有数亩，小者仅有簸箕大，往往一坡就有成千上万亩。元阳梯田规模宏大，气势磅礴，绵延整个红河南岸的红河、元阳、绿春及金平等县，仅元阳县境内就有17万亩梯田，是红河哈尼梯田的核心区。三、哈尼服饰哈尼族人多居住在云南省的西部，是一个开垦梯田种植稻谷的山地农耕民族，独特的生存环境形成了哈尼族多姿多彩的服装服饰文化。哈尼族服饰是哈尼族传统文化的精髓，不仅仅是简单的御寒防风蔽身之物，它承载着极其丰富的文化信息，构成展示和追忆祖先迁徙壮举英雄业绩的物化态载体。哈尼服饰的色彩、款式和纹样，既是该民族生存区域地理环境的折光，也是族人社会身份和角色的标识，透露出生生不息、物我合一的生存理念。服饰文化可谓五彩斑斓，制作工艺精湛，体现了哈尼族妇女的勤劳和智慧哈尼族服饰元江哈尼族妇女服饰普洱哈尼族服饰哈尼族男子服饰哈尼族男子服饰四、哈尼族民居蘑菇房琳麋美观，独具一格。即使是寒气袭人的严冬，屋里也是暖融融的；而赤日炎炎的夏天，屋里却十分凉爽。以哈尼族最大的村寨红河州元阳县麻栗寨最为典型。哈尼族的蘑菇房状如蘑菇，由土基墙、竹木架和茅草顶成。屋顶为四个斜坡面。房子分层：底层关牛马堆放农具等；中层用木板铺设，隔成左、中、右三间，中间设有一个常年烟火不断的方形火塘；顶层则用泥土覆盖，既能防火，又可堆放物品。房屋建筑以土石为主要墙体材料。屋顶有平顶的“土掌房”和双斜面四斜面的茅草房。因地形陡斜，缺少平地，平顶房较为普遍，既可防火，又便於用屋顶晒粮，空间得到充分利用。蘑菇房土掌房五、哈尼族节日哈尼族节日有十月年、六月年、吃新米饭节、端午节和中秋节，捉蚂蚱节。苦扎扎节哈尼族人苦扎扎节的娱乐活动长街宴哈尼族十月年六、哈尼婚俗哈尼族还保留着男方到女方家上门的习俗。这种上门的婚礼比较简单：由一长者做媒，选定日子带一筒酒于黄昏时把男子带到女家。男子随身写带一顶篾帽，一床被子，女方家杀一只鸡招待媒人一餐饭，婚礼便告完成。

哈尼族青年男女结婚后生了第一个孩子，一般就要与父母分家对立生活，但也有不少家庭关系和睦、三四代同堂的大家庭。哈尼族家庭关系中，以长者为尊，晚辈很尊重长辈，也很听长辈的话。在家庭中，夫妻关系融洽，离婚的较少。如离婚，则要举行简单的仪式：由一中间人主持，男方砍一木片，两侧各砍三道小口，然后将木片破成两半，各拿一片为凭证。有的地方要吃最后一餐离婚饭，吃饭时桌子结婚咯七、哈尼族人的宗教信仰哈尼族还没有形成虔敬的一种崇拜，原始的万物有灵，多神崇拜和祖先崇拜，是其宗教信仰的主要内容。有少数地方信仰基督教。原始宗教信仰主要围绕农业生产和建寨进行。祭天、祭山、祭龙是祭祀的主要内容，特别是祭龙尤为突出。

八、哈尼族饮食哈尼族以稻米为主要食粮，也吃玉米和荞麦。呈红褐色的米皮富于营养，有益于身体健康。九、哈尼歌舞舞蹈总是与音乐紧密结合着，内容常与古老的传说有关。在红河南岸地区，流传最广的有三弦舞、四方舞、扇子舞、罗作舞、木雀舞、拍手舞、钱棍舞等。。铓鼓舞棕扇舞哈尼歌舞十、哈尼族的禁忌

禁忌：产妇分娩，忌外人闯入室内；进村时不能披着衣服；不能用火塘上的三脚架烘湿鞋；禁止砍伐“龙树”和将污秽物扔置“龙树”之下。

补充：哈尼族的茶哈尼族的茶俗文化有学者经过调查后指出，哈尼族是世界上最先种植茶叶的民族之一。哈尼族种茶饮茶有深厚的文化根源。哈尼族祭茶哈尼族在每年初春举行的全寨性的祭祀活动“甫玛突”节，有一个对茶树的祭拜仪式。其主要目的是通过祭祀的方式告诉茶树神已经是春天了，赶快从冬眠中醒来吧，祈求茶树多发芽。届时，主持祭祀的摩匹率众跪在一棵选定的古茶树下，不断诵经祈祷，神秘而又严肃。仪式过后，方可上茶园采摘茶叶。哈尼族采茶制茶在采茶时，哈尼族尽量做到两叶一心，保证了茶叶产品的质量，这种茶叶制成成品后，茶毛微白，叶心相拥，是上等精茶，是市场上的抢手货。山村里的哈尼人家都用土办法制茶，他们把当天采回来的茶叶晾一个小时左右，烧旺火，把铁锅烧得通红后把茶叶投进锅中，不停地翻炒搅拌，同时渐渐减弱火势。这样杀青的茶叶能够最大程度地保留茶的新鲜度和茶叶所含的各种养分。杀青后，用手不停地搓揉，揉得越多越好。而后再用微火把茶叶烘干即可。这种茶叶泡出的茶水鲜绿透澈，清香四溢，耐泡耐渴。哈尼族煮茶喝茶煨酽茶，以土锅煨煮酽茶饮用，是哈尼族最古老的饮茶方式。将土质陶罐洗净烘干，抓适量的茶叶放入陶罐中，把陶罐置于熊熊燃烧的火塘边烘烤一段时间，烤至茶叶散发出诱人的阵阵清香时，将清水舀入罐中，再把陶罐置于火塘边煨煮。煨