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文档简介
酒店标准配比酒店标准配比酒店标准配比资料仅供参考文件编号:2022年4月酒店标准配比版本号:A修改号:1页次:1.0审核:批准:发布日期:一、酒店的分类
酒店设计的复杂性就在于为了适用于不同类型的消费群体,从面
对酒店的进行了各种档次的定位,当然不同城市不同地域对相同档次
的酒店的要求也略有区别,各有特色,本文主要根据一般城市的标准
需求对酒店分为了以下七类:
I类(经济型酒店)
II类(精品商务酒店)
III类(经济型服务式酒店公寓)
IV类(高端服务式酒店公寓)
V类(四星级)
VI类(五星级)
VII类(精品酒店)二、各类酒店的业态需求
1.前场客区
、I类(经齐型酒店)一、规模:
客房100-150间。
二、房型配比:
双床、大床比为40:
60。
三、面积:
客房走廊轴线宽,层高。
四、标准:
客房卫生间三件套:
梳妆台.淋浴问、马桶。
五、配套:
1.大堂(设置能量站);
2.会议室,3.简单早餐厅。
、II类(精品商务酒店)
一、规模:
客房100-150间。
二、房型配比:
双床、大床比为40:
60.
三、面积:
客房走廊轴线宽,层高。
四、标准:
客房卫生间三件套:
梳妆台、淋浴问、马桶。
五、配套:
1.大堂(设置能量站);
2.会议室;
3.全日餐厅。
、III类(经济型服务式酒店公寓)
一、规模:
根据项目的其体情况。
二、房型配比:
50%
为-房-
-万;40%
为-
-房;
10%
为2房-
一厅。
三、面积:
客房*10=45㎡,走廊轴线宽,层高。
四、标准:
客房卫生间三件套:
梳妆台.淋浴间、马桶。配备厨房。
五、配套:
1、大堂;2、能量站;
3、信报箱;
4、一间会议室100
平米;
5、自助先衣房;
6、早餐厅。
、IV类(高端服务式酒店公寓)
一、规模:
根据项目的其体情况。
二、房型配比:
70%为一房一厅;
20%为2房一厅;
10%为3房一
厅或其他。
三、面积:
客房*10=45㎡.走廊轴线宽,层高。
四、标准:
客房卫生间四件套:
梳妆台.淋浴间、马桶、浴缸,
配备厨房。
五.配套:
1.大堂;
2.游泳池&健身房;
3.全日餐厅;
4.商
务中心&
董事会议室100
平米。
、V类(四星级)
一、规模:
客房200-300间。二、房型配比:
商务型市场双床、大床、套房比为35:
55:
10,
会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60:
35:
5,
综合型市场双床、大床、套房比例40:
50:
10.
均含-
套残疾人大床房、一套开间套房、一套四开间套房。
三、面积:
客房,走廊轴线宽,层高。
四、标准:
客房卫生间四件套:
梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。
五、配套:
1.大堂;
2、全日餐厅;
3.中餐厅;
4.特色餐厅;
5.会议室;
6、宴会厅;7.健身设施(
含泳池);
8.商务中心;
9.
停车场
、VI类(五星级)
一、规模:
客房250-350间。
二、房型配比:
商务型市场双床、大床.套房比为35:
55:
10,
会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60:
35:
5,
综合型市场双床、大床、套房比例40;
50:
10,
均含两套残疾人大床房、一套三开间套房、
套五开间套房。
三、面积:
客房*10=45㎡.走廊轴线宽2
1m,层高。
四、标准:客房卫生间四件套:
梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。
五、配套:
1.大堂;
2、全日餐厅;
3.中餐厅;
4.特色餐厅;
5.酒吧;
6.会议室;
7.宴会厅;
8.行政酒廊;
9.健身设施(含泳
池);
10,商务中心;
11.停车场。
、VII类(精品酒店)
一、规模:
客房50-150间。
二、房型配比:
双床、大床、套房比为10:
60:
30,含-
套三开
间套房、一套五开间套房。
三、面积:
客房*=㎡,走廊轴线宽,层高。
四、标准:
客房卫生间四件套:
梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。
客房配迷你厨房,配电磁灶、微波炉。
五、配套:
1.大堂;
2.全日餐厅;
3.中餐厅;4.特色餐厅;
5.酒吧;
6、会议室;
7、健身设施;
;
9.商务中心。
2.后场办公
、I类(经济型酒店).II类(精品商务酒店).III类(经济型
服务式酒店公寓)
后场面积为350㎡,包括行政办公、财务办公、男女更衣室、员工.
厨房和餐厅及仓库。
、IV类(高端服务式酒店公寓)
1.总经理单间20㎡;
3.总监级9㎡;
4.经理级6㎡;
5.其它平
均每人办公面积为3㎡;
6.管理层会议室25㎡;
7.员工培训教室30
㎡;
8.资料档案室6㎡。
、V类(四星级)总经理单间20㎡;
2.副总级15㎡';
3.总监级9㎡;
4.经理级
6㎡;
5.其它平均每人办公面积为3㎡;
6、酒店管理层会议室25㎡;
7.员工培训教室25㎡;
8.资料档案室6㎡。
、V类(五星级)
总经理单间20㎡;
2、副总级5㎡;
3.总监级9㎡;
4.经理级6㎡;
5.其它平均每人办公面积为3㎡;
6.酒店管理层会议室5㎡;
7.
员工培训教室30㎡;8.资料档案室6㎡。
、VII
类(精品酒店)
总经理单间15㎡;
2.总监级9㎡;
3.经理级6㎡;
4.其它平均
每人办公面积为3㎡;
5.酒店管理层会议室5㎡。
三、各类酒店的建筑设计标准
1.总体设计
、I类(经济型酒店).II类(精品商务酒店).III类(经齐型
服务式酒店公寓)
宜有机动车回车、停车场地。
、IV类(高端服务式酒店公寓),V类(四星级),VI类(五星
级)
一、客人流线和服务流线分开。
二、主入口应有回车、停车空间。
三、有旗杆。
、VII类(精品酒店)
一、客人流线、员T流线、货运流线各自分离。
二、有良好的主人口前场。
2,地上部位
、I类(经济型酒店)
一、地上≤7层(其中:
裙房1层)室内外高差。
二、电梯吨位≥
1000kg,2台客梯兼服务电梯。
三、电梯厅净宽度≥。
四、首层大堂面积60-80㎡,净高≥。
五.屋面:
局部地砖。
、II类(精品商务酒店)
一、地上≤7层(其中:
裙房1层)室内外高差。
二、电梯吨位≥1000kg,2台客梯兼服务电梯。
、电梯厅净宽度≥。
四、首层大堂面积100-150㎡,净高≥。
五.屋面:
局部地砖。
、II类(经济型服务式酒店公寓)
一、根据项目的其体情况。
二、电梯吨位≥1000kg,2台客梯兼服务电梯。
三、电梯厅净宽度≥。
四、首层大堂面积100-150㎡,净高≥。
五、屋面:
局部地砖。
、IV类(高端服务式酒店公寓)
一、地下2-3层,地上<40层(其中裙房3-4层);
室内外高差
.
二、电梯吨位≥1350kg,服务电梯流线分开。
三、电梯厅净宽度≥。
四、首层大堂面积250-500㎡,挑高层。五.屋面:
局部地砖。
、VI类(
五星级)
一、地下2-3层,地上≤40层(其中裙房3-4层);
室内外高差
。
二、电梯吨位≥1350kg,服务电梯流线分开。
三、电梯厅净宽度≥。
四、首层大堂面积250-500m,挑高=
层。
五、屋面:
局部地砖。、VII类(精品酒店)
一、地下1层,地上≤6层;
室内外高差。
二、电梯吨位≥1350kg,服务电梯流线分开。
三、电梯厅净宽度≥.
四、首层大堂面积100-300mf,可挑高层。
五、屋面:
局部地砖。
六、客房面向独特景观或历史文化遗址。
七.如果地下设置SPA等休闲设施,需有采光或局部景观,开有
私密性。
八、客房或SPA区域建筑设计时必须具有较强的私密性和独特的
户外观赏景观。
3.地下部位
、I类(经济型酒店),II类(精品商务酒店).III类(经济型
服务式酒店公寓)
无需地下室。
、IV类(高端服务式酒店公寓)
一、应与地下车库连通。
二、宜有地下层人口门厅,面积≥50㎡。
、V类(四星级)
一、应与地下车库连通。
二、宜有地下层人口门厅,面积20-40㎡。
、VI类(五星级)
一、应与地下车库连通。
二、宜有地下层人口门厅,面积>50m。
、VII类(精品酒店)
一、应与地下车库连通。
二、宜有地下层人口门厅,面积>20mf。
4、建筑外立面
、I类(经济型酒店),II类(精品商务酒店).III类(经济型
服务式酒店公寓)
面砖/高档外墙徐料。
、IV类(高端服务式酒店公寓).V类(四星级).VI类(
五星
级).VII类(精品酒店)
石材/铝板幕墙,氟碳喷涂铝合金中空LOW-E玻璃窗,外墙保温。
5、门窗
、I类(经济型酒店).II类(精品商务酒店).III类(经济型
服务式酒店公寓)
铝合金外窗。
成品客房隔声门。
、IV类(高端服务式酒店公寓).V类(四星级).VI类(
五星
级).VII类(精品酒店)
一、双层中空玻璃外窗
二、定制客房隔声门。四、各类酒店的景观设计标准
类(经济型西店),II类(精品商务酒店).III类(经济型服
务式酒店公寓)
一、建筑墙根应设置排水明沟;
车行道两侧应设置暗沟排水。
二、景观场地的排水应做到简洁通畅,尽量使用盲沟组织排水,
确需使用明沟时,用卵石明沟。
三、硬质景观适当采用花岗岩.大理石天然石材,其质量、厚度
可以满足大巴车的停泊;
木质材料采用防腐木。
四、对地下室出人口.疏散口、采光井、通风井应进行重点绿化
设计.弱化其对整体景观的影响。
五、环境照明配电箱应装设在隐蔽的区域,避免对景观产生影响。
六、绿化灌溉采用人T灌溉的方式,预留给水点。
七、艺术品设置将根据其体项目进行考量。
八、请考虑临时停车位置九、有甚木设计的录观标识系统。
类(高端服务式酒片公寓).V类(四星圾).VI类(I
星
级)
VII类(精品酒店)
一、景观设计工司应在详地方案报批之前介入,根据酒店管理公
司要求提供景观初步方案。并对建筑规划提市合理建议。
二、景观场地的排水应做到简沽道畅.尽量使用育沟组织排水.
确需使用明沟时.用卵石明沟。
三、硬质景观适当采用花岗岩、大理石大然石材。其质量、厚度
可以满足大巴车的停泊;
木质材料采用防腐木。
四、检物应适兰选用名费苗木,如可能考虑最观水最。
五、环境照明配电箱应装设在隐蔽的区域,道免对最观产生影响。
六、绿化灌溉不用人工浇灌的方式,预留给水点。
七、多考建筑师和灯光顾问的意见。
八、艺术品设置将根据具体项目进行考量。
九、应配置建筑物、景观、围墙、的夜景灯光系统。
十、有专业设计的景观标识系统。
十一、请考虑临时停车位置。
十二、请考虑旗杆的位置。
十三、景观应包括门道和入口、硬景元素,软景元素、室外陈设、
特色景点、露台、屋顶、围栏等
五、各类酒店的室内设计标准
1、精装修
、I类(经济型泗店)、II类(精品商务酒占)III类(经济型
服务式酒店公寓)
一、玻化砖/地毯/木地板地向,玻化砖/除料/墙纸/木海面/特殊
饰向墙的。石膏板吊顶,装饰灯具,配话动和同定家具。
客房玻化砖1地毯1木地板地面,玻化砖/涂料/墙纸1木市面
/特殊饰自墙面,卫生间地砖地坪,釉面砖墙面,石膏板吊顶,照明灯
具.配活动和固定家具。基木采用普通产品。
二、后勤用房和消防楼怫间:
水泥石屑地坪,墙向乳股漆,徐料
大花。采用普通产品。
、IV类(高端服务式酒店公寓).V类(四星级)
一、公共部位(大堂、电梯厅、公共卫生间:进口花岗石或天然大理石地面,进口大理石墙面,石膏板或造型吊顶,豪华装饰灯具。
配高档活动和固定家具。
二、其他公共部位(公共走道,餐厅,酒吧、会议室、健身房
等》:天然大理石/高档地毯/木地板地面/大理石/高档墙纸/豪华装饰
墙面,石膏板或金属板造型吊顶,豪华装饰灯具,配高档活动和周定
家具.
三、标准客房:
高档地毯地面,高档墙纸和局部木饰面墙面,石
膏板吊顶。高档装饰灯具,配活动和固定家具,高档房门配进口五金
件:
卫生间进口花岗石地坪,进口大理石墙面。石青板吊顶-
四、客房层走道:
地毯地面.墙纸和局部木饰境面,石膏板吊顶.
装饰灯具。
、VI类(
五星级入1类(精品泗片)
一、公共部位(大堂、电梯厅、公共卫生间):
进口花岗石或大然
大理石地面进口大理石墙面,石膏板或益型吊面,豪华装饰灯具,配
高档活动和周定家具
二、共他公共部位(公共走道、餐厅、酒吧、会议室、健身房
等)
:进口花岗石1高档地毯/木地板地面,大理石/高档墙纸/豪作装饰
墙面,石湾板或金属板造型吊顶,豪华装饰灯具,配高档活动和固定
家具。
三、标准客房高档地毯地向。高档墙纸和局部木饰向墙向,石
育板吊顶。高档装饰灯具,配活动和固定家具,高档房门配进口五金
件;
卫生问进口花岗石地坪,进口大理石場面,石膏板吊顶。
四、客房层走道地毯地面,墙纸和局部本市境面,石膏板吊顶,装饰灯具。五、后勒用房和消防楼梯间:
环氧树脂涂料/地砖地坪,墙向乳胶
读。石膏板/徐料大花。
2、标识标牌
、室外
各酒片管理公司《标识于册》要求。
、室内
一、各酒店管理公司《标识于册》要求。
二、酒店管理公司没要求的,裁式简约。材质亚克力。
.室内:
材质与工艺
、I类(经济型酒片)II类(精品商务酒店)、III类(经济
型服务式酒店公寓)
亚克力雕刻。
、IV类(高端服务式酒片:
公寓)
一、参考室内装修材质,根据标牌设计方案综合使用各种材质。
二、各种材料之间固定牢同,边角处理精细,打磨光滑。
三、字体按酒店管理公司相关要求。
四、颜色达列管理公司对“潘道”色的要求。
五、对特殊标志(特色餐厅等的设计和加工要达到工艺品标准。
、V类(四早级)
一、亚克力丝网印刷为主结合玻
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