植物体内有机物的代谢与运输课件

第五、六章

植物体内有机物的代谢与运输1第五、六章

植物体内有机物的代谢与运输1教学目标了解植物体内各种有机物的相互联系；掌握植物体内有机物运输的主要特点及影响因素（重点与难点）；了解同化产物的走向与分配规律。2教学目标2第五章植物的初生代谢和次生代谢一有机物代谢的主干：糖代谢

糖戊糖磷酸途径糖酵解三羧酸循环中间产物蛋白质脂肪其他卡尔文循环图5-1糖代谢3第五章植物的初生代谢和次生代谢一有机物代谢的主干：糖图5-2光合和呼吸作用的联系4图5-2光合和呼吸作用的联系4二糖、蛋白质和脂肪之间可互变三由糖类等可衍生得到许多次级产物如：萜类、酚类和含氮次级化合物等3大类（参见P127-140)。5二糖、蛋白质和脂肪之间可互变5第六章植物体内有机物的运输第一节有机物运输的途径、速率和溶质种类一运输途径

图6-1韧皮部环割试验示意图

6第六章植物体内有机物的运输第一节有机物运输的途径、速率图6-2植物体内运输途径试验的示意图

7图6-2植物体内运输途径试验的示意图7二韧皮部运输物质的种类图6-3糖类运输的主要形式图6-4蚜虫吻针法示意图8二韧皮部运输物质的种类图6-3糖类运输的主要形式图6-

蔗糖作为植物体内糖类运输主要形式的优点：1）蔗糖有很高的水溶性，有利于在筛管中运输；2）具有很高的稳定性适于从源运输到库；3）蔗糖具有很高的运输速率，可达100cm／h。

9蔗糖作为植物体内糖类运输主要形式的优点：9表6-1蓖麻韧皮部汁液成分组分质量浓度(mg/mL)糖类氨基酸有机酸蛋白质氯化物磷酸钾镁80.0-106.05.22.0-3.21.45-2.200.355-0.5500.350-0.5502.3-4.40.109-0.12210表6-1蓖麻韧皮部汁液成分组分质量浓度(mg/mL)糖三韧皮部内有机物的运输速度一般为30—150cm/h，平均为100cm/h。四韧皮部内有机物运输的机理____压力流动假说（德国明希提出）。

11三韧皮部内有机物的运输速度11第二节韧皮部装载图6-5源叶中韧皮部装载途径示意图

12第二节韧皮部装载图6-5源叶中韧皮部装载途径示意图图6-6蔗糖从叶肉细胞向筛管的质外体装载

13图6-6蔗糖从叶肉细胞向筛管的质外体装载13第三节韧皮部卸出图6-7韧皮部卸出示意图

14第三节韧皮部卸出图6-7韧皮部卸出示意图14第四节韧皮部运输的机制图6-8韧皮部中同化物运输分配的压力流动模式图

15第四节韧皮部运输的机制图6-8韧皮部中同化物运输分配第五节同化产物的分布一功能叶同化产物的走向（配置）1）合成暂时贮藏化合物（如淀粉）；2）代谢利用（用于形态建成和生长等）；3）从叶输出到植株其他部分。二功能叶同化产物的分配规律1）优先供应生长中心2）就近运输、同侧运输16第五节同化产物的分布一功能叶同化产物的走向（配置）1图6-9菜豆的源-库单位模式图

图6-10番茄的源-库单位模式图

17图6-9菜豆的源-库单位模式图图6-10番茄的源-库单三源和库的概念

代谢源：指制造并输送有机物质到其他器官的组织、器官。如成熟的叶片（功能叶）。

代谢库：指植物接纳有机物质用于生长、消耗或贮藏的组织、器官。如发育中的种子、果实等。

18三源和库的概念18源是库的供应者，而库对源具有调节作用。库源两者相互依赖，又相互制约。

源强会为库提供更多的光合产物，并控制输出的蔗糖浓度、时间以及装载蔗糖进入韧皮部的数量；而库强则能调节源中蔗糖的输出速率和输出方向。一般说来，源强有利于库强潜势的发挥，库强则有利于源强的维持。

光合同化物(蔗糖)从源器官通过韧皮部向库器官的运输是由源库间的膨压差所驱动的。

(三)源-库关系19源是库的供应者，而库对源具有调节作用。库源两者相互依1．如何证明高等植物的同化物长距离运输的通道是韧皮部？2．关于韧皮部运输机理的研究应包括哪些内容？3．要研究光合同化物运输的途径、方向、形式时可分别进行哪些实验？4．蔗糖作为同化物的运输形式具有哪些特点？思考题201．如何证明高等植物的同化物长距离运输的通道是韧皮部？思考5．试述同化物在韧皮部的装载途径。6．简述同化物从韧皮部卸出的途径7．简述压力流学说的要点和实验证据。8．试述同化物分配的一般规律。9．源、库、流相互间有什么关系？了解这种关系对指导农业生产有什么意义？

215．试述同化物在韧皮部的装载途径。21放映结束！无悔无愧于昨天，丰硕殷实的今天，充满希望的明天。22放映结束！无悔无愧于昨天，丰硕殷实的今天，充满希望的明天。2第五、六章

植物体内有机物的代谢与运输23第五、六章

植物体内有机物的代谢与运输1教学目标了解植物体内各种有机物的相互联系；掌握植物体内有机物运输的主要特点及影响因素（重点与难点）；了解同化产物的走向与分配规律。24教学目标2第五章植物的初生代谢和次生代谢一有机物代谢的主干：糖代谢

糖戊糖磷酸途径糖酵解三羧酸循环中间产物蛋白质脂肪其他卡尔文循环图5-1糖代谢25第五章植物的初生代谢和次生代谢一有机物代谢的主干：糖图5-2光合和呼吸作用的联系26图5-2光合和呼吸作用的联系4二糖、蛋白质和脂肪之间可互变三由糖类等可衍生得到许多次级产物如：萜类、酚类和含氮次级化合物等3大类（参见P127-140)。27二糖、蛋白质和脂肪之间可互变5第六章植物体内有机物的运输第一节有机物运输的途径、速率和溶质种类一运输途径

图6-1韧皮部环割试验示意图

28第六章植物体内有机物的运输第一节有机物运输的途径、速率图6-2植物体内运输途径试验的示意图

29图6-2植物体内运输途径试验的示意图7二韧皮部运输物质的种类图6-3糖类运输的主要形式图6-4蚜虫吻针法示意图30二韧皮部运输物质的种类图6-3糖类运输的主要形式图6-

蔗糖作为植物体内糖类运输主要形式的优点：1）蔗糖有很高的水溶性，有利于在筛管中运输；2）具有很高的稳定性适于从源运输到库；3）蔗糖具有很高的运输速率，可达100cm／h。

31蔗糖作为植物体内糖类运输主要形式的优点：9表6-1蓖麻韧皮部汁液成分组分质量浓度(mg/mL)糖类氨基酸有机酸蛋白质氯化物磷酸钾镁80.0-106.05.22.0-3.21.45-2.200.355-0.5500.350-0.5502.3-4.40.109-0.12232表6-1蓖麻韧皮部汁液成分组分质量浓度(mg/mL)糖三韧皮部内有机物的运输速度一般为30—150cm/h，平均为100cm/h。四韧皮部内有机物运输的机理____压力流动假说（德国明希提出）。

33三韧皮部内有机物的运输速度11第二节韧皮部装载图6-5源叶中韧皮部装载途径示意图

34第二节韧皮部装载图6-5源叶中韧皮部装载途径示意图图6-6蔗糖从叶肉细胞向筛管的质外体装载

35图6-6蔗糖从叶肉细胞向筛管的质外体装载13第三节韧皮部卸出图6-7韧皮部卸出示意图

36第三节韧皮部卸出图6-7韧皮部卸出示意图14第四节韧皮部运输的机制图6-8韧皮部中同化物运输分配的压力流动模式图

37第四节韧皮部运输的机制图6-8韧皮部中同化物运输分配第五节同化产物的分布一功能叶同化产物的走向（配置）1）合成暂时贮藏化合物（如淀粉）；2）代谢利用（用于形态建成和生长等）；3）从叶输出到植株其他部分。二功能叶同化产物的分配规律1）优先供应生长中心2）就近运输、同侧运输38第五节同化产物的分布一功能叶同化产物的走向（配置）1图6-9菜豆的源-库单位模式图

图6-10番茄的源-库单位模式图

39图6-9菜豆的源-库单位模式图图6-10番茄的源-库单三源和库的概念

代谢源：指制造并输送有机物质到其他器官的组织、器官。如成熟的叶片（功能叶）。

代谢库：指植物接纳有机物质用于生长、消耗或贮藏的组织、器官。如发育中的种子、果实等。

40三源和库的概念18源是库的供应者，而库对源具有调节作用。库源两者相互依赖，又相互制约。

源强会为库提供更多的光合产物，并控制输出的蔗糖浓度、时间以及装载蔗糖进入韧皮部的数量；而库强则能调节源中蔗糖的输出速率和输出方向。一般说来，源强有利于库强潜势的发挥，库强则有利于源强的维持。

光合同化物(蔗糖)从源器官通过韧皮部向库器官的运输是由源库间的膨压差所驱动的。

(三)源-库关系41源是库的供应者，而库对源具有调节作用。库源两者相互依1．如何证明高等植物的同化物长距离运输的通道是韧皮部？2．关于韧皮部运输机理的研究应包括哪些内容？3．要研究光合同化物运输的途径、方向、形式时可分别进行哪些实验？4．蔗糖作为同化物的运输形式具有哪些特点？思考题421．如何证明高