含乳饮料市场浅析

含乳饮料市场浅析近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不发达，人均收入低，习惯于传统食品等原因，目前除牧区自产自销以外，奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13．524．820890浅见分析。含乳饮料，不得不说到作为国内含乳饮料的开ftADC、娃哈哈营养快线之幸福牵线AD沙。），头老大的时候（0943080），乐百氏却逐渐洋人、味全（与康师傅同属顶新集团）行为进行分析。一、含乳饮料的一哥――营养快线2005精准的大量的广告告知，必要成就一个强大的产品。Hello―CPET06，06产品系列化示意图：500mlPET1.5L1LCC产品群，如同娃哈哈的饮用水系列，形成一个强大的产品群。从市场的需求与消费者对营养快线目前的品牌认知程度，笔者认为营养快线形成强大的产品群，并继续扩大其产品群的市场规模与盈利能力，尚有很长的路要走，娃哈哈市场工作人员任重道远。二、凶猛的后来者――果粒奶优2009101209VIO乐羡慕不已。2001在其后的几年不间断的推出天与地、冰露饮用水系列，茶研工坊、原叶茶饮料系际饮料巨头的垂涎。虽然可口可乐身居高位，但是这并不意味着可口可乐在所有的饮料领域都能够攻城拔寨。但可口可乐强大的资本优势、系统的市场运作模式、规模化得生产能力、全球优势的研发能力不能不让其他饮料企业有所畏惧。可口可乐在果汁饮料领域率先发力，酷儿虽然倒在了成长的路上，然而最终用美汁源攻下了统一鲜橙多稳坐多年的果汁饮料市场头把交椅，其后又不断丰富其产品线，并成为了果汁饮料市场第一品牌。茶饮料市场，茶研工坊依然远去，但原叶来势凶猛，近几年对康师傅茶饮料市场形成了强大的冲击。美汁源果粒奶优一经推出，便引来营销界无数的争论与关注，含乳饮料市场未来鹿死谁手，是营养快线抑或果粒奶优，目前尚未可知。但笔者分析，可口可乐虽强大但并不可怕。以下是营养快线与果粒奶优的对比分析：品牌营养快线果粒奶优产品支撑点牛奶+果汁+15种营养素新西兰牛奶+果汁+椰果粒产品定位早餐时尚饮品品牌代言人无明星代言陈奕迅品牌诉求点早上喝一瓶，精神一上午营养好生活，美味新体验产品包装500mlPET包装为主唯一450mlPET包装传播方式电视广告为主，网络游戏嵌入多个媒体立体广告组合传播零售价3.8元――4元3.5元如出一辙。果粒橙依靠其优势的果粒揉榨技术，推出了含有果粒的橙汁，采用450ml来居上绝非易事。1奶、纯正果汁、15外，别无他长。2、营销渠道方面，娃哈哈不是统一，娃哈哈在快消品领域的渠道优势是有口皆碑的。具有遍布全国、深入城乡的销售网络。虽然可口可乐亦具有庞大的销售队伍与营销系统，然只能说旗鼓相当，可口可乐在这一方面并不占优势。3来看，娃哈哈都比可口可乐具有强大的产品群的组合优势。领域遭遇康师傅，果粒奶优再赴茶研工坊之后尘也未可知。三、类别开创者――妙恋果乳PET北、安徽、ft恋存在以下问题：1、品牌使用方面，小洋人对妙恋这一品牌的使用混乱。小洋人在妙恋果乳推广成功后，又相继推出了妙恋大果粒、妙恋奶茶、妙恋五谷奶昔等系列产品。这首先造成了消费者对妙恋品牌的认知混乱。再次如五谷奶昔这一产品完全可以并入妙恋果乳作为其产品的延伸，不另外采用单独的品牌识别与传播诉求。2域的渠道也没有进行精耕细作，造成渠道粗放，只能依靠较高的产品价差自然流动，在市场竞争方面处于劣势。四、隐形军团――银鹭花生牛奶60%，2009鹭取得了不俗的销售额。然而对于高手如云的饮料市场，银鹭或许更应该居安思生牛奶市场带头作用，形成产品为代表的强大品类也许是银鹭人下一步的关键。含乳饮料进入消费者的视线由来已久，然而含乳饮料尚未形成与茶饮料、果汁饮料、碳酸饮料等强大的大饮料品类。其市场潜力依然有巨大的潜力可挖。未来肯定会有更多的企业涉入这一领域，肯定会有更