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文档简介
细胞膜的结构和功能细胞膜的结构和功能复习旧知:1、生物体结构和功能的基本单位是什么?2、动植物细胞亚显微结构有什么不同?3、细胞的“边界”是何种结构呢?细胞三“无”一“有”即动物细胞无细胞壁、叶绿体、液泡,有中心体。细胞壁主要是纤维素和果胶。支持和保护作用成分:功能:细胞膜复习旧知:1、生物体结构和功能的基本单位是什么?2、动植物细一、细胞膜的结构和功能(一)细胞膜的结构:1、化学成分:2、结构:具有一定的流动性4、细胞膜的结构特点:(1)磷脂双分子层形成基本支架。(2)蛋白质:保护和润滑作用,识别作用等3、糖被—糖蛋白:主要有磷脂和蛋白质分子组成。覆盖、镶嵌、贯穿磷脂双分子层。一、细胞膜的结构和功能(一)细胞膜的结构:1、化学成分:2、探究课堂细胞膜结构的认识过程探究课堂细胞膜结构的认识过程资料1:1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。你认为。这一事实说明细胞膜的组成成分中应有物质。
资料2:科学研究发现,细胞膜易被蛋白酶水解,这这一事实说明细胞膜的组成成分中应有物质。思考:脂质中的何种物质是细胞膜的成分呢?补充说明:酶具有专一性,即蛋白质只能被蛋白酶分解。脂质(磷脂)蛋白质返回资料1:1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性资料3.1917年Langmuirwa将磷脂溶于苯和水中,当苯挥发完以后,磷脂分子分布散乱,经过推挤,磷脂分子排列成单层,而且其磷酸基团的极性头部都浸入水中。探究2为什么?资料3.1917年Langmuirwa将磷脂溶于苯和水中亲水端疏水端分析讨论亲水端疏水端分析讨论用磷脂分子的结构特点和所处环境,以小组为单位讨论画出磷脂分子在下列三种情况中的排列方式亲水端疏水端平铺于水面上磷脂分子置于水中两个水槽“隔板”的孔隙探究3用磷脂分子的结构特点和所处环境,以小组为单位讨论画出磷探究4资料3.1925年,Gorter和Grendel对血影的研究
抽提细胞膜中的脂类物质在水面铺成单分子层,聚拢后测总面积b。把红细胞放在蒸馏水中使其吸水涨破,反复冲洗后只留细胞膜(血影),把这些破碎的膜铺在水面上,测定出红细胞的表面积a。测定结果:b=2a细胞膜是由双层磷脂分子组成的。说明什么?探究4资料3.1925年,Gorter和Grend电镜下的细胞膜看一看电镜下的细胞膜看一看流动镶嵌模型探究5流动镶嵌模型探究5磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架蛋白质分子覆盖在磷脂双分子层外侧镶嵌在磷脂双分子层两侧贯穿磷脂双分子层糖蛋白:识别作用等磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架蛋白质覆盖在磷脂双分子层外诱导融合.人细胞鼠细胞荧光标记蛋白质1970年,Frye和Edidin人-鼠细胞融合实验细胞膜的结构特点组成细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性探究640分钟后370C诱导.人细胞鼠细胞荧光标记蛋白质1970年,Frye和(1)界膜的屏障作用探究72.细胞膜的功能(2)控制物质运输(3)控制信息传递(1)界膜的屏障作用探究72.细胞膜的功能(2)控制物质运输细胞膜的结构和功能一、细胞膜的结构1、主要成分:磷脂、蛋白质2、结构:磷脂双分子层构成基本骨架,蛋白质分子覆盖于其表面或镶嵌或贯穿于其中,外侧附有糖被。3、特点:具有流动性。二、细胞膜的功能1、保护。2、控制物质的进出(1)物质进出膜的主要方式:自由扩散、主动运输。(2)特点:具有选择透过性。板书设计细胞膜的结构和功能一、细胞膜的结构二、细胞膜的功能板书设计1、分析说明细胞膜具有一定稳定性的原因。2、化妆品中的特异性蛋白能否渗入皮肤?伤湿药膏中的小分子脂溶性物质能否渗入皮肤达到治病的目的?复习巩固思考:复习巩固思考:9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2022/10/302022/10/30Sunday,October30,202210、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2022/10/302022/10/302022/10/3010/30/20222:50:35AM11、越是没有本领的就越加自命不凡。2022/10/302022/10/302022/10/30Oct-2230-Oct-2212、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。2022/10/302022/10/302022/10/30Sunday,October30,202213、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。2022/10/302022/10/302022/10/302022/10/3010/30/202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。30十月20222022/10/302022/10/302022/10/3015、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。十月222022/10/302022/10/302022/10/3010/30/202216、业余生活要有意义,不要越轨。2022/10/302022/10/3030October202217、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。2022/10/302022/10/302022/10/302022/10/30谢谢观赏
Youmademyday!我们,还在路上……9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2022/10/2细胞膜的结构和功能细胞膜的结构和功能复习旧知:1、生物体结构和功能的基本单位是什么?2、动植物细胞亚显微结构有什么不同?3、细胞的“边界”是何种结构呢?细胞三“无”一“有”即动物细胞无细胞壁、叶绿体、液泡,有中心体。细胞壁主要是纤维素和果胶。支持和保护作用成分:功能:细胞膜复习旧知:1、生物体结构和功能的基本单位是什么?2、动植物细一、细胞膜的结构和功能(一)细胞膜的结构:1、化学成分:2、结构:具有一定的流动性4、细胞膜的结构特点:(1)磷脂双分子层形成基本支架。(2)蛋白质:保护和润滑作用,识别作用等3、糖被—糖蛋白:主要有磷脂和蛋白质分子组成。覆盖、镶嵌、贯穿磷脂双分子层。一、细胞膜的结构和功能(一)细胞膜的结构:1、化学成分:2、探究课堂细胞膜结构的认识过程探究课堂细胞膜结构的认识过程资料1:1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。你认为。这一事实说明细胞膜的组成成分中应有物质。
资料2:科学研究发现,细胞膜易被蛋白酶水解,这这一事实说明细胞膜的组成成分中应有物质。思考:脂质中的何种物质是细胞膜的成分呢?补充说明:酶具有专一性,即蛋白质只能被蛋白酶分解。脂质(磷脂)蛋白质返回资料1:1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性资料3.1917年Langmuirwa将磷脂溶于苯和水中,当苯挥发完以后,磷脂分子分布散乱,经过推挤,磷脂分子排列成单层,而且其磷酸基团的极性头部都浸入水中。探究2为什么?资料3.1917年Langmuirwa将磷脂溶于苯和水中亲水端疏水端分析讨论亲水端疏水端分析讨论用磷脂分子的结构特点和所处环境,以小组为单位讨论画出磷脂分子在下列三种情况中的排列方式亲水端疏水端平铺于水面上磷脂分子置于水中两个水槽“隔板”的孔隙探究3用磷脂分子的结构特点和所处环境,以小组为单位讨论画出磷探究4资料3.1925年,Gorter和Grendel对血影的研究
抽提细胞膜中的脂类物质在水面铺成单分子层,聚拢后测总面积b。把红细胞放在蒸馏水中使其吸水涨破,反复冲洗后只留细胞膜(血影),把这些破碎的膜铺在水面上,测定出红细胞的表面积a。测定结果:b=2a细胞膜是由双层磷脂分子组成的。说明什么?探究4资料3.1925年,Gorter和Grend电镜下的细胞膜看一看电镜下的细胞膜看一看流动镶嵌模型探究5流动镶嵌模型探究5磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架蛋白质分子覆盖在磷脂双分子层外侧镶嵌在磷脂双分子层两侧贯穿磷脂双分子层糖蛋白:识别作用等磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架蛋白质覆盖在磷脂双分子层外诱导融合.人细胞鼠细胞荧光标记蛋白质1970年,Frye和Edidin人-鼠细胞融合实验细胞膜的结构特点组成细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性探究640分钟后370C诱导.人细胞鼠细胞荧光标记蛋白质1970年,Frye和(1)界膜的屏障作用探究72.细胞膜的功能(2)控制物质运输(3)控制信息传递(1)界膜的屏障作用探究72.细胞膜的功能(2)控制物质运输细胞膜的结构和功能一、细胞膜的结构1、主要成分:磷脂、蛋白质2、结构:磷脂双分子层构成基本骨架,蛋白质分子覆盖于其表面或镶嵌或贯穿于其中,外侧附有糖被。3、特点:具有流动性。二、细胞膜的功能1、保护。2、控制物质的进出(1)物质进出膜的主要方式:自由扩散、主动运输。(2)特点:具有选择透过性。板书设计细胞膜的结构和功能一、细胞膜的结构二、细胞膜的功能板书设计1、分析说明细胞膜具有一定稳定性的原因。2、化妆品中的特异性蛋白能否渗入皮肤?伤湿药膏中的小分子脂溶性物质能否渗入皮肤达到治病的目的?复习巩固思考:复习巩固思考:9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2022/10/302022/10/30Sunday,October30,202210、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2022/10/302022/10/302022/10/3010/30/20222:50:35AM11、越是没有本领的就越加自命不凡。2022/10/302022/10/302022/10/30Oct-2230-Oct-2212、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。2022/10/302022/10/302022/10/30Sunday,October30,202213、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。2022/10/302022/10/302022/10/302022/10/3010/30/202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。30十月20222022/10/302022/10/302022/10/3015、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。十月22
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